新开业的美食街，30多种美食我选择了这两样儿
十一期间，依托河南省清丰县单拐美食街开业，30多家传统小吃美食店营业。米皮、煎饼、炒面、凉粉等小吃美食晃花了眼。
30多种美食，小编选择了两种。这是第一种，灌肠。用猪肠（有大肠也有小肠）洗净，内灌猪血加盐和大料（调味用的中草药），放入锅内蒸煮。熟后直接浇上盐水蒜汁辣椒食用的吃法叫“水煮灌肠”，熟后切片用猪油煎焦食用的为“煎灌肠”。
煎好的灌肠。
盛入碗内，浇上蒜汁，看上去卖相不怎么好，吃起来确实美味。小碗6元。
第二种，农家烩菜。
烩菜确实有料，有肉、鸡蛋、白菜、粉皮、肉丸等，盛好碗后，撒些葱和香菜。10元，馒头免费。好吃不贵又实惠。
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