朔州冬天受欢迎的时令小吃

黄河新闻网朔州频道讯(记者 王雪娇)在冬天,糖炒栗子烤红薯糖葫芦麻糖和灌馅糖都被视为朔州冬日里最具风味的时令小吃

一入冬,每走在大街小巷就被飘满糖炒栗子甜香的味道所吸引,小贩在街边支个大锅,和着黑色的炒栗石不停地炒,然后往里倒糖浆,又甜又香。栗子经过一番翻炒,香味更加逼人。

不少人们认为,冬天又到了吃红薯的季节,在市区街头总会看到一只火炉,一辆推车,卖烤番薯的小贩缩着脖子,手抄在袖子里卖烤红薯。烤红薯不仅味道甘甜,还有另外一个作用,那就是捂手!

葫芦则深受孩子们的喜爱,口味非常丰富,有香蕉,橘子,苹果猕猴桃… 但是,大家还是喜欢酸甜硬脆的山楂

除此之外,不少市民也很喜爱冬天独有的特色小吃麻糖和灌馅糖,两种都味道纯甜,粘性极强,也深受大人和小孩喜爱。

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