实名羡慕!沙区人民又多了逛吃的地方,超多美食让我彻底沦陷……
重庆是一座从来不缺乏美食的城市
经常在美食的世界里面游走
GO妹的钱包虽然日益见底
但身形却日益渐长,月半若两人!!!
据说沙坪坝新开了室内好吃街开街了
占地整整1.2万平方米
真的是实名羡慕沙区人民啊
为啥子以前GO妹读书的时候不开呢?
带着嫉(欢)妒(快)愤(大)恨(吃)的心情
GO妹偷偷去打卡了沙坪坝好吃街!
沙坪坝好吃街位置很好找
就在三峡广场立海大厦
也就是新华书店旁边
隔南开中学蛮近的
这条街
是沙坪坝区第一条大型室内好吃街
3层楼,据说大众餐饮区达1.2万平方米
可以容纳上万人就餐
实地打探之后
发现还在不断完善中
负一楼和一楼是饮料小吃类店铺
一楼是今年7月份才开始营业
小吃店铺密集之余
还在中心区域设置有就餐区
二楼目前还在完善中
暂时不能上去打探
大部分店面都不大,档口密集
不同味道充斥其中
靠味道取胜是能长久开下去的唯一法门
GO妹与小伙伴到的时候大概两点左右
中午吃饭的人群差不多都已经散去
让我们慢慢来逛这座美食天堂
赤目章鱼烧、牛财蛙神
等美食商家在这里也能找到
店面大小不一,人气也不一样
最后吃得脑满肠肥的GO妹
还是不忘为你们吐血整理出这一份
沙坪坝好吃街美食种草排雷攻略
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1
鸡汁锅盔
到的时候正好在现做锅魁,现 锅盔看起来热气腾腾油香四溢,便决定买个热的吃看看。
猪肉馅6元一个,牛肉馅8元一个,GO妹最喜欢牛肉馅的。上面撒黑芝麻的是牛肉馅,白芝麻的是猪肉馅,个头蛮大的。
烤好的锅魁金黄香脆,趁热咬一口,内里的牛肉混合着香脆的外皮,双重滋味,在嘴里融合迸发,还加上些许芝麻香味,油多但也又不腻,真是一口一口秒速吃光!
2
这家野生葛粉,其实也是哈喽煎饼一家的。但是我们就是看上了野生葛粉,想试一下,哈哈哈~葛粉有“千年人参”之美誉,美容养颜,还开胃下饭,正好吃完锅魁,可以来份葛粉消化休息下肚皮。
葛粉很温润,吃着很浓稠,拿着暖呼呼的,特别适合冬天。佐料也很丰富:花生碎、山楂、葡萄干、红豆、黄豆面粉、黑芝麻粉、白糖,有原味、玫瑰、桂花三种口味,亲尝不错哦~
ps:原味只添加5种佐料(白糖、花生碎、山楂、黄豆面粉、黑芝麻粉)
3
天贵红油抄手
这家抄手,还是第一次见到,看到下午三四点钟都有人来吃,感觉应该还是不错的。跟店家一聊,说他们是涪陵的名小吃,开了有十几年了,有蛮多家分店的。很多吃货朋友到涪陵都要吃一下天贵抄手。目前重庆主城就只有沙坪坝、茶园、南坪和人和各有一家店。
他家抄手真是品类蛮多的,有糊辣壳抄手、红油抄手、海味 手、干溜抄手、酸菜抄手、鸡杂抄手等,抄手皮薄馅多,个头大,馅料是鲜肉中加了藕丁和小蒜,吃起鲜嫩不柴,佐料也很有自家特色。
最有特色的糊辣壳抄手,一份二两的12元,端上来的时候卖相看起不是很好,黑糊糊的一碗,但吃起来还是不错的。糊辣壳是先把干辣椒炕成糊辣椒,然后再手工制成粗粉状,糊辣香味超级诱人,吃到最后还会感觉有点儿辣。
想给他家提建议的一点是他家的一些凳子,有带点儿高了。像我们这种年轻人坐上去,都会怕摔下来,可能老年人还不好坐上去,幸好旁边就有公共就餐区的座位。
4
重庆鸡公煲
鸡公煲这种大菜,一般都是几个人吃,感觉才有氛围,才能吃够肉。他家这种分小份、中份、大份的方式却也很方便人比较少,但又想吃鸡公煲的吃货。
这回我们两个人就点了一个小份。虽然是小份,但是分量还是感觉可以的。18元一份1到2人的小份,鸡肉还是蛮大坨的,吃起来还是有点儿辣,辣中还有点儿回甜。与其他鸡公煲不同,这家鸡公煲里面是有汤汁的,除了鸡肉,也有魔芋、芹菜、生菜、娃娃菜等蔬菜。趁着热乎和着米饭吃鸡公煲,下饭又好吃。
另外店家提醒,他家目前只能在店里吃,外卖平台上用他家图片和门头的是楼下的一家鸡公煲,味道和他家是有差别的,希望想吃的吃货还是到店里来吃。
5
这家生煎,是在重庆没见过的,据说是来自上海的生煎包。既卖生煎,又卖锅贴饺。生煎包大份10元8只,小份8元4只,生煎和锅贴饺混搭就是12元8只。
吃过好几家生煎的GO妹感觉他家还是很不错的,不会像某些家的生煎吃起来干,他家是会爆汁的!
一口下去,皮酥汁多,肉里面的汤汁使得口感吃起来还会有淡淡的回甜,汤汁和芝麻的香味融合之后,吃起来真的不错。如果满分是10分,打8分还是可以的!
6
降龙爪爪
这家网红鸡爪很多地方都有店,简直是喜欢吃鸡爪人的福利!!!店内还有贵州小豆腐、爆浆特色豆腐、炸鸡爪、炸翅尖、炸鸭舌、炸平菇。
鸡爪有三种口味:火锅、老卤、冬阴功,一抿就化,好吃惨老。
7
铁板豆腐
这家铁板豆腐,最受欢迎的是小朋友都来买的苕皮。这种放学回家和小伙伴一起来买烧烤吃的感觉简直不要太戳人心!
虽然现在一串3元比以前我们小时候吃烧烤的价格高了好多,但如今还是相对便宜的。不像路边摊一样,这好歹还是好吃街里面的,会相对干净一点点儿。
烤豆干、烤苕皮、烤年糕都想一样来一串。苕皮不剪,里面加点儿泡萝卜,咬一口,外脆里糯,泡萝卜和葱花在口腔里融合,很开胃。一串烧烤,就可以拯救饥肠辘辘、口水滴答的吃货啦~
8
观音桥好吃街也有店铺,闻着臭,吃着香,隔老远都能闻到臭豆腐的味道!每一份臭豆腐都是现炸,加上辣椒和泡菜,一口下嘴辣、酸、香,还有些许汤汁溢出,爱了!
9
刘酥肉
大众点评很多人推荐,观音桥好吃街也有店铺,生意也还是很不错。
酥肉、小鱼、平菇全是现炸现卖,炸的刚刚好,入口酥脆香。
10
贵州花溪牛肉粉
相比羊肉粉,花溪牛肉粉在两广云贵地区的名气更大些。去花溪吃一碗真正的花溪牛肉粉,是吃货的口号之一。不去花溪,那就先试下好吃街这家吧。他家也还是有些好吃狗来吃的。
牛肉粉和牛肚粉是最受欢迎的。米粉口感香糯可口,爽滑有弹性,牛肉片薄醇香,嗦一碗粉,从头到脚冒细汗的感觉,遍体舒畅。肚子虽已饱,嘴里却还有点儿犯馋,意犹未尽~
11
好像好几个好吃街都有拌面江湖,但是GO妹还是第一次吃。毕竟好吃街吃的太多了,哈哈。
点的辣子鸡拌面,重口味爱好者应该会喜欢,18元一份,分量足,还配了一个麻花。里面的辣子鸡麻辣鲜香,肉块不多,但辣得舒服,面条也蛮入味。还有泡椒小郡肝拌面、秘制姜鸭拌面、泡椒鳝鱼拌面...面条入味,一口下去鲜香麻辣,让人欲罢不能,答应我,吃它!
12
这家在搞蛋烘糕第二个半价活动,所以也还是有吃货跃跃欲试,最后种草。
使用的是香卤小鲜肉加上蔬菜,出炉之后,外壳香脆、内里酥软,肉卤得蛮到位,肉质松软香嫩,不塞牙,口感有点儿像卤牛肉。咸淡适中,感觉就是一个全面升级版的肉夹馍,肉娃福音~
13
雷家老农民
这家网红小吃店简直就是天堂,酸辣粉、凉面、凉糕、里脊..和观音桥好吃街一样开在路边,一眼就能看见!
最出名的就酸辣粉,味道酸辣的手工粉,满满的杂酱,嗦一口满足!
14
私人订翅
鸡翅包饭、鸡翅包虾、疯狂烤翅、烤全翅等,还有多种口味、辣度任你选择,价格适中。但鸡翅包饭吃多了很腻。
好吃街肯定还是有很多家饮料店的,比如一只酸奶牛、茶百道、书亦烧仙草、豆腐鲜奶茶、豆吉芋圆仙草等等。
更有麦丽丝、董鸭子、龙师三宝玉米饼、森楠小家牛油冒菜、牛财蛙神、南京灌汤小笼包、龙门花甲、豆花饭and机器人炒菜......太多美食数都数不过来!
这么多美食向你招手
你确定不去亲自尝一尝?
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