给我24小时!带你体验美食版的钦州
开海后来钦州
除了超肥美的海鲜
还有超多美食也不可辜负
钦州!值得为它胖十斤!
每座城市
都有它独特的味道
即便是不同的时辰,也有差异
从晨曦到日暮
十二时辰里的美食不停变换
只为满足你的味蕾
子时 23:00-01:00
夜半,是今明两天的临界点
又名子时、子夜、中夜
是十二时辰的第一个时辰
这个时候
钦州人正处于夜生活的狂欢中
熬最深的夜
撩最辣的螺
烤钦州大蚝加烤串
再邀请三两好友把酒言欢
给深夜的自己放松放松
△烤钦州大蚝
△烤猪脚
△撩螺
最近也正值开海
“生猛海鲜”纷纷涌入夜市、大排档
吸引着识味嘅钦州人来猛吃好几顿
△ 钦州夜市
△海鲜粥
从子时开始,
这场深夜美食狂欢就开始了,
有些爱好夜晚的人们一直将这场深夜美食之旅从子时上演到寅时
卯时 05:00-07:00
卯时又名日始、破晓、旭日等
指太阳刚刚露脸,冉冉初升的那段时间
一日之计在于晨
早餐不嗦点粉一天就没劲儿
△猪脚粉
△炸肉粉
△海鲜粉
△福旺云吞
△卷粉
△肠粉(刮粉)
△叉烧粉
辰时 07:00-09:00
辰时,又名食时
正是吃早餐的时候
钦州深受广府文化的影响
这里也是吃早茶、看粤剧、听粤曲的哦
图 | 钦州美食侦探
△虾滑假篓卷
△菠萝包
△虾饺
△虎皮凤爪
巳时 09:00-11:00
巳时,又名隅中
这会儿
是我们一天中的第一个黄金时刻
适合来一点非遗美食
△大寺猪肚巴
△武利牛巴
△灵山大粽
午时 11:00-13:00
午时,又名日正、中午等
此时,正是吃午饭的时候
芋头扣肉、白斩鸡、
想吃哪个点哪个
△芋头扣肉
△粉丝蒸大蚝
△白斩鸡
△鱼煲
末时 13:00-15:00
末时,又名日仄、日昳、日央等
过了正午,太阳开始偏西了
吃上一碗山水豆腐花
又嫩又滑
再买个籺
啥籺都可以
填填空虚的嘴
△艾籺、芭蕉籺
申时 15:00-17:00
申时,又名哺时、日铺、夕食等
三点几啦!饮茶先啦!
饮咩茶?
再搭配点街边小美食
爽歪歪啦~
△凉茶
△扭久籺
△大寺春卷
酉时 17:00-19:00
酉时,又名日落、日沉等
意为太阳落山的时候
这是白天进入黑夜的标志
进入吃晚饭的时间
钦州人的餐桌上是少不得海鲜的
△大蚝
△石斑鱼
△对虾
△青蟹
△花蟹
△马鲛鱼
戌时 19:00-21:00
戌时,又名日夕、日暮、日晚等
太阳已经落山
饭后糖水一定要安排上!
不管你喜欢绿豆还是红豆
红薯还是木薯
芋圆还是西米露
··· ···
自选糖水都能满足你
△老街糖水
△自选糖水
亥时 21:00-23:00
人定,又名定昏等
这是一昼夜的最后一个时辰
宵夜由此刻开始
裹满辣椒粉的酸嘢
要是不能每样来一点
你都睡不着觉
△烧烤
△牛杂
△麻辣烫
△酸嘢
美食
使城市的每一方水土变得温暖而充盈
很多人也都是从美食开始
开启关于一座城市的记忆
哪样是你最“心水”的钦州美食呢?
-END-
信息来源| 钦州市文化广电体育和旅游局
综合整理| 广西壮族自治区文化和旅游厅
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