食品主题公园
大阪有很多食品主题公园。其中有供应同一菜品的餐馆和食品摊，如面馆或饺子店。酷爱该类食品的人蜂拥而至，品尝形式不同、味道各异的大量同类食品。在大阪的另一种食品主题公园里重现了过去的一条街景或城市的一部分，这里所有的餐馆都供应着当时的菜品。这些主题公园里的食品不仅有趣而且味美。 这里列举的只是大阪食品主题公园中的一小部分。
道顿堀极乐商店街
“道顿堀极乐商店街”复原了大正末期至昭和初期大阪的街头风貌。许多饶有风趣的建筑、商店街以及独具特色的饮食店再现了当时的氛围和温暖的人情。
难波美食胡同
天保山市场里的“难波美食胡同”是日本第一个大阪菜品主题公园。这里，再现了1965年前后电车站前的一条难波美食小巷。当时，大阪正意气风发地为举办1970年世博会做着准备。
在“难波美食胡同”还汇集了20家大阪内外知名的、供应当地特色菜肴的餐馆。一家是发明了如今在全日本都可吃到的“蛋包炒饭”的“北极星”;另一家是“自由轩”咖喱餐馆，这里的咖喱拌饭上放有一个生鸡蛋，很有名。在这里用餐既快又便宜，是品尝大阪菜肴的最佳选择。
难波饺子馆
和拉面一样，饺子(肉末加菜馅制成的面团子)也源自中国，二战后才从中国传到日本。不过，日本的饺子一般指锅贴，而非水饺或蒸饺。吃前要蘸点酱油加醋的混合调料。难波饺子馆里有好几家店铺和摊子，专门出售各种各样的饺子。
大阪食品商直营店
大阪食品商直营店是一个充满特色的食品主题公园和农产品超市。在正中有一个小型的露天厨房和可入内用餐的场所。客人们在用餐前可看到厨师的烹饪过程。这里还有一个直销店以便让顾客直接买到低于通常售价的商品，开创了饮食文化的新纪元。
大阪汤面城
在这个食品主题公园内的几家面馆里，可尝到许多不同种类的汤面。如“名古屋扁面条”“长野拉面”“博多拉面”“北方乌东凉面”等，可在一处吃上多种类的面条。面摊隔壁有家乌东面礼品店，您可在此稍作品尝后买回最满意的面条做礼品。
道顿堀拉面馆
拉面原产于中国。不过，传到日本后，改成了适合日本人口味的拉面。在20世纪50和60年代，掀起了空前的拉面热，拉面传遍日本并朝着多样化的方向发展起来了。
道顿堀拉面馆充分显示了拉面的多样性。这里有来自日本全国各地的种类各异的面。爱吃拉面的人，一定要空着肚子来以便可以饱餐一顿。
江苏省食品抽检：4批次酒类产品酒精度不合格
新京报讯 日前，江苏省市场监督管理局网站发布食品安全评价性抽检通告（2021年第57期）称，近期，该局完成省级食品安全评价性抽检任务3020批次，涉及粮食加工品、酒类、食用农产品等。根据食品安全国家标准检验和判定，其中酒类不合格样品4批次，均为酒精度项目不合格。
不合格样品具体信息为，淮安市淮安区俊承美到家超市销售的、标称江苏东湖酒业有限公司生产的一批次高粱白纯粮D3（浓酱兼香型酒）；连云港市东海县牛山鼎祥超市销售的、标称江苏省宿迁市洋河镇佳酿酒业有限公司生产的一批次海蓝之梦酒（1986）；南通市如皋文峰大世界有限公司销售的、标称江苏金满亭酒业股份有限公司生产的一批次中国梦酒；南通市如皋文峰大世界有限公司销售的、标称宿迁市洋河镇金洋春酒业有限公司（原泗阳县洋河镇第二酿酒有限公司）生产的一批次世界欢中国梦酒。以上样品均为酒精度不符合食品安全国家标准规定，检验机构均为宿迁市产品质量监督检验所。
公告显示，酒精度又叫酒度，是指在20℃时，100毫升酒中含有乙醇（酒精）的毫升数，即体积（容量）的百分数。酒精度未达到产品标签明示要求的原因，可能是包装不严密造成酒精挥发；还可能是企业用低度酒冒充高度酒。
针对评价性抽检中发现的不合格食品，江苏省市场监管局已责成相关市级市场监管部门立即组织开展处置工作，依法查处违法行为，查清产品流向，督促企业采取下架召回不合格产品等措施控制风险，及时将相关情况向社会公开。
图片 江苏省市场监督管理局网站截图
编辑 任冬雪 校对 危卓
“五进”收官之战走进光明农场农科大观园，关注老人食品安全 共创食安城
老年人群是关系社会稳定的重要群体，老年人的食品安全健康关乎国计民生，也关系到一个家庭的幸福和谐，很多老年人是家庭食品采购及食品烹饪制作的主体，了解一些食品安全知识，对家庭健康尤其是老年人的健康有着重大意义。
为向广大深圳市民科普老年人饮食健康知识，关注老年人食品安全健康,推广“食药安全 共治共享”理念，引导公众积极主动参与到“国家食品安全示范城市”创建工作中，同时借助户外运动传递健康与正能量，营造创建国家食品安全示范城市的氛围。作为2017年“五进”食品安全活动的收官之战，深圳市食品药品监督管理局把最后一场活动“进超市”放到了深圳光明农场农科大观园，举办一场主题为“关注食品安全 关爱老人健康”的大型食安公益大讲堂活动。
活动时间
2017年11月4日，上午10:00-15:00
活动地点
深圳光明农场农科大观园
活动内容
就老年人食品安全问题进行展开，围绕食品安全误区、食品谣言、食品膳食营养健康等知识进行科普；食品安全专家也会给大家科普食品标签、米面油如何选购等食品安全知识。
有意思！
竟然有一大波礼品
还能获得食品安全科普知识
01
专家公益大讲堂
深圳市分析测试协会副秘书长、深圳市市计量质量检测研究院食品检测所李琳工程师，他将给大家带来40分钟的食安大讲堂，围绕食品安全误区、食品谣言、食品膳食营养健康等知识进行科普。
02
食安大讲堂
食品安全专家给大家科普食品标签、米面油如何选购等食品安全知识。
03
食安游戏互动
食安知识与游戏结合，希望小朋友们能在游戏中获得更多的食品安知识，同时在快乐游戏中学习食品安全知识的同时，还能获得创意笔筒和牛皮纸笔记本、气球等礼品。
04
精美礼品
科普小知识
一、常见的食品包装材料
食品包装材料主要包括塑料包装材料、用纸包装、金属包装材料和玻璃包装材料。
● 食品塑料包装材料：塑料是使用最广泛的食品包装材料。不安全隐患在于树脂的单体、甲醛、甲苯等化合物的迁移。此外，制作过程中加入的添加剂，如稳定剂、着色剂、塑化剂等的使用，使某些化合物迁移到食品中，影响食品安全。
● 食品用纸包装材料：纸是最古老最传统的包装材料。在造纸过程中需要在纸浆中加入化学物质如防渗剂、漂白剂、染色剂等，某些化学物质就会迁移到食品中。从纸制品中还能溶出防霉剂或加工时使用的甲醛。
● 食品金属包装材料：金属包装多使用铝箔、铁箔和镀锡罐。使用铝箔时，很少单独使用，多与塑料薄膜黏合在一起使用。金属罐的表面大部分用塑胶涂覆。因此，重金属、添加剂中的某些化合物迁移到食品中，影响食品安全。
● 食品玻璃容器包装材料：玻璃也是一种无机物质，其主要成分为SiO2-NaO。因为玻璃的种类不同，存在着来自原料的溶出物。
二、食品包装材料安全性问题
我国陆续发布了一系列的食品包装材料安全的国家标准，对于每一种经常用到的食品包装材料都有严格的卫生标准。如果严格按照国家有关规章制度和标准来进行生产、使用、消费，这些和食品接触的包装材料是安全的。如果损坏了食品的包装，会引起周围环境中氧气、湿度、阳光、温度的变化，可能会导致潜在的更大的化学迁移。
三、给消费者的建议
1.尽量去正规超市或商场购买食品，相对三无产品和不正规卖场，他们会对产品的质量安全提供更多的保证。
2.消费者在购买食品时，也要关注食品的包装材料，同时，自行包装食物时，也不可随意乱用包装袋。
3.塑料制品尽量不要用来盛放、储存油脂含量高的食品。
4.塑料制品不要高温加热，除非特别标明“可用微波炉”，或标明了可耐受的温度。
转载请注明以上内容
一镇一带一轴一核：河北隆尧建设中国食品特色小镇
河北省隆尧县日前在北京召开了“隆尧县莲子镇中国食品特色小镇规划评审会”，旨在进一步推动产业发展，提升区域经济竞争力，丰富区域发展内涵，提升文化吸引力，改善居住环境，提高生活品质，把莲子镇打造成为全国知名的食品工业特色强镇。
隆尧县莲子镇以其鲜明的食品工业特色位列第一批中国特色小镇。隆尧县地处河北省东南部，面积749平方公里，人口约52万，辖6镇6乡，曾先后获得“全国食品工业强县”“全国科技进步先进县”“河北省民营经济发展先进县”等称号。莲子镇位于隆尧县东南部，拥有世界上最大的方便面生产基地，也是农业部命名的“全国农产品加工示范基地”，一直是隆尧县重要的经济增长极。
此次隆尧县邀请北京金必德城市规划设计院开展特色食品小镇规划编制工作。金必德研究院院长沈青介绍了规划内容，对未来莲子镇中国食品工业小镇发展提出了明确的思路和构想，以特色小镇为龙头带动整个镇域发展，将莲子镇培育成为隆尧县产业升级、人才引进、创新创业、旅游示范新的增长极和城市副中心。
根据特色小镇建设目标，基于产业发展特点、重点项目分布及其资源性质，以小镇镇区和东方食品城园区为基础，打造“一镇一带一轴一核”的食品工业小镇空间布局。加快构建现代食品工业产业体系，构建特色文化和休闲旅游体系，促进农业产业化发展。同时策划了工业示范区、产镇互动居住新社区、总部商业区、生态湿地运动区和美丽乡村休闲示范区等五大片区项目。在重点策划好食品工业小镇、现代农业产业园项目建设的同时，围绕莲子镇所发生的邢台大地震的历史事件，策划设计了穿越“死亡谷”地震主题公园和建立防震抗震训练馆，策划创意儿童欢乐谷主题娱乐公园，建设莲子镇生态湿地公园和美丽乡村农业旅游示范区，推动了中国特色食品小镇旅游主题项目的布局和建设。
隆尧县县长李建强说，该县将按照规划创新内容，以特色小镇建设为载体，加快乡村振兴进程，以莲子镇食品工业小镇为龙头，把特色小镇优美环境、人文风格、特色资源等在空间上进行集中集聚，推动莲子镇特色食品小镇的发展。
西开小镇网是西部发展控股有限公司旗下专注特色小镇综合产业的运营服务平台,致力于科创孵化与创业创富服务,融合政府、企业、资本、人才等要素形成特色小镇建设生态圈,提供规划、建设、运营一站式解决方案，欢迎咨询。
食品主题公园旅游攻略
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