小桔灯作文 | 肃宁剑桥国际教育学员：4年级张婧涵——家乡的美食
剑
桥
家乡的美食
作者：张婧涵
我的家乡在沧州，我们家乡的特色美食是“铁狮子头”。“铁狮子头”做法分为两种，一种是清炖，另一种是红烧。我今天讲的“清炖狮子头”。
首先买好不油腻的五花肉切成肉片，再竖着切成一条一条的肉条，之后切成石榴籽大小的颗粒。接着放上调味料，下手搅拌，要搅拌到肉的颗粒，有劲道劲，用手团成一个较大的圆球，最后，放入调好的鸡汤，等到揉成球的五花肉那油被熬出来之后，将“圆肉球”捞出，放入另一锅鸡汤，继续炖，30分钟，炖好后捞出放在盘子上。
吃的第一口松松软软；第二口感觉嘴里流油；吃的第三口越吃越带，根本停不下来；吃到第四口，那你的麻烦就大了，怎么都忘不了那个味道，你白天想吃，晚上想吃，做梦的时候也想吃，不管怎样都想吃。
瞧，这就是我家乡的美食——“沧州铁狮子头”。如果你想吃，就来美丽的沧州吧！
让每一个孩子都爱上学习
end
Thanks
YoYo老师评语
将这道美食的做法写得非常详细，在读者眼前形成了很好的画面感。尤其是吃到嘴里面的感觉写的很细致，每一口带给我们的都是不一样的感受。非常优秀的一篇美食文章。知识点掌握棒棒哒！
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