来上饶,必尝的上饶4大美食,每一道都让人念念不忘!
哈喽小伙伴们大家好,我是吃货少女,烹饪美食并品尝它,是我最喜欢的时刻!
上饶,为“四省通衢”之地。东联浙江、南挺福建、北接安徽。如此特殊的地域也形成了上饶独有的饮食文化,这里的美食,既有赣菜的香,又有江浙菜系的鲜和徽州菜的风韵。今天吃货少女就和大家聊一聊上饶的美食,不管你是来上饶出差还是旅游,必定要尝一尝的四大美食。
论吃粉,上饶人丝毫不逊色,绝对能称得上是真正的“死忠粉”。不同于其他地方的米粉,或干涩、或硬结,上饶米粉不仅劲道十足、而且鲜香爽滑。
上饶鸡腿上饶鸡腿
“上饶鸡腿”,中国最早逆袭成功的一个“网红”。这种鸡腿的肉质鲜美,肥而不腻,甚至有些还是现烤现卖的。上饶鸡腿在上饶火车站最常见,其他地方难得一见。
上饶灯盏果
灯盏果是流行于江西省上饶市弋阳县铅山县一带的汉族特色小吃。铅山“灯盏馃”自明朝嘉靖年间传于世,至今400余年历史。 “灯盏粿”——故名思义。因其形态似古时“灯盏”的外形而得名。外皮由大米制成,中间添馅,馅大多数有新鲜香菇,鲜猪肉,黄豆芽等。
弋阳老百姓有做年糕、吃年糕、送年糕、卖年糕的习俗。这里的年糕有着1200多年历史,洁白如霜,透明如玉,不粘不腻,又韧又滑。弋阳年糕之所以能够全国出名,这和它的原料也有关系。制作弋阳年糕的大禾谷。大禾米白而又长大,微量元素多且胶稠度要大于70,平均精蛋白质含量达到80%,可以说是制作年糕不可多得的好米。
Hash:ae22b25d9c57c239bdf746f4a3a0a98c113e9fdb
声明:此文由 吃货少女聊美食 分享发布,并不意味本站赞同其观点,文章内容仅供参考。此文如侵犯到您的合法权益,请联系我们 kefu@qqx.com
相关推荐
-
最值得去的西藏10大景点
西藏那么大,我们不可能去一次就能看完所有的景点。我们只能选择自己喜欢的类型,然后在其中筛选大家都觉得好的景点,比如以下10个景点矗立在拉萨的市中心的布达拉宫是这座雪域之都乃至整个青藏高原的象征。这座世界上海拔最高、最雄伟的宫殿是藏文化最灿烂的象征。最初是吐蕃王朝赞普松赞干布为迎娶尺尊公主和文成公主而兴建。于17世纪重建后,成为历代达赖喇嘛的冬宫居所,为西藏政教合一的统治中心。现被列为世界文化遗产。
-
乡村景点:广东罗定花仙谷,又一座荒废“乐园”
广东罗定也有乡村旅游,只是大多都是半途而废。下面和大家去探访罗定罗平镇花仙谷景区:曾是花的世界,现今已野草丛生。又一座荒废“乐园”。(罗定见闻)走进去,里面野草丛生。(罗定见闻)曾经的楼梯已长满野草。(罗定见闻)一个废旧的“小矮人”。(罗定见闻)曾经的广场用来种番薯。(罗定见闻)还是完好的休息坐椅。(罗定见闻)没人修剪的景观仙人掌长起来了,但不觉得有美感。(罗定见闻)公园里的路面也倒塌了。(罗定见
-
盘点适合拍照的景点,你去过北京市丰台世界花卉大观园、上饶婺源篁岭吗
读万卷书,行万里路,小编最大的梦想就是游览全世界的名胜古迹。这次给大家带来的是对适合拍照的景点盘点,这些地方小编只去过一两处,热爱旅行的你是否都游览过呢?#1肇庆·端州古城墙票价:无需门票。5元(披云楼)开放时间:8:00-17:30简介:端州古城墙作为广东仅存的完整古城墙,位于肇庆市区内人民南路一带,始建于宋代,呈长方形,周长280.2米,制高点在城北披云楼。是古代劳动人民的聪明才智和坚强毅力
-
上饶首条双层巴士公交旅游观光线开通了!带你领略饶城旖旎风光
乘坐G001路双层巴士公交,带你领略饶城旖旎风光春节来临之际,为助力大美上饶建设,策应上饶旅游城市发展。1月23日,上饶首条纯电动双层巴士公交旅游观光线G001路正式开通。尊敬的市民游客,您想了解的双层巴士公交旅游观光G001路情况在这里哦!1、线路名称:G0012、首末站:(市行政中心西-市行政中心西)3、主要途经路段:广信大道-滨江路-东岳大桥-书院路-丰溪大桥-钟灵路-上饶大道。4、沿线停靠
-
舌尖上的江西,深藏在上饶的5大美食小吃,第3个本地人基本不吃
美食对于每一个人来说都充满了诱惑力,俗话说“唯有爱情和美食不可辜负”。我国幅员辽阔,南北饮食文化有较大的差异,但每个地方每一座城市都有着属于自己的特色美食及小吃,这些也是很多人所向往的,因此很多人不惜千里万里来到一座陌生的城市,为的就是尝一尝那些爱慕已久的异乡美食。要说到各地美食,我想每一个人都能说出那么几样甚至几十样,每个人心中也有一座所向往的美食之城。但您知道在江西也有一座有着众多美食小吃的美
-
舌尖上的美食,上饶最具有特色的十大小吃,你吃过几种?
芋头糖,又名兴安酥(历史上横峰称兴安县),最早生产于葛源,是葛源的传统食品,故又名葛源芋头糖。酒糟鱼,是一道江西的传统名吃,尤以婺源酒糟鱼最优,选半斤左右的淡水鱼,腌制,晾到半干时,放进酿好的米酒坛子里封起来。十余日,即可取出,或蒸或煮,与酒糟同沸之。关键在酒,要把酒做得老一些,有烈性。渗入鱼肉,那鱼肉呈枣木红,其色泽即有一种沉醉之美,再有酒香飘来。茄子干,是鹰潭市余江县的特色小吃,尤以锦江镇的最
-
来上饶必吃的5种地道美食,每一种都风味独特,看看你吃过几种?
油盐酱醋,调出万千滋味!大家好,我是寻食小哥:上饶最佳的5种特色美食,每一种都鲜香味美,来看看你吃过几种?上饶,古称信州,江西省地级市,位于江西省东北部,东联浙江、南挺福建、北接安徽,自古有上乘富饶、生态之都的美称。上饶地貌主要以丘陵为主,地形为南东高、北西低,北东南三面环山,西面为中国第一大淡水湖鄱阳湖。同时,上饶又属亚热带湿润性气候,气候温暖,光照充足,雨量充沛,当地土地资源和生物资源特别丰
-
必尝的上饶4大美食名吃,都是当地最地道的,味道太撩人!
必尝的上饶4大美食名吃,都是当地最地道的,味道太撩人!每个地方都有自己的美食文化,上饶当然也有自己的美食文化和小吃,上饶那么多小吃,这些小吃你吃过吗?必尝的上饶4大美食名吃,都是当地最地道的,味道太撩人!弋阳年糕弋阳年糕以弋阳县当地独有的大禾谷作原料。大禾谷属梗型糯性一季晚稻。种植在气温水温偏低,湿度大,光照时间短的山垅潜育型冷浆田。它种植面窄,生育期长,产量低,是江西四大名米之一。以大禾米为原料
-
来上饶,必尝的上饶4大美食,每一道都让人念念不忘!
哈喽小伙伴们大家好,我是吃货少女,烹饪美食并品尝它,是我最喜欢的时刻!上饶,为“四省通衢”之地。东联浙江、南挺福建、北接安徽。如此特殊的地域也形成了上饶独有的饮食文化,这里的美食,既有赣菜的香,又有江浙菜系的鲜和徽州菜的风韵。今天吃货少女就和大家聊一聊上饶的美食,不管你是来上饶出差还是旅游,必定要尝一尝的四大美食。上饶炒粉论吃粉,上饶人丝毫不逊色,绝对能称得上是真正的“死忠粉”。不同于其他地方的米
-
到上饶旅行必吃的传统美食
上饶属亚热带湿润性气候,气候温暖,光照充足,雨量充沛,当地土地资源和生物资源特别丰富,农作物生长也十分繁茂。境内各种特色美食和小吃也数不胜数,每一种都鲜香味美。我来给大家介绍几个上饶地区的传统小吃!01清爽汤浓的铅山烫粉米粉提前煮好的捞出,再盘成一团备用。要吃的时候把米粉放在烧好的开水中进行烫涮,然后用漏勺捞出,放上调料、香菜和小葱,淋上早已煮好的猪骨汤。烫粉粉条熟而脆,汤汁香而不腻,老板汆烫的
-