广东旅游美食攻略「广东美食景点」
广州有什么好吃的地方
北京路是广州城建之始所在地,是历史上最繁华的商业集散地。聚集了大量广州实力派的餐饮企业,如欢聚满堂大酒楼、太平馆西餐厅等,还有达杨原味炖品、银记肠粉这样传统小吃店,在这里可以找到各个口味的美食。
2、广记美食
位于万福路汽车站往西行80米,广记是一间老字号的餐厅,最为人津津乐道的是这里的掌亦煲,鹅掌亦胶质丰富,越吃越入味,加入一盘手打瑶柱肉丸,别具风味。
3、达扬、伟记炖品
达扬炖品位于广州越秀区文明路160号,伟记炖品位于越秀区文明路144、156号。达扬和伟记都是老牌的炖品店。三伏天都有人群在排队购买炖品进补。
4、风味馆
位于越秀区越秀南路161号。传说中能做出广州最好味牛三星(牛润、牛心、牛腰)的店子,虽然近年有走下坡路的趋势,但牛三星的水准还是无容置疑的。
5、糖糖私房甜品
位于越秀区惠福东路588号。是一家新派甜品店。里面的甜品都很有新意,价格又合理,极受年轻人欢迎。 推荐美食 腰果露、芒果水晶卷、杏仁豆腐花、蔓越莓蛋糕。
广东省内周末自驾游有哪些值得推荐的地方和美食?
一、奇石河的位置。
奇石河是肇庆市自驾旅游大环线的景点之一,位于四会、广宁、清远三地接壤的威整镇,素有"广东九寨沟"之佳誉。是休闲度假、观光旅游、乡村风情的特征生态旅游度假区。
你能够从四会或清远走S260线,也能够选择走G94珠三角环线高速,在地豆出口下高速后进入景区。景区设有南、北两个入口,皆设有特大停车场。自驾游的停车条件非常便利。
二、奇石河的景观。
奇石河景区以共同的自然景观和良好的生态环境著称,景区森林茂盛、瀑布飞流、奇石遍及。
1. 银龙大瀑布
瀑布高120米,宽60米,是广东最大、最具特征的自然瀑布,瀑布宛如一挂宏大的天沙帐,终年飞泻不时。瀑布下面,水雾飘荡、负离子满谷,是最好的吸氧洗肺、生态休闲养生场所。银龙大瀑布的前方,是一条三公里长的养生木栈道,沿途鸟语花香、风光秀丽、空气清爽,迈步其中,宛如人世仙境。
2. 奇石第一滩
源自清远崇山峻岭的十里奇石河,蜿蜒弯曲、河水明澈、十数里河谷布满了外形各异的山石,似蛙、似牛、似灵龟……宛如一幅美丽的"十里奇石画廊"图。十里奇石河、奇石第一滩、卧龙潭、灵龟守潭、仙人罗隐脚印、罗隐潭、罗隐床、罗隐船,还有自然的死水游泳池。河边还有大量具有岭南特征的水车群。
3. 文娱设备。
得益于肇庆鼎力开展自驾旅游业的政策,景区内修建有玻璃桥、玻璃滑道,还有大量的跨河吊桥、过溪吊桥、均衡木、快乐秋千等文娱设备,构成了集吃、喝、玩、乐于一体的优质体闲旅游度假景区。
三、周边的美食
固然配套有酒店、餐厅,但景区就在威整镇旁边。离四会县城也不远,没理由不去品味一下当地的特征美食;
茶油鸡。
贞山千年古刹六祖祠旁,有大量的乡间食肆, 鸡中上品——茶油鸡一定不能错过。取当地的走地鸡,配上贡品级的山茶油,经烤制烹饪后,带着茶油幽香、肉质弹牙、嫩滑多汁的茶油鸡就端上你的餐桌了,听说当地产妇经常用作滋补、美容、解毒的滋补品。
仙螺。
“不尝仙螺不算到过四会”,仙螺生善于水流明澈、石质的山间小溪中,产量较少,价钱当然也比拟贵。其形似石螺、身体却细长了很多、口感韧劲、肉味鲜美,深受当地食家的厚爱。
铜盘蒸土鸡
在四会的乡间食肆,还有一种常见的美食——铜盘蒸鸡。选取当地小母鸡,砍件、参加枸杞、红枣、姜、葱拌匀入味,摆入铜盘中猛火急攻快蒸, 桌时每一块鸡肉都在流汁、肉质弹牙、肥而不腻。
十里奇石、银龙飞瀑、免费的特大河滩停车场,还有大量的当地特征美食。
来到广东后,让你欲罢不能的广东美食都有哪些?
提起广东美食,大家的第一反应一定是吃早茶。早晨八九点去酒家,悠哉游哉叹个早茶是老广们食不厌精的最佳写照。今天小编为大家介绍这广东十大小吃,吃货朋友们到广东旅游一定不要错过!快来看看这些美食你都吃过哪些?
1.叉烧包
叉烧包被称为粤式点心界“四大天王”之母,好的叉烧包包型要松,大肚爆口开口笑,内馅肥瘦适宜,掰开能流汁。咬一口,浓浓的叉烧肉香,又甜又咸,肥瘦适中完全不腻。
晶莹的虾饺是吃早茶的必点项。颇具透明感的白色外皮以细褶捏成扇形,一只虾饺上捏的褶子要不少于12道。正经的虾饺应当是两只虾,一点肥猪肉,一点笋做得小巧精致才算合格。蒸熟的虾饺透着虾色,咬一口唇齿留香。
3.广式蛋挞
5毫米的酥皮折叠108层,烤制后酥得掉渣的挞皮、香甜嫩滑的蛋奶馅儿是每个老广都不能抗拒的味道。
4.干炒牛河
河粉炒得晶莹亮泽,牛肉嫩滑。牛河要想炒得靓,河粉就得撕,撕得根根分明,才能不粘连。用筷子翻炒,猛火快炒,镬气够重,是让粉不粘锅不折断,香而不腻的秘诀。
5.双皮奶
双皮奶是顺德有名的甜品,是处于全年多雨潮湿环境下广东人的疗愈秘方。一碗好的双皮奶,要用清晨刚挤的水牛奶,当地新鲜的土鸡蛋,当地产的好蔗糖,配合恰好的火候,才能有一碗顺滑细腻的双皮奶。
6.煲仔饭
早就灌好晾干的腊肠是远销全国的美味,而煲仔饭,是广式腊味的最好归宿。被煲得晶莹剔透的油脂层层渗透到饱满的米粒中,舀一勺,浓郁的肉汁和被浸香的米饭一同送入口中,香味扑鼻。
7.肠粉
肠粉皮薄薄的,成天然的白色,半透明状,滑滑嫩嫩,晶莹剔透。夹馅多种多样,可以选择猪肉、牛肉、叉烧或是鲜虾。配上酱油和生菜,咬入口中,外皮还会带点Q弹,很有嚼劲。
8.粿
粿是潮汕特有的美食。一到时令八节,潮汕人家家户户离不开粿。用米磨出的粉做外皮,包裹各种不一的馅儿,或是用植物汁液给粿皮染色,用模具定型,这种香软的糯食是包容一切的好味道。用油煎一下,那叫一个香酥了得。
9.生蚝
生蚝,是很多人的海鲜初体验。会吃耗的广东人,甚至研究出了蚝门九式。街头的大排档里,生蚝的烹调方法也相当与时俱进,除了传统的蒜蓉,还推出了水果蚝、芝士蚝、酸汤蚝……
10.艇仔粥
艇仔粥里没有艇仔,是由艇上人家做的粥而得名。艇仔粥用料丰富,有生鱼片、油条丝、瘦肉丝、蛋皮丝、烧鸭丝、鱿鱼丝、花生、葱花、海蜇等。旧时广东有一句民谣里唱到:“荔湾艇仔粥味奇,鲜虾鱼片又浮皮,油炸花生甘甜脆,岭南千食品中稀。”吃艇仔粥,第一口要先吃里面的鱼片,鱼片被粥烫过后先甜可口,熟读刚刚好,鲜美至极。
广东这个美食之地,真的是遍地是美味,朋友们可千万不要错过了。这些广东美食里你都吃过哪些呢?还有什么其他的广东美食你想推荐给大家?欢迎留言哦!
广州有什么地方特色小吃?旅游景点?
您好,广州的特色小吃:艇仔粥、肠粉、糯米鸡、叉烧包、深井烧鹅、马蹄糕、双皮奶等等
广州的旅游景点:广州塔(小蛮腰)、长隆欢乐世界、白云山、北京路、陈家祠、永庆坊、广州越秀公园、花城广场、珠江夜游、花都融创文旅城
广东韶关的特色美食都有哪些可推荐?
广东韶关的特色美食都有哪些可推荐?韶关是广东省地级市,位于广东省北部,是客家文化的聚集地,中国优秀旅游城市,可以用12个字来概括——“历史名城、山清水秀、民族风情”。所以拥有的特色美食自然也不计其数了。今天小编分享广东韶关最值得推荐的六大特色美食,一起来看看吧。
一、酸笋焖鸭
酸笋焖鸭是广东韶关一带的汉族风味名菜,巧妙搭配让鸭肉去了腥,酸笋的味道更柔和,完全用鸭肉本身的油分来制作,保持原汁原味,吃起来更是酸爽开胃,是不可多得的美味,因为有酸笋的参加,辣味更甚,味道太上头,酸味拌着辣味小编我可以连配三碗米饭!
二、铜勺饼
铜勺饼是广东韶关著名的特色传统小吃,口感有点像牛耳酥,但更薄,咸脆的饼底,上面是花生或者豌豆,花生吃起来有一点点甜,但容易腻,豌豆味道比较轻,更容易吃出饼本身的香,小编我觉得豌豆的更好吃,感觉下酒吃会很棒!
三、大塘扣肉
大塘扣肉是广东韶关曲江的地方传统名菜,当地大塘人都会做,在韶关当地出名已久,小编我是广东韶关的客家人,这道菜是我每年回家都要吃的,有咸味也有甜味,一般以咸味居多,南乳汁是精髓,肉中夹之香芋,肉香和芋香浑为一体,制作好的大塘扣肉肥而不腻,入口绵软,是肉食爱好者们念念不忘的美味。
四、爆炒山坑螺
爆炒山坑螺是广东韶关的特色传统小吃,山坑螺蛳生长于水流清澈、没有污染的山间流动溪水中的一种黑色螺类,外形尖长,如小手指大小,长度约小手指一半,虽然坑螺的个头较小,但它的味道较浓,适合与鸡一起配搭,在猛火爆炒下,鲜美的肉质吸收了饱满的汤汁,香气四溢。
五、冷水猪肚
龙归冷水肚是韶关的特色菜,其实就是猪肚做的,但鲜香酥嫩,韶关人非常爱吃。猪肚洗净用姜葱水煲熟透,但要保持一定嚼劲与口感,猪肚弃姜葱水再冲洗干净,泡在冰水里头,另备上炸花生,葱丝辣椒与微甜的蒸鱼酱油,猪肚切件装盘,葱丝辣椒装饰,甜酱油拌花生均匀浇上就成。
六、油罩糍
油罩糍是广东省韶关市翁源县的特色小吃,小编我特别喜欢这个,新鲜炸出来热的超好吃,外层香香脆脆,内里松软可口,油罩糍闻上去香气扑鼻,一口咬下去美妙的滋味在舌尖一转,让人更想咬第二口。
以上就是小编分享广东韶关最值得推荐的六大特色美食,你还知道哪些?记得留言评论哦。
广东的美食有哪些
01萝卜牛腩
这是广东大街小巷很常遇到的一种小吃,通常摊主们是下午出摊,然后一直卖到晚上十一二点,主要是将牛的身体部分牛筋、牛肚、牛腩等与白萝卜、白菜等素菜放到同一个锅里经过长时间的熬制而成,广东人常说的“去吃牛杂”指的就是去吃这道小吃,除了牛肚稍微贵一些,其他配料都蛮便宜的。
02云吞面
一方水土养一方人,广东人就喜欢吃得清淡一些,所以云吞面在这里就很受欢迎,当地人也常称呼它作“馄饨面”,做法非常简单,煮熟的馄饨加上蛋面,再淋上热汤就可以吃了,懒得自己做的朋友可以在外面吃,做云吞面的店铺特别多。
03肠粉
肠粉大概是广东人最喜欢的早餐了,最经典的是鸡蛋肠和瘦肉肠,做肠粉的店铺往往还会有热茶喝,吃完肠粉稍微有些腻,来口热茶瞬间就提神解腻了,这道小吃不仅在大街小巷有,在各式茶楼也是皇牌点心,而且肠粉在广东还有分类,主要有两种:广式肠粉与潮汕肠粉。
04及第粥
广东人爱喝汤也爱吃粥,潮汕砂锅粥固然好吃又出名,但价格对于学生党并不友好。相比之下,及第粥也许更受学生党欢迎,毕竟这个粥还有个别名叫“状元粥”,试问哪个学生不希望自己拿到好成绩呢,所以及第粥在考试季特别好卖。
05老火汤
老火汤是广东美食的特色了,不管在网上各大论坛还是现实生活中,外地的朋友们都喜欢问广东人是怎么煲汤,味道如此鲜美可口。这其实是因为配料的丰富与长时间的炖煮,现在一些超市与市场都有配置好的煲汤配料购买,特别方便。另外,好多餐厅都有老火汤,用一个小小的炖盅煮的,刚好一个人的份量,大概10块左右也不贵。
06盲公饼
广东佛山被誉为“世界美食之都”,是吃货必须打卡的地点之一,当然少不了各种美食,其中盲公饼就是当地的著名特产,除了佛山之外,广东的其他地方很少有卖,但如果遇到广东其他地方的美食节,就肯定有盲公饼的身影,又香又脆的饼干,吃一口就会爱上。
07双皮奶
双皮奶在广东也是十分常见的小吃,但大多数店铺做的双皮奶并不正宗,感觉像这道美食火了之后,大家都跟风开了双皮奶店铺,但技术并没有跟上。据大萌的观察,小孩子更喜欢吃甜味的双皮奶,而年长的叔叔阿姨则更青睐姜味双皮奶,若论营养价值,当然是姜味双皮奶更胜一筹!
08煎堆
咱们今天介绍的美食,煎堆是最便宜的,不同地区价格可能略有起伏,但2元一个是最常见的,如果你想吃的煎堆里面还要有其他配料,比如红豆,那么价格也就多一块钱。搁以前,这道小吃主要在过年的时候出现,但由于喜欢吃的人太多了,已经成为四季可见的小吃了。
09烧鹅
也许鸡鸭鹅是一家吧,广东烧鹅就常被拿去 北京烤鸭作对比,但价格方面北京烤鸭要比广东烧鹅贵太多了,很多人即便到了北京也常常找不到正宗的北京烤鸭吃,导致了不少网友吐槽北京烤鸭味道还不如广东烧鹅,但其实两者都是绝佳的美食,大萌最馋的就是广东烧鹅的皮了,又脆又香,咬完皮再吃肉,肥而不腻,过瘾!
010牛肉丸
广东的东部地区被统称为“潮汕地区”,这里的美食同样闻名全国,其中名声最大的美食当属牛肉丸了,这是当地特别大众化的一种小吃,不管是打火锅、煮面还是生吃,牛肉丸的味道都是令人难忘的,牛肉味香浓、咬劲十足。
旅游景点推荐广东美食做法「广东旅游美食攻略」 广东旅游美食攻略
广东有那些美食和居体的做法和地点?
广东的特色美食,这6大特色小吃,来广东一定要尝一尝!
大家好,这里是小呆说美食,今天又到了小编跟大家分享的时间了。那么,小编今天就继续来跟大家聊一聊咱们最爱吃的美食了。今天小编要说的主要内容是——广东的特色美食,这6大特色小吃,来广东一定要尝一尝!
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对于广东这个地方,大家应该也都不陌生了。很多人都很喜欢广东这个地方,除了这里舒适的天气之外,大家对这里的美食更加有兴趣。这里的人爱吃、会吃都已经是很多人都知道的事了。因此这里的美食小吃,那肯定也是相当的出名了。
但也正因为这里吃的东西实在是太多了,很多人反倒是一下不知道该吃什么好了。所以小编今天就借这个机会,来跟大家好好分享一下。想必大家看了之后,就都知道该吃什么了啦!
1、广东肠粉
说起肠粉这个小吃,其实小编我以前并不知道,也没吃过。后面是去了一趟广东,发现那里大街小巷到处都是卖肠粉的。小编就怀着好奇的心理去试了一下,吃完之后果然没有让小编失望。虽然它的做法非常简单,原材料也只是一些米浆加上鸡蛋之类的配料,但是吃起来却特别的美味。而肠粉,也是这里大家最爱吃的早餐之一了。
2、艇仔粥
如果你对广东稍微有一点点了解的话,一定知道这里的人是有多么爱喝粥了。这里有很多类型的粥,艇仔粥算是其中比较出名的一种了。它是由生鱼片、瘦肉、花生、蛋丝等多种配料做成,这种粥的粥底绵滑,喝起来不仅鲜美可口,还有很丰富的营养价值呢!
3、虾饺
虾饺,同样也是广东这边比较出名的小吃了。虽然你可能在很多地方都能吃到虾饺,但是小编认为这里虾饺的味道一定更让你难忘。因为这里非常临近海边,所以海产品自然是相当丰富了。新鲜的虾肉做成馅,放在饺子皮里,小编光想想就觉得很美味了。
4、云吞面
如果你不是那么爱吃的话,你可能并不知道云吞是什么。其实,这就是我们常吃的馄饨。但是大家吃的最多一般只是简单的水煮馄饨,而广东这边是把馄饨和面放在一起吃。这里有汤面和捞面两种,小编认为你可以根据自己的喜欢来选择。
5、鸡仔饼
这种小吃是以面粉、花生、核桃和芝麻等等食材做成,在广东至今有270年的历史。它的口感酥脆,吃起来甜中带咸,深受大家的喜爱。并且这也是广东的四大名饼之一,小编建议你有机会可以去试一下味道。
6、双皮奶
最后一种广东美食,那可是小编的最爱了。特别是在夏天的时候,小编几乎每天都想要吃一杯双皮奶。这种甜品吃起来酸酸甜甜的,应该也是很多女生们的最爱了。但是吃了那么多杯双皮奶,小编后面才知道双皮奶原来是在广东产的。最重要的是,广东那边的双皮奶普遍都要比其他地方要便宜很多,这就更让小编喜欢的不行了。
以上就是小编今天要给大家介绍的主要内容,不知道大家看了这么多的美食小吃之后,有没有感觉到自己的味蕾在“跳动"呢?其实广东除了这些还有很多好吃的,只是小编这一下也数不过来了。所以,咱们下期有机会再继续分享喔!
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去广州旅游,有哪些不能错过的经典美食?
煲仔饭、肠粉、马蹄糕、虾饺、叉烧包、双皮奶、叉烧饭、盐焗鸡、葱油鸡等等。如果去广东那边旅游的话,一定不要错过当地非常正宗的煲仔饭,像现在我们全国各地都可以看到做煲仔饭的饭店,但是真正的去广东吃正宗的煲仔饭还是非常少的机会。肠粉,是广东非常著名的地方特色小吃,像现在的话也是流行于全国各地,是很多人早餐的首选,如果有机会来到广东旅游,一定要尝试一下当地正宗的肠粉。马蹄糕,是广东省福建市这边的传统特色小吃,主要是相传于唐代,口感甜蜜入口即化,喜欢吃甜食的朋友,一定不能够错过,因为这道小吃在其他地方出现比较少,基本上只有在广东本地才能吃到最正宗的。虾饺和叉烧包也是很多人心头爱,现在全国各地的早餐店基本上也都有的卖,而且口感做的都是非常不错的,但是既然来到了广东,这几种小吃也是从他们这边流传出去的,那我们肯定是要尝一下正宗的本地味。叉烧饭真的是超级推荐,在我们大学有一家广式叉烧饭店,每天的生意都非常的火爆,而且不知道具体是怎么做出来的,反正它口感非常的好,仅仅一勺汤汁就能够让一碗普通的米饭变得非常的下饭。叉烧饭在我心目当中也是属于广东特别出名的美食。盐焗鸡,我第一次吃到的时候是我室友的一个广东朋友寄过来的特产,当时的是用鸡翅做的盐焗还不是一整只,但是那味道实在是太好了,所以我们只用了一餐,就把几包给干掉了。并且强烈的让我那位室友的朋友给我们带广东的特产。葱油鸡,我认为也是非常不错的选择肉非常的嫩,而且没有太多的调料味非常推荐!
广东美食有哪些?
1、粤式早茶粤式早茶是广东省早点小吃的统称,归于粤菜。以肠粉、叉烧包、虾饺、烧卖等为代表,也是粤菜的主要组成部分。
2、广式肠粉肠粉起源于广州西关,是广东区域的传统小吃。早在清代末期,广州街头上就现已听到卖肠粉的叫卖声。那时分,肠粉分咸、甜两种。咸肠粉的馅料主要有猪肉、牛肉、虾仁、猪肝等,而甜肠粉的馅料则主要是糖浸的蔬果,再拌上炒香芝麻。
3、云吞面云吞面又称馄饨面、细蓉、大蓉。是老广记忆深处的传统特征小吃之一,最早源于广州,归于粤菜系。一般以云吞拌面,分为汤面与捞面。云吞面是一种在中国十分遍及的食品。以煮熟的云吞和竹升面,参加大地鱼、虾皮、瑶柱、火腿熬成的汤底即成。
4、煲仔饭煲仔饭也称瓦煲饭,是源于广东区域的特征美食,归于粤菜系。种类主要有腊味煲仔饭、香菇滑鸡、豆豉排骨煲仔饭、猪肝、烧鸭、白切鸡等。一般把淘好的米放入煲中,量好水量,加盖,把米饭煲至七老练时参加配料,再转用慢火煲熟。
5、蚝皇凤爪蚝皇凤爪是广东省的传统名菜,归于粤菜系。广东人嗜食鸡爪,吃法颇多。但此菜烹调办法制造精密,先煮后炸再炖而成。炸鸡爪时要注意,抹过老抽的鸡爪一定要晒干后才干下锅,否则会爆油。
6、花雕鸡花雕鸡是广东的一道地方传统名菜,归于粤菜系,在蒸花雕鸡的时分,全部厨房充盈着迷人浓郁的清香,花雕的浑厚与鸡肉的鲜甜相结合,产生了奇妙的香味。以其共同的口感和滋味深得广大群众的喜欢。
7、白切鸡白切鸡是一道色香味齐全的特征汉族传统名肴,归于粤菜系鸡肴中最一般的一种,属浸鸡类,以其制造简便,刚熟不烂,不加配料且坚持原味为特征。
8、烧鹅烧鹅,传统特征菜肴,属粤菜系,烧鹅源于烧鸭。鹅以中、小个的清远黑棕鹅为优,去翼、脚、内脏的整鹅,吹气,涂五香料,缝肚,滚水烫皮,过冷水,糖水匀皮,晾风然后腌制,最终挂在烤炉里或明火上滚动烤成,斩件上碟,便可进食。烧鹅色泽金红,味美可口。
9、双皮奶双皮奶是一种粤式甜品,一碗上佳的双皮奶,其状如膏,其色皎白,质感细腻嫩滑,口味甜香清淡。
10、梅菜扣肉梅菜扣肉是特征汉族传统名菜,属粤菜客家菜,其间以广东梅州最具代表性。制造资料有五花肉、梅菜干、葱白、姜片等。一般是将五花肉上汤锅煮透,加老抽,油炸上色,再切成肉片。以后加葱、姜等调料炒顷刻,再下汤用小火焖烂,五花肉盛入碗里,上铺梅菜段,倒入原汤蒸透。走菜时,把肉反扣在盘中。