什么?!防城竟然有一条我都不知道的米粉街?
这里堪称米粉博物馆
超大占地面积
专为米粉而生!
汇集所有你想到想不到的口味
解锁全新的嗦粉方式!
这里别的不多,嗦粉管够
吃过一次就让人记住它的名字
每一碗粉都有自己的特色
吃个粉都有大台和包厢
现在流行这么壕的吃粉路数吗?
小编今天真是涨见识!
★出品:档口三
料多到没朋友的鲍鱼海鲜靓肠粉,只花23块钱,就吃到了一份“海鲜大餐”!
见到它的第一眼,就忍不住发出“哇哦”的惊叹!迫不及待尝第一口汤,鲜到掉眉!
泥丁和虾铺底,饱满的鲍鱼稳坐C位,这碗粉光是卖相就已经赢了!
连作为配角的粉肠,都恰到好处地保持着滑滑脆脆的最佳口感!
价格亲民到不行,平靓正的代名词!平常吃一份好的快餐都要二十块这样,而这份那么多料的大满足居然只要23元!
★出品:档口一
猪脚粉是本地人永恒的至爱!猪脚哪个部位最好吃?清淡还是浓汤?为口感和细节挑剔不休的人,来这里就对了!
琥珀色的猪脚,凑近还能闻到卤料的香气。这家的猪脚一直在卤汤里泡着,会比较软糯,口感也比别家嫩些。
猪脚的隔壁就 它的好搭档——牛腩,肉吃得不够瘾?加一份就是了!
多少人为了这碗粉愿意跨越半个防城,浓郁的汤底嫩滑的粉。
咸度适中的卤汁,滑溜滑溜的扁粉,再配上猪脚/牛腩,齿颊留香,肥而不腻,皮酥爽口,软韧恰到好处。
★出品:档口二
这碗螺蛳粉刚端上来的时候,小编就被它的浓烈的“臭味”冲击到了,铺的满满的酸笋,被汤汁浸到泛着油光的腐竹,是不是感觉明明隔着屏幕,但是味道却快飘进鼻子了?
一碗红油汤底的螺蛳粉看起来就垂涎欲滴,酸笋,花生米,红油,腐竹都够味。
多去几次,你就会离不开螺蛳粉这销魂的味道了,梦里辗转反侧都是它的香味。
★出品:档口二
一碗加足了猪杂、酸笋、豆豉、蒜米的老友猪杂粉,带着浓重又经典的豆豉味,人间至味的碰撞,南宁友仔吃了都点头!
煮好出来的老友粉,散发着热气,口味鲜爽,辣而劲爆,迎着丝丝的“酸臭”味,鲜爽的汤汁在唇齿间绽放,引得味蕾一阵回响!
猪头肉粉
★出品:档口三
猪头肉嫩软,带一点点半透明胶质的筋,清淡香甜的筒骨汤打底,是一碗高分的那良猪头肉粉!
最爱瘦肉再带一点点肥和筋,Q弹不硬,稍微一发力就能撕开,唇齿撕咬间慢慢感受它的肉感!
新鲜的食材,往往只需要简单的烹饪,用来形容这碗猪头肉粉真是再合适不过。
鸡肉粉
★出品:档口三
纯正的鸡汤作底,鸡肉整齐的码在最上面,鸡皮是正点的金黄色,口感不言而喻。
米粉煮的时间也把握得刚刚好,透软的同时,也没有短短碎碎,口感弹韧。
那良特色炒粉利
★出品:档口三
“那良妹仔一枝花,那良米粉顶呱呱”此话诚不欺我,炒碟粉利都能让人一见难忘!
猛火快炒,没两分钟就能上桌,趁着热气未消猛吸一口,粉利条条分明,因为比扁粉稍厚,所以没有那么油腻也不会太干,从一小口地品尝到忍不住地暴风吸入,嘴巴超级满足。
清粥小菜
★出品:档口四
一碗简单的白粥,十几道小菜杂咸,是打开胃口的最佳调剂。白粥配杂咸,看似简单,却也是极具艺术范。
这里倡导健康取菜,十几个全透明的玻璃碗在柜台上码放得整整齐齐,让一碗简单的白粥也充满了仪式感。
菜单
如果你已经对它心动
想要约上朋友一起嗦粉
看好下面的地址~!
河西粉店一条街
【店名】河西粉店一条街
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