敦煌特色美食小吃攻略 敦煌地方特色美食
导读：敦煌特色美食小吃攻略 敦煌地方特色美食 1. 敦煌地方特色美食 2. 敦煌小吃特色美食推荐 3. 敦煌市美食推荐 4. 敦煌地方特色美食图片 5. 敦煌当地特色美食 6. 敦煌地方特色美食有哪些 7. 敦煌地方特色美食是什么 8. 敦煌地方特色美食介绍 9. 敦煌美食哪里最正宗 10. 敦煌特色美食排行榜前十名
1. 敦煌地方特色美食
敦煌特产：
1、敦煌李广杏
2、敦煌红枣
4、哈密瓜干
5、杏皮水
6、敦煌红枸杞
7、敦煌百合干
8、敦煌罗布麻茶
敦煌境内现存各类文物景点265处，有3处世界文化遗产，分别是莫高窟、玉门关遗址、悬泉置遗址；全国重点文物保护单位4处，分别是莫高窟、玉门关遗址、悬泉置遗址、敦煌境内长城；省级文物保护单位12处；市级文物保护单位1处；县级文物保护单位47处。特别是被称为“文化瑰宝”的莫高窟，在国内外享有盛誉，1987年，被联合国教科文组织列入世界文化遗产名录。2018年，全市接待游客1077.3万人次，旅游总收入115亿元。其中，接待国内游客1070.25万人次，入境游客7.05万人次。
2. 敦煌小吃特色美食推荐
黄面也是一种麦面制品，它细如龙须，长如金线，柔韧耐拉。煮熟后，调汤或加菜食用，香味溢口，别具风味。制作黄面的工艺极其讲究，操作也非常不易。
敦煌臊子面是一种传统手工麦面制品，作法是将面粉加水和匀，用面杖把面团擀薄，切成长条煮熟，加汤食之。面条细长而匀称，尤像韭叶，加之汤的味道鲜美，吃上一碗，使人顿消饥饿疲劳。
敦煌八大怪之三，浆水面先要制作浆水，把芹莱或箭杆白莱、莲花莱投入面汤，加上浆水酵子，盛入缸内放在温暖处发酵三天，即可制成清酸可口的浆水。含有多种有益的酶，能清暑解热，增进食欲，为夏令佳品。
敦煌酿皮子有的晶莹黄亮，有的光洁如玉，拌上特殊的佐料后味酸辣，是极为普遍的一种民间小吃、快餐。
泡儿油糕是敦煌宾馆根据民间传统方法创出的一种风味食品，因其色泽黄亮，表面膨松如轻纱，结有密密麻麻的珍珠小泡，故而得名，泡儿油糕是从唐代“见风俏”演变而来，最初流行在宫廷、宫邸的宴席。
敦煌八大怪
第一怪：要放黑卖（）
第二怪：拽门外（）
第三怪：浆水面条解暑快（浆水面）
第五怪：三九人参赛（）
第六怪：酒枣新鲜放不坏（酒枣）
第七怪：人人爱（）
第八怪：榆钱也是一道菜（榆钱）
3. 敦煌市美食推荐
黄面
敦煌黄面细如龙须，长如金线，柔韧耐拉，调汤或加菜食用，香味可口。
敦煌手工臊子面远近闻名，它切面讲究，拌汤鲜美，配料新鲜，色、香、味独特，当地人百吃不厌。
泡儿油糕 泡儿油糕是敦煌宾馆根据民间传统方法创出的一种风味食品，因其色泽黄亮，表面膨松如轻纱，结有密密麻麻的珍珠小泡，故而得名，泡儿油糕是从唐代“见风俏”演变而来，最初流行在宫廷、宫邸的宴席上，由于制作厨师寥寥无几，街市上很难见到。制作时用大油和水烫面。在整个烫面、揉搓、包馅、炸制过程中，既要求油，水，面的比例合适，又要求油温适宜和火候恰当。这样才能膨松起泡，形成表层脆酥似飞絮，内里香甜如糯糖的特色，吃起来酥松香甜，是中外游客首选的风味食品。
羊肉粉汤 羊肉粉汤是敦煌传统小吃。选用敦煌本地饲养的膘肥体壮羯羊,宰好洗净切成大块，然后清水下锅。待快熟时，打净血沫，放人少许精盐，肉熟后捞出，剃骨，后将剃骨回锅，温火熬煮成汤。食用时，先将骨汤兑水，放人适量生姜。胡椒，花椒，桂皮，玉果，辣椒、精盐，萝卜片。大蒜等香料煮沸，再将熟肉切成薄片与切成块的凉粉盛人碗中，舀入沸汤，上面撒上香菜末、韭菜和葱、辣椒末等。观之红黄绿白，香味扑鼻，食之香辣爽口，肥而不腻。有滋补、发热、祛寒之效。
敦煌酒 采用传统工艺，以优质纯正的高梁、小麦为原料，用清澈透明的“沙州泉水”酿造而成，为地方名优产品之一。敦煌酒厂生产的敦煌玉液、敦煌酒、敦煌宴酒、敦煌醇等系列白酒，以酒色清亮，窖香浓郁、醇厚柔和的特点，深受广大消费者喜爱。先后荣获第二届中国农业博览会金奖，美国国际名酒博览会金奖和甘肃省乡镇企业系统名牌产品等多种荣誉。敦煌人十分好客，来到敦煌，品一次敦煌酒或买上两瓶馈赠亲友，也不失为旅途中的一件美事。
4. 敦煌地方特色美食图片
您好，敦煌民间特色小吃，具有浓郁的地方原创风味。 长寿碱面-莫高酿皮-泡儿油糕-胡杨焖饼-驴肉黄面-敦煌凉皮（夏季最好）-浆水面（夏季最好，消暑降温）-羊肉粉汤-合汁-敦煌拉面 也是敦煌本地人经常食用的。希望可以帮 到您！
5. 敦煌当地特色美食
1、敦煌李广杏
敦煌李广杏，甘肃省敦煌市特产，中国国家地理标志产品。李光杏色泽黄亮如金，光洁无茸毛，果肉致密金黄，味甜汁多，粘核仁甜，富浓香，可食率90%以上。
2、敦煌葡萄
敦煌葡萄，甘肃省敦煌市特产，中国国家地理标志产品。敦煌的葡萄中的红地球葡萄，又叫“红提”。它的果皮呈暗紫红色，果肉硬脆、味甜可口。
3、敦煌大枣
敦煌大枣，甘肃省敦煌市特产，别名哈密大枣、五堡大枣，主要分布于甘肃敦煌，敦煌以东的金塔、安西、酒泉等地也有少量栽种。
4、香水梨
香水梨，甘肃省敦煌市特产，俗称软儿梨，是敦煌传统的水果品种，栽培历史悠久，果品色泽质地俱佳，鲜食美味可口，储藏简便易行。
5、敦煌榆钱
敦煌榆钱，甘肃省敦煌市特产小吃。榆钱鲜咸清香，软嫩适口，风味独特。榆钱（榆荚）是榆树的种子，因其外形圆薄如钱币，故而得名。
6. 敦煌地方特色美食有哪些
敦煌的特产有：
1、敦煌李广杏
敦煌李广杏，甘肃省敦煌市特产，中国国家地理标志产品。李光杏色泽黄亮如金，光洁无茸毛，果肉致密金黄，味甜汁多，粘核仁甜，富浓香，可食率90%以上。
2、敦煌葡萄
敦煌葡萄，甘肃省敦煌市特产，中国国家地理标志产品。敦煌的葡萄中的红地球葡萄，又叫“红提”。它的果皮呈暗紫红色，果肉硬脆、味甜可口。
3、敦煌大枣
敦煌大枣，甘肃省敦煌市特产，别名哈密大枣、五堡大枣，主要分布于甘肃敦煌，敦煌以东的金塔、安西、酒泉等地也有少量栽种。
4、香水梨
香水梨，甘肃省敦煌市特产，俗称软儿梨，是敦煌传统的水果品种，栽培历史悠久，果品色泽质地俱佳，鲜食美味可口，储藏简便易行。
5、敦煌榆钱
敦煌榆钱，甘肃省敦煌市特产小吃。榆钱鲜咸清香，软嫩适口，风味独特。榆钱（榆荚）是榆树的种子，因其外形圆薄如钱币，故而得名。
7. 敦煌地方特色美食是什么
敦煌当地人喜食羊、鸡、牛肉，对面食制作尤其讲究，敦煌比较特色的美食如敦煌酿皮子、敦煌臊子面、驴肉黄面、羊肉粉汤，这些都是敦煌大街小巷最常见的美食。
8. 敦煌地方特色美食介绍
敦煌美食故事《敦煌宴》。
敦煌三大宴，即“敦煌宴”、“敦煌乐舞宴”、“大梦敦煌宴”，是以敦煌名胜古迹、自然风光、石窟壁画、历史典故、民间传说、雅丹奇观、遗书药膳、食疗养生、古今小吃等为背景和依据，利用当地各种食物原料，继承优秀传统，独创烹饪技术，集色、香、味、型 一体，曾获全国美食节最高奖—“金鼎奖”，“敦煌乐舞宴”、“大梦敦煌宴”被认定为中国名宴，其中“三兔奔月”、“天女散花”等17个菜点被评选为中国名菜名点金奖。
“三兔奔月”——源于莫高石窟中“三兔藻井图”构思制作而成，是一道冷拼菜，采用蛋卷、紫菜卷，金华火腿等多种原料，色泽搭配绚丽，制作精细，生动地展示了三兔奔月的活跃神态。
9. 敦煌美食哪里最正宗
泡儿油糕，驴肉黄面，胡羊焖饼，酿皮子，手抓羊肉。
10. 敦煌特色美食排行榜前十名
敦煌美食排名前十的是胡羊焖饼，烤全羊，驴肉黄面，泡耳油糕，酱驴肉，丝路驼掌，羊肉粉汤，酿皮，浆水面，拔疙瘩。
Hash:7fbf06e4543c177143f4b1e3f6dd32b0821deaa3
声明：此文由 BitettFan 分享发布，并不意味本站赞同其观点，文章内容仅供参考。此文如侵犯到您的合法权益，请联系我们 kefu@qqx.com
相关推荐
-
天津宝坻区是一个小众旅游的好地方，这六个景点你去过吗？
宝坻区烈士陵园始建于1988年地面积3万平方米，纪念性建筑面积2000平方米。陵园总体布局为中轴对称形式，从北向南，在中轴线上矗立着宝坻革命事迹展馆楼、仿古牌楼、革命烈士纪念碑、烈士墓区四大纪念建筑物。墓区安葬有位于宝坻区宝平街进京路71号，占239名烈士，其中有集体墓一座，安葬着在抗口战争期间赵各庄战斗中牺牲的146名烈士。高大、雄伟的革命烈士纪念碑，象征着革命烈士英勇不屈的崇高精神，与仿古牌楼
-
乡村景点：广东罗定花仙谷，又一座荒废“乐园”
广东罗定也有乡村旅游，只是大多都是半途而废。下面和大家去探访罗定罗平镇花仙谷景区：曾是花的世界，现今已野草丛生。又一座荒废“乐园”。（罗定见闻）走进去，里面野草丛生。（罗定见闻）曾经的楼梯已长满野草。（罗定见闻）一个废旧的“小矮人”。（罗定见闻）曾经的广场用来种番薯。（罗定见闻）还是完好的休息坐椅。（罗定见闻）没人修剪的景观仙人掌长起来了，但不觉得有美感。（罗定见闻）公园里的路面也倒塌了。（罗定见
-
探秘五台山，佛国文化的圣地，中国古建筑艺术的瑰宝
上回文我们神游了浩瀚的敦煌文化真真切切虚虚实实领略了敦煌壁画的精妙(换一种姿势，云游敦煌)这次我们将续接前文带上未曾好好研赏的当年引领梁思成和林徽因先生寻找到中国现存最早木构建筑物佛光寺的敦煌61窟古壁画《五台山图》按图索骥重走两位大师当年寻访古建之路看看能不能找到壁画上那些千年古寺听听壁画上众多佛教传奇故事来一趟穿越时空的朝
-
河南有什么特色小吃
马记五香油茶，流动性大，走街串巷的，边走边吆喝“油茶~~~油茶~~~~~~”嗓音洪量。现在她的油茶已经不在走街串巷，袋装油茶粉全都上了超市的货架河南都有那些小吃?
-
香港有什么好吃的？初游香港必吃的10种小吃
如果你不知道初来香港吃什么好？有什么地道小吃?香港wifi使用方法 香港必吃十大平民小吃 top10: 云吞面 云吞面来源于广州，却大有后浪盖前浪之势。香港有什么美食香港有亚洲“美食之都”之美誉，以选择繁多而质高味美的美食闻名于世。本地共有超过8700多间食店，网罗世界各地菜式。半世纪以来，此酒家以烧鹅及皮蛋驰名。香港的厨师炮制瓜类别有一手，创造千变万化的菜式。世界各地美味佳肴及推荐餐馆 在香港，中国各地方的名菜佳肴均被演绎得尽善尽美，而世界各国的风味美食也是应有尽有。
-
敦煌市到嘉峪关景点 敦煌市到嘉峪关景点路线
敦煌市到嘉峪关景点 敦煌市到嘉峪关景点路线 1. 敦煌市到嘉峪关景点路线2. 敦煌市到嘉峪关景点路线图3. 嘉峪关到敦煌沿途有哪些景点4. 嘉峪关到敦煌路线图5. 嘉峪关到敦煌有什么景点
-
敦煌有什么旅游景点 敦煌旅游必去十大景点
敦煌有什么旅游景点 敦煌旅游必去十大景点 1. 敦煌旅游必去十大景点2. 敦煌最值得去的景点3. 去敦煌旅游必去的景点4. 敦煌旅游必去十大景点图片5. 敦煌景点有哪些景点
-
敦煌景点携程 敦煌旅行攻略
敦煌景点携程 敦煌旅行攻略 1. 敦煌旅行攻略2. 兰州到敦煌旅游攻略3. 上海去敦煌旅游攻略4. 甘肃敦煌旅游攻略5. 敦煌旅行攻略自驾游
-
敦煌景点照片 - 敦煌古城图片风景图片
敦煌景点照片 - 敦煌古城图片风景图片 1. 敦煌古城图片风景图片2. 敦煌风景区图片3. 敦煌旅游图片4. 敦煌的图片 全景图5. 敦煌古城图片大全6. 敦煌名胜古迹图片7. 敦煌古城图片风景图片大全8. 敦煌古城图片风景图片欣赏9. 敦煌旅游景点高清图片大全
-
敦煌旅景点 - 敦煌市旅游景点
敦煌旅景点 - 敦煌市旅游景点 1. 敦煌市旅游景点2. 敦煌市旅游景点大全3. 敦煌市旅游景点介绍4. 敦煌市旅游景点离敦煌市有多远5. 敦煌市的旅游景点6. 敦煌市的景点7. 敦煌市旅游景点线路规划
-
