去香港吃美食路线,大馆小馆都要有。

 香港广东“汤文化”的发扬光大者,也是“茶文化”的开拓创新者。香港的用餐环境、人文气氛、服务态度都会让人大开眼界,心满意足。入夜后,庙街有一些特色小菜,是典型的大众小吃。著名的港式小吃云吞面、欲蛋、牛丸、清汤腩、牛杂等。香港还有一些很具特色的熟食档,又名“大排档”。您可以在那儿品尝一些当地极具特色的咕噜肉、椒盐赖尿虾等。
  主要美食区 

  兰桂坊SoHo荷南美食区——感受异国情调

  这两个美食区是消费较高的时尚中西美食集中地,菜馆、酒吧和咖啡林立,供应中国泰国越南日本意大利法国等地的菜式。部分菜馆设有露天茶座。  兰桂坊附近还有德已立街、和安里、荣华里,酒吧集中在兰桂坊。

  兰桂坊位于德已立街与云咸街之间,卵石铺砌的斜面路上开设以了很多新派的西式餐厅、酒吧及迪斯科,是追求时尚夜生活的人士常去的地方。从地铁中环站D1出口向兰桂坊方向步行5分钟左右就可以到。

  SoHo荷南美食区邻近中环至半山自动扶梯,这条全世界最长的户外扶梯带来了人流,也推动了这一带的餐饮事业,些利街、士丹顿街和伊利近街成为美食据点,众多装饰雅致、充满异国情调的小餐厅和酒吧林立,是喜欢精致餐饮的人士汇聚的场所。由地铁中环路站D1出口沿皇后大道往中环中心方向走,然后搭乘中环至半山自动扶梯前往。

  铜锣湾——正宗香港风味  

  铜锣湾是有名的购物区,所以大量的人流也使得这里的餐饮业十分发达。渣甸坊、时代广场、波斯富街、利舞台广场和百德新街餐饮店林,有充满地道香港风味的大排档、茶餐厅、凉茶铺、粥面店、烧味店、甜品店,也有西式菜馆、台式小吃店、日本寿司店、精致的咖啡厅,丰俭由人。

  赤柱——涛声伴美餐

  赤柱的环境清幽,海景迷人,有不少外籍人士在这里居住,像个欧陆小镇,“吃”的环境绝佳。除了美利楼历史建筑内的海景餐厅外,赤柱市场内也有中式、越式、法式和意式的餐馆,临近海湾还有酒馆、露天茶座等,处处洋溢着欧陆风情。地铁中环站A出口,步行至交易广场巴士总站乘搭6、6A、6X或260线巴士,或于地铁柴湾站 C出口转乘16M线绿色小巴前往。

  西贡鲤鱼门南丫岛——近水楼台先得鲜 这三处可以称得上是美食乐园。

  西贡昔日是个渔港,沿海岸开设了不少海鲜酒家,家家门外大鱼缸,蓄养着鲜活的海产,来这里吃海鲜比在市区里要鲜美几分。咸鱼和虾酱是香港渔村的特产,也是馈赠亲友的佳品。于地铁钻石山站C2出口乘92线巴士,或于彩虹站C2出口乘1A线绿色小巴,至西贡市中心总站下车。

  鲤鱼门是九龙半岛的一个古老渔村,顾客在海鲜摊子自选鲜活海产后,到餐馆里稍坐片刻,便可尝到烹制好的海鲜,客人还可以指定烹调的方法。于地铁油塘站A2出口转24线绿色小巴。

  南丫岛的两个主要港口索罟湾榕树湾,是品尝海鲜的必到场所,尤其是索罟湾,餐馆临海而建,海鲜的味道和海边的景色都能使人沉醉。从中环境保护号渡轮码头(地铁中环站A出口,走人行天桥沿民耀街前往)乘渡轮前往南丫岛榕树湾或索罟湾,船程分别为30分钟和35分钟。 

  尖沙咀——潮流美食集中地

  尖沙咀至尖沙咀东部一带是游客高密度区,无论是弥敦道、广东道、漆咸道等通衢大道,还是亚士厘道和加连威老道等横街小巷,特色餐馆都数不胜数。在金巴利道的美丽华商场可找到水准一流的粤菜和川菜馆。诺士佛台(地铁尖沙咀站B1出口)虽隐藏于闹市一隅,却是追赶美食潮流之地,西班牙菜馆、意大利菜馆、日本菜馆和酒吧环境清幽,是手屈一指的国际美食街

  九龙城——大众化亚洲美食

  九龙城过去毗邻机场,成为各式餐馆立足的热点。现在机场搬迁,餐馆却留下来了,组成了别具一格的亚洲美食区。区内以泰国菜馆、中式火锅店和潮洲菜馆最兴旺,集中在启德道、南角道、龙岗道、福老村道一带,有些老牌名店已屹立九龙城数十年。此外,还日本菜馆、韩国菜馆和印度菜美食区的最大特点就是以亚洲式餐饮为主,价钱走大众化路线,深受本地人的欢迎。乘地下铁路至乐富站,再转乘计程车。

  红磡——美食新焦点 

  离尖沙咀不远的红磡区是新兴美食据点。黄埔新天内的美食教育局汇聚大江南北美食,多家菜馆各展所长,以新鲜材料和特色烹调方法,炮制港式牛排粥粉面、烧味、四川担担面、避风塘炒蟹、“车仔面”、饺子、怀旧小吃、越南菜、新加坡菜等,价格也是大众化的。从尖沙咀汉口道乘6线绿色小巴,至总站下车。  

  旮旯美味隐匿市井间

  我永远相信,一个地方最美味的食物,隐匿于市井间。越是不起眼的角落,越可能栖息着归隐江湖的高人。生活的气息,朴素的风情,鸡零狗碎的幸福,不经意间被包裹进了一碗云吞、一个墨鱼丸、一筷子牛腩粉……  

一些乾淨、安全、價錢合理 (便宜點的)、交通方便 (購物區內, 可在 5-10 分鐘內走到港鐵站) 的飯店/小旅館建議:   [香港島]   灣仔站:
港島皇悅酒店 / 華美粵海酒店 / 灣仔維景酒店 / 君俊商務酒店
天后站:
銅鑼灣海景酒店 / 銅鑼灣維景酒店   炮台山站:
香港麗東酒店 / 城市花園酒店   北角站:
麗東軒 / 宜必思世紀軒 / 香港粵華酒店  
[九龍]   尖沙咀站:
尖沙咀 YMCA / 九龍酒店 / 帝國酒店 / 百樂酒店 / 九龍華美達 / 君怡酒店 / 九龍皇悅酒店 / 亞士厘酒店 / 香港粵海酒店 / 漢口酒店 / 樂怡商務酒店 / 棉登酒店 / 麗景酒店   紅磡站: 都會海逸   佐敦站: 龍堡國際賓館 / 恆豐酒店 / 展灝國際酒店 / 新樂酒店 / 聖地牙哥酒店 / 九龍諾富特酒店 / 彌敦酒店 / 逸東酒店 / 朗逸酒店 / 萬年青酒店   油麻地站: 油麻地 YMCA / 救世軍卜維廉賓館 / 明愛白英奇賓館 / 紅茶館酒店 / 帝豪海景酒店   旺角站: 地王酒店   旺角東站: 帝京酒店   太子站:
旺角維景酒店 / 九龍麗東酒店     房間資料+預定 可參考這裡:
  另外, 曾經有網友回家後告訴我, 尖沙咀的 金冠賓館 和 海怡賓館 質素都不錯, 環境單純價錢便宜, 你可以到它們的網站逛逛 (含照片及價目表).   金冠賓館 - 尖沙咀彌敦道 66-70 號金冠大廈 13/F, 5/F
海怡賓館 - 尖沙咀彌敦道 80 號金鑾大廈 8 字樓 D 座
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九龍酒店 已經轉手多時, 不是半島酒店的集團   -------------------------------------------------------------------------------   [2008-7-5更新]   香港 飯店、廉價旅館、賓館、民宿 的訂房網址可以參考這貼:
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