西安小吃旅游攻略（西安地方小吃攻略）
导读：西安小吃旅游攻略（西安地方小吃攻略） 想去西安旅游，有什么特色小吃推荐吗？ 去西安旅游，必吃的三大人气小吃是哪些？ 下周有去西安旅行的计划，西安有哪些地道的小吃？ 去西安旅游，哪些小吃不容错过？可以去哪里吃？ 西安旅游攻略？
想去西安旅游，有什么特色小吃推荐吗？
别开玩笑了！其实，回民街真的有很多好吃的，可一年到头熙熙攘攘，哪个本地人没事整天有精力去凑热闹呢？
我在西安生活多年，跟朋友吃过的也不少，发现里边确实藏了很多很经典的小吃，外地人攻略做的不深度是根本发现不了的。所以，不要随便就进一家馆子，跟着我推荐的来，保证你这趟吃的最满意！
1、卤汁凉粉——黑暗料理界的扛把子
卤汁凉粉可算是先黑暗料理界的明星了，先把馍掰好，加上一黑一白（变蛋和煮蛋），再盖上晶莹剔透的凉粉，浇上卤汁、芝麻酱和辣子油，也可以选择加上腊牛肉，一碗特色的卤汁凉粉就做好了。这个吃法还是非常讲究的，不要端上来就插上筷子搅动，那样会被老板鄙视的，哈哈。要想吃羊肉泡馍一样，顺着碗边吃，这样才最地道！
推荐两家店：宏顺祥卤汁凉粉；地址：大皮院丁字路口；人均：11元
老何家卤汁凉粉；地址：西大街287号；人均：14元。
2、肉丸胡辣汤
马圭肉丸胡辣汤，腊牛肉夹馍，地址：东郊韩森寨十字，华山中学旁边
刘老虎肉丸胡辣汤，位置难找，在小巷子里边，味道相当正宗，名字也很霸气，肉丸非常有嚼劲，菜也煮的刚刚好，绝对要吃。地址：靠着教育宾馆西边的巷子里
3、金家蛋菜夹馍
可以说随着抖音的火爆，这家也火的一塌糊涂。两个咸蛋黄加一个煎蛋，还有花生和咸菜，料绝对非常足，一个吃着就非常棒了！就是有一点咸，可以配上冰峰或酸梅汤，妥妥的！
4、酸梅汤
首选花奶奶绝对没毛病，大概从早上9点卖到晚上10点，有时候有休息时间，他们家的酸梅汤都是真正熬出来的，比起别家的直接用酸梅粉冲出来的好喝一百倍！冰镇醪糟和酸梅汤一定都要尝，酸酸甜甜，开胃解腻。
去西安旅游，必吃的三大人气小吃是哪些？
俗话说：“民以食为天”，我们中华民族历经发展五千年，美食文化绝对其中不可忽略一部分，当我们去旅游时，如果不吃上一口当地的特色美食，那你这个地方就算白来了。每个地方都有其特色美食，今天就给大家打卡西安的特色美食。
西安美食的招牌之一——西安肉夹馍
来西安，不吃肉夹馍，等于没吃陕西的美食，因为肉夹馍就是西安美食的招牌之一。但是，你知道肉夹馍为什么不叫馍夹肉，而是反着叫吗？对于外地人而言，初听肉夹馍，都以为是病句，其实不然，肉夹馍是古汉语“肉夹于馍”的简称，是中国陕西省传统特色食物之一。
骨灰级的肉夹馍食客，吃肉夹馍一定不是纯廋的，而是要吃肥皮的，顾名思义，就是肉皮和它下面的少许脂肪，吃起来肥而不腻，胶糯香滑，是腊汁肉中的精品。经常见食客吃肉夹馍时，竖持而食，淋漓满手，实在可惜了香喷喷的肉汁。
正宗吃肉夹馍的姿势为水平持馍，从两侧咬起。水平持馍，可以使腊汁肉肉汁充分浸入馍中，不致流出；如从白吉馍中间咬起，腊汁肉会从两侧挤出。陕西有个词叫“扎势”，就是故作姿态的意思，生怕别人看出他吃得不香。既然来到西安，那就一定要尝一尝真正的肉夹馍，那如果要吃肉夹馍，那就一定正确吃，不然还是白吃了。
陕西凉皮为陕西特色小吃之一，凉皮分为米面皮和面皮两大类。米面皮实为米皮，是一种凉拌着吃、口感绝佳的西北面食小吃。其种类繁多，制作方法各异，调拌也各具特色，口味不同。主要有：麻酱凉皮、秦镇凉皮、汉中凉皮、岐山擀面皮、面筋凉皮等。
凉皮历史久远，凉皮传说源于秦始皇时期，距今已有两千多年历史，相传有一年陕西户县秦镇一带大旱，稻谷枯萎，百姓无法向朝廷纳供大米，有个叫李十二的用大米碾成面粉，蒸出面皮，献给秦始皇，秦始皇吃后大喜，命每天制作食用，形成了久负盛名的传统小吃。
陕西名食的“总代表”——羊肉泡馍
羊肉泡馍是陕西的风味美食，尤以西安最享盛名。它烹制精细，料重味醇，肉烂汤浓，肥而不腻，营养丰富，香气四溢，诱人食欲，食后回味无穷。因它暖胃耐饥，素为西安和西北地区各族人民所喜爱，外宾来陕也争先品尝，以饱口福。新中国成立以来，特别是近年来用以招待国际友人，也深受好评。羊肉泡馍已成为陕西名食的“总代表”。
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以上就是西安有代表的几样特色美食，如果你想趁着假期去西安旅游，记得一定要打卡这些特色美食哦。
下周有去西安旅行的计划，西安有哪些地道的小吃？
西安的简介
西安是中华文明和中华民族重要发祥地之一，自古以来有13个王朝在此建都，自古以来就是兵家的必争之地。西安是陕西省的省会，北临渭河，南依终南山，周围曲流环绕，有“八水绕长安”之说。
西安有哪些旅游胜地？
一、大唐不夜城：经常上网的人都知道不夜城有多么火爆，尤其是晚上的灯光秀和表演，给人一种梦回长安的错觉。
二、秦始皇兵马俑博物馆：我第一眼看到兵马俑的时候都被震撼了，实在无法想象古人是如何制造兵马俑的，堪称世界级的奇观。
三、大雁塔：大雁塔是西安的招牌和名片，巍峨壮观的大雁塔仿佛一个卫士一样，守护着这座千年古都。晚上的时候还有奇幻的喷泉表演，给古老的大雁塔增添了一丝现代的色彩。
四、大明宫遗址公园：在这里我们能欣赏历史的遗迹，感受古人的智慧和风采。电视上很多宫殿的取景都是在这里拍摄的，当地人都称这里是"小故宫“。
西安还有很多数不胜数的景点，比如大唐芙蓉园、钟楼、鼓楼、古城墙等等。在这里我就不一一列举了，如果你去西安可以做一个旅游攻略，好好领略千年古都的风采。
西安有哪些特色小吃？
在西安确实可以品尝到来自陕北陕南的各类特色小吃，所以有人称西安为陕西小吃的集大成之地。
一、油泼面：西安的油泼面备受欢迎，无论男女老少，你要问他今天吃点啥，他都会不暇思索的告诉你，不行来碗油泼面吧。在西安吃面，一定不要去大酒店，街头巷尾的小面馆才是精华所在。
二、肉夹馍：有人说只要出了西安城，肉夹馍就变了味，肉夹馍也是西安的街头美食。经济实惠的肉夹馍，已经成为工作餐了。
三、羊肉泡馍：羊肉滋补，适合各个年龄段的人食用，羊肉泡馍不光解馋还特别顶宝，绝对是不可错过的美食。
其它的美食还有岐山擀面皮、粉汤羊血、饺子宴、灌汤包、臊子面等等。即使你是个吃货，想把西安的美食全部尝一遍也得好几天。
去西安旅游，哪些小吃不容错过？可以去哪里吃？
一、大皮院
大皮院是坐落于西安回坊内的一条街道社区，以街道社区内所运营的回民饮食搭配而出名。大皮院由于明代时街道社区内多运营绸皮买卖而而出名。回民街中这儿的特色美食最正宗，听说仅有这儿才算是本地人会去吃的饭馆。
这儿街头小吃美食店面众多，牛羊肉泡馍，糊辣汤，牛尾巴石锅，凉面酥肉串串香，凉面炒饼丝腊牛肉是一应俱全。大皮院里，是一种市井生活的繁华，纯正的味儿，从头开始到尾，满大街的特色美食叫人垂涎三尺，也就只有这儿才算是正确实美。
强烈推荐：同盛生孙庆海、一真楼、花奶奶酸梅汤、老乌家小炒泡馍、燕燕炒米、定家小酥肉、盛志旺麻酱酿皮铺
详细地址：西安市莲湖区
二、西羊市
西羊市是西安城里一条传统式的历史时间古建筑群，具备600很多年历史时间，清朝时即已产生，最开始叫羊市，以开展羊只和牛羊肉消费为主导。西羊市处在女寺坊的关键地区，是意外和外国游人来西安度假旅游时尝尝古城美味小吃的绝佳地方之一。
羊市基本上便是回坊中最喧闹的小吃一条街了，全街基本上全是运营的快餐店，各色各样，现如今这儿早已被精准定位为“民俗风情一条街”。
详细地址：西安市碑林区
三、洒金桥
这儿拥有老陕金融人才了解的正宗西安美食。洒金桥，一条不打孔的老街巷，仅容纳下几辆车不能交叠根据。两侧的百年老字号是一家然后一家，老陕人说起来，全是不一而足。
这儿最知名的是夜市街，午夜时分日子才刚开始。就算在零晨两三点，仍然是人头攒动，熙熙攘攘，西安市三更半夜也会拥堵的地区可能也只有这儿了。据周边的一位居民讲，他小的时候这儿就早已有夜市街了，最少三四十年了吧，这儿是归属于老西安人的。
强烈推荐：刘家肉丸子糊辣汤，马二酸烫饺子，中西部风的蛋花汤，马尔里宵夜，小沙粒家八宝莲藕粉
四、大车家巷
大车家巷是西安实实在在的面点人间天堂：户县摆面汤，杠子面，手撕面，棍棍面，揪面片，水饺,大部分你可以想起的老陕特色面点这儿都包揽了。
强烈推荐：澄城手撕面，刘记腊汁肉揪面片，邓家水饺，碗碗香摆面汤
详细地址：西安市碑林区大车家巷西(近粉巷)
五、东木头市
东端东厅门，西至南大街，长890米。此街宋朝还称菜市 ，金时称草场。明时这儿变成府城的木头市，枋板市，故改名为木头市。这里边特色小吃各色各样，一定不可以错过了！
详细地址：西安市碑林区南大街
西安旅游攻略？
西安旅游攻略如下：
1、回民街
回民街由北院门、化觉巷、西羊市和大皮院四条街道组成，西安最出名的一条美食街，和大多数城市的小吃街一样，这里常年热闹，人挤人，但即便这样的架势，依旧吓不走来自全国各地，要来吃主流小吃街中非正宗陕西味道的吃货们。
2、钟鼓楼广场
西安的城市干道都是东西南北向修建，钟鼓楼广场就在东西南北四条大街的交汇处，东侧屹立着已有六百多年历史的钟楼，西侧是目前所存在全国最大的鼓楼，旁边就是回民街。
3、古城墙
古城墙全长有13.7公里，是中国现存最完整的一座古代城垣建筑，从隋唐至今已有1400年历史，主城门东、南、西、北依次为长乐门、永宁门、安定门、安远门，至今西安城墙已有城门18座。
4、陕西历史博物馆
不得不说《国家宝藏》的播出的确带火了一批博物馆，陕博就是其中一座，想要深入了解一座城市，博物馆一定要去。博物馆的门票虽然是免费的，但是免费不免票，一定要提前在陕西历史博物馆官网上预约，每天限定发放6000张，上午3000，下午3000，发完为止。
5、小雁塔
环境清幽的小雁塔很适合发呆，小雁塔环境清幽，经受了1200多年风雨的侵袭和70余次地震的考验，历史上还曾经历过三次离合，虽然已经残缺，但还是很值得去的。
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