震泽古镇

AAAA级旅游景区

震泽公园王锡阐纪念馆（王锡阐墓及祠）师俭堂震泽文昌阁震泽慈云禅寺江苏省农机具博物馆

震泽古镇美食再创新，平凡生活发现“美食家”

11月13日, 第十五届中国吴江震泽太湖农家菜美食节在震泽古镇成功举办。本次活动由苏州市吴江区震泽镇人民政府主办,吴江市震泽旅游文化发展有限公司承办,德安杰环球顾问集团协办,美食大师和美食爱好者,通过丰富多彩的形式,举行了对苏帮菜和震泽美食有推动作用的系列活动。

震泽古镇位于吴头越尾、太湖之滨,得地理之便,当地物产丰富,随四时流转,时令食材层出不穷。在太湖水的滋润下,2008年被中国烹饪协会认定为“中国太湖农家菜美食之乡”,逐渐成为震泽古镇旅游不可多得的重要名片。经过连续多年的美食节庆活动,太湖农家菜已经形成品牌,享誉四方。

本次美食节采用“技艺比拼+大师教学+网红探店+全民共创“的线上线下联动模式,让游客零距离品尝震泽美味的同时获得技艺上的提升,又感受到了震泽独特的美食文化,体验了苏州人不时不食的精致情调。

亮点一:亲子家庭传统技艺大比拼

通过网络招募来的20组亲子家庭参与了“厨房小宗师”的技艺比拼。本次活动分为炒芝麻和包团子比赛。其中炒芝麻是古镇一大特色——“四碗茶”中熏豆茶的一道制作工序;而团子则代表了地道的震泽味道,磨米成粉,和粉为团,再裹上雪菜黑豆腐干,鲜香软糯,回味悠长。这些震泽的独家技艺也通过这次热闹的比拼赛事在小朋友们的心里留下了传承的印记。

亮点二:苏帮菜宗师现场教学做鱼圆

苏帮菜宗师在古镇架起锅灶,向现场游客展示了如何拆鱼肉、做鱼茸。大师一边演示,一边讲解,各种互动问题拉近了彼此之间的距离感,美食的香味和游客的欢声笑语在这里交织出了独属于震泽的烟火气息。

亮点三:十二位大师同堂共话苏帮菜未来

美食节当天下午,十二位苏帮菜大师现身会场,进行了一场关于震泽美食提升与文化传播的茶话会,全程思想碰撞,高潮迭起,干货满满。苏帮菜历史悠久,但时至今日,如何通过传承保留个性与特色,通过创新拥有活力与市场,依然是苏帮菜的大课题。大师茶话会也为苏帮菜下一代的传承和食文化的落地贡献出许多精彩的观点。

亮点四:美食技艺活态展示

本次美食节期间,古镇通过一系列美食技艺的活态展示,向游客沉浸式全景呈现了切胡萝卜、烘熏青豆、风枵制作、苏式糕点制作技艺,以及四碗茶的茶道绝活。“馋猫奇遇记”的游线串联起了古镇的每个活动,让游客深刻感受到了震泽美食文化的魅力。

此外,本次美食节活动现场还设置了农夫市集、“小熊妈妈”创意餐盘画教学等有奖活动,除了美食美景还有美丽的奖品,现场游客参与活动的积极性空前高涨。当天也同步开启了“向往的震泽食宿”短视频共创大赛,在接下来的一个月内,带领美食爱好者进行震泽美食与美宿的线上探秘狂欢,优秀作品创作人还能获赠震泽民宿体验券。

震泽的美食是当地人民精致浪漫生活的生动体现,承载美食的技艺也是震泽古老文化的传承。以震泽美食为媒,串起一条景点、民宿、研学活动的沉浸式度假体验产品线,既抓住了游客的胃,又留住了游客的心。中国吴江震泽太湖农家菜美食节作为极具长远价值的节庆品牌,在丝绸名镇、旅游名镇、美食名镇的全面奋进中,等待着您的到来。

吴江很美丽之震泽古镇

初冬，忙里偷闲去了苏州市的吴江区，游览了那里正在打造的有一个古镇游景点——震泽古镇。

震泽是太湖的古名，震泽古镇就在太湖边上，河流穿镇而过，房子建在河的两边。最有名的古迹是禹迹桥，传说是大禹治水时在这里留下过足迹。桥边上有座古寺，导游说是三国时孙尚香回到东吴想念夫君刘备而建的。寺中建有高塔，为的是孙尚香打望方便。看了那个塔，觉得这故事编的有些滑稽了。刘备在蜀国成都，孙尚香在吴地苏州，两地间的距离太遥远了，实在可以忽略那座小塔（高塔）的作用了。我这样解读很不风情，更不浪漫。也许现代人的诗情就是被这种看似科学的分析灭杀的。说到诗情，我更喜欢舒婷的那首《神女峰》中的词句：“与其在悬崖上展览千年不如在爱人肩头痛哭一晚。”诗情是题外话了，震泽古镇还是很值得认真看看的。

当地的朋友给我们提供的资料是这样介绍震泽古镇的：

震泽镇是一个拥有二千多年历史的江南名镇，也是我国著名的蚕丝之乡。震泽镇位于丝绸之乡盛泽的西部，历史上名胜古迹甚多，古桥、古塔、古寺、古庙、古宅，每一个古迹都有一段历史故事。方志上记载震泽有八大景观：即慈云夕照、飞阁风帆、复古桃源、虹桥晓眺、张墩怀古、普济钟声、康庄别墅、范蠡台，但在众多的历史文化古迹中，最为古老，最具影响的是慈云寺塔、师俭堂已被列入全国重点文物保护单位。王锡阐墓和致德堂并已列入省重点文保单位，另有多处市级文物如禹迹桥、思范桥、丝业公学旧址、震泽中学尊经阁等等

古镇入口处的禹迹桥。这座古桥是清朝康熙年间的建筑，到现在大概有300多年了。这种规模的拱桥在当年也算是个大建筑了。古镇当年之富足此桥可为见证，没钱怎能修得起呢？

古寺与塔。古寺还在修复中，我们没有进去。寺庙之重在于古塔，既然不能登塔，不如远观。略去周边稍高一点的建筑，想象着当年古塔的巍峨。游古镇最好能把自己的心态穿越到当年的情境中，那样才能接近古人的心境。

桥、塔及倒影

枕河人家。我喜欢这样安静美丽的画面，在江南的诸多古镇中，已经很难拍到这样简单干净的图片了。访古为的是寻幽，游人如织的话，哪还有寻幽的感受？

古镇街巷。小雨打湿了石板路，小街显得格外的安静。没有什么有人，我们几个随意的在街上闲逛。这里的人晚饭早，一般是5点多就要吃晚饭了。四点半左右，临街的商铺陆续挂板关门，就连那些店招、幌子也显得慵懒了许多，主妇们开始要为晚饭忙碌了。

巷子。一个胖子遮挡了前面的路，现代元素不可避免的进入了古镇。

古宅。这个古宅院叫做“师俭堂”，主人曾经做过京官，大致是个司局长。做官的同时还做生意，经营当地最大的米行，有权有势有钱，于是造了一座古镇最大的住宅。宅院占地有2700多平米，师俭堂是该地的标志。师俭堂集河埠、行栈、商铺、街道、厅堂、内宅、花园、下房于一体，街中建宅，宅内含街。兼具官、儒、商三重使用功能。

精美的砖雕。很多细节在那场所谓的大革命中被人们砸毁了。岁月会冲淡人们的记忆，物质的存在却永远记录着那个年代的疯狂和耻辱。

大户人家的新人房和新人床。新房的位置在古宅二楼的一个角落，大概是因为房屋的结构都是木制的，隔音效果不好，新人们一兴奋，难免会发出儿童不宜的声响，放在角落里离小姐的闺房远一点，增加一些想象中的安全系数。这些都是我不怀好意的猜想，不过这张床做的真好，拉上床帷就是一个独立的空间，里面还有床头柜、梳妆台等。木雕也很精致，过去大户人家的生活真是讲究呀。

震泽古镇大顺米行。建筑还是原来的建筑，只是运米的船被游船取代了。旧日的繁荣岁雨打风吹风光不再，只剩下一座空壳让后来的前往者唏嘘不已。

建在河边的民居。白墙黛瓦，依河而建，典型的水乡民居。不过我也从白墙黛瓦中依稀看到了一些徽派建筑的印记。

天有点阴，古镇的名气还不够大。下午四点多的时候，已经没有什么有人了。从禹迹桥远望古镇，河水如镜，倒影如画，古镇安静清幽，一幅经历了千年风雨而波澜不惊的端庄。

古镇一瞥。如果没有那部闯入画面的人力车，我们可以在这里穿越了-----古镇的历史有2000多年，你喜欢的是哪个朝代？

到震泽其实很方便。上海、杭州这样的城市不过一个小时的车程，北京则可以坐高铁到苏州，转道过去只需要一个小时。古镇的门票价格不低，75元，不过在网上预订只要40元，如果细心一点、耐心一点，可以从古镇的后面进入，那样大概可以省去门票，不过镇中的“师俭堂”就不能进去了。古镇不大，大概有90分钟可以逛完，镇中有茶馆，坐在茶馆临河的位子，尝尝震泽待客的四碗茶，看看河中往来的小船，吹吹河风歇歇脚，让这里的一类空气洗去城市的烦躁与污浊，震泽还是值得去看看的。

失落的江南古镇—震泽古镇

江南一地，古镇众多。除了有名的江南六大古镇之外，还有许多蕴含丰富人文底蕴的古镇 。它们或大或小，经历了岁月的淘洗，如今依然静静地守候着这方水土。江苏吴江震泽镇便是其中之一。

震泽镇位于江苏省苏州市吴江区，南宋时期建镇。20年前我初来这里的时候，小镇的商业大都集中在运河（长湖申运河）的两侧。如今，这块区域已经过整治，规划了出了这么个古镇，不过古镇部分的面积并不大。

古镇的人气不旺，景区内也只寥寥没几个人。但每一个古镇都有它的故事。我此行最大的遗憾就是行路匆匆，没有来得及细细品味。

古镇的入口在运河桥的北面，它并没有像乌镇或西塘般宏大、阔气，也没有那么曲径通幽，一块朱红色的牌坊就揭开了它的面纱。穿过古镇的牌坊，一侧是停车场，一侧是重新统一装饰的居民房。

景区的导游图竖立在古镇入口一侧。它设计得很有特色，材料用石料与木材相结合；内容包括古镇介绍、全景图和游客需知，辅以中国传统文化在石料上雕刻有“仁、义、礼、智、信”等字。这是我看到的印象最深的小镇名片了！

沿着石板路走几分钟就到达古镇的核心区域，一条小河（为长湖申运河的一条支流，称为荻塘河）。河上挂了震泽的推广语：江南情丝，水乡震泽。

禹迹桥座落在镇东慈云禅寺前，是一座南北走向的单孔拱形石桥。禹批大禹，迹及足迹。于康熙五十四年（1715年）为纪念大禹治水而建，于乾隆四十四年（1779年）重建。

慈云禅寺坐落在震泽镇宝塔街东侧，原名为广济寺，建于南宋咸淳年间（1265~1274年），为吴江历史上规模较大的佛寺之一。历史上的吴江八景之一“慈去夕照”即据于此。

“慈云”是一个女子的名字，关于这个名字的由来，有两个凄婉的传说，一说是三国时，孙权将刘备之妻孙尚香诓骗回东吴之后，孙夫人因思念夫君却终不得见，无奈之下，国太下令建此塔，让她登塔西望，寄托绵绵思夫之情。因此，那时的此塔名为“望夫塔”。到了北宋时，宋徽宗的女儿慈云公主避难震泽，重修此塔，遥望北方，期盼父皇早日南归，此塔遂更名为慈云塔。

一座历经千年的古塔，因为两个女人的两段凄婉的牵挂而得名。但无论是哪一种，都会让人觉得扼腕和叹息。可以说，震泽是以慈云禅寺，和座落在慈云禅寺中的这座名为“慈云”的宝塔而闻名的。慈云禅寺经历了700多年的世事沧桑，兵荒马乱，寺庙多次被毁，但屡毁屡建。

小镇最主要的仿古街为宝塔街，就在慈云寺之南。宝塔街并不长，走完也就十分钟左右。穿过了几座牌坊，依稀有点古镇的概念。然而这儿的人气并不浓，两侧的商店大部分都是关着的。

看，两个小女孩欢快地在小街上跑过：

当然小街上的行人不只是游客、附近居民，还有寺中的修行人。

南北方向的缸甏弄，弄小深远，与西塘的弄堂有一比，只是少了些历史气息：

小街风貌：

懋德堂位于震泽镇宝塔东街28号，清末毕姓丝商建，为"毕万茂丝经行"旧址，坐北朝南，主体建筑共四进。第一进门厅；第二进大厅，是丝经行营业厅；第三进内厅，天井东西南三面均设厢楼。一至三进为两层楼房。第四进平房，面阔三间，主体建筑东总部为附房，底层库房，面阔一间。共四进。每进前均有天井，第四进留有后天井。

师俭堂位于江苏省吴江市震泽镇宝塔街西段，由震泽徐氏先祖徐汝福（号寅阶）建于1864年（清同治三年）。它坐北朝南，三面临河，可前门上轿，后门下船，水陆称便。师俭堂占地2746余平方米，建筑面积3534余平方米。面阔五间，六进穿堂式高墙深宅。集河埠、行栈、商铺、街道、厅堂、内宅、花园、下房于一体，街中建宅，宅内含街。而建筑布局上三条轴线巧构空间组合，营造出古朴的传统中式风格，兼具官、儒、商三重使用功能，是一座反映晚清工商绅士坐行经商的时代特点和地方特色的代表性建筑，为近代江南民间建筑所罕见。以师俭堂命名，浅看以为崇尚节俭教诲后代，其实原意是效法东汉督邮张俭的高风亮节。师俭堂2006年被认定为国家级文物保护单位。

师俭堂前厅的大顺米行与码头：

宝塔街出口位置的店铺生意也不是很好呀：

整修过的古镇已经冲淡了历史的痕迹，风轻云淡。而以下这些图片中的老房子，不经意间散落在街边。它们的灰色外观，木门木窗，骑马墙，透露出往昔的风情故事。可如今如此破败，让人感叹岁月无情，物是人非！它们才真正承载了小镇岁月的变迁与历史的沧桑。也许有一天，它们会被修葺得古香古色如河边仿古街上的房子。但，到那时，还会有多少人会为它们感叹伤怀呢？

凝庆堂，位于震泽镇宝塔街三官堂弄9号，清末民初由丝商朱季芬所建。该宅坐北朝南，为一面阔三间，前后三进的两层建筑。第一进墙门，面阔8.6米，进深4.8米，为双步抬梁式，中为石库门。第二进丝经行营业大厅，面阔10.4米，进深10.1米，天井西为厢房，东为厢郎，厅后廊置楼梯、设茶亭，两侧有蟹眼天井，第三进内宅，面阔10.7米，进深8.5米。二、三进梁架、屋檐有人物、花卉等砖雕、木雕。

这座桥是新造的，在古镇的东端。桥这边是内河，桥外边是运河。这里有一个水闸，隔断了两边的水：

最后看一下这座文昌阁，它坐落在运河与内河的交叉口，显示此地的文运昌盛。不过，由于时间关系，我没有去参观。

震泽古镇整体不收门票，但各个小景点还是要收的，如慈云禅寺、师俭堂等。由于行程紧，我们只在景区内转了一圈，收费景点一个也没进去。景区联票好像是55元。

在景区的服务区，看到了一本《江南水乡游》的小册子，介绍了苏州的几个知名古镇。有周庄、锦溪、千灯、同里、甪直、木渎和沙溪镇。相比而言，震泽确实算不上出名。

但如前面所说，每个古镇都有自己的故事。有品才知其中岁月与沧桑。