“六大”最受欢迎路边小吃,每一款都火爆!你吃过几样?
“六大”最受欢迎路边小吃,每一款都火爆!你吃过几样?
说到路边小吃,视觉、味觉和嗅觉瞬间被激活,眼前立即展开一副活色生香的惊艳画面,似乎还会闻到记忆深处幽幽袭来的香气,孜然味,麻辣味,酸辣味,香甜味,一应俱全。那么,我们先来感受一下这些知名的路边小吃吧,友情提醒:请备好纸巾。
关东煮
关东煮是把用竹签串成的鱼丸、肉丸在精心调制的高汤中煮过后,再放入汤杯中食用,把葱末跟关东煮沾酱混合,食用时再沾取即可。有诱人的香味,口感别致细腻,食过后口齿生香、回味绵长,品尝一次还想吃第二次。
吃烤面筋跟吃烤肠一样爱,而且也非常便宜。
烤冷面有炸和烤两种做法,最为流行的是铁板烤冷面,大概从05年左右开始流行,烤冷面的小摊一两年就遍布各大城市的街头,大有取代煎饼果子之势。稍微有点干硬的面饼配上柔软厚实的鸡蛋皮,简直是绝配,再加上洋葱、香菜、芝麻、特质酱料、醋和辣椒。豪华版的还可以加火腿肠、里脊等各种肉类。前几年的时候新闻还有报道,一个夫妻烤冷面档靠这个在北京买了两套房,想想北京的房价,就可以想象到烤冷面到底有多火爆了!
手抓饼是我的最爱,最爱的搭配是里脊肉加培根加番茄酱加沙拉酱。
这个麻辣烫可跟店子里的麻辣烫不一样,这是真正的六块钱就能吃上一大碗的麻辣烫,所有食材都暴露在空气中灰尘中,一个盛满红汤的大锅,将食材往里一泡,最后撒上香葱与孜然即可吃。
在酸辣粉里面有着脆脆的花生米,吃起来非常香,加上粉很有嚼劲,越吃越带劲,该小吃成为喜欢吃辣的朋友的最爱。
这些小吃你都吃过吗?
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