山西吕梁这四种特产美食,其中一种被作为朝廷贡品,你知道哪种?
#吕梁市位于山西省中部西侧,因吕梁山脉由北向南纵贯全境而得名。市境总面积2.1万平方千米,人口数量约389.09万人。著名景点有北武当山、卦山等。城市介绍到这里了,今天给大家分享这几种当地特产,看有你喜欢的没有!
一:孝义柿子
孝义柿子是孝义市的名优经济林品种。柿树产量高、寿命长、木质优良,俗有“鸟木”之称。果实含糖量高,有各种维生素和微量元素,柿子及其制品有较高的医疗价值。孝义柿子俗称蛋柿,其个大、霜足、味甜,口感绝佳,是赠送亲友的好礼品。
二:孝义梧桐山药
孝义梧桐山药是山西省吕梁市孝义市梧桐镇的特产。具有肉质极白,质脆,易熟,黏质多,黏丝不易拉断,入口甜绵,营养丰富等特点,梧桐镇山药栽培历史悠久,曾长期被作为朝廷贡品,有“地下人参”的称号。
三:汾酒
汾酒是我国古老的历史名酒,产于山西省汾阳市杏花村。相传杏花村于公元五世纪就开始酿酒,距今已有一千四百多年的历史。汾酒是我国清香型白酒的典型代表,工艺精湛,源远流长,素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称,
四:孝义火烧
孝义火烧有糖火烧、菜火烧、咸火烧之分,是山西省吕梁市孝义市的特产。孝义火烧是具有独特风味的一种汉族饼类小吃。孝义火烧种类众多,各人可根据自己喜好选择不同的口味食用,火烧味道鲜美,口感酥脆。趁热吃口味更好。
好了,今天这4种好吃的特产,就介绍到这里了,欢迎留言,并参与讨论,本文排名不分先后,文章素材均来源网络。#吕梁#
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