安徽马鞍山和县旅游攻略美食「马鞍山和县的特色美食」
导读：安徽马鞍山和县旅游攻略美食「马鞍山和县的特色美食」 马鞍山什么好吃 安徽和县有哪些好玩的地方呢？ 马鞍山美食有哪些
马鞍山什么好吃
马鞍山市
中国安徽省省辖市，位于安徽省东部，长江下游南岸，于1956年10月12日设立。
1、石臼湖螃蟹
学名：中华绒螯蟹产地：马鞍山当涂县特点：当涂河蟹个大肉厚，营养丰富，是水产珍品。攻略：金秋时节的河蟹蟹黄丰满、肉质鲜美，是品尝的最好时机。石臼湖螃蟹地理标志产品保护产地范围为安徽省当涂县湖泊乡、博望镇、新市镇、大陇乡、塘南镇、乌溪镇等6个乡镇现辖行政区域内石臼湖上游的管咀到下游节制闸段的水域，以及与该段水域相连的河叉、滩涂、低洼地。
2、和县黄金瓜
3、园艺鲜桃
4、金安康蘑菇宴
金安康蘑菇宴以保龄菇、金针菇、茶树菇、鸡腿菇、白灵菇、真姬菇、香菇、蘑菇、木耳等珍稀菇种精致的食用菌营养菜、各种蘑菇酱、山珍菌王汤、菇疏脆片和航空休闲即食保龄菇片等组成，浓缩百菇精华，集营养之大成，摒弃了传统的腌制、油炸和膨化方法，让人们远离致癌因素，营养比大豆、牛奶还丰富。
5、一品玉带糕
玉带糕是安徽省名特产品，做工讲究，质量上乘。清朝乾隆年间，一品玉带糕作为贡品，乾隆皇帝品尝后啧啧称赞，御封为“一品玉带”，此后声名远扬。玉带糕以冰糖、桃仁、红梅、青梅、桂花、莲子、桔饼、米粉、麻油为原料，经科学方法，采用传统工艺精制而成。黄色的核桃似黄金，绿色的青梅似翡翠，莲子和桔饼如同珍珠玛瑙；四周有米粉镶成的白边，酷象一条玉带。玉带糕不仅香甜可口，而且具有滋阴强身、润肠益气、清炎健胃、生津润肺等功能。
6、黄山寺皮蛋
黄山寺皮蛋由和县黄山寺皮蛋厂生产。1986年，该厂 大胆革新，改变过去用氧化铅的传统配方，加入微量元素，生产出无铅溏心松花皮蛋。这种皮蛋容易离壳，蛋白呈棕褐色、绿褐色，具有弹性，有松针状花纹，蛋黄中心为桔黄色，滋味鲜美，曾被评为安徽省优质产品。
7、苏荠
苏荠县内栽植历史悠久。著名品种有“苏荠”、“界荠”。尤其是苏荠，皮色深红，肉色白净，皮薄、味甜、质细，渣少，被列为荸荠最佳品种。荸荠营养丰富，含蛋白质1.5％，糖类21％，脂肪0.1％。药用有破积攻坚、止血、治痢、解毒、发痘、醒酒等功效，并能制淀粉，粉丝、饴糖，酿酒。耐贮藏、运输、在蔬菜和水果市场上起调节作用，是人们喜爱的冬令蔬菜和果品。
8、采石矶茶干
采石矶茶干源于清朝嘉庆年间，至今已有200多年历史，曾是清廷贡品之一。深受全国各地消费者的青睐，采石矶茶干以优质大豆为主料，其品种有鸡丝、火腿、牛肉、麻辣、海鲜等10多种，色泽酱红，风味独特，细嚼味长，回味持久，对折不断，富含多种氨基酸、植物蛋白等多种微量元素，是男女老少四季皆宜的旅游美食。
9、黄池小菜
黄池镇因金凤凰落栖黄池而得名，数百年来，由黄池之水孕育的白多种农家小菜，为黄池众生的世代美食，且流传四方。黄池小菜，取黄池之甘泉，承传统之工艺，取绿野之新鲜制作的榨菜、豇豆、萝卜、乳瓜、大蒜、生姜、香菜等小菜，样样飘溢着农家香味，可佐酒，下饭，亦可品茶。
10、大肉面
大肉面大肉面做法：1、铝锅上火，加2/3清水，烧沸后下入宽条面，煮8分钟至熟，捞出装碗。2、炒锅上火烧热，下油，放入红烧肉、葱、姜爆香，加调味料，添汤，下入泡发好的木耳、香菇片，见汤沸，下入菜心，离火，倒入面碗中即可。特点：酥烂醇香，汤鲜味浓。
11、花山区龙虾
花山区龙虾龙虾，又名大虾、龙头虾、虾魁、海虾等。民间又俗称虾王。是属于节肢动物门甲壳纲十足目龙虾科属动物。它头胸部较粗大，外壳坚硬，色彩斑斓，腹部短小，体长一般在20厘米～40厘米之间，重0.5公斤上下，是虾类中最大的一类。
12、花山区煎饼
花山区煎饼煎饼，是中国传统食品之一，用调成糊状的杂面摊烙而成，多由粗粮制作，也有细面制作。烙成饼后水分少较干燥，形 似牛皮，可厚可薄，方便叠层，口感筋道，食后耐饥饿。一般圆形，疏松多孔。
安徽和县有哪些好玩的地方呢？
鸡笼山 鸡笼山位于巢湖附近，为“第四十二福地”。因其山峦连绵，上冠巨石，状似莲花，为“一州奇胜”。山上有“三清殿”、“南天门”、“一线天”、“溶岩洞”、“百岁缺”诸景点。相传，东汉末年，高僧金佛、金乾、金坤三兄弟，在此悟道成佛。后人为之兴殿名“三清殿”。奉为三毛祖师，塑像供于殿中，殿内两旁为十八罗汉。内悬大钟一口，重千斤；大鼓一面，鼓面直径近2米。每逢朔望之日，各地群众前往朝山山拜佛，络绎不绝，故有“江北小九华”之称。历代有李白、许泽、李思聪、杨万里、贺铸、朱元璋、庄昶、王元翰、戴重、汤懋纲等，都留有题咏。其中：李白《历阳壮士勤将军名界齐歌》诗曰：“太古历阳郡，化为洪川在。江山忧郁盘，龙虎秘光采。蓄泄数千载，风云何 。特生勤将军，神力百夫倍。”唐许浑《题勤尊师历阳山居》诗曰：“二十知兵在羽林，中年潜识子房心。苍鹰出塞边尘静，白鹤还乡楚水深。春坼酒瓶浮药气，晚携棋局带松荫。鸡笼山上去多处，自属斤黄精不可寻。”朱元璋《登鸡笼山》诗曰：“罢猎西山坐拥旗，一山出地万山卑。崔巍巨石如天柱，撑著老天天自知。”唐初，山上山下，寺庙甚多。后历经兵乱，原有建筑被毁较多。建国后，尚存寺庙37间，内供大小佛像百余尊，有僧数十众。“文化大革命”中，寺庙及佛像均被毁。1978年后，县人民政府拨款重修，将山麓至山顶道路，用石条重铺，并加钢管栏杆。凤林禅寺，亦修葺一新，内塑佛像七尊。现存有民国13年（1924）《凤林禅寺碑记》碑刻一块，每年接待来山香客游人甚多。鸡笼山现已被批准为国家一级森林公园。 乌江霸王祠 纪念项羽的！霸王祠是为纪念西楚霸王项羽自刎乌江而建的，历史已相当久远，位于马鞍山江对岸的和县乌江镇。和县，隶属安徽省巢湖市，古称和州，同样有着悠久的历史。“山不在高，有仙则名，水不在深，有龙则灵，斯是陋室，唯吾德馨”，这一出自《陋室铭》的名句尽人皆知，而刘禹锡笔下那个“苔痕映阶绿，草色入帘青，谈笑有鸿儒，往来无白丁”的陋室就是他在和州做官时居住的一个小巧、朴素的院落，如今这里已经成了游人们争相光顾的景点 3，西梁山 4，陋室公园，当年刘禹锡住的 5，龙潭洞，和 猿人等等 以上希望对你有所参考和帮助！
马鞍山美食有哪些
马鞍山美食有：口袋鸭、当涂茶干、鸭血粉丝、送灶粑粑、封扁鱼、肥肠米线、大肉面、玉带糕、姥桥花生酥、和县炸牛肉等。口袋鸭，安徽马鞍山传统名菜，味型为咸鲜味。其主料均选用两年以上农家土老鸭和鲜嫩土猪肚，配当归、党参、沙参、枸杞等十多种名贵药材精制而成。
当涂茶干
当涂金菜地茶干是安徽省马鞍山市当涂县的特产。金菜地茶干是传统的地方名产，选用优质大豆为原料，配以隔年陈酱，桂皮、甘草、鸡汁等二十余种调料采用传统工艺制作而成。
封扁鱼
封扁鱼是独有的地方特产，得名于其独特的民间工艺，保留鲜活鳊鱼的完整体型，在鳊鱼腹腔内填封肥瘦适中的猪肉，经传统腌制、卤泡制作而成，其成品肉质细嫩、醇香味美。
玉带糕
玉带糕是安徽省汉族糕类名特产品，做工讲究，质量上乘。清朝乾隆年间，一品玉带糕作为贡品，乾隆皇帝品尝后啧啧称赞，御封为“一品玉带”，此后声名远扬。
姥桥花生酥
姥桥花生酥是安徽和县汉族传统名点。据传清光绪年间有一位陈姓糕点师傅，将花生米仁炒熟碾碎后，加上芝麻油和麦芽糖切成方块，形如酥糖，故名。主要由花生米、白糖加工而成，香甜可口，营养丰富。
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