博洛尼亚旅游攻略_博洛尼亚必玩景点

博洛尼亚位于北部波河与亚平宁山脉之间，是艾米利亚-罗马涅的首府，意大利最发达的城市之一。该城市经常被列为意大利生活质量最高的城市之一，是一个充满活力和国际化的意大利大学城，拥有丰富的历史、艺术、料理、音乐和文化，并获选为2000年的欧洲文化之都。

几个世纪以来，博洛尼亚获得许多绰号，包括学习之都与肥胖之都，学习之都源于博洛尼亚拥有著名大学，肥胖之都是因为博洛尼亚拥有许多美食而得名。直到16世纪为止，剧场在博洛尼亚都是非常受欢迎的娱乐活动，博洛尼亚第一所公共剧院是斯卡拉剧院，它从1547年开始营运至今，备受世界游人的欢迎。圣白托略大殿为博洛尼亚的标志性建筑，是世界上最大的大殿之一，为这座城市必游之地，此外，还可参博洛尼亚圣伯多禄主教座堂、博洛尼亚圣斯德望圣殿、圣多明我大殿、博洛尼亚圣方济各教堂、圣母忠仆圣殿、圣雅各伯圣殿。

博洛尼亚拥有许多著名的传统料理，众所周知的番茄肉酱就是发源于当地。因为坐落在肥沃的波河河谷，所以博洛尼亚丰富的美食，大部分取决于当地的肉类和奶酪，意大利千层面、意大利饺子、原博洛尼亚香肠，都属于当地的特产。

Bologna

必去理由：意大利的“学习之都”

景点所在大洲：欧洲【Europe】

景点所在国家/地区：意大利[Italy]

景点所在省、州：艾米利亚-罗马涅大区 [Emilia-Romagna Region]

景点所在城市：博洛尼亚 [Bologna]

夹缝中的博洛尼亚：意大利“垫脚石” 旅游目的地“押注”中国游客

“两三年以前，博洛尼亚更像是旅游者在佛罗伦萨和威尼斯之间短暂停留的中点，一般只会停留半天或一晚。”博洛尼亚大学教授、中国学院协会主席Roberto Grandi日前在接受21世纪经济报道专访时表示：“现在我们开始做一些推广和宣传，试图让博洛尼亚和上述城市成为旅游区，变成旅行者停留更长时间的终点站。”

博洛尼亚位于波河平原南缘、亚平宁山脉北麓，是意大利北部艾米利亚-罗马涅大区的首府。由于博洛尼亚恰处在意大利传统旅游热门目的地佛罗伦萨、威尼斯和米兰“金三角”大区的夹缝中，常被忽略成是上述城市的“垫脚石”。

事实上，博洛尼亚拥有着众多优质的旅游资源：它是意大利最古老也是保存最完整的城市之一，市中心仍是中世纪的风貌，全城遍布柱廊等古迹，是一座露天博物馆和图书馆。

满眼皆是历史的建筑内藏身着欧洲最古老的大学，博洛尼亚大学于11世纪下半叶在这里逐步形成，但丁、伊拉斯谟、伽利略、哥白尼等都曾在这里学习或执教，使其成为欧洲的文化中心。而今博洛尼亚40万人口中有四分之一是大学生，让整座城市依然年轻又充满活力。

但对于今天越来越庞大且喜欢出境游的中国游客来说，博洛尼亚仍是一个不太熟悉的地名。

根据国家旅游局的统计公报以及出入境管理部门的数据显示，2016年全国旅行社组织国内居民的出境游（不含港澳台地区）规模同比2015年实现29%的增长，总体规模达到4436万人次。

尽管2016年度欧洲市场因受多重客观因素影响，中国欧洲出境游增长出现放缓势头，但欧洲游的整体市场依然实现了6.3%的增长，2016年中国赴欧旅游规模总计513万人次，实现了欧洲目的地市场的历史规模新高。

对于欧洲如博洛尼亚“小而美”类的旅游目的地来说，中国旅游市场既是诱惑也是挑战，而他们也开始不断积极地找寻与中国游客们沟通的渠道，采用更加主动的方式争取万里之外的对话。

活在中世纪的城市

博洛尼亚始建于公元前6世纪，埃特鲁里亚人、高卢人、罗马人拜占庭、伦巴第人和法兰克人先后统治过这一区域。在领主和统治者多次变化后，1523年博洛尼亚成为了教皇国的一部分，后又经历过拿破仑和奥地利的统治。

所在大区艾米利亚-罗马涅名称来源于其与古罗马的渊源。“艾米利亚”指古罗马修建的一条从罗马到意大利北部的古道；“罗马涅”一词是伦巴第人对拉维纳及今天托斯卡纳等地区的称呼。

博洛尼亚下辖的拉文纳在1996年被列入世界文化遗产名录，5世纪时是罗马帝国的所在地，到8世纪又成为拜占庭意大利的所在地。城中拥有独特的早期基督教马赛克藏品以及建筑。

“博洛尼亚有几大特色，一是食物，作为意大利美食的发源地，游客在这里有更多元化的选择。”Roberto Grandi介绍，二是博洛尼亚的文化、大学、建筑和博物馆，“这是我们最重要的推广元素之一，博洛尼亚大学近年来拥有越来越多的中国学生，为此我们成立了中国学院，开始跟中国的大学和各种学术机构进行合作，包括孔子学院。而这些世界各地的大学学生们在千百年来对于促进文化传播和交流方面起到了很重要的作用。”

第三，作为汽车工业区，博洛尼亚是包括法拉利、兰博基尼、玛莎拉蒂、杜卡迪等名车的发源地，有大量的汽车博物馆、制造基地可供参观。

根据一份博洛尼亚旅游局向21世纪经济报道记者出示的数据显示，博洛尼亚市区有多达20个博物馆，25项教堂、建筑古迹以及21个戏院和剧场。

此外，博洛尼亚也逐步开发吸引游客的新景点，“FICO是一个食品公园，是米兰世博会之后的延伸品，在其中可遍览意大利的食物文化、来源和历史，游客也可以在其中找到意大利许多著名的食物品牌。”

“随着十年来的合作不断增多，学生和游客人数的增长，在最近的两三年，一些当地的旅游机构和资源供应商也开始注意到旅游者人口数量的变化，并由此开始评估中国旅游人数的的数量和质量，开始做一些转变和准备。”博洛尼亚旅游局专员Giovanni Arata对21世纪经济报道表示：“我们也在改变，这是博洛尼亚旅游局第一次接受中国媒体的采访。”

“博洛尼亚不像佛罗伦萨、威尼斯或是罗马这么有名，从普通角度看这是消极的一面，但从另一方面来说，它又是积极的一面。”Roberto Grandi认为：“名气不大是双刃剑，我们不单要发展好旅游，如何平衡好城市保护和旅游推广，比赚更多钱更为重要。”

从“中点”到“终点”

2017年3月29日，中国旅游研究院与博洛尼亚市签署了“欢迎中国”项目合作备忘录，博洛尼亚成为第一个获得“欢迎中国”认证的目的地。根据协议双方将在博洛尼亚推行“欢迎中国”服务标准，鼓励博洛尼亚本地旅游从业者获得“欢迎中国”认证。

博洛尼亚副市长马泰奥·来波雷表示：“与中国旅游研究院签署的项目协议，标志着博洛尼亚市在发展服务中国游客方面迈出了重要一步。”

“我们目前签约了博洛尼亚和卡拉布里亚大区两个目的地，都是中国游客较少听说但当地政府积极活跃的地区。”中国旅游研究院“欢迎中国”负责人苏娜在接受21世纪经济报道采访时介绍：“这也是他们对于中国出境市场和游客的一个判断，从团队游过渡到自由行，喜欢独特、深度游的人越来越多，针对已经去过传统热门景点及线路的人，这些小城市有更多的机会。”

据悉，在签署合作之后，双方在探讨直航、与中国OTA企业商谈合作、社交网络上的推广也渐次展开。

博洛尼亚古列尔莫·马可尼机场同时也获得“欢迎中国”认证，它是全球第四个、意大利第二个获得认证的机场。加入该认证可以吸引中国航空公司的注意，引进中国直飞博洛尼亚的航班。

博洛尼亚没有中国直飞的航班确实是一大障碍。博洛尼亚机场总经理文托拉表示，博洛尼亚由于其区位优势，“过去几年机场的增长速度是整个欧洲同期平均水平的两倍，未来将会在与中国重要城市直航方面做出更多努力。”

政府机构层面的积极主动背后，不同于中国游客对周边日韩、东南亚市场的熟稔程度，欧洲长程旅游市场，由于语言障碍和接待能力不足等因素，这些新兴目的地还需要根据需求慢慢推进供应商资源的更新和提高。

“欢迎中国”驻博洛尼亚的工作人员Irene介绍：“之后我们会与旅游局一起做一些活动，如组织旅游者的参观，亲子研学类，并翻译中文的城市指南和观光手册，并开通微博、微信等网络社交的方式，了解游客的需求，并做一些相关的推荐。”

对于博洛尼亚这类较小的目的地来说，选择推广的模式也已经不同于传统的城市，苏娜表示：“像罗马、巴黎这样的大城市，一般会采取举办大型会议和活动的方式，但博洛尼亚这样的更偏向于在社交网络做一些推广，一是预算较少，二是与OTA以及自媒体、网络KOL的合作可以更有效地触及年轻化的目标群体。”

长程市场上的机会

2018年是中欧旅游年，除了旅游目的地的积极主动，这条旅游产业链上的公司、机构动作也越来越活跃。

“意大利拥有强大的旅游资源，在全世界500多家"欢迎中国"认证商户中，有四分之一来自意大利，明年我们会推动更多欧盟企业加入到这个认证项目。”“欢迎中国”中国区总经理安真移对21世纪经济报道表示，“欢迎中国”认证标准已正式被欧洲旅游委员会认可，并成为欧盟官方接待中国出境游客的服务标准。

根据此前中国旅游研究院联合华远国旅、携程旅游三方发布的欧洲出境旅游市场报告，2017年第一季度欧洲整体出游同比增长103%，跟团游人群则实现了113%的高增长，自由行人群同比增长25%。并预计2017年中国赴欧旅游规模有望达到550万人次，实现10%左右的同比增长。

携程旅游的订单数据显示，来自APP和网站等在线渠道的欧洲游订单增速超过100%。2017年第一季度通过携程旅游报名欧洲游的游客中，有6成订单来自于移动端。

欧洲行游客主要来自一线城市，“北上广深”占比达到50%，是二三四线城市的总和。

各航空公司也纷纷加速布局国际航线，第一季度上海一支独大，接近6成游客从上海乘机去往欧洲，其次为北、广、深、杭等口岸城市。

中国游客赴欧旅游已经一改过往10国游等观光游的特色，逐步呈现出以追求品质和舒适的旅游体验为核心的发展趋势。深度游增速快，但常规的法意瑞系列产品依然是市场上主流的欧洲游线路，盘踞欧洲游近4成的比重。如何创新传统常规线路，研发舒适体验式旅游产品，以及积极布局新兴目的地产品，这都成为摆在大型出境游旅行社面前的重要课题。

从年龄上看，除了“有钱有闲”的年长一族，25-35岁年龄段人群比重上升，80、90后消费意识、力量和职业发展都达到一定阶段，是互联网和移动互联网的高粘度群体，重视该人群将在市场上赢得更好的口碑。

根据携程度假部门提供的数据，2015年欧洲市场总体较好，跟团游中意大利一地1600多人，带意大利连线的团队有近11000人出行。2016年受到欧洲经济以及安全影响，欧洲市场总体来说有所下降，低价法瑞意产品频频涌入市场，“携程方面受到的冲击比较大，连线产品仅有2015年的一半，但意大利一地产品有1300多人，证明深度游市场并未萎缩。而截至7月2号，可得意大利一地以及连线产品人数已经均与去年一年的数据持平，欧洲市场正在回暖。”

“影响大家选择去欧洲或意大利的因素主要有签证的便利程度、目的地自身吸引力以及国家安全。”驴妈妈CEO王小松表示：“英超、西甲、意甲等体育赛事是吸引男士球迷去欧洲、意大利的重要理由，而购物则是吸引女士赴欧洲的重要因素。”

作者：卢杉

在看世界家居设计之前，先邂逅一个真实的“博洛尼亚”

BOLOGNA

这里是世界闻名的”学者之城“

也是久违盛名的”吃货之城“

行走于街上

你可以看到大片的中世纪建筑

地方虽小，却有着浓厚的文化气息

不忘一提的是

世界著名的杜文迪与兰博坚尼总部也坐落其中

海神广场的三叉戟海神像

也是玛莎拉蒂的标志也是源于此处

所以说速度与激情也是其重要的标签

除此之外

博洛尼亚每年都会举办各种特色展会

其中”博洛尼亚陶瓷卫浴展“

更是被誉为世界盛事

在举办期间，各种特色设计和产品均会呈现

如果喜欢设计，这场盛事你一定不要错过

在博罗尼亚，走走看看

博洛尼亚的学术氛围活跃，除了有世界上最古老的大学：博洛尼亚大学（1088年建校），更主要原因是博洛尼亚四分之一的人口是大学上，名符其实的”大学城“。这也是为什么博洛尼亚有数不尽的酒水，咖啡吧和现场演出的原因之一。

除了”学者之城“的美誉，这里还是吃货的天地，被称为”胖子城“，因为这里有扎堆意大利公认的美食，著名意大利肉酱面，火腿，意式香肠，千层面，意大利饺子等等。相对于”胖子城“这个别称，我更愿意称它为”吃货之城“

这座城市崇尚着自由，开放的文化氛围，也可能也是它经久不息的原因之一吧。

博洛尼亚大学

美食遍地

咖啡馆是必不可少的地方

三大广场，双塔一教堂

博洛尼亚有三大广场，分别是位于城市中心的马焦雷广场（Pizza Maggiore），西北角的海神广场（Fontana del Nettuno)，紧挨恩佐宫的恩佐广场。

其次拥有极高历史价值的圣白拓略大教堂，由于建造工程持续了几个世纪，终于1658年，但立面从来没有完工，导致教堂造成一半白一棕的外观。教堂里有22座小礼拜堂，如果你是穆斯林的教徒就不建议参观了，因为教徒其中作品《地狱中的穆罕默德》与穆斯林文化产生争议。

博洛尼亚有建筑地标”双塔“，邻近主广场附近，较高的Asineelli是博洛尼亚居民的守护神，发生火警时都会响起。而48高的Garisenda是一座斜塔，从侧面有明显的倾斜，如果在Asinelli的塔顶，你还能遥望到阿尔卑斯山和大海，在Asinelli的内部就是经常在电影里常看到的楼梯，一眼望下去，都感觉头晕，如果喜爱设计的你一定不能错过。

近距离感受速度与激情

博罗尼亚除了历史悠久的文化氛围外，还有另人激情澎湃的速度与激情，著名超跑Lamborghini总部就是设立于博罗尼亚。如果你是一个车迷，你一定不能错过，近距离感受力量与美的化身。还有的是，玛莎拉蒂三叉戟车标，也是源于海神广场的海神像，这也是曾经的博洛尼亚的市徽，玛莎拉蒂的创始人相信三叉戟能够赋予跑车精致，永恒，充满情感的生命，更重要的能够梦想成真。

CERSAIE

看了这么多博洛尼亚的特色景点，有一处绝对不可以不去，就是在9月份举行的博洛尼亚陶瓷卫浴建材展，是家居建材行业的顶尖设计平台，无论是产品，理念，应用等等，都是世界数一数二的。每一年博罗尼亚主办方会对市场发展趋势进行长时间的调研，然后给各大企业明确行业潮流方向。到展会开始，各家企业的展示会让观看者的家居理念产生翻天覆地的改变。

而小编所代表的企业“萨米特陶瓷”，更是”数码新时代“为主题，用技术砌出一间自然味浓厚，更适合人居住的屋子，与2016年博洛尼亚主办方“以人为先”的理念相互紧扣。2017年博洛尼亚相信更值得大家期待。

2016年BOLOGNA理念

2017年BOLOGNA理念

2016年Summit在博洛尼亚

博洛尼亚，只是过路

说实在的，我在博洛尼亚的玩法，挺对不起这座古老城市的，因为太过简略。进城后最先看到的一座老城门。

当天的行程是，从圣马力诺经拉文纳、博洛尼亚，住在费拉拉。所以博洛尼亚只是一个吃午饭的过路站。由于对博洛尼亚的游览不细致，不再多说他的历史了，只说一件事，当年斯提里科就是从驻军的博洛尼亚被西罗马皇帝霍诺里乌斯招回到拉文纳，随即处死。斯提里科去拉文纳之前已经预感到会有不测，但他想做个真正的罗马人，也算是舍生取义吧。

我对博洛尼亚的认知，最初就是现存世界上最古老的大学。所以来这里只是想看一眼大学，最先到的区域就是大学，但周围很多建筑，我也分不清哪些是大学，哪些不是。刚进城时，天还下起了雨，到下午离开的时候，又是蓝天白云了，所以照片中有的是阴雨，有的是晴天。这个建筑我猜想也许就是曾经的大学建筑。

校园进不去，隔着围墙看一看。

博洛尼亚大学始建于1088年，比牛津大学早几十年，比剑桥大学早一百多年。但丁就曾就读博洛尼亚大学。博洛尼亚大学是现存世界上最古老的大学（注意，是现存）。

CASA EDITRICE ZANICHELLI，意大利一个比较有名的大学教材出版社。

老城外的新城区

博洛尼亚的柱廊也是一个看点，如果把所有柱廊的长度加起来，有三十多公里。后面的钟楼和穹顶是圣雅各教堂的。

这样的柱廊有些像我国南方的一些城市，雨天出行可以不用带伞。

柱廊墙上残留的壁画，怎么也有上百年吧，也许更长。

博洛尼亚的标志，双塔。不过从这个角度看像一座塔。

双塔在过去位于通往五座城门的道路交叉口。

较高的一座名为“阿西内利塔（Asinelli）”，高97.2米；较低的加里森达塔（Garisenda）有点倾斜，高48米（最初有60米高），它们得名于建塔的两个家族，两座塔都是建于1109到1119年之间。

12-13世纪期间，博洛尼亚大兴建塔之风，最多时城内有180座高塔，当时建塔的目的，据说是有防御和要塞的作用，因为当时正处“叙任权争夺时期（Investiture Controversy）”，简单说就是教权和皇权争夺导致的战争。最著名的就是“亨利四世的卡诺莎之辱”事件，我在西西里简史中提到的归尔甫派和吉柏林派的斗争就是叙任权延续到15世纪的结果，说好不说历史，又来了。

几百年过去了，180多座高塔有的倒塌了，有的被拆了，现在剩下的也就20左右了，但这双塔却成了博洛尼亚的标志性建筑了。

双塔北侧的天主教堂，施洗约翰教堂（Chiesa di San Giovanni Battista dei Celestini），属于本笃会的分支赛莉司提妮修会。

阳台底下的拉丁文，显示这座阳台的年代为1620年。

14世纪的商会大楼（Palazzo della Mercanzia）

博洛尼亚的建筑，大多是红砖建筑。在锡耶纳时，曾卖了个关子，为什么意大利北方城市的红砖建筑多，现在可以说一下了，这是因为波河平原的冲击，产生了大量有利于烧制红砖的泥土，以及数百年的制砖技术。这一带相对地石头很少，而佛罗伦萨则是既有红砖又有石头。

这座建筑叫阿库希奥宫（Palazzo d'Accursio），在2008年以前曾是博洛尼亚的市政厅，现在是博物馆。阿库希奥是12-13世纪博洛尼亚的一位著名的法学家，可能在博洛尼亚大学做过法学教授，乌菲兹前都有他的塑像，应该能体现其地位。这座建筑的前身可能是他的宅邸。前面的广场就是博洛尼亚主广场，也称马焦雷广场（Piazza Maggiore），意大利语Maggiore常被译作马焦雷，就是大的、重要的意思，有点类似英语的Major。

大广场的南面，有座大教堂，是博洛尼亚最著名的圣白托略大殿（San Petronio Basilica），注意，这并不是博洛尼亚的主教座堂。

教堂的得名源自5世纪博洛尼亚的大主教圣白托略（也是博洛尼亚的主保圣人，起初我差点看做圣伯多禄），教堂始建于1390年，是由当地市议会决定修建的，而不是教会，所以不是主教座堂。这一行为也体现出博洛尼亚的权利在市民，而不是在教会，所以前面那么多的高塔（要塞）也反映出当时教权与皇权在这地方的争夺可能很激烈。教堂建造了几个世纪，方案也是不断调整，16世纪曾计划规模超过当时的圣彼得大教堂，成为世界第一，结果被教皇阻止了。由于方案总是定不下来，教堂的外立面到今天还留着一半没完成。

如果按体积算的话，教堂排名世界第10，但如果按砖砌建筑教堂，则排世界第一。