北京利群烤鸭附件有景点 北京利群烤鸭店在哪
1. 北京利群烤鸭店在哪
比较正宗的北京烤鸭购买地点：
1.北京全聚烤鸭店，老字号特别有名，备受各国元首、政府官员、社会各界人士及国内外游客喜爱，被誉为“中华第一吃”。无论什么时候，都是门庭若市，烤鸭也是非常正宗挂炉烤鸭。
2.北京便宜坊烤鸭，位于崇文门的便宜坊是焖炉烤鸭的老字号了，也是北京著名的“中华老字号”饭庄，创业于明朝，公元1416年，至今已有近600年的历史。
3.北京利群烤鸭店，由原全聚德的厨师张利群于1902年在自家的房子里开办的，张师傅曾经当过知青，属于“老三届”，由于讲质量，守诚信在中外宾客中建立了良好的信誉。
4.北京鸭王烤鸭店，成立于1997年，突破了百年烤鸭油腻和味浓的传统做法，一变而为不肥不腻、外酥里娕、清淡营养的现代口味。外酥，是将鸭皮烤成膨化状，不焦也不干。它能把鸭皮烤成三四毫米厚，一盘片好的鸭子，厚厚的鸭皮占了一半，但吃起来甘香酥脆，入口便化；里嫩，是鸭肉十分鲜嫩可口，瘦而不柴，绝无油腻的感觉。
5.九花山烤鸭，九花山的烤鸭每天限量供应，想品尝最好早去。吃烤鸭的各种配料都单收费，但是随吃随上不限量。这儿的烤鸭鸭皮呈金黄色透明状、焦脆喷香，鸭肉滑嫩可口，不油不腻，另外，这里面皮做的也很棒，又薄又韧。价格虽然贵了点，但是的确物有所值。
6、长安壹号烤鸭，“长安壹号”藏在东方君悦大酒店之中。在哪里食客可以透过晶莹剔透的玻璃幕墙看到鸭子烤制的全过程，让美味食客都可以享受这一美食盛宴。
7、大董烤鸭店（即原北京烤鸭店），成立于1985年。他家烤鸭的鸭皮口感是最特殊的，做到了真正的“酥不腻”，而不是传统烤鸭所提倡的皮“又酥又脆”。又从健康的角度，进行了厨艺创新，使他家的烤鸭脂肪含量比传统烤鸭要低得多，不用担心油脂过高。这也是他的店生意红火的原因。
8、大鸭梨烤鸭店，成立于1997年，主营北京正宗挂炉烤鸭，汇川、粤、湘、鄂、杭等国内潮流经典菜系，款款精品；为了保证质量，他家店的鸭坯全部选用肥瘦比为8:2或9:1的5斤8两的填鸭，而酱料则是选用“六必居”面酱加香油、冰糖熬制而成的特制甜面酱，用它来就鸭肉，香甜又不涩口，味道绝佳。
2. 北京利群烤鸭服务态度
去这家吃烤鸭需要提前预约的。
3. 利群北京烤鸭营业时间
全聚德
2.便宜坊
3.北京大董
4.利群烤鸭店
5.金百万
6.叫个鸭子
7.大鸭梨
8.鸭王烤鸭店
9.九花山烤鸭店
10.四季民福烤鸭店
全聚德（河东店
唐宋府（南开店）
宴宾楼（河东店）
满圜春饼（远洋店
匆匆那年
吉祥春饼
道味（河东店）
渝湘江南（熙悦汇店）
北京羲和雅苑烤鸭坊（银河店）
便宜坊（凯德Mall店）
宏宇烤鸭店
君合利景酒店
上辛源（杨柳青店）
4. 北京利群烤鸭店地铁到哪下车
八大胡同在前门与和平门之间，可以坐地铁2号线在前门或者和平门下车。那一带有很多胡同游，可以租个三轮车，还有讲解。也可以顺便让车夫送你去利群烤鸭店。
5. 利群烤鸭店(前门店)怎么样
1、全聚德
北京全聚德烤鸭店全聚德烤鸭始创于1864年（清朝同治三年），由创始人杨全仁在前门外肉市街创立，被中国商务部授予“中华老字号”、北京老字号，被国家工商总局认定为“驰名商标”，是北京著名的烤鸭店。全聚德菜品经过不断创新发展，形成了以独具特色的全聚德烤鸭为龙头，集“全鸭席”和400多道特色菜品于一体的全聚德菜系，备受各国元首、政府官员、社会各界人士及国内外游客喜爱，被誉为“中华第一吃”。曾多次把全聚德“全鸭席”选为国宴。全聚德起始店在北京前门，在北京甚至全国各地都有连锁店。
2、便宜坊烤鸭店
便宜坊烤鸭店建于明永乐十四年(公元1416年)，以焖炉烤鸭技艺独树一帜的“便宜坊烤鸭店”，距今已经600年了。便宜坊以四脱闻名—“脱油、脱脂、脱酸、脱腥”，特别讲究火候，焖炉烤出的鸭子外皮酥脆，内层鲜嫩多汁。便宜坊如今在百年技法基础上，在鸭坯中塞入蔬菜，去油腻增鲜香。配菜改良为香椿苗、萝卜苗、花生叶等等，喜欢新口味的可以去尝尝这百年焖炉的新吃法。人均200元左右，位于北京市西城区前门大街，在北京还有多家分店。特色菜品有焖炉烤鸭、盐水鸭肝、芥末鸭掌、水晶鸭舌等等。
3、大董DADONG
大董DADONG烤鸭店创立于1985年，“大董”，拥有京沪两地及小大董、大董鸭子品牌13家分店的中国知名餐饮品牌。大董烤鸭在北京颇有名气，比起常规5斤左右的四系填鸭，自创的小雏鸭更有特色，大董的鸭子是22天的小鸭，皮更紧实，肉更鲜嫩。用桂花炒的白糖，桂花香味配鸭皮味道却是别有一番风味，招牌的烤鸭鸭皮非常脆，卷在饼里吃，火燎鸭心脆嫩可口，味道相当惊艳。人均364元左右，位于北京工人体育场东门北侧，在北京有多家分店。
4、四季民福烤鸭店
四季民福烤鸭店位于北京南池子大街11号故宫东门旁，人均143元左右，坐看故宫吃烤鸭，应该是最北京的享受。四季民福鸭子的特点是“酥香嫩”，比较适合年轻人的口味。 制法烤鸭用的是钢化炉，炉内保温效果极佳，鸭子挂进炉内后需不断地翻动、调整，使其颜色均匀 使用的木材全部是专门配送的枣木——这也是京城为数不多的全部使用枣木烤鸭的店铺。特色菜品除了烤鸭外，还有小烧饼、芥末鸭掌、炸酱面，打开烧饼，夹上鸭肉、配上蔬菜，鸭皮的酥和烧饼的脆相得益彰，口感不错。在北京还有多家分店。
5、大鸭梨烤鸭店
大鸭梨烤鸭店位于北京右安门外开阳里五区6号，人均79元，是一家性价比超高的北京烤鸭店，虽然名气不如全聚德和便宜坊，但来这的大多都是北京当地回头客。这里的烤鸭肉质鲜嫩，鸭皮酥软。夹起一片烤鸭蘸酱，裹上黄瓜和大葱，趁热送入口中，唇齿留香。特色菜品有烤鸭、南瓜咸蛋黄、拉皮、上汤白菜、榄菜肉沫四季豆、水煮鱼、小笼粉蒸肉、大妈带鱼、酸萝卜煮鱼、蕨根粉、牛蛙等，在北京还有多家分店。
6、利群烤鸭店
利群烤鸭店位于北京前门东大街北翔凤胡同11号，人均：163元左右，利群烤鸭是北京烤鸭店的一股清流，因为它不开分店，全北京只此一家，主厨叫做张利群，他是挂炉烤鸭的第五代传人之一。他也厨师全聚德，专卖烤鸭二十多年。来这家店吃的人很多，有明星也有老百姓，四合院里人满为患，但的确能在这里体会到来北京的风情。服务员也许不会那么殷勤，但食物却都有满满的诚意。特色菜品有利群烤鸭、干烧四宝、芥末鸭掌、盐水鸭肝、软炸鸭肝、火燎鸭心、椒盐香酥鸭架、脆熘鸭肠。
7、长安壹号烤鸭
长安壹号烤鸭是一家五星级酒店的中餐厅，人均300元左右，位于北京市东城区东长安街一号东方君悦大酒店一层。老式烤鸭完全遵循老北京的传统烤鸭大法——果木烤，40-42天的鸭胚，60分钟左右烤出。表皮极酥脆，几乎是入口即化的水准，配上葱丝、蒜泥、黄瓜条和传统鸭酱，香到彻骨。推荐菜有烤鸭、芝麻菠菜、宫保鸡丁等等。北京保留鸭皮沾白糖的烤鸭店已经不多了，在这里细细地品古老的北京烤鸭。将世界上流行的设计元素和中国传统装饰理念结合起来，人们可以透过晶莹剔透的玻璃幕墙看到鸭子烤制的全过程，这也是长安壹号的特色。
8、1949-全鸭季
1949全鸭季烤鸭店位于北京金宝街98号(近金宝汇)，人均456元左右，全鸭季的鸭子选用英国樱桃谷与北京白鸭杂交品种，填鸭式喂养38-42天，保证肉质细嫩。鸭酱以海鲜酱为主，另加十几种中草药秘制，这个味道北京独一份。烤鸭颜色为深红色，比大董的略深。这里很适合带外国朋友来吃，聊聊烤鸭怎么搭配葡萄酒，烤鸭是左腿酥脆还是右腿酥脆。菜品中西合 璧，主打烤鸭配香槟，全鸭季置于独特的庭院内，整体建筑融汇现代理念与东方意境的精髓，环境不错。
9、鸭王烤鸭店
鸭王烤鸭店位于北京朝阳区建外大街24号，在北京开6家分店，鸭王烤鸭是在百年传统挂炉烤鸭技术的基础上，由新一代烤鸭技师精心研制而成的具有特色的新派烤鸭，其工艺独特，外酥里嫩、入口即化，是烤鸭中的极品。“鸭王”烤鸭的最大特点，是突破了百年烤鸭油腻和味浓的传统做法，一变而为不肥不腻、外酥里娕、清淡营养的现代口味。鸭王以清淡的粤菜来“辅佐”本已油腻无多的烤鸭，“鸭王”的菜谱有300多种菜，而且每月不但有新菜推出，还会定期把“点击率”不高、不被客人看好的10种菜“拿下”，使食客对“鸭王”永远保持着“尝鲜”的感觉。
10、海天阁
海天阁位于北京市朝阳区光华路号嘉里中心1楼，人均：369元。海天阁的烤鸭一定要用京城金星鸭场的鸭子。因为他们有自己的饲料配方，40天左右，4.5至5斤的鸭子，皮厚、柔嫩，最适合烤鸭。烤制鸭子时，必选枣木，烟清、火硬、火稳，烤出的鸭子不仅好吃，更是香气诱人。当然烤之前，这里还有一个独家秘笈：晾胚。凭借丰富经验晾好的鸭胚，入炉烤制约60分钟左右，由于鸭皮晾得干透，鸭皮脂肪在高温下，相当于外烤里炸，故而烤出的鸭子皮酥脆，入口即化，鸭肉鲜嫩。
6. 北京利群烤鸭店电话号码
答：北京的烤鸭店非常多，最正宗的是前门的全聚德烤鸭店。他们一直坚持用枣木烤鸭，一只鸭片出108片，师傅现烤现片，特别是鸭背上的那几片脆皮，占着白糖非常脆油。
北京还有十几家烤鸭店，像，便宜坊，北京大董，利群烤鸭店，金百万烤鸭店，鸭王烤鸭店，四季民福烤鸭店等等。这些烤鸭店的烤鸭就便宜很多了，例如金百万烤鸭店一只烤鸭38元钱。
7. 北京利群烤鸭店在哪里
那不知道你吃什么啊，要是吃鸭子的话点一只烤鸭再点个凉菜饮料什么的最起码两个人400了・・・鸭子好像300一套~如果不吃鸭子那就便宜多了~菜都是家常菜，但是和鸭子有关的菜都不便宜~他家菜单很有意思，中英文对照~ 补充一下~我提前跟你说・・・他家白开水要收费的・・・好几块钱一杯・・・・而且服务超差~
8. 北京利群烤鸭
推荐：局气條萊垍頭
来京城旅游肯定会要打卡北京烤鸭店的～條萊垍頭
相比较老牌全聚德个人比较推荐局气和四季民福
《舌尖儿上的任丘美食栏目》第一站走进悦丰烤鸭店 烤鸭
悦丰烤鸭店，位于文化北道碧桂园对面 订餐电话：0317-2233033
烤鸭不只北京的好吃，在与其遥遥相望的京南任丘，也上演着烤鸭美食带给人们的满足与慰籍。
穿过人声鼎沸的街市，走进任丘锐丰烤鸭店，空气中新切黄瓜的清新，甜面酱的绵香，裹挟着刚出炉烤鸭的炙热油脂气息，组团攻陷鼻腔。
让我们京南第一城的两位美食侦探咽下一大团口水，耐心等待炉内的鸭子翻转上色。淅出的油滴在炉火里滋滋作响，烤好后色泽红艳的鸭子列队展示于玻璃橱窗后，被小心切片，香气就急不可耐地往鼻子里钻，一手捧着热乎乎的烤鸭，只想趁热吃掉。
片鸭师傅手法娴熟，片片薄厚均匀肥瘦相间整整108片，一片不多一片不少
光吃吃烤鸭是不是觉得有点腻呢？来一跌清炒小菜真乃解腻佳品
当然悦丰不只有色香味俱全的北京烤鸭，还有水乡风味十足的鱼头泡饼
饼块均匀细腻，鱼头肥美真是不可多得的人间美味
好丰盛呀 两位美女还等什么，赶紧开动吧
任丘悦丰烤鸭店不虚此行
福利！！！
京南美食团在线报名啦！！！
四名粉丝试吃，评论里第六名，第十六名，二十六名，第六十六名均是我们的幸运试吃粉丝领略任丘美食
和主播一起吃遍任丘！！
分
延庆冬奥村里美食多，最受欢迎的是烤鸭和…… 烤鸭
文/羊城晚报特派全媒体记者 付怡 王莉 柴智 郝浩宇
图/羊城晚报特派全媒体记者 梁喻 （除署名外）
自1月23日预开村以来，已经有87个代表团的1200多名运动员和随队官员入住延庆冬奥村。今日举行的冬奥会延庆赛区赛时第二场新闻通气会披露，延庆冬奥村做好各代表团餐饮、住宿、交通、商业服务等全方位保障，经过近一个月的运行，获得了来自运动员和随队官员的高度好评。
运动员们吃好睡好才能赛出好成绩。在延庆冬奥村里，运动员主餐厅24小时运行，菜单八天一循环，中、西餐比例为3比7，菜品每两个小时更新一次，所有的热菜基本保持65摄氏度以上，保证让运动员们随时都能吃上“热乎饭”。
“除了提供运动员热量需求的牛羊肉，最受欢迎食物就是烤鸭和饺子，对此，我们也在保证供应的同时，尽可能丰富饺子的口味和馅料。”延庆冬奥村新闻宣传经理贾茜介绍说，有很多外国运动员并不知道麻辣烫、涮羊肉怎么吃，蘸料中的芝麻酱和韭菜花放多少，厨师们就亲手帮他们调制，“有一次瑞典的一对双胞胎，吃完一次特调蘸料后赞不绝口，马上找厨师又调了一碗。”
2月11日，国际奥委会主席巴赫主席到延庆冬奥村考察，对延庆村的饮食赞不绝口，笑称：“在村里待上三天，我会再长十斤！”
闭环内车辆多路线复杂，一些外国朋友不太习惯使用“冬奥通”查询车辆班次。为了保证运动员准时、安全抵离，冬奥村内志愿者还在运动员班车场站用提示板制作了简易乘车时间表，每天将当日班车打印张贴，以便查询，还在提示板上画上了“顶流”冰墩墩，途径此处的外国友人总会拿起手机与志愿者们合影，俨然成为了冬奥村内的网红打卡地。
各国运动员在赛场上挥洒激情，在村内的生活同样丰富多彩，工作人员和志愿者的开放、热情和包容也让各国运动员在村里交到了很多朋友。
牙买加高山滑雪运动员本杰明·亚历山大刚到北京的第一晚就失眠了，因为和他同屋的教练打鼾。凌晨，他带着小音箱离开了房间，偶然间来到了24小时开放的运动员餐厅。
除了轮班在岗的餐饮志愿者们，空空的餐厅显得有些寂寥。于是他打开音响，在无人的餐厅放起了音乐。志愿者们随着音乐和本杰明即兴起舞。他说，此后每个失眠的凌晨，餐厅就成了和餐饮志愿者共舞的“秘密花园”。
延庆冬奥村还有一处“中国村”。最让运动员着迷的是“功夫打卡”环节，中国传统养生功法“五禽戏”被搬上屏幕，在智能交互技术加持下，运动员可以通过模仿屏幕上的动作获得评分，亲身体验中医功法养生的魅力。自延庆冬奥村开村以来，已有百余名外国运动员到中医药展示区进行“功夫打卡”。
