北大街，又称“一线街”，是上海市郊保存最完整的明清建筑第一街，全长千余米，其东起放生桥，西至美周弄，背靠漕港河，旁临放生桥。早在古镇形成初期，就以水陆两运称便而闻名，成为百年来兴盛不衰的商业中心。1991年，上海市政府决定将北大街修建成上海市郊第一条明清步行街，修整后的北大街旧式民宅鳞次栉比，粉墙黛瓦错落有致，石板条路逶迤不断，老店名店两旁林立，展现了一幅古意盎然的江南水乡风情画卷。
放生桥始建于明隆庆五年(公元1571年)，位于朱家角镇东部，是华东地区最大的五孔石拱桥，相传为慈门寺僧性潮化缘修建，清嘉庆年间圆津镡院僧觉铭募款重修。桥建成后，性潮在桥堍筑放生亭，立放生社，每逢农历初一为寺僧放生之期，桥下禁下置网，故名为放生桥。放生桥全长70.8米，宽5.8米，高7.4米，桥身中间最大的孔径达13米，两孔直径8.8米，三孔直径为6.2米，被誉为“沪上第一桥”。
地址：朱家角镇北大街、北大街160号东侧
邮编：201713 电话：59240233 传真：59240208
网址：http://zhujj.shqp.gov.cn
开放时间：全年全天
公共交通：沪朱高速专线、朱徐线、旅游4号线
临夏北大街夜市回归，食客们不能错过的“深夜食堂”
夜市是一座城市的灵魂
逛夜市更是成为一种旅游新时尚
每当夜幕降临，华灯初上
摊贩们在路边支起红棚子
演绎着市井中最亲切的《深夜食堂》
当食客们初来乍到
夜市打卡必须安排
纵情于拥挤热闹的大街小巷
临夏的「北大街夜市」
也终于回到人们的视野
这一抔撩人的烟火气
又再次弥漫于街头
快跟着A萌君一起去看看吧
1
北大街夜市位于临夏中心广场西北角，晚上八点半，北大街夜市外陆续点起小灯泡和煤气炉，人声渐响。大大小小身怀传统美食绝技的人们开始摩拳擦掌。
△北大街夜市(资料图)
不同于白天的餐饮，北大街夜市是贴地气的小小窗口，除了让本地人放松休闲，也让外来游客快速切入“本地生活”频道。
△北大街夜市两边街道(资料图)
△各路行人在夜市品尝美食(资料图)
2
只见一家家外观整洁的小吃摊依次排开在道路两侧，每家都有统一的棚亭，棚亭的最前方是各家摊点的经营招牌，摊点周边路面整洁卫生，顾客的谈论声此起彼伏。
在这汇聚了临夏市最具特色的各类小吃，种类繁多，主要以炸，烤，炒，煮的方式为主。例如：烤羊肉串、烤羊腰、烤羊蹄、砂锅、水饺、凉拌鸡爪、凉面、浆水面、炒面片烤鱿鱼、羊杂碎、法子面肠、煮洋芋、煮玉米、醪糟等。
△师傅在烤羊蹄
△串好的鲜羊肉
△被火加热的砂锅
△热气腾腾的砂锅成品
△北大街手艺人包饺子
△新鲜出锅的热饺
△金黄鲜艳的凉拌鸡爪
△拌面干净且泛着油光
△烧烤摊菜系丰富，种类繁多
△师傅翻炒出锅的发子面肠
△烤饼
△临夏夜市口感独到的醪茶
△锅中的发子
△爆炒毛肚
△炸土豆条
3
△资料图
夜色喧嚣下，约上三五好友围坐在北大街夜市摊点，品着美味的临夏地方小吃，吹着有关于青春的牛皮，充满孜然味的打嗝声，共同创造着属于夏天的特定记忆。
△烤羊肉串
△牛奶鸡蛋醪糟
△煮洋芋
△煮玉米
△烧烤系列
4
一座城市如果没有夜市，华灯初上时便少了炊烟聚集的快乐，散落的人群无处可去，而生活宛若清汤寡水一般了无生趣。
更别提打破人际壁垒的欢畅交谈，和那令人兴奋的乍见之欢以及期待已久的久别重逢了。
失去夜市的临夏，在无形中也丧失了许多触手可及的幸福感。
好在，它又回到了我们的视野里。这里有人间烟火，有喜怒哀乐，更有临夏人的大度与宽容。
且在夜市，且在江湖
更在人间
五月临夏
我在北大街等你
探店！汉中这家小吃店藏在北大街里30年，一碗炸酱面排队抢！
优质美食领域创作者有些小吃店
需要花费一番功夫才能找到
它可能在人来人往的菜市场
也可能在繁华的商业街
门面不大却能承包你的一日三餐
这家小吃店是逛北大街的时候无意中发现的，曾经无数次路过的地方没想到还开着一家30年老店！
味美料足的包子
包子的种类很多，菜包子、鲜肉包子、米粉肉包子、芽菜包子等平均价1.5-2元
无论从和面还是包包子，所有繁琐程序都是店家亲自上阵！
包子个头不大不小，绵软的口感搭配上店里的蘸料，能让人一个接着一个吃。
爱吃米粉肉，还爱吃包子，那不用多说，直接来一个米粉肉包子，绵软的口感搭配上店里的醋碟！笑死，根本停不下来....
什么？不要带馅的又不喜欢白馒头？
那吃花卷啊！
他们家除了包子还有花卷，个头挺大，新鲜出炉的花卷软糯好吃，弹性十足~
老板强烈推荐的炸酱面
老板说他们 店里买的最好的莫过于炸酱面了，小碗10元/大碗12元~
面条也是传统的手擀面，炸酱面酱料粘稠、红亮，这样才能既保证色泽，又保证入味。
素面裹上炸酱拌匀，酱香味渗透进每个缝隙里，爽口弹牙~
大口塞进嘴里，感受面条和佐料的交融，妙啊，除了炸酱面店里还有牛肉面、梆梆面、排骨面、肉丝面等供你选择！
差点忘了，店里还有各种米线、麻辣粉、鸳鸯粉、馄饨、水饺、米粉等等，可谓是花样繁多，欢迎品尝~
汉台区北大街当铺街口
边走边看食天下，寻找人间那不一样的美味
探访郑州老街道和老人：管城街为啥不叫“北大街”？
从前，郑州有个非常繁华的大十字口，十字口往东叫东大街，往西叫西大街，往南叫南大街，那么往北叫什么?
如果不是郑州人，你肯定会说是北大街。不过对不起，它不叫北大街，而叫管城街——郑州的北大街，是另外一条街。
那么，为什么和东、西、南三大街交汇的不是北大街?管城街的名字又是怎样得来?旧时郑州流传的顺口溜“擦脂抹粉衙前街”又是什么来历呢?今天的“无限极关爱行·探访郑州老街道和老人”，大河报记者就来到了郑州的千年老街——管城街。
最老的街道，最新的名字
管城街可能是郑州老街道中改名次数最多的老街道了。
“明朝时叫时丰街，清朝时叫衙前街，民国时叫中山前街，解放初叫市府前街，文革时叫向阳路，直到1983年，才叫现在的名字管城街。”走访时，管城街社区主任马军告诉大河报记者。
作为郑州最老的街道之一，管城街这个名字却是历史最短的。河南作家、民俗学家孟宪明解释了管城街各个时期名字的含义：明朝时叫时丰街，取年年丰收之意。清朝时叫衙前街，因为街在郑州州衙门前面，民众习惯叫它衙前街。中山前街，是1927年冯玉祥做河南省督军时，为纪念孙中山的功绩改的名字。1948年郑州解放后，郑州市人民政府设在原来的州衙里，这条街又改称市府前街。到1958年，市政府搬迁到中原路新址后，这里成为管城回族区区政府所在地。在文革时期，管城回族区曾改名叫向阳区，这条老街又改名叫向阳路，取意颗颗红心向太阳。到了1983年，才更名为管城街，以其地系古老的管城街道，故以名之。
今天的管城街，位于郑州老城中部，南北走向。北口是管城区政府，南头与东、西、南三条大街交汇成十字口，街长360米，宽约20米，街宽路净，两旁大树浓荫，快慢车道间，以花木栅栏隔开，步行其间，让人感到格外清爽。
“大十字街原来可以说是郑州最热闹的地方了，四通八达，人来人往，吃的、穿的、用的，要啥有啥。”住在管城街上的赵梅兰老人说，管城街自古以来，都是郑州的政治中心。现在管城街北口区政府所在地，在古代一直是郑州的州衙所在，也是历代政府官员 生活、工作的地方，可以说是郑州的政治、经济中心。
今日的管城街，不仅商贸繁荣，而且美味多样。街道两边饭店林立，由于这一片是回族同胞聚集地，牛羊肉自然成了这里的主角，随便一家店里，都可以充分感受牛羊肉的浓厚与鲜香。其他诸如老式油香、豆沫、油茶等民族特色的美食，在这里都能尽情品尝。赵梅兰老人说，他小的时候，最爱喝的就是这条街上的豆沫，每天早上都会拿着铝饭盒去买豆沫和油条回家，一家人围坐一起，香喷喷地吃一顿早餐。
赵梅兰老人见证了管城街近代的变迁，如今虽已年过古稀，但依然为了社区事务热心张罗，我们给她送上了由无限极(中国)有限公司为关爱老人而备下的生活用品套装。
既与南大街相对，为啥不叫北大街?
那么回到我们一开始提出的问题，为什么管城街不叫北大街?而北大街却是另一条“不相干”的街
管城区文化和旅游局文物博物专业馆员郑晓旭解释说，在过去，郑州的四周筑有城池，城墙上东、西、南、北各开一个城门，东、西、南、北四条大街，就分别连通郑州的四座城门，这些街道也构成了老郑州最早的城市格局。
据《嘉靖郑州志》记载，唐武德年间，管城“围九里三十余步，门有四：东曰寅宾，南曰阜民，西曰西成，北曰拱辰”。其中，东大街连通寅宾门，南大街连通阜民门，西大街连通西成门，北大街连通拱辰门。
(60年代管城区曾改名叫郑州市红旗人民公社，位置仍在今天的管城区政府所在地 资料图)
但是在城市格局上，阜民门和拱辰门并不在一条轴线上。通过现在保存的清乾隆十三年(1748)《郑州城图》，可以一目了然地看到：南大街从南门(阜民门)向北延伸后和管城街相接，直通郑州衙署，北大街则是一条独立的街道，从北门(拱辰门)向南延伸，最后通到了火神庙。南大街和北大街互相平行的。后来郑州流传了一句歇后语叫“郑州的城门——不照”，说的就是这个意思。
管城街社区主任马军告诉记者，在解放后，东、西、南三条大街都进行过改造和拓宽，只有北大街一直保持原貌，街道仅容许两车错行，由此可以想见，旧时这四条大街的规模也大抵如此。
此处又非“女儿国”，为啥说“擦脂抹粉衙前街”?
此前，大河报记者在走访东大街时，曾听老辈人们说过，在清末民国期间，郑州流传着这样一句顺口溜：“穷东街，富西街，穿靴戴帽住南街，挑挑担担是北街，擦脂抹粉衙前街。”
对于“穷东街，富西街”，我们在此前的报道中已经做过解读，那么“穿靴戴帽住南街，挑挑担担是北街，擦脂抹粉衙前街”又作何解释 ?
衙前街就是现在的管城街。作为《图文老郑州·老街道》一书的主编，孟宪明介绍说，在清末民初，管城街上曾有一家尚金钟粉店，专卖脂粉。老郑州城区的年轻妇女、新媳妇、大闺女等都来这里选购中意的脂粉，尤其是谁家闺女离门，或谁家娶新媳妇，都要专门跑到这家店里买脂粉，因而这个店就名扬郑州城乡。“擦脂抹粉衙前街”的顺口溜，说的就是这个事。
管城区文化和旅游局的郑晓旭还有另一种解释。他说，管城街在历代都是州、郡、县的官署前街，在这里居住的也多是官员富贾，古时候能够用得起胭脂的也大多数这类人，因此才有擦脂抹粉一说，其实这一说法并不尽然，只是为了突出这一区域的特殊而已。
而对“穿靴戴帽住南街，挑挑担担是北街”这两句的解释就没有什么分歧了。在过去，南大街可谓是人杰地灵，沿街住户多是深宅大院，南大街上由北向南的大户人家或大院依次是：王家、刘家、陈家、宋家、高家、邱家，其中刘家、陈家、宋家三家的院子是最大的，陈家的院子既大又深，院中又有四接院。路西的荆家大院能直通到二道胡同。以前在南大街及其附近街巷里居住的体面人、富人多，他们都更讲究穿戴，注重仪容仪表，时间久了，“穿靴戴帽”就成了南大街的一个特色。
至于北大街，它位于郑州老城内的中部偏北，是这几条街里唯一一个临近城市喧闹区的街道。西邻衙署和清真寺，东部则是城隍庙等一众较为热闹的去处，三教九流，聚集于此。这条街与东大街的交叉口古时候称为大市口，更是商贩走卒聚集之地，遂有挑挑担担在北街一说。
郑州的建城始于管城，管城街的历史就和郑州的历史一样长。这条街上，走过云罗伞盖，也走过贩夫走卒，但它始终和郑州共生共荣，默默见证着郑州的发展与变迁。
北大街、放生桥旅游攻略
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临夏北大街夜市回归，食客们不能错过的“深夜食堂”
夜市是一座城市的灵魂逛夜市更是成为一种旅游新时尚每当夜幕降临，华灯初上摊贩们在路边支起红棚子演绎着市井中最亲切的《深夜食堂》当食客们初来乍到夜市打卡必须安排纵情于拥挤热闹的大街小巷美食美景尽揽于怀~临夏的「北大街夜市」也终于回到人们的视野这一抔撩人的烟火气又再次弥漫于街头快跟着A萌君一起去看看吧1北大街夜市位于临夏中心广场西北角，晚上八点半，北大街夜市外陆续点起小灯泡和煤气炉，人声渐响。大大小小身
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