伦教附近有什么景点 伦教周围有什么好玩的地方?
1. 伦教周围有什么好玩的地方?
伦教是个工业重区,尤其是木工机械~!所以没什么好玩的,但是在三州的长鹿农场却蛮好玩的!
2. 伦教附近有什么好吃的
伦教糕和马拉糕不属于同一种糕点
伦教糕是一款由籼米粉、西谷米等原料制成的糕点,起源于广东省佛山市顺德区伦教镇,是岭南地区的一种传统糕点小吃,属于粤菜系。
马拉糕是以面粉、老酵、鸡蛋、糖、吉士粉(香料粉)、碱、发粉、熟猪油为原料制作的糕点。
3. 伦教周围有什么好玩的地方吗
最近一次旅游是去年暑假去广州实习的时候,背着老师在休息的那天和室友去了顺德。
早就在《寻味顺德》纪录片里看到了好多好吃的顺德特色饮食。顺德的美食文化源远流长,民间素有“食在广州,厨出凤城”之说,今日更享有“中国厨师之乡”美誉。2014年,顺德还被评为“世界美食之都”。伦教糕、大良崩砂、陈村粉、均安蒸猪、龙江煎堆...虽然好吃的有很多,作为一名甜品控,怎么能不尝尝最正宗的双皮奶呢!!!
当时我们住在广州番禺区,离顺德很近,前一天和室友约好,来了一场说走就走的旅行。两个人起了个早,八九点就从酒店出发,坐着摇摇晃晃的城乡公交车,终于到了顺德。
去顺德,当然就是吃了!!!提前一天,我就在大众点评排行榜上找好了有名的小吃店,规划好了最佳线路,一家一家打卡!!【细妹五香牛杂】的招牌牛杂(超级香很有嚼劲,排队的人也很多)、上过央视的【欢记牛乳牛奶】的双皮奶水牛奶(甜而不腻!!夏天值得拥有!!)、本地人常去的【兄妹生滚粥】的生滚猪肝牛肉粥(很合我的胃口)。
顺道打卡了清晖园,岭南园林和江南的很不一样呢,值得一去!!
半天的时间虽然来不及装进顺德的美,但却能体会悠闲的惬意。
4. 伦教周围有什么好玩的地方推荐
1、顺德清晖园。大良是顺德的市区清晖园就在此。清晖园全园构筑精巧,布局紧凑。园区不算大,但是行走在景区里面,步步是景,夏天还飘着淡淡的荷香。
2、陈村花卉世界。陈村花卉世界座落于素有“千年花乡”美誉的顺德市陈村镇,交通便利,距顺德市区25分钟总占地面积一万亩,汇集世界各地花卉企业300多家,在这里万花争艳、各放异彩,是名符其实 “花卉世界”。
3、顺德宝林寺。座落在顺德大良太平山西麓。于明山秀水之中,取"龙跃天门,虎卧凤阁"的山势。因此,除了佛教徒经常去朝拜外,也是人们浏览的胜地,被誉为"太平瑞气"。
4、逢简水乡。这是来顺德一定要来的地方。别以为只有江南才有小桥流水人家,在顺德也有。来到逢简水乡,走在桥上,感受慢时光的日子。大树下,一种回到自然的凉快。
5、伦教678文化街。这是一条百年老街,在这里可以慢慢感受顺德的文化,散发着一种独有的气息。
6、西海抗日烈士陵园,顺德十景之一。为纪念抗日战争“西海大捷”和抗日战争牺牲的革命烈士,顺德县人民政府于1952年决定在珠江纵队广游二支队所在
顺德区隶属广东省佛山市,位于广东省的南部,珠江三角洲平原中部,东连广州市番禺区,北接佛山市禅城区和南海区,西邻江门市新会区,南界 中山市,是佛山市与 广州市联系的重要核心区域之一,与东莞、中山、南海并称“ 广东四小虎”,是“ 世界美食之都”。
5. 伦教周边有什么好玩的地方吗
1.西樵山
西樵山风景名胜区位于广东省南海市西南部,面积约十四平方公里,西樵山有七十二峰,以山青,水奇著称,享有“岭南佳境”之盛名。1988年被定为国家重点风景名胜区。西樵山是七八千万年前由海-山喷发岩浆,岩状,火山灰后形成的死火山,山体外陡内平,状若莲衣复合,大秤峰居群……
2.佛山祖庙
佛山祖庙建筑群位于祖庙路二十一号佛山市博物馆内,由祖庙、孔庙、碑廊、陈列馆和园林组成,占地18600平方米,是全国重点文物保护单位、广东省文明旅游区示范点、佛山市爱国主义教育基地。祖庙建于北宋元丰年间(1078-1085),历经20多次重建和扩建,现存以万福台……
3.三水荷花世界
是目前世界上规模最大,品种资源最丰富,集建筑、雕塑、荷文化于一体的荷花生专类园。它占地1000亩,水面积600亩,坐落在鱼米之乡三水市旅游经济区东南部。荷花世界交通方便,高速公路可直达周边城市。目前,园内可观赏到480个珍希的荷花品种,其中有太空培育的太空莲、……
南风灶窑址在广东省佛山市石湾镇日用陶瓷三厂西南角镇岗上,窑体依山势向南伸展而紧靠东平河畔,因窑向正南,故称。是明代正德年间(1506~1521)始建,沿用400余年至今仍在使用的国内罕见的古龙窑。古时建窑习俗,凡新窑启用,需择吉日良时,传说该灶首窑点火之日,正……
5.南海湾森林生态园
南海湾森林生态园景区是南海湾项目的重要组成部分,是AAAA国家级旅游景区。以道教文化为底蕴、养生文化为特色,森林生态和水文化旅游资源为优势,集古、雄、清、幽、秀于一身;景观以银溪二十七潭、十里茶山森林风光、百年道观为主,自然生态环境极为优越,被称为珠江三角洲腹……
6.南丹山森林王国
南丹山森林王国位于素有“中国绿色名镇”的三水区南山镇境内。与清远、四会交界,距佛山市中心、广州、东莞等地仅1个半小时车程。南丹山是历史悠久的佛道文化名山,山内开元寺和万寿宫均已一千多年。富硒水土和文化造就了这个国家级长寿之乡的最长寿生态小镇。度假区拥有华南地区……
长鹿休闲度假农庄(简称“长鹿农庄”)由广东长鹿集团于2001年投资兴建,位于顺德伦教三洲,毗邻珠江干流,占地40万平方米,预计总投资3.75亿元,是一个以岭南历史文化、顺德水乡风情、农家生活情趣为特色,集吃、住、玩、赏、娱、购于一体的综合性景区,主要由“长鹿休……
8.高明盈香生态园
国家4A级景区,集科普教育和旅游功能为一体,各种服务配套场馆依山傍水而建。景点介绍盈香生态园位于佛山高明区荷城街道凌云山麓,环山而抱,山间淙淙流水,宛如一曲曲娓娓动听、摧人奋进的乐曲;山上绿树成荫,果园花香四溢,果实累累挂枝头。盈香生态园是一个集……
9.千灯湖
千灯湖位于南海区桂城北部,它南起海三路虫雷岗公园北门,北至海八路;东、西两侧有南七、南八两条城市景观路全线贯通,东西宽约280米,占地约302亩;为全开敞式公园。公园主要由两部分组成,即千灯湖和市民广场。
10.美的鹭湖森林度假区
在广佛肇经济圈中心腹地,珠三角最后的净土---佛山高明,美的地产集团与皇朝地产强强联袂,于6800亩鹭林湖山间,斥300亿巨资,依照国家5A景区标准重磅打造佛山首席森林度假区——美的·鹭湖森林度假区。
6. 伦教最热闹的地方
南宁市西乡塘区水街是全年开放的。水街是南宁的老街了,经过改造后环境非常好,干净整洁。南宁水街小吃是南宁本土美食的发源地之一,水街小吃有着悠久历史和传统,不少小吃代表着南宁的饮食文化,很多“老南宁”往往只认准在水街上吃到的才是正宗的南宁小吃。包揽各种老字号小店,独特手工艺的传统小吃。是老南宁的精华所在。旧水街现已搬到水街惠民码头一带。老甘粉饺、黄阿婆粉虫、邕味美食、肥伯观音莲花糕、九记伦教糕等,都是水街的经典美食。推荐餐厅:兰姐兰花猪肉绿豆粽、日照红花生芝麻糊、远红手榨米粉、老甘粉饺、九记伦教糕、威威西汁拆骨鸭、黄阿婆粉虫、邕味美食等。
7. 伦教附近有什么地方可以玩
伦教没有沙滩,只有三洪奇桥周边有河边,沙滩你得到虎门比较好。
8. 伦教好吃的地方
枣皇糕,这个真的非常好吃,软糯可口,吃完还又加了一份。
虾饺,虾很大只很新鲜,所以也不错。
红米肠,这个已经很多家在做了,不过还是水准挺好的。
肠粉,叫了一个招牌,口味忘了,因为真的很难吃,肠粉皮很软很软,完全不弹牙,不知道怎么做出来的。
还点了凤爪和排骨,都不怎么样。
推荐菜:
片皮鸭 (58) 鲍汁凤爪 (32) 虾饺 (18) 泡饭 (16) 白切鸡 (13) 鸡煲翅 (11) 枣皇糕 (10) 各式汤品 (8) 堂食片皮鸭 (7) 生磨杏仁茶 (6) 龙虾伊面 (6) 红米肠 (5) 寿桃 (5) 擂沙汤圆 (4) 伦教糕 (4) 花雕蒸阿拉斯加蟹 (4) 云吞鸡 (4) 流沙包 (4) 荷香鲍汁饭 (3) 鲜菌贡苗饺 (3) XO酱爆台山蚝 (3) 昆明烧乳鸭 (3) 鱼翅汤 (3) 大闸蟹 (2)
顺德伦教镇旅游景点「顺德伦教镇有多少个村」 伦教
佛山顺德什么地方好玩
1、顺德长鹿农庄
简介:长鹿休闲度假农庄(简称“长鹿农庄”)由广东长鹿集团于2001年投资兴建,位于顺德伦教三洲,毗邻珠江干流,占地40万平方米,预计总投资375亿元,是一家集岭南历史文化、顺德水乡风情、农家生活情趣,以吃、住、玩、赏、娱、购于一体的“农家乐”主题乐园,是休闲娱乐、旅游度假、会议商务的最佳场所,更是团队拓展、集体旅游、素质教育的首选基地。
门票:50元
简介:中央电视台南海影视城是中央电视台四大直属影视摄制基地之一。位于广东省南海市松岗镇,占地1500余亩。这里坡缓峦低,湖光涟漪,山色清新,格调雅致,情趣盎然。
门票:成人票:70元
儿童票:身高1.2米以下免票,1.2-1.5米购儿童票45元
老年票:(60—69周岁)须凭证购老人票45元,70周岁以上(含70岁)凭证免票
军官票:45元/人
教师票:45元/人(9月10日教师节当天凭教师证),平时70元/人
学生票:中专生以下凭学生证45元/人
3、李小龙乐园
简介:李小龙乐园位于风景秀丽的广东省级旅游度假区——顺德均安镇,李小龙祖居就位于离乐园约1公里的“上村”。乐园面积近3000亩。这里拥有典型的岭南丘陵地貌,园内有22座青山环抱,湖泊连绵、绿树成荫、空气清新、环境清幽,远离都市喧闹,堪称珠三角的“世外桃源”。
门票:成人票:40元
儿童票:身高1.1米—1.4米半票,1.1米以下免票
老人票:65岁以上老人持身份证半票
现役军官免票
4、万辉珠宝城
简介:万辉珠宝城一一中国首家集珠宝文化、休闲观光、工艺展示、珠宝消费、品鉴收藏、行业咨询及学习交流于一体的珠宝文化产业园区,万辉珠宝城位于顺德伦敦主干道羊大路,距广珠轻轨顺德站3公里,更毗邻厂一珠公路105国道和伦教镇镇政府,交通极便利,3分钟直达顺德大良城区,5分钟到达北口、陈村,往返广州、中山、珠海等珠三角大中城市均在40分钟车程内,完全融入粤港澳1小时经济圈。
门票:成人票:10元
儿童票:1.2米—1.4米之间购儿童票6元,60岁以上凭老人证购老人票6元
5、南国桃园
简介:佛山市南国桃园旅游度假区座落在著名的桃花之乡--广东省南海市松岗 ,方圆八平方公里,距广州、佛山十二公里,距花都三十公里,这里四季气候宜人,山水相映,鸟语花香,环境自然清新。南海观音寺,南海影视城和碧波湖鹭鸟天堂共同构成了闻名遐迩的南国桃园.
门票:10元
6、西樵山国家森林公园简介:南粤名山西樵山,是国家级风景名胜区、国家森林公园和省级旅游假区,更有“珠江文明的灯塔”、“南粤理学名山”和“黄飞鸿故里”之美誉。西樵山七十二峰回溪叠壑、四十八洞幽深神奇、廿八处瀑布飞珠溅玉、二百多泉眼跟甘甜清洌。
门票:全票:50元
半票:身高1.2米—1.5米的儿童半票,有当地暂住证半票
老人票:65岁老人凭身份证验票入园
免票:1.2米以下儿童及当地人免费
7、南风古灶
简介:南风古灶建于明代正德年间(1506-1521),五百年来窑火不绝,生产不断,完好保存至今,是我国陶瓷史上的奇迹,是全国重点文物保护单位,载入世界吉尼斯之最,誉为"活的文物,移不动的国宝"。近年来,以南风古灶为中心,以陶瓷文化为主题,经不断的开发建设,南风古灶旅游区的面积已近四百亩。
门票:免费
8、三水荷花世界
简介:三水荷花世界是世界上规模最大的荷花园。该园占地1000亩,种植着300多种荷花。其中比较珍贵的有太空培育的“太空莲”,辽宁省出土的“古代莲”等。园内分为八个游览区域,分别为文化广场、中心区、品种观赏区、王莲区和睡莲区、饮食娱乐区、生产科研育种区和籽莲区组成。
门票:全票:50元
半票:身高1.1米至1.4米的儿童及65岁至69岁的老人半票,残疾人7至8级半票
免票:身高1.1米以下的儿童及70岁以上老人免票,现役军人凭士兵证或军官证免票,残疾人1至6级免票
9、南海观音寺
简介:南海观音寺建于公元990年(即宋太宗淳化五年),距今已有一千年历史,座北向南,风景极佳,实为灵山胜地。观音寺是属于宫殿式寺宇,安有上御道与龙雕。观音寺的中轴线上有汉白玉九龙朝阳及莲花浮雕,名为御道(过去皇帝所行的道路称为御道)。寺前放生池占地30余亩,遍植莲花,夏日荷香塔影,柳浪闻莺,使人流连忘返。
门票:10元
10、清晖园
简介:我国南方古典园林艺术的杰作,素有岭南四大名园之一的盛誉,是省级文物保护单位。整个园林以 显岭南庭院雅致古朴的风格而著称,园中有园,景外有景,步移景换,并且兼备岭南建筑与江南园林的特色。现有的清晖园,集明清文化、岭南古园林建筑、江南园林艺术、珠江三角水乡特色于一体,是一个如诗如画,如梦幻似仙境的迷人胜地。
门票:成人票:15元
儿童票:7.5元
11、梁园
简介:梁园是清代岭南文人园林的典型代表之一,其布局精妙,宅第、祠堂与园林浑然一体,岭南式的"庭园"空间变化迭出,造园组景不拘一格,富于地方特色的园林建筑式式俱全、轻盈通透;园内果木成荫、繁花似锦,加上曲水回环、松堤柳岸,形成特有的岭南水乡韵味;尤以大小奇石之千姿百态、设置组合之巧妙脱俗而独树一帜。
门票:成人票:15元
儿童票:8元
简介:金银岛水城是拥有现代化大型恒温游泳池,佛山地区最大型冲浪池。
门票:49元
13、碧江金楼
简介:属明清建筑,保留着干打垒、蚝壳墙、水磨砖、“镬耳山墙”等岭南特色的古建筑实物。
门票:成人票:15元
儿童票:8元
14、顺德生态乐园
简介:是一个以保护生态环境为主题的旅游度假区,是广东省环境教育基地、广东生态学科普教育基地、广东省旅游生态基地,并被评为顺德十景之一。
门票:69元
15、佛山祖庙
简介:祖庙是集佛山古代的陶塑、木雕、铸造、建筑艺术于一体的殿堂。祖庙建筑群占地3500平方米,由排列在南北中轴线上的万福台、灵应牌坊、锦香池、钟鼓楼、三门、前殿、正殿、庆真楼等建筑物组成。清代建立地方行政机构之前,祖庙是处理地方事务的议事场所,异於一般神庙。
门票:成人票:20元
儿童票:10元
老人票:60岁以上半票
16、陈村花卉世界
简介:陈村花卉世界是佛山八景之一,陈村是著名的岭南花乡,有两千多年的花卉种植历史,素有“岭南千年花乡”和“中国花卉第一镇”的美誉。
门票:免费
17、南海大湿地
简介:南海大湿地生态公园融合独特的湿地、湖泊、沙滩、丛林等丰富天然湿地生态环境于一体,全方位地展示湿地生态资源和毛利土著文化。
门票:成人票:30元
儿童票:15元
18、三水森林公园
简介:三水森林公园是一个景点众多、风光独特的大型综合风景区,被誉为珠三角“魅力绿洲”。
门票: 票免费,孔圣园15元,大佛区25元,鳄鱼湖10元
19、三水侨鑫生态园
简介:集农业田园观光,科普教育,户外拓展训练、激光野战、商务会议、别墅客房、亲子同乐、休闲度假、野炊烧烤、同学聚会、田园水果、农家美食于一体的全新生态旅游景区。
门票:25元
20、东华里
简介:东华里位于禅城区福贤路,是佛山市现存最完整的具有典型岭南民居建筑风格的清代及民国时期的居民街道建筑群组。
门票:免费
21、康有为故居
简介:至康有为时康氏家族已在此居住了五代人,康有为称之为“百年旧宅”。
门票:5元
22、丹灶仙湖旅游度假区
简介:灶仙湖旅游度假区位于南海西部的丹灶镇。相传东汉时道教大师葛洪与针灸方家鲍姑息交绝游,归避山林,双双来此炼丹修道而得名。度假区拥有:2万多亩林木茂盛的山地,2800多亩明澈如镜的湖面。区内有度假别墅,高尔夫球场和国际射击场、游艇中心等。
门票:免费
23、古窑奇葩
简介:南国陶都——石湾,蕴涵着五千年陶瓷文化而扬名世界。自明代就有“石湾瓦,甲天下”的美誉,而石湾公仔美名海内外。深厚的陶文化底蕴也酿就了石湾新时期。
门票:成人票:25元
儿童票:身高1.2米—1.5米购儿童票20元,1.2米以下免票(须有大人携带)
老人票:65岁以上老人持身份证购老人票
24、半月岛
简介:半月岛旅游中心位于佛山市南海区桂城东南面,因岛的形状酷似半弯新月而得名。
门票:免费
25、海口塔
简介:塔建于民国二十一年2932其造型为平面三角形锥柱休塔高205米塔脚每边长39米塔上三面均书高明海口四字。
门票:免费
26、河宕旧墟遗址
简介:河宕旧墟类型贝丘遗址,为研究当地新石器晚期自然环境和社会形态、原始居民的经济生活、体质特征和生活习俗,并为广东原始社会的物质文化;尤其是具地方特色的印纹陶文化等一系列问题的研究,提供了重要和丰富的实物资料。
门票:免费
27、皂幕山
简介:皂幕山东起鹤山四堡林场,西止高明杨梅镇公田村,北起坑尾林场,南达罗汉尖,自北向南绵延22公里,纵深5公里,在55平方公里的大地上恣肆泼墨。位于高明境内的主峰海拔805米,雄踞佛山第一峰。
门票:免费
28、佛山博物馆
简介:佛山市博物馆成立于1959年,是地级市公共综合博物馆;是广东省爱国主义教育基地,广东十个文明旅游景区示范点之一。佛山市博物馆位于佛山禅城区祖庙路21号,占地面积1.8万平方米,其中包括祖庙、孔庙、黄飞鸿纪念馆、叶问堂,同时还管辖广东粤剧博物馆、佛山鸿胜纪念馆等文物保护单位。馆藏以地方文物为主,有瓷器、陶瓷、玉器、字画、木雕、端砚、钱币以及佛山地方民俗文物等,共2万件。
门票:全票:6元
半票:学生半票
免票:儿童1.1米以下及老人持老人证免票,现役军人免票
29、树生桥
简介:是由3榕树的气根跨容里鹏涌而过形成的一座奇特小桥,它形成于明代隆庆至万历年间,是远近闻名的一道胜景。
门票:免费
顺德有什么好玩的地方景点推荐
顺德有祖庙、电视塔等人气十足的著名景点,下面推荐几个小众一些的。
一、柴油机1959创意园
柴油机1959创意园由废弃的工厂改造而成,里面有不少创意涂鸦,是个街拍的好地方。
建议带上专属摄影师和相机,怀着一双发现美的眼睛,这里能出很多大片噢~
眼前这间布满涂鸦的零食店,让人过目难忘,就连旁边的芝麻街外墙,也被童趣的涂鸦填满。
交通:途经公交路线有323路、326路等
门票:免门票
二、渔人码头
距离柴油创意园不远就是容桂渔人码头啦,其前身是容桂食品出口码头,现在已蜕变成一处休闲游乐景区。
这里已被赋予文艺的气质,每走进一个拐角,都能遇见不一样的惊喜。
地方虽然不大,但日落时分影影绰绰,浪漫迷人,非常适合饭后休闲、情侣约会~
码头上藏着不少有情调的餐厅,走得累了,可以稍作休息,静静享受美食,回味德胜河一线江景。
地址:顺德区容桂街道东堤路16号渔人码头
门票:无需门票,可免费参观
公交:搭乘318、323路到“信德上城站”;或搭乘326、329路到“容奇医院站”。
三、伦教678文化街
678文化街与广州番禺一水之隔,曾是繁荣一时的平民集市——大洲墟,有着十分浓郁的“伦教味”。
街上一切都很安静,爬满墙的绿化和复古的物件,可以在周末带上相机,过来好好拍照,休闲一番。
文化街里有不少特色美食店,喜欢怀旧的朋友可以坐下来,品尝伦教糕、双皮奶,闲坐聊天,时间一下子就慢了下来。
地址:顺德区伦教街道文明西路3a号附近(三洲社区)
自驾:导航“伦教678文化街”即可
门票:免门票
公交:乘坐310、331、370、908、910、916、佛314路到“三洲市场站”下,步行187米即到
大草坪、玻璃屋、真爱戒指、碧波鱼塘。在顺德“后花园”均安镇,有座美丽的小岛叫南沙。
避开人人人,来这里听着潮汐潮落,吹着悠悠清风,品味小岛生活的宁静与安逸。
岛上有座梦幻玻璃教堂,不用滤镜,随手一拍都有大片既视感,说不定还能偶遇拍婚纱照的情侣哦~
地址:顺德均安南沙村沙滩
交通:建议自驾游
门票:免门票
顺德有哪些好玩的地方
大良街道】:以第三产业为重点的城市型经济,成为大良的产业主导和经济特色。汽车交易、房地产、商业贸易、金融保险、邮电通信、餐饮、交通运输和仓储业等都达到相当大的规模。信息和科技产业也显现蓬勃发展的势头。消费力强,世界零售业巨头中的沃尔玛、特易购、AEON(吉之岛母公司)、大润发、易初莲花、乐购分批进驻。户籍人口:19.65 万常住人口:39.65万
【容桂街道】:全国知名的富镇及工业重镇。家电:如格兰仕、万家乐、万和、科龙、容声、华宝、海信顺德、日本松下、台湾樱花、美国安普、加拿大北方电讯;涂料:如华润涂料;第三产业亦发展迅速;2007年11月28日,“中国家电模具城”称号落户容桂,这标志着容桂模具行业发展进入一个新的发展阶段。容桂拥有中国驰名商标4个,广东省著名商标22个,中国名牌产品11个,广东省名牌产品17个,形成了“重品牌、重质量”的“容桂现象”。2008年,于北京举行的“中国改革开放30年论坛——创新政府服务践行科学发展观论坛暨中国品牌名镇授牌仪式”上,容桂被授予全国唯一一个“中国品牌名镇”称号,标志着容桂本地的区域品牌经济已逐步建立起来。常住人口:45万 户籍人口:19.57万
【伦教街道】:经济支柱为木工机械(华南最大的木工机械基地)行业(如马氏)和电子电脑行业(如神达电脑)等;相继于2006年10月和2007年5月获得颁授的“中国木工机械重镇”及“中国玻璃机械重镇”称号常住人口7.6万。
【勒流街道】:以重型机械加工业、小五金小家电行业等为主,勒流本土企业东菱凯琴集团为全球厨房小家电重要的生产基地;中国五金制品协会授予勒流街道“中国滑轨产业基地”及“中国铰链产业基地”称号 ,户籍人口11.4万
【陈村镇】:有中国最大的花卉交易基地,有中国“花卉第一镇”之称,也有较大规模的机械交易市场和物流中心
【北滘镇】:家电企业闻名,如美的、惠而浦、蚬华等,另外房地产也比较著名,如碧桂园等,城市化程度及绿化等方面都走在广东省前列;2006年10月,由中国家用电器协会、中国轻工业联合会授予顺德区北滘镇为“中国家电制造业重镇” 称号
【乐从镇】:有规模极大的家具、钢材及塑料交易市场,并形成了全国最大的啤酒招纸生产基地和全省最大的烟包及滤咀纸生产基地,人均储蓄全顺德最高,大佛山合并后又成为房地产热点市场;2004年3月10日,乐从镇荣获中国唯一的商贸流通特色区域荣誉称号:“中国家具商贸之都”,2006年10月,中国轻工业联合会和中国塑料加工工业协会又将“中国塑料商贸之都”的牌匾授予乐从镇户籍人口10万人,流动人口约13万人
【龙江镇】:家具交易市场可跟乐从媲美,主要发展塑料,家具,纺织制衣,小电器,啤酒饮料(如龙啤)等行业;中国轻工联合会和中国家具协会于2005年6月授予龙江镇“中国家具制造重镇”和“中国家具材料之都” 称号;中国塑料加工工业协会2008年将“中国塑料建材产业之都”授予龙江;常住人口9.1万人,外来 人口7万人
【杏坛镇】:顺德面积最大的一个镇,有广东著名水乡——逢简,工业以塑料,家电,饲料,食品,纺织印染等为主
【均安镇】:主要发展服装,化工涂料,生态旅游等;顺德均安镇已成为“中国牛仔服装名镇”和全国最大的牛仔服装OEM生产基地,享有“牛仔之城”的美誉
【中心沟】:位于珠海横琴岛的“飞地”,上世纪70年代由顺德人围垦而成,面积达14平方公里,最近处距澳门仅200米,大部分为平地,现有旅游,海水淡水养殖业等产业,随着澳门经济快速发展与CPEA的进一步落实,中心沟将迎来经济大开发热潮
想去玩几天,谁来说说看,顺德特 色 文 化 景 点?
珠江三角洲古村落总体具有浓郁的广府地域文化特色,多为梳式的布局、三间两廊的民居。但因自然地理差异、地域开发不平衡、族群构成不同、外来文化等因素的影响,空间景观上形成不同的聚落文化景观。
在高明、鹤山、三水北部、花都、白云区、从化、增城、东莞、深圳、香港等一线,是广府民系与客家民系文化交汇之锋面,广府村落因受客家建筑文化的影响,花都东北部、白云区东北部、从化南部等珠江三角洲广花平原西北缘的村落,形成以广府为主、兼具客家风格的建筑特征,村落多建围墙和高高的炮楼,这是防御的需要和族群斗争融合的结果;东莞、深港地区的西部广客锋面则形成广府围村落;珠江三角洲西南部的潭江流域五邑地区,由于土客族群斗争的原因,特别是受近代以来的华侨所移植的西方建筑文化影响,原来的梳式布局、明字屋、三间两廊等民居被改建成西式的庐式住宅,村落四周遍布碉楼等防御性建筑,侨乡村落中大量建起的带有浓郁西方建筑风格的近代碉楼,在布局上突破了“梳式布局”的框框,按防守功能的实际需要布置在村头或村尾的;同样全新建造的西方格调的庐式住宅,其位置也越来越偏离整齐划一的巷道尺度,或置于村前,或置于村后,甚至村边,虽然仍保持行列的布局,但总是与旧民居拉开较大的距离,形成独树一帜的侨乡村落景观;[1]三水、南海北部、花都西南、中南部由平原、丘陵、河汊交错分布的地形特点,使这一带的村落多依山而建,呈规整的梳式布局,前对半月形水塘,形成榕树、水塘、镬耳墙的“梳式布局”村落景观;到了中山西北、东北部,番禺南部等沙田地区,由于开发较迟,河道笔直,两岸多为上岸后的蛋民的居住区,形成沙田、河涌、茅寮的沙田聚落景观;而顺德、珠江后航道两岸等西、北江、交汇的河网密布地区,规整的梳式布局变得自由起来,呈现岭南榕树、河涌、镬耳墙的典型岭南水乡景观。
本文所指的“岭南水乡”是珠江三角洲地区历史上存在过或现存的、以连片桑基鱼塘或果林、花卉商品性农业区为开敞外部空间的、具有浓郁广府民系地域建筑风格和岭南亚热带气候植被自然景观特征的中国水乡聚落类型,即“广府水乡”,之所以冠以“岭南”一词,是便于与“江南水乡”对称。2002-2004年间,笔者以顺德杏坛镇为重点,考察了珠江三角洲地区的一批岭南水乡文化遗存,现把田野考察所得与文献资料记载相结合,初步写成此文,从地势平坦、河网交织的自然条件、地域开发与县级建置、明代以来宗族制度的兴盛、宋明以来 化教育的繁荣、明清以来商品性基塘农业的发展等诸方面简单论述了珠江三角洲地区最主要的岭南水乡文化遗存地—顺德岭南水乡的特色与形成历程。
一、顺德岭南水乡景观特色
古桥是构成水乡的的关键要素,顺德河网错综,自古桥梁众多,出门过桥、举步登舟。据统计,顺德现存的宋桥4座,明桥4座,清桥8座,均为石桥。保存较好的有:杏坛镇:逢简村金鳌桥、巨济桥、明远桥;古朗村跨鳌桥、引龙桥、起凤桥;北水村利济桥、永安桥;古粉村爱日桥;上地村跃龙桥;高赞(东)村文明桥;伦教镇:北海村紫阳桥;大洲圩御波桥;容桂镇:镇区洛阳桥;四基村秀桥;陈村镇:旧圩酿泉桥、垂虹桥;勒流镇:扶闾村凌云桥;[2]从上可以看出,现存的大部分古桥均分布在杏坛镇内,顺德杏坛镇成为珠江三角洲现今保存岭南水乡风貌最好的地区。“顺德另一项潜在的区域职能是发展以具有岭南特色的水乡景观为代表的区域性的休闲旅游业……基塘农业景观与水乡村落景观已在珠江三角洲发达地区中逐步消失,而在顺德的中南部地区仍然拥有这一资源,成为需要保护与合理利用的风貌型资源。”[3]
顺德仍存风貌的多为水乡古村,龙江、龙山、容奇、桂洲等水乡古镇已为现代化的城镇所取代;昔日广东四大名镇之一的陈村,在东汉已成聚落,以邑人陈临于建安中被征为太尉而得名。咸丰《顺德县志》云“自汉例献龙眼荔枝,宋贡异花,由来已久” [4]。明清陈村置都宁巡检司,“诸异卉果,流俎天下。”[5]特别是沟通珠江三角洲各地的陈村水道从镇附近通过,强有力地促进了它的发展。古镇在明清两代,通过河运贸易和商品性农业的发展,造就了面积广大的镇区,境内三墟六市,清乾隆十三年(1748年)又开新墟,很快发展为一个“商贾如云”的大市镇。[6]屈大均对其水乡古镇景致进行了情有独钟的描写:
“顺德有水乡曰陈村。周回四十余里。涌水通潮。纵横曲折。无有一园林不到。夹岸多水松。大者合抱。枝干低垂。时有绿烟郁勃而出。桥梁长短不一。处处相通。舟入者咫尺迷路。以为是也。而已隔花林数重矣。居人多以种龙眼为业。弥望无际…… 陈村的水味淡有力,故“取作高头豆酒,岁售可万瓮,他处酤家亦率来取水,以舟载之而归……” [7]
1、顺应水势的聚落布局
顺德岭南水乡的河涌是聚落组团的自然分界,聚落总体上由河涌分割成不同的板块,简单的多呈“丁”或“⊥”字形(或“Y” 字形,如顺德古朗村),复杂的为团状、网状分布和“井”字形(如顺德逢简村);还有环绕小丘而建,四面临河涌街道呈放射状分布。
顺德水乡的各姓氏和房份以河涌为界分居村落各处,每一组团都有自己固定的土地神(又称“社”)如顺德逢简村 十六个社(现称“街”):见龙、村根、坛头、明远、后街、高社、麦社、午桥、嘉厚、高翔、直街、碧梧、西岸、东岸、槎洲、新联,共同组成既相对独立又联系紧密的聚落共同体。[8]顺德岭南水乡在每个社都有各自的社神和埠头,区分十分严格,各房、族份及家族、个人均使用不同的埠头。
在清代“各乡俱有社坛,盖村民祭民祭赛之所。族大自为社,或一村共之。其制砌砖石,方可数尺,供奉一石,朝夕惟虔。亦有靠树为坛者。”[9]明清时期珠江三角洲农村建设并无统一的规划,但经济发达的农村在建设过程中,“土地”、“社公”和其他神祗同村中的坊巷布局保持着非常严格的配属关系,居民是坊众,同时又是专奉某一“社公”的“社众”。这些农村建设受同一文化的规范,故有比较整齐划一的人文景。这种配属不但使社区生活有序化,有利于社区的整合,而且同当时珠江三角洲的经济环境要求高度合拍。[10]因此,顺德岭南水乡在聚落组团的局部景观上仍延续了珠江三角洲地区普遍的传统“梳式结构”格局,体现了“社公”神文化对水乡组团的社众和聚落社区的文化规范与整合:结构上,以里巷为单位,整齐划一、规规整整,村民们三间两廊的住宅一家接着一家,形成整整齐齐,横平竖直的布局;[11]朝向上,民居、祠堂等乡土建筑,面向河涌,建筑构成的里巷与河涌垂直,直对小埠头。(如杏坛镇龙潭村的西华大街一带)
笔者认为,这些水乡的聚落组团在其发展早期很可能就是在“社公”等神文化的规范下形成的、以单姓为主的宗族社区,呈现出与北江下游三角洲平原的聚落社区同构的“梳式结构”的规整布局[12],它们广布在珠江三角洲中部河网最密集的顺德等地的河涌沿岸,(如杏坛青田村至今仍保留着这种布局);后来,随着人口的繁衍,聚落的扩展,相邻的小村落逐渐连成一片,各姓之间的联系也日渐密切,渐渐,除原有的社公外,还可能出现地缘性的神明,如刘志伟研究的珠江三角洲著名市镇——沙湾的“北帝祭祀制度的形成过程,很可能就是沙湾各姓的村落整合为统一的社区的过程……按坊里轮值使何姓在事实上控制了大多数年份北帝的祭祀,沙湾社区的整合过程,也是何氏宗族逐步确立起在沙湾的统治地位的过程。”[13]顺德一些后来形成的、多姓聚居、较大型的水乡市镇(如逢简、沙滘等)其各姓最早定居时,大体上是分别聚居繁衍的,而人口的繁衍、聚落的扩展、地缘性神明祭祀和密集的河网发达的水上交通线、区域性市场的形成等条件的出现,很可能就是这些分别聚居的姓氏组团整合成聚落共同体的契机和动力。
2、素雅、通透而不乏厚重的乡土建筑
色调:
与江南水乡的“粉墙素瓦”不同,顺德岭南水乡的广府乡土建筑在色调上显得较为灰浊,是“青墙、黛瓦、白地”,建筑通常是灰麻石街、灰麻石勒脚、灰青砖墙面(早期也有不少蚝壳墙及三合土),灰瓦屋面,重在屋脊、檐下、墙头、梁架等重点部位上加强装饰,只有屋脊和山墙才饰以较鲜艳夺目的灰塑、陶塑。在屋檐与屋面交界处常施以黑色边线,画上白色卷草,便轮廓醒目。在强烈的日光照射下,丰富立面变化,表现建筑造型的节奏和韵律感。黑 白相间的线脚颇醒目清新,可减少热辐射和耀眼伤神。
造型:
顺德岭南水乡建筑(民居和祠堂)多以镬耳风火山墙为独特的造型特征,即像镬(锅)的两耳,称“镬(锅)耳大屋”。镬耳造型于明代中业被解释成象征明代官帽两耳造型,规定要有科举功名的人才有资格修建这样的房子;清代中后期,随着珠江三角洲商品经济的发展,宗族的平民化,镬耳风火山墙造型被民间泛化使用,并且同社会经济文化的发展紧密联系,成为了岭南水乡建筑常用的山墙造型。
镬耳山墙边的装饰,常是黑色为底的水草、草龙图纹,俗谓之“扫乌烟画草尾”,与水网纵纵横,滨临江海的岭南生活环境有关。山墙上的草尾装饰线条优美在黑底的衬托下,白色的草尾生机焕发,如鱼得水,是广府民系传统民居山墙上不可缺少的装饰图案;镬耳大屋又称“鳌鱼屋”。即大屋的正脊顶喜用中间双龙戏珠,两端鳌鱼相对的装饰鳌鱼为珠江三角洲流域建筑常用的脊饰。据说鳌鱼是西江流域族群的一种亲水图腾,而后又转化为龙母信仰、龙图腾崇拜,相传鳌鱼好吞火降雨而为人们偏爱。鳌(镬)耳山墙、鳌鱼脊饰同样可以视为一种亲水特征的建筑。传统建筑的屋脊还装饰夔纹,俗称为“博古”,据说是从商周的夔龙纹抽象变化而来的。这也是五行之中南方尚水的一种建筑语汇,并赋予深远的文化渊源。[14]
此外,龙船脊、风俗彩画、陶塑、灰雕以及神龛四周的砖雕、木雕,祠堂墀头上的精致砖雕,横梁上的斗拱木刻等形象无不寓意吉祥长寿,如意富裕等乡土朴素的情感主旨。
住宅:
顺德岭南水乡聚落的贫苦人家多住直头屋,即单间小屋;中小户人家多住明字屋和三间两廊,明字屋子为双开间,主间为厅,次间为房,厅前有天井,房后有厨房,独门独户,适合人口少的小康人间;大中型住宅基本格局多以“三间两廊”为主,所谓三间,即一座三间悬山顶房屋,明间为厅堂,两侧次间为居室。屋前天井,天井两旁为两廊。天井以围墙封闭。整座房屋平面为规矩的长方形。两廊中,右廊开门与街道相通,一般为门房;左廊多作厨房。民居的门,一般采用脚门、趟栊和木板大门,俗称“三件头”。“三件头”大门,既保持了居室的隐密,又利于通风透气,既可观察门外,又有较好的防卫功能,还具有较高的艺术价值,这是岭南建筑求实通透的一个形象的例子。有的在三间后面加建神楼,楼上靠厅的一面有神龛,用以安放祖宗牌位。此民宅模式是包括顺德在内的珠江三角洲乡村最普遍、最典型的标准住宅[15],顺德水乡聚落各以河涌作分隔的组成部分,仍以三间两廊为基本单位,并联扩大为多进多路大型院落。以三间两廊为基本格式,还可以有许多增删变化。
祠堂:
包括顺德水乡在内的珠江三角洲的乡村祠堂大都始建于明中叶后,其选址往往注重风水,因此常常不是正南正北,而是朝向经风水师勘定的特殊的角度。总的来说,其布局又十分相似,基地方正,负阴抱阳,背山面水,符合于风水观念中宅、村、城镇择址的基本原则和基本格局。祠堂门前是小广场,可供族人聚会,举行各庆典,另一方面开敞的平地也烘托了祠堂的雄伟气势。
祠堂入口为门廊式 局,大门两边常布置须弥座塾台,往日每有祭庆,即有乐师于此奏乐。进大门后,是增强私密性的屏门,也称“中门”或“挡中”构成门厅,是传统广府祠堂常见的布局形式和设计手法;门厅后是天井。天井地坪标高略低,一般用麻石条铺砌,设排水明沟。天井左右为侧厢或檐廊,四边的坡屋顶形成“四水归一”之势。天井后是整座建筑的主体即中进议事厅,通常称“某某堂”多为三开间,这是全祠堂最大的单体建筑,满足族人聚会议事之功用,明间设屏风,以阻隔由议事向三进祠堂的视线;中进过后隔着狭窄的后院,是相对简朴的后座明间的供奉的是长房各代祖先,两边则为配贤祠及配享祠,供奉得科名的祖先及对建修祠堂有功的祖先神位。另一些小型祠堂和书室(即所谓的“私伙太公”)中,则采用了广府民居传统的门斗形式作为入口造型。平面一般为三开间,明间设门,两侧砖成房,不设柱范,构架较简单,虚实对比强烈。[16]
整体上看,包括顺德水乡在内的珠江三角洲乡村祠堂的平面布局和空间组织对外封闭,对内开敞,采用严谨的中轴对称布局,以寓含珠江三角洲地区自明代以来倡导的伦理和礼制秩序,结合天井组织院落和建筑,跌宕起伏,井然有序,构成有机的整体。
庙宇:
顺德水乡庙宇一般采用马鞍形风火山墙,分在庙宇两侧,墙体成梯级渐次升高的景观,在山墙边界处常施以黑色边线,描画白色细线衬托,轮廓醒目。
由于广府民系地处珠江三角洲水网地带,广府乡民与水结下了不解之缘,因此乡土聚落中的宗教信仰及民俗节庆也处处体现“水”文化的存在。顺德各处水乡普遍供奉着洪圣庙、龙母庙、天后宫、北帝庙等水神的庙宇:
“邑人最重祈祷,每乡如有神庙谓之乡主庙。邑中乡中之最盛者,县城西山之关帝庙,仕版之城隍庙,西淋陈村之主帅庙。龙潭之龙母庙尤著灵应,乡人往祷者刑牲献醴,焚燎如云。”[17]
而节庆方面,最突出的要数龙母诞、龙舟节等。这是水乡地理环境在聚落和乡民信仰在风俗上的直接反映。
炮楼:
《广东新语》“高楼”条称:
“广州诸大县,其村落多筑高楼以居。……楼基以坚石,其崇一丈七八尺,墙以砖或牡蛎壳,其崇五六丈,楼或单或复楼,复者前后两楼,盘回相接,雨水从露井四注,名回字楼。罩以铁钢铜罛,隐隐通天。楼内分为三重,每重开三四小牖以了望,顶为战棚,积兵器炮石其上,以为御敌之具”。[18]
以上大概是屈大均对明末清初珠江三角洲因社会动荡而产生的乡村聚落防御性建筑—高楼的描述;到清末民初,顺德乃至广东社会再次陷入动荡,盗匪问题严重,而顺德“盗风之炽为粤省冠”[19],为保境安民,顺德水乡聚落进、出口往往修建高高的炮楼,成为岭南水乡异于江南水乡的又一独特景观:
“村落多筑高楼以居,凡富者必作高楼,或于水中央为之。楼多则为名乡。遥望木棉榕树之间,矗立烟波,方正大小,一一相似,势如山岳之峙,皆高楼也。楼基以坚石,基崇一丈七八尺;墙以砖或牡蛎壳,其崇五六丈。楼或单或复,复者前后两楼,盘回相接,雨水从露井四注,名“回字楼”,罩以铁网铜罛,隐隐通天,楼内分为三重,每重量工三四小牖以 望。顶为战棚,积兵器炮石其上,以为御敌之具。寇至则一乡妇女相率登楼,男子从楼下力斗,斗或不胜,由寇以秋千架巨木撞楼,或声大铳击之,或以烟火焚薰,楼中人不能自固,争从楼窗自堕,以求缓须臾之死,惨不可言。是楼虽壮观瞻,亦寇盗之招,此乡落之莫可如何者也……”[20]
据笔者2003—2004年考察今顺德杏坛镇的龙潭、青田、光辉、上地等绝大多数水乡,至今仍保留或存在过有这一类建筑。
3、宽敞迂回、绿树葱茏的河涌景观
驳岸、埠头和石板路
岭南水乡的河涌多迂回曲折,流经村落的河道两岸用麻石,红砂岩砌筑驳岸,驳岸每隔一段设置小埠头,有的为跌落河涌的阶梯状,有的凸出河岸两边或一边开石阶,一般正对一侧的巷门方便村民上下船和浣洗衣物,绕流于珠江三角洲水乡宗族古村内河的一个个埠头,区别十分严格,各房族分及家族用不同的埠头,有的埠头还特意泐石加以说明,如顺德桑麻水乡总社村的一个埠头有一块长条石上刻着“黎恒传祖水埠”几个字;这些埠头每天都有人烧香拜祭,逢年过节香火更盛[21];河涌在河叉纵横的珠江三角洲是村民联系外界是的主要通道,与河道平行的是用麻石铺砌的石板路,有的只有一边,有的两边都有,在石板路与河道之间,一般种植石榴、水杉、香蕉等树种,形成宽敞的、树木葱茏的水道景观。
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来源:顺德微美城