内江威远县6大推荐美食，地方美食彰显地方特色
威远县隶属于四川省内江市，位于四川盆地中南部，取“威名远震”之义，下面小编给大家分享一下到了威远县要品尝一下的6道地方美食。
1、黄荆沟凉粉
凉粉既是小吃，又是下酒菜，味道非常巴适，调料香，凉粉有弹性，受到县内外人民的喜爱，每天去吃的顾客络绎不绝，推荐去品尝一下。
2、黄老五花生酥
老五花生酥，是四川省内江市威远县的著名特产，该品具有色泽自然、香脆爽口、甜而不腻、酥而化渣，老幼皆宜。
3、黄辣丁鱼火锅
黄辣丁鱼火锅是一道著名的四川地方美食，以四川火锅的特色汤卤处于滚沸状态，黄辣丁鱼为锅底，就是所谓的黄辣丁鱼火锅，这种吃法在威远县非常盛行。
4、威远大头菜
威远大头菜，是四川省内江市威远县新店镇的著名特产，该品是在威远当地独特的土壤、气候条件和传统品种经多年栽培种植而形成的一个具有特殊商品价值的特色蔬菜。威远腌制的大头菜色泽金黄、质地脆爽、醇香浓郁，主要销往重庆、广东、广西、浙江等城市，部分产品出口到美国、韩国、越南。
5、幺娘羊肉汤
羊肉汤是威远人最便捷美味的快餐，县城内几乎每条街都有羊肉汤馆,从早晨到晚上顾客络绎不绝，其中幺娘羊肉汤是其中的佼佼者，从味道到店内环境都很不错。
6、周萝卜
周萝卜为四川省内江威宝食品有限公司的产品，航空食品，是居家旅游的佐餐及馈赠佳品。产品以威远县镇西镇李家白嫩、爽口化渣的大白萝卜为原料，把从西南农业大学食品 学院、四川省食品发酵研究院等科研单位引进的现代配方技术与酱菜腌制的传统生产工艺相结合，研制出集麻、辣、香、甜、脆于一体，色泽美观、风味独特的"威宝牌周萝卜"。酱制"周萝卜"富含多种维生素、矿物质和微量元素。
以上是给大家分享的威远县的6道地方美食，味道都很不错，到威远县的朋友可以找找尝尝，欢迎威远县的朋友给留言进行补充。
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