舌尖上的济宁，济宁美食小吃，排名不分先后～
独在异乡为异客，每逢佳节胖三斤。。。
之前在济南工作的时候，有着形形色色的小吃美食，尤其是芙蓉街、宽厚里，可以说从头吃到尾了，但是身为一个济宁人，也是一致怀念着济宁的美食，每次放假回来的时候，能吃多少就吃多少。下面就为大家来介绍一下济宁的美食~（排名不分先后。）
小编是邹城的，先为大家介绍一下邹城的小吃吧~ 您要是到孟子故里邹城去，在大街小巷散步的时候，保不齐就会看到三五成群的邹城人围在一起吃（喝）川味面条，不大的门头房，几张桌子椅子，调两个鸡蛋，来（qin）一个鸡蛋汤，浇上一勺辣椒油，红光闪闪的，那是一个津津有味啊。
邹城川味面条
虽然不是济宁的特产，但是古塔小区的蛙鱼也是济宁美食一道靓丽的风景线~炎热的夏季，古塔小区一个拐角处，几张长桌几个马扎，来一份冰凉凉的蛙鱼，鲜艳的卖相，酸爽的口感，配上一张鸡蛋灌饼，那感觉让人简直流连忘返~
蛙鱼
三、济宁夹饼
济宁夹饼是济宁脍炙人口的美食，虽然说外边也有夹饼，但是吃起来感觉就是不一样。圆圆的小饼，配上刚刚炸出来的鸡柳、鱼排加上鸡蛋和生菜，摸上特制的酱料和红红的辣椒油，最后在配上新鲜的生菜，咬在嘴里，那叫一个香啊。最主要的是可以按照自己的喜好可以选择不同的搭配。
济宁夹饼
四、甏肉干饭
外地人都以为是weng肉干饭。甏肉干饭是济宁地区特色传统名小吃。甏肉顾名思义，用甏盛放烹制的肉。起源于元朝。随着京杭大运河的开通，南方的大米从水路运往北方。当时的人们把用陶器炖出来的肉和大米饭放在一起吃，别有一番风味。于是就逐步发展为今日的甏肉干饭。随着社会经济的发展，甏肉干饭不断改进创新，又增加了卷煎、面筋、肉芯丸子和鸡蛋等一系列菜品。在今天，甏肉干饭仍然被极多数济宁人所喜爱，甏肉干饭也在不断发展壮大，最终将成为济宁首屈一指的小吃。
甏肉干饭
五、梁山糟鱼
梁山糟鱼，骨肉同食，香而不腥，肥而不腻。梁山糟鱼是山东省济宁市梁山县的特产。糟鱼是梁山的传统名吃。糟鱼骨酥刺面，味鲜可口，牙口不好的老年人最爱吃。黄河沿岸的居民都会做这道美食，尤以梁山糟鱼最负盛名。
六、微山湖醉蟹
微山湖醉蟹，芳香无腥，蟹味鲜美。已有200多年的历史。这种醉蟹是用微山湖所产的鲜蟹及多种调料精制而成。渍好的醉蟹，仍栩栩如生，色、形仍如活蟹。揭开蟹盖，蟹肉雪白，蟹黄鲜红，入口酒香浓郁，鲜美异常，风味独特，是严冬宴席上的珍品。
微山湖醉蟹
七、泗水火烧
济宁泗水县的名吃，含馅儿似饺子，皮干焦脆酥，鲜香味浓，轻咬一口，油水便滋溢而出~
八、曲阜煎饼
曲阜煎饼将小麦粉、玉面粉等调成糊状放入平锅内摊烙后，放入用花生油、炒花生碎、葱花、食用盐、辣椒末等材料调制而成的馅料后烙成，可以根据不同的材料制作成不同的口味，主要口味有花生味，芝麻味，麻辣味。皮薄馅多，香酥可口，营养丰富。特别适合老年人食用。
曲阜煎饼
九、马村煎包
山东省济宁市嘉祥县特色小吃。马村煎包皮薄、馅丰、油多，薄而不漏，油而不腻。刚出锅的是最好吃的，时间稍长色、香、味均逊色很多。
马村煎包
十、热豆腐
小时候经常看到推着三轮车走街串巷的师傅，嘴里喊着：“热豆腐~热豆腐~”听到人家便拿着碗盘去买热豆腐。热豆腐白生生、水汪汪，酷似块白玉，胜过脂膏。 豆腐的师傅用铜制的豆腐刀子，将豆腐从大块上一片片地打到小木板上，再用刀划拉成麻将块大小的条块，再抿上特制的红红的辣椒酱，热豆腐便做好了。
是不是看着这些图片就已经滋滋的流口水了~欢迎外地的朋友们来品尝济宁特色的美食小吃~
还有一些没涉猎到的，请多多包涵，也欢迎大家多多补充当地的美食小吃~
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