后悔了,没住在成都的双桥子!

后悔了,没住在成都双桥子!

这里是西南最大的420厂

几个社区都是厂里人,见证了它的发展

双桥子的店随便一家都是十年以上

好多老店,从小吃到大,味道没变

还有改名后的双桥小学、棒棒娃、列五中学

...

PART 01

这是双桥子,也是420厂

这里是双桥子,也曾是西南最大的420厂,

当时的这里几乎是厂子弟的天下,

一群从上世纪中期迁至成都的东北人,

在这里一呆就是50多年。

“100天,建成一个420厂”,

当时的口号,来自东北的他们,

真就在成都建起了最早的工业王国

作为最大军工企业之一,工人达2万人,

加上家属10万人,当时双桥子就是厂子的天下。

· | 以南北街命名 | ·

双桥子的社区房都是以南北街为名,

并且还是相对的,

房子密密麻麻,

出门也会碰上几个认识的。

· | 华联重新装修了 | ·

那时最爱去的购物中心,

现在也重新装修了,变得更高端了。

当时去趟华联可是件很洋气的事情,

逛百货的记忆还留在心里。

· | 爸妈都住过的招待所 | ·

哪个爸妈年轻时没住过这样的招待所呢,

虽然它不在营业了,但招牌依旧都在,

见证着双桥人的变化。

· | 双桥人的小宜家 | ·

你家的家具是在这选购的吗?

各式各样的家具,样式经典,

感觉每家都会有个同款。

· | 最时髦的成发宾馆 | ·

原来最时髦的成发宾馆,

现在也成了福兴酒楼。

· | 改名后的双桥小学 | ·

社区的双桥小学改名为成都市双林小学了,

在这毕业的朋友说起还感叹:

“好像没有了母校一样”。

PART 02

这里的店,一开就是十几年

双桥子不仅是个老厂区,

还有很多老店,从小吃到大,

味道好价格便宜,成了无数人的心头好。

1 | 卖了20年的铁板烧

诚信铁板烧原来在南一街开了13年,

然后搬到南二街也有8、9年头了。

以前是对夫妇,现在换成了儿子儿媳。

最近双桥子正在搞卫生,

所以不能堂食,几乎都是外卖和打包带走。

菜品依然是放在冰柜自己挑选,

先油炸再铁板上高温压。

满满一份分量很足,味道也很棒,

感觉是吃过最好吃的铁板烧了。

下着快乐水,太舒服了!

2 | 从没吃厌过的东北饺子

这家饺子也是开了十几年了,

两个铺子对着,简简单单的桌椅,

有种回家吃饺子的感觉。

饺子都是每天现包,皮也是现擀的,

总觉得有种妈妈的味道。

人再多也是3个小桶轮流煮,

家庭氛围十足。

最低是2两起煮,

大概10个左右,个大饱满,

女生吃完全够哈。

味道很多,但是去晚了有些就没有,

而且下午的比中午味道少些。

饭点高峰期,

店里的碗根本没时间洗,

可见来光顾的人是多么的多。

3 | 这碗粉从小学吃到现在

开了十几年的双桥子肥肠粉

是附近读书人的回忆,

一直都在这个位置,好多娃儿都有了,

它还是原来的味道。

肥肠粉是真的好吃!

手工的粉晶莹剔透,给的红油很足,

一口嗦下去,也太快乐了!

平时都喜欢来份节子,吃起来更够味。

它家的锅盔也很不错,酥脆可口,

牛肉馅料很多,吃起来麻麻的,

一口粉一口锅盔,才是标配。

PART 03

这些美食,让我心甘情愿当胖子

不得不说,双桥子真是个美食圈,

几个街道上都藏有很多老店,

而且物价才是西南门的1/3!

在这里,长胖也是心甘情愿的。

1 | 阿姨拌的凉皮还是老味道

以前是推着小车卖的实惠小吃,

如今铺面大了,晚上还会卖烧烤

来的人都会要阿姨拌凉皮

阿姨在厨房三五两下就拌好了。

味道还是没变,中份7块。

微辣油量的凉皮是夏天的热销品。

阿姨说:“来吃的都是周边顾客,

基本都会多拌点,让大家吃饱嘛。”

2 | 原来烂蓬蓬里的韭菜饼

凉皮对面的北方馅饼大家也一定很熟悉,

原来在幼儿园的烂蓬蓬里,

现在搬到了铺子里。

1.5元/个的韭菜饼,

想必都是每个娃娃的早饭吧。

皮薄酥脆,咬下去满是韭菜的清香。

3 | 推着小车在小学门口卖的钵钵鸡

小学对面旧小区藏着家钵钵鸡

最早推着车车在小学门口卖,

现在开在居民楼里。

钵钵鸡品类不多,但经典款还是有。

放到一个加热的铁钵钵,一定要注意烫,

鸡爪、牛肉、香肠是最好吃的,

配上干碟,很巴适。

还伴随着打麻将的声音,热热闹闹的。

兔头也是畅销款,

一般到7点左右就卖完了,

去早点可以试试,五香和麻辣各来一个。

4 | 买药膳鸡要赶早

实惠小吃对面这家杨板鸭

每天也卖得很快,

药膳鸡是卖得最快的,

要去买的要赶早哦。

除了药膳鸡,还有九尺板鸭

也是很不错的,

下班不知道吃啥买点准没错。

5 | 小区里的药膳手撕鸡

北一街小区口子上的药膳手撕鸡,

是个大叔在卖,一个小拖车,

每天的手撕鸡还不够卖,30半只,

来买的都是老顾客。

药膳手撕鸡吃起来有股淡淡的药味,

但是卤的很香,一丝一丝的都很入味,

鸡肚子里都是当归山药之类的,特别补。

叔叔下午5点半就开始卖了哦。

6 | 早餐必定有它

光在这个社区就有两家的饼店,

承包了无数人的早饭.

买了个土豆饼,皮是酥的,

里面的土豆丝香香糯糯的,才2元,

其他都是两三元,难怪是居民的早餐好伴侣。

7 | 学生时代最爱的奶茶

光顾茶物语的不仅是小学生,还有家长,

买奶茶、买炸鸡,“乐滋味,唱出来”,

还是和当年吃的差不多。

- 这些老店也还在 -

还有这些店,

也是双桥子人从小吃到大的。

虽然五福饺子没有了,但面馆还在。

PART 04-

从双桥小学到高中,读书都在家门口

· | 成都市双林小学 | ·

“改名后,双桥子娃娃好像没有母校了”

双林小学没改名字之前,叫双桥小学,

这里是很多双桥子娃儿的母校。

朗朗读书声依然很清脆。

· | 棒棒娃艺美幼儿园 | ·

棒娃娃艺美幼儿园刚修好的时候,

就像一个粉色的魔力城堡

在社区里十分耀眼。

· | 成都列五中学 | ·

原来的列五校区还在新华医院旁边,

中部新华公园旁双园巷,

整个校区充满了气派感,

从这毕业的娃娃现在也分散在不同地方。

PART 05

让人离不开的双桥子

在双桥子,除了很多美食,

还能照顾到生活的方方面面,

生活在这儿,真的是件很幸福的事情。

· | 离不开的手艺人 | ·

各个街道上,最常见的,

就是这些埋头工作的街边手艺人,

修鞋、修车、剪头、修表..

他们将这份工艺传承了下去。

修理价格都不贵,剪个头几块钱,

鞋子、衣服缝缝补补下还能穿。

为社区的人们提供了很大的方便,

让双桥人一点也离不开。

· | 离不开的市集小贩 | ·

这条集市上,有卖菜卖杂货的。

水果尤其便宜,6元的葡萄、7元的石榴。

还有些衣物、杂货售卖,

想买什么都能买到。

家里各样小物品也能买到,

并且价格实惠,

仔细逛逛还能淘到不少好货呢。

· | 离不开的午后时光 | ·

双桥子的街道绿树成荫

一到午后,阳光透过树叶洒下来,

特别舒适惬意,时光也变慢了。

爷爷们唠着嗑、悠闲地散着步...

伴随着午后的微风,

也有不少大爷不分伯仲的下着棋,

老奶奶在桌椅上打着盹...

这样的午后时光让这里更加惬意。

· | 离不开的菜市场 | ·

人间最烟火气的地方当属市场了,

开了很久的万年综合市场,

不仅双桥人常来,周边的居民也会来,

而且除了蔬果还有糖果百货,

过年时没少来这置办年货吧~

· | 离不开的公园、医院、超市 | ·

开放了24年的新华公园,

对在这一片长大的人来说,

坐梭梭板、爬坡坡、吃糖画、

鸽子、喂鱼,这就是我们的天堂。

还有附近的新华医院、家乐福,

给社区居民提供了很大便利。

住在这儿的人们,

也越来越舍不得离开双桥子了吧!

420厂虽然只是成都工厂区其中的一个,但它曾辉煌过,也见证了时代的发展,相信这里的人是以它为傲的。双桥子是老成都的缩影,时光让它保留了很多,改变了也不少。住在这儿,实实在在能感受到城市里的烟火气!

关于420厂和双桥子

你有哪些珍贵的记忆呢?

(成都美食)

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