江苏泰州旅游攻略美食推荐(泰州美食攻略排行)
导读:江苏泰州旅游攻略美食推荐(泰州美食攻略排行) 去泰州吃什么玩什么 泰州有什么好吃又实惠的地方小吃? 泰州有什么美食推荐
去泰州吃什么玩什么
到泰州旅游必尝当地美食,推荐泰州好吃的美食:梅兰宴、靖江蟹黄汤包、宣堡小馄饨、兴化大闸蟹、中庄醉蟹、黄桥烧饼、梅兰春酒、泰州干丝、靖江肉脯、靖江长江三鲜、溱湖八鲜(溱湖水蔬、溱湖四喜、溱湖螺贝、溱湖水禽、溱湖青虾、溱湖银鱼、溱湖甲鱼、溱湖簖蟹)、泰州三麻(麻油、麻糕、麻饼)、刁铺羊肉、难得米酒。
泰州好玩的地方推荐如下:千垛景区、溱湖国家湿地公园、泰州老街、凤城河风景区、溱潼古镇、黄桥古镇、梅兰芳公园、李中水上森林公园、口岸雕花楼景区、兴化老街等。
泰州有什么好吃又实惠的地方小吃?
泰州历史悠久,有着2000多年的建城史,是江苏南部一个重要的地级市,这里除了悠久的人文文化外,美食小吃也有不少,下面给大家分享一下泰州有哪些地方小吃值得品尝的。
1、黄桥烧饼
黄桥烧饼是古老的汉族传统小吃,产于江苏省泰兴市黄桥镇,属江苏菜系,流传于江淮一带。黄桥烧饼色泽金黄,外观美观,香酥可口,不油不腻。
2、靖江肉脯
靖江猪肉脯是以猪腿肉为主要食材的传统名吃,属于苏菜菜系,菜品色泽棕红,光泽美观,口味香甜,食而不腻,成品为片型,始创于1936年,选料精细,采用传统工艺,配以多种天然香料,经过十多道工序精心加工而成。产品色泽鲜艳、味道鲜美、食用方便、回味无穷。
3、泰州麻饼
泰州麻饼,传统名点,属苏式点心,有甜、咸两味,原为单面芝麻,后精选黑白芝麻,分别蘸满两面,故名又面双色麻饼。始创于清同治年间,色泽金黄,质地酥脆,让人回味无穷。
4、马桥馄饨
马桥馄饨是靖江著名的传统面食。馄饨馅很讲究,以猪肉青菜、韭菜和菠菜馅为主,基本每个馄饨里都有一只淡水虾,味道鲜美,馄饨皮很薄,加葱、盐、味精、少许酱油和胡椒粉做汤,最好有猪板油,这样才比较正宗。
5、泰州干丝
泰州干丝,江苏泰州传统名菜,以豆腐干为原料,而不是百叶。制作豆腐干选用的黄豆是里下河地区纯大豆为主,是泰州特有的豆腐干,一般厚2.7厘米,首先将豆腐干切开,要先用"月牙刀"横着削成厚薄均匀的20多层,这种横削的功夫泰州人称之为"飘","飘"出的干丝长短一律、粗细均匀,再斜铺切成丝,真可谓薄如纸、细如丝。
6、蟹黄汤包
靖江蟹黄汤包的制造绝,吃法奇。汤是在皮里的,皮薄如纸,吹弹即破,馅为蟹黄和蟹肉,汤则为原味鸡汤,制造工序之复杂。吃时用指尖悄悄拎起汤包放在盛醋的碟子里,咬破一个小孔吸汤汁,鲜美可口,停不下嘴。
以上是给大家分享的泰兴的6道地方小吃,味道都很不错,到泰兴的朋友可以找找尝尝,泰兴的小吃还有很多,欢迎泰兴的朋友给留言进行补充。
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泰州有什么美食推荐
泰州有着悠久的发展历史,关于美食的故事也是源远流长的,那么泰州有哪些值得品尝的美食你知道吗?今天小编就为大家介绍一下,在泰州最受欢迎的那些人气美食。
1、马桥馄饨
马桥馄饨是泰州靖江十分出名的一道美食,最具特色的就是馄饨的馅儿,而且每个馄饨里面基本上都会有一只淡水虾,尝起来味道十分鲜美。

2、蟹黄粉皮
蟹黄粉皮也是在泰州极受欢迎的美食,有着十分明亮的菜色,而且营养也是非常丰富的。

3、鳜鱼羊肉
说到江苏的美食,鱼类一定是少不了的,泰州也不例外,在泰州,鳜鱼羊肉就是典型的苏菜,鳜鱼吃起来口感鲜嫩,搭配上羊肉,更是极为美妙。

4、靖江扒凤腿
靖江扒凤腿是江苏省靖江地区汉族传统名菜,它是用鸡大腿扒烧而成,点缀以青菜心和鸡蛋,外观色泽红润,肉质酥烂香醇,口味咸甜适中,南北皆宜。

5、黄桥肉渣
黄桥肉渣是以优质新鲜五花肉、前夹芯为原料,以脱脂方式精致加工的优质产品,具有香脆可口。到过黄桥的都知道黄桥两大特产,首先是黄桥烧饼,第二是黄桥肉渣。
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