寻味安徽六安6大美食小吃，没吃3样以上都不好意思说是六安人
六安是安徽的地级市，六安不仅风景优美，这里的美食也是多不胜数。如果您到六安除了赏美景，应该还有一件事情是必不可少的，就是品尝一下当地特色美食小吃。到底六安有哪些美食小吃呢？今天小编就为大家分享安徽六安最具代表性的当地特色美食小吃，您到六安一定不要错过哦。
六安的包子01六安的包子
在六安好吃的包子可不老少有，炸包子：我想在全国老看包子炸着吃的地方也不多吧，真的特别好吃，外酥里嫩，现象可口；还有苏埠水晶包：其也叫做水煎包，用六安本地话说出来两个叫法你还真听不出区别来，用超大的平底锅或者是鏊子现炕，壳子金黄酥脆，内馅饱满丰富，非常好吃。
六安的糍粑02六安的糍粑
在以前的六安每当进入腊月后，农村家家户户都忙着杀年猪打糍粑。打糍粑可以说是一件挺有意思的事情，每家每户都将糯米蒸熟，然后放在碓臼中，然后力气比加大的人用木棍捣烂，再做成一个一个的小饼。它有很多种的吃法，也都特别的好吃，您到六安之后一定要去尝尝。
03蒿子粑粑
六安的蒿子粑粑在六安人的眼里在普通不过了，很多家庭都会制作。就这一道再普通不过的食物却上了《舌尖上的中国》，自此声名远扬，在六安还有一年一度的蒿子粑粑节。
在皖南地区有这么一种风俗，每年的三月三和清明节的时候有吃蒿子粑粑的习俗。蒿子就是咱们平时所说的蒿草，在清明节的时候采来制作蒿子粑粑最好，这个时候的蒿子叶子最鲜嫩，它的做法有点像青团和艾饼。制作的时候将蒿草的汁液挤出，只留叶子。这道美食真的很不错，也算是当地比较有特色的吧。
六安猪头面04六安猪头面
每一个人当你离开家乡为了家庭独自一人在外闯荡，念念不忘的除了亲人朋友，还有家乡的美食，无论你走多远家乡的美食永远是挥之不去缱绻。六安的猪头肉面是多少在外打拼人日思夜想的？因为猪头肉价格不贵很亲民，所以成为刘安人餐桌上的美食。 安人在长期改良之前逐渐的形成了自己独有的味道，最终也成就了这难得的六安美食。
六安的酱鸭05六安的酱鸭
六安的酱鸭那是远近闻名，真是一绝。六安还素有“麻鸭之乡”盛名，是传统的特色美食之一。其颜色橙黄，外表看上去油光发亮，离着好远就能闻到它的香味，特别的好吃。
六安的锅贴06六安的锅贴
锅贴大家并不陌生，它是一种煎烙的带馅子的面食，看起来特别像饺子。在六安锅贴的做法多源自苏家埠，当你走在六安的大街小巷你会看到很多悬挂什么什么苏家埠锅贴招牌的店面。六安很多锅贴店还是不错的，只要找对地方绝对好吃，但也有某些店真的是店大欺客，真的是一锅不如一锅。在六安清晨时分，清粥小菜，老醋锅贴，真的是吃得不亦乐乎。
以上就是小编今天为大家分享的六安六大美食，如果您还知道六安有哪些美食欢迎下方留言评论。
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