泉州逛吃攻略,这座城市的美食实在太好吃了

前几年小编去了趟泉州市区旅游,发现泉州真的是一个非常有味道的一个城市。

古老的建筑和丰富的美食,给小编留下了十分难忘的回忆。

今天小编就给大家带来一篇泉州逛吃攻略,有空一定要去泉州玩一趟哦。

景点篇:

1、钟楼

钟楼是泉州这座古城的特色,以钟楼为中心,分出以新店铺为主的东街和充满古旧气息的西街。

2、开元寺

开元寺是一座有着千年历史的古寺。

佛教文化兴盛的泉州,香火十分鼎盛,游客络绎不绝。

3、天后宫

天后宫是现存最久远且规模最大的妈祖庙,建于宋代,现在已经900多年。

4、中山

中山路是以前泉州最繁华的商业街,也是老店号最多的一条街。

建筑风格融合南洋和闽南传统特色,我非常喜欢这种厚重的老建筑,十分有味道。

5、清净寺

清净寺是中国现存最早、最古老的伊斯兰教寺庙,具有浓郁的阿拉伯建筑风格。

6、闽台缘博物馆

这是反映福建台湾历史关系的专题博物馆。

一定要去逛一逛,不仅能了解历史,还非常有趣。

美食篇:

1、老记面线糊

老记面线糊位于西街和中山北路交界的地方。

这是一家40年的老字号,历经两代人的心血。

是小编吃过最好吃的面线糊,甩福州路边摊的面线糊十条街。

醋肉、大肠、卤蛋香菇,再把油条浸入面线糊里一起吃,这种搭配,只要吃一次就忘不了。

2、亚佛润饼店

亚佛润饼店是西街非常有名的老字号。

历史超过百年,已经传承了四代人,亚佛润饼皮就是泉州人对古早味最好诠释。

薄薄的润饼皮十分Q弹筋道,包着清爽的胡萝卜丝,吃上一口让人心花怒放。

3、蓝氏钟楼肉粽

位于钟楼路口旁,有两家蓝氏钟楼肉粽总店。

两个都是正宗的百年老店,是上一代传承人蓝建生的两个儿子开的。

独具泉州风味的肉粽配上特制的酱料,即使是超级讨厌吃粽子的小编,吃上一口也马上被它惊艳到。

再来一碗鲜香可口的牛肉羹,幸福感油然而生。

缺点就是,两家每天生意都非常火爆,需要排队等座位。

4、五叔公土笋冻

五叔公土笋冻有不少分店,在西街有一家。

清凉爽口的土笋冻,加上放入蒜泥的芥末的酱汁。

脆脆酸酸的口感,搭配上蒜的香气,鲜美的味道让人意犹未尽。

土笋冻其实不是笋做的,是沙虫做的,但是小伙伴们千万别害怕。

作为吃货,怎么能错过这色香味俱全,而且营养丰富的美食呢。

5、东兴牛肉

泉州人很爱吃牛肉,东兴牛肉店是小编最爱的一家。

牛肉羹又香又桦还有嚼劲,汤有辣辣的姜味,让人十分满足。

里面的牛排不同于西餐的牛排,是一块卤得十分入味的肋骨,肉焖得烂烂的。

一碗牛肉羹、一块牛排再加上一碗咸饭,你就会想留在泉州。

6、东来菜头酸

这家店位于金鱼巷三号,推荐这里的杨桃水和四果汤

菜头酸没有尝试,杨桃水的四果汤倒是十分好吃,刚吃过东兴牛肉店,喝一碗真的非常解腻,也没有很重的糖精味,非常自然的味道。

7、鸡腿

这家店的名气十分大,但是小编没有去尝试过,因为吃的人实在太多了,一般要排队一两个小时才能吃到,等了半个小时,因为时间匆忙就走了。

这家店是卖烧烤的,吃过的人来分享一下到底好不好吃。

其实,小编真的非常喜欢泉州这个城市。

喜欢它的古老,喜欢它的美食,还喜欢泉州的记忆。

下一次,一定要再去一趟,吃更多的美食,看更多的美景

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