崇武古城旅游攻略美食(崇武古城美食推荐)

导读：崇武古城旅游攻略美食(崇武古城美食推荐) 春节好去处，它是厦门近邻，别样的旅游魅力，最全攻略拿走不谢 崇武古城的古城美食 崇武古城有什么好玩的？ 崇武古城开放时间和景点交通攻略 去泉州旅游是一种怎样的体验？不能错过的景点和美食有哪些？

春节好去处，它是厦门近邻，别样的旅游魅力，最全攻略拿走不谢

开篇就揭开谜底，有点无趣哈，我要说的是泉州。认识泉州，比较偶然。旅行中多次在厦门中转，厦门已多次游玩，于是做了点攻略，“瞄”上它的近邻——泉州。厦门到泉州的高铁，仅需40分钟左右。厦门机场有直达泉州的专线中巴车，最方便不过了。当然，晋江机场最便捷了。

泉州又称鲤城、刺桐城，是我国著名的侨乡和台胞祖籍地。泉州，虽是福建省三大中心城市之一，但似乎我们一直在忽视它。泉州被誉为“世界宗教博物馆”，道教、佛教、伊斯兰教等十余家宗教，寺、观、院、堂等古建古迹遍布古城。图为泉州标志性建筑——西街钟楼，建于民国23年，也就是1934年。

泉州影剧院位于西街20号，始建于1958年，主体建筑雄伟、壮观，富有闽南特色。从我的经验来看，住在这里附近，玩起来最方便。周边有很多的快捷酒店，西街里还有青旅和几家民宿，“丰俭由人”吧。找好了住处，就开始我们的泉州梦幻之旅吧。

玩，我们来个先近后远，我们先逛逛住处门前的西街，这些景点基本都可以步行参观游玩。泉州的宗教或者 历史 上曾经在此活跃过的宗教几乎包含了世界上所有主要的宗教，比如佛教、道教、伊斯兰教、景教、天主教、基督教、摩尼教、印度教和犹太教等。联合国教科文组织就将全球第一个“世界多元文化展示中心”定在泉州。

西街是泉州最早开发的街道和区域，早在宋朝，它就已经象征了泉州的繁荣，它还是泉州市区保存最完整的古街区，保留着大量具有 历史 原貌的建筑，西街片区现有各级文物保护单位共计20多处，分属古建筑、古遗址、石刻等多种类别，还有未列入级别但保护较好的古建筑、古民居12处，拥有开元寺、东西塔、肃清门等景点。对了，别忘了去西街中部的游客中心，那里有可以一览开元寺双塔奇观的观景台。

西街最老的佛教建筑就是这座开元寺了。开元寺是福建省内规模最大的佛教寺院。始创于唐初垂拱二年（686年），初名莲花道场，开元二十六年（738年）更名开元寺。现存主要庙宇系明、清两代修建。开元寺是每个到泉州的游人不可错过的地方，免费开放参观。

逛完西街，咱们再去东街看看。泉州状元街位于鲤城区东街后街，是条步行街。状元街西接中山路，北临东街，中段处是玄妙观，建有独具泉州特色的牌坊，被誉为八闽第一街，而泉州唐代状元徐晦则是八闽(即福建) 历史 上� ��一位状元。特别是莘莘学子，去找状元街里的100号街牌合个影，讨个彩头。

状元街的中段，沿观东巷绕到东街新府口就可以到达云妙观的正门。元妙观俗称“天公观”，始建于西晋太康年间（280—289），初曰白云庙，是道教传入泉州后所建的第一座道观，也是道教传入福建后的第一座道教宫观。在春节期间，这里非常热闹，大家一起“钻钱眼”祈福，太有喜感了。

我们再去不远处的承天寺参观一番，承天寺，又称月台寺，在五代时，此地为节度使留以效的南园。后周显德年间（954—960年）改建为佛寺，初名“南禅寺”。宋景德四年（1007年），赐名“承天寺”。宋嘉祐年间（1056—1063年）一度改称“能仁寺”， 政和七年（1117年）复名“承天寺”。我印象最深的是，这里是弘一大师的化身处，你一定知道弘一法师，他是广为传唱至今的歌曲《送别》的词作者，“长亭外，古道边，芳草碧连天……”，是不是你熟悉的旋律？

各位，感受到“世界宗教博物馆”的魅力了吗？还没？别急，我们再去天后宫看看。泉州天后宫，位于泉州市区南门天后路一号，始建宋庆元二年（公元1196年），泉州是我国海外贸易最高峰——宋元时期的最大港口，妈祖因被引进至海外交通贸易繁盛的泉州港，成为泉州海神，并因漕运及海外交通的发展，成为全国性海神并远播海外，所建官庙宫址地处城南晋江之滨，所建庙宇是海内外同类建筑中礼制规格最高。

在天后宫对面的幽静小街里，有一处李贽故居。故居位于泉州市鲤城区南门万寿路，是明代杰出思想家李贽青少年时代居住的地方，后人将其居室改为宗祠。近年加以修葺，室内悬挂李贽画像，以供瞻仰。

泉州涂门街上两座寺庙很有意思，一座清真寺，一座关帝庙做了好邻居。泉州“清净寺”是我国现存最古老的伊斯兰教寺遗址，它始建于公元1009年，已有千年 历史 ，是仿照叙利亚大马士革伊斯兰教礼拜堂的形式而建的。与开元寺一样，清净寺也是全国重点文物保护单位，而且是我国1961年公布的第一批文保单位。

清净寺旁就是关帝庙，泉州文化的多元性可见一斑了。它是一所道教庙宇，俗称关帝庙。因主祀关圣帝君，附祀岳王。泉州关帝庙始建于宋代，庙宇占地二亩多，由主庙和左右的三义庙、崇先殿三座并列，各有前殿、大殿三进深，后进新建仿古楼房一幢。庙内香火终年旺盛，信徒远及东南亚及台湾地区。

主城区里的宗教文化参观暂告一段落，我们再去稍远的地方去看看。其实，泉州洛阳桥并不远，在西街钟楼附近坐公交，一小时左右就 到了洛阳桥。泉州洛阳桥又称万安桥，是古代桥梁建筑的杰作。位于泉州东北洛阳江上，宋皇祐五年(1053年)兴建，嘉祐四年(1059年)建成，历时六年。桥长834米，宽7米。桥上现存亭2座，石将军2尊，石塔5座。

泉州的桥，为何叫“洛阳桥”？原来，唐朝初年，由于 社会 动荡不安，时有战争爆发，大量的中原人南迁，这些中原人士入迁后，带来了中原先进、发达的农业技术和经验，引导当地人们开垦、发展。他们来到了泉州，看到这里的山川地势很象古都洛阳，就把这个地方也取名为洛阳，此桥也因此而得名。洛阳桥两岸的老街也值得慢慢品玩。

清源山风景区也是必打卡之地，公交到达很方便。清源山是国家级重点风景名胜区，有多路公交线路可直达景区。清源山景区方圆有四十华里，主峰海拔498米，与泉州市山城相依，相互辉映，犹如名城泉州的一颗璀璨明珠，闪烁着耀眼的光芒，吸引了众多的海外游客。

清源山最著名的“老子天下第一“美誉的老君造像。石像高5.63米，厚6.85米，宽8.01米，占地面积55平方米。由于它是我国现存最大，雕技最绝、年代最久的道教石雕造像，因此文史界人士戏称之为“老子天下第一”，倒也名副其实。

崇武古城更是值得一去，稍有点远。需要从泉州 汽车 客运站坐中巴车到崇武县城，票价15元。中巴车停在县城的一条街上，售票员会告诉你古城的入口。这是景区的主入口，古城成人票45元。

崇武古城始建于明洪武二十年（公元1387年），是为了防御海盗、倭寇而兴建的军事防御的海疆要塞。古城四方设门楼， 临海建有一座灯塔 。整个古城全部用白色花岗岩石垒成，高7米，长2456米，有4座城门，城上设有烽火台、箭窗、城楼、瞭望台等设施，是一座较完整的军事防御工程。是我国仅存的一座较完整的花岗岩的石头城 。

崇武古城全园长约1200米，幅面宽度60-200米，占地面积约9公顷，地形起伏有序，园里石径纵横，绿茵片片。设有25个景区，园中荟萃了作为中国著名石雕之乡崇武镇众多得名师巧匠创作的四大古典名著及“寓言园”、“华夏精神”、“惠女乐园”、“十二生肖”、“黑猫白猫”等20多个主题500多件石雕精品。

对我来说，最有意思的竟是从崇武古城南门出去后的海门村，这是个免费景区。海门古村的古迹还有不少，分饮井、旧泉春、北佳楼、魏大厝、林蚶伯故居、饲虎埔、涌泉井、詹大厝群、秀山楼、吕滨溪后裔居地、侯伯林、三教祠遗址等。这个古村简直 就是个迷宫，我在里面转了2个小时，终于把自己走丢了，太尴尬了。

鲟铺村具有鲜明特色，一定要去。从西街钟楼出发坐1路公交前往鲟铺村，车程大约1小时，在格林公司站下车，步行前往鲟铺村。鲟埔村（现为浔埔社区），原名叫前埔村。后因有一次妈祖娘娘做生日时，晋江洋埭村村民联合敬奉一幅缎面彩帐，无意地把“前埔”写成“鲟埔”，村民也认为此地盛产红鲟、蚵虾，用鲟埔命名更为妥切，因此，“鲟埔”村名就一直沿用至今。

来鲟铺村，一定要找几家蚵壳厝好好参观一下，至今完整的蚵壳厝鲟埔村还有十几处。古代，鲟埔人以海上的大蚵壳当建筑材料，建成独特的蚵壳厝，由此成就一种建筑奇迹。砌蚵壳墙级讲究技艺。这种蚵壳厝外型美观，又具有冬暖夏凉之功效。

鲟埔女箸花围头饰十分独特，在鲟埔村里随处可见。早期的鲟埔女从孩提起，就把头发留长，到十一、二岁就将秀发盘于脑后，系上红头绳，梳成圆髻，然后再穿上一支“骨髻”，另用鲜花的花苞或花蕾串成花环，少则一、二环，多则四、五环，再以发髻为园心，圈戴在脑后。接着在髻新周围、左右对称插上几支大红、桃红艳丽的髻花、绢花或鲜花，再插上金或银制成的双脚发钗或梳子。使整个头上，打扮得犹如一座春意盎然的小花坛，美丽芬芳。这就是被称为“头上花园”的“簪花围”。

泉州的 美食 有很多，最有代表性的十大小吃有面线糊、烧肉粽、土笋冻、姜母鸭、醋肉、萝卜饭、海蛎煎、肉夹包、牛肉羹和四果汤，不说了，好吃的太多了，都要尝尝。

没想到吧，一直不被注意的厦门近邻——泉州， 旅游 资源竟如此丰富，那么，问题来了，好好游玩一下泉州需要多久？我给出的建议是最少一周的时间，慢慢玩需要十天。看来，旅行中最奢侈的不是金钱，而是时间了。

崇武古城的古城美食

游客可先乘车到泉州客运中心站或惠安车站，那里有直达崇武的班车，购票的时候可选择走沿海大通道的那班车（沿途可以看到海景），票价13元，40分钟左右可到。也可搭乘飞机到厦门高崎国际机场或晋江机场，抵达厦门后可搭的士到枋湖长途汽车站或湖滨长途汽车站，约30元，再乘坐从厦门到崇武的班车，票价为50元，车程约2小时20分钟。到达崇武车站后，沿着前进方向继续前行到头，右拐就可看到上书“崇武古城”的牌坊，过牌坊后，在停车场附近的丁字路口左转可以前往崇武古城，右转可以前往石雕园。

自驾游走泉三高速公路南惠支线的，在惠安南互通口下高速，沿国道324线往惠安方向行驶至与惠崇公路（县道308线）的十字交叉路口，右转（东转），沿惠崇公路前行约23公里可抵景区；走福厦高速公路的，在黄塘互通口下高速，沿惠崇公路前行约32公里可抵景区。从泉州市区自驾游也可从东海经由后渚大桥，沿沿海大通道（省道201线）前行，可抵景区。 成人票45元，儿童票23元，学生凭学生证23元。晨练时间（7:00前）、夜游时间（19:00后）均不收门票，可免费进入景区。

崇武古城有什么好玩的？

崇武古城有很多好玩的地方，比如中华石雕精品园、西沙湾、青山湾、惠安女等：

华石雕精品园

中华石雕工艺博览园，位于古城南门外沙滩半坡上，是我国为数不多的一处荟萃石雕精品的主题公园，占地9公顷，共收藏有不同艺术风格的石雕艺术精品500余件，与古城、大海浑然一体，独具匠心。

西沙湾

西沙湾，位于崇武海滨度假区内。湾内拥有2千多米的沙滩，可供游人踏浪，戏水，露营，烧烤，沙滩排球，海上冲浪等活动。湾内还有西沙湾假日酒店，方便游客过夜居住以及长短期度假。

青山湾

青山湾，是惠安一处不可多得的海滨浴场。海滩面积宽广，沙子细腻柔软，且海水风浪较小，非常适合游泳，踏浪，以及其他水上运动。来到青山湾度假区，游客可听海风，抓螃蟹，看日出，捡贝壳，吃海鲜，亦可欣赏到一道独特亮丽的风景线：惠安女海边劳作场景。青山湾附近的景点：千年古刹—青山宫。

惠安女

惠安女主要分布在福建惠安东部崇武、山霞、净峰和小岞四个镇，所穿服饰极具特色，她们佩带花色头巾和橙黄色的斗笠，花巾上还有编织的小花和五颜六色的小巧饰物；上身穿着紧窄短小的衣服，露出肚脐；下身穿着特别宽松肥大的裤子，腰带是扎在肚脐下面。

月海湾

半月海湾，位于古城南门外，沙质细腻，海水清澈，被赞为金沙碧水。

崇武古城，坐落于福建省惠安县东南海滨，濒临台湾海峡。系1387年（明洪武二十年）江夏侯周德兴经略海防时为抵御倭寇所建，是万里海疆修筑的60多座卫所城堡中仍保存完好的一座。崇武古城地处福建省泉州市沿海的突出部、泉州湾和湄州湾之间、惠安县境东南24公里的崇武半岛南端，濒临台湾海峡，亦称“莲岛”，始建于1387年，是一处集滨海风光、历史文物、民俗风情、雕刻艺术于一体的国家AAAA级旅游景区，被誉为“天然影棚”、“南方北戴河”。崇武古城是中国仅存的一座比较完好的明代石头城，也是中国海防史上一个比较完整的史迹，为“全国重点文物保护单位”。

崇武古城开放时间和景点交通攻略

1、开放时间：07:00-19:00

2、景点交通：自驾游走泉三高速公路南惠支线的，在惠安南互通口下高速，沿国道324线往惠安方向行驶至与惠崇公路（县道308线）的十字交叉路口，右转（东转），沿惠崇公路前行约23公里可抵景区；走福厦高速公路的，在黄塘互通口下高速，沿惠崇公路前行约32公里可抵景区。从泉州市区自驾游也可从东海经由后渚大桥，沿沿海大通道（省道201线）前行，可抵景区。

3、景点地址：福建省泉州市惠安县崇武镇古城风景区

4、特殊人群政策：【免票对象】 1、持有国家旅游局颁发的全国导游证； 2、1.2米以下儿童； 3、残疾人、现役军人凭有效证件； 4、70周岁以上老人凭身份证或优待证等有效证件。

【票价优惠须知】 1、1.2米(含)-1.5米（含）儿童实行5折优惠； 2、60-69周岁老年人凭身份证享受5折优惠； 3、全日制学生证享受5折优惠

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去泉州旅游是一种怎样的体验？不能错过的景点和美食有哪些？

泉州是 历史 文化名城，置身其中一定会让你不愿离开。这里能让你驻足流连的地方很多。泉州十八景闻名于世， 历史 悠久。泉州的小吃品种多样，令人唇齿生香。更有许多 历史 文化遗产，需要慢慢探寻。走在石板路堆砌的老城区街道，眼看着古宅和各种文化，耳听着南音等曲调，嘴里品着闽南的铁观音茶，一定让你流连忘返，瞬间就爱上泉州这座城市。

泉州有流传于世的十八景，这里无法一一列举。归结起来这些地方有时代的气息，它和繁华都市城区建设形成鲜明对比，令泉州的文化一览无余。东西塔，清源山，文庙，崇武古城等等，这里的景致无不带有闽南的独有情怀。泉州市区范围内的例如开元寺，钟楼，关帝庙，天后宫，文庙等建议可以去走走。

美食 的话，也是不胜枚举啊。海蛎煎，肉粽，醋肉，牛肉羹，面线糊等等，皆是地地道道的泉州当地特色。泉州的小食自古就十分有名，早在唐代泉州港已是我国四大商港之一，与世界很多国家都有贸易往来。人员和文化交流也促进了中外饮食文化的交汇，且这里厨师都善于利用丰富的物产烹饪别有风味的菜肴。

因此，泉州的美好绝不是单单几句优美言辞可以描绘的。如果想更真切品味古城的情怀就请一定要来，泉州在这里等你。（闽南网 林歆刚）

真正地道的泉州古早味小吃，还是自己动手更有家的味道。

作为一个非典型泉州人，说说对泉州的看法。

如果你初次来泉州，坐上出租车，就会听到一个广告词：欢迎你来到东亚文化之都。

应该说，泉州作为东亚文化之都，名实相符。

泉州虽然有很多景点，而且有些景点 历史 悠久独一无二，比如市区西街的开元寺，再比如惠安的崇武古城，但说实话，泉州作为闽南甚至是整个福建省经济的龙头老大，根本不需要通过兜售景点门票赚钱。现在的泉州和二三十年前的泉州相比，差别太大了。二十年前的泉州，连东湖公园都要收三元的门票，虽然走在泉州街头，偶尔你也会觉得某些泉州人比较土，再加豪，泉州的交通拥挤且杂乱，尤其是大街小巷来来往往的摩托车，基本上没有交通规则的概念，速度虽然很快，但神奇的是交通事故却相对较少，好像泉州人已经习惯骑着摩托车电动车穿行于大街小巷（也可以说是窜来窜去）也许是因为泉州小巷子太多了，适合摩托车电动车穿行，也许是因为泉州太小了，摩托车电动车可能是最好的交通工具。

来泉州 旅游 ，应该比较轻松惬意，基本上没有任何压力，原来很早的时候开元寺还收门票，从50到10元，后来完全免费。还有承天寺，清净寺，关帝庙，文庙，南少林寺，伊斯兰教圣墓，老君岩，西街古城，洛阳桥，崇武古城，等，泉州景点很多，而且比较集中，很多都在老城区，也就是原来泉州市唯一的区鲤城区，而且交通方便。只要你提前做一点攻略，随便坐公交车，或者打的，或者骑共享单车，现在还 有城区 旅游 电瓶车，基本上想去哪里就去哪里。

三四月份，应该是泉州非常舒服的季节，春暖花开，蚊子还没睡醒，木棉花，羊蹄角花，芒果花，三角梅，木槿花，依次盛开，走在马路上，不时会有淡淡的清香，那应该是芒果花、羊蹄角花的味道，还有一种先开花后长叶子的叫刺桐花，火红火红，虽不像木棉花一样耀眼，也不像三角梅一样几乎四季常开，但仔细观赏别有韵味，刺桐花也是泉州的市花。

泉州也有很多有特色的小吃，如可以和油条搭配的面线糊，东街老店牛肉羹，街头土笋冻，还有卤面，海蛎煎，四果汤等，价格也很亲民，而且也不会宰客。

虽然泉州人普通话差了些，尤其是安溪石狮晋江等地，但交流不会有障碍，只要你不嫌弃。

怒放的木棉花

安静的茶花

傲立枝头的木棉花

炮仗花

今年应该是芒果的大年

另，泉州作为著名的侨乡，还有著名的华侨大学，校园景色优美，被列为泉州十大景点之一。一般泉州 旅游 的人，都会去华侨大学校园逛一逛。

泉州--- 历史 文化名城，古代海上丝绸之路。有涨海声中万国商的美誉！泉州 历史 极其悠久，地处福建沿海，台湾海峡之岸。常年绿树成荫、气候宜人。 历史 文化古迹多不胜数，底蕴深厚，自古传承无数的闽南古早味 美食 。泉州节奏不快，交通便利。是非常好的 旅游 之选，品位泉州，需慢慢探寻，走在老街深巷，看古宅和闽南的各种文化，如高甲戏、提线木偶、舞狮、茶道、南音曲调、石雕木雕、瓷器文化……也可逛寺庙古桥及各处名胜，也可参观闽台缘博物馆看台海文化 历史 传承！更有绵长的海岸线在海边嬉戏逐浪！清源山风景区有中国最大的道教老子石雕。也有大坪山雄姿英发的郑成功雕像。无论这两处都可以一览泉州的美丽景色。泉州没有被过度 旅游 商业开发，整个城市古朴而现代交融，泉州人热情好客，素有:此处古是佛国，遍地皆是圣人之称！泉州 旅游 ，除了清源山等几处 历史 名胜。其他地方几乎不需要门票。食宿费用相对 旅游 城市要低。晋江五店市闽南古建街区，保留完好，文化、 美食 、休闲一体，更是值得一游！泉州，这座城，你去了解，边了解边会爱上这座城市

泉州的景点比较范，一般来泉州 旅游 的话主要集中景点会在泉州市区，比较少往晋江，安溪，永春周边走……

2天左右的行程可以安排到闽台缘博物馆、清源山、西街、开元寺、中山路…… 美食 主要也集中在西街这边了，比如古早味的满煎糕、蒜蓉枝、四果汤、土笋冻、钟楼肉粽这些都可以尝鲜下。

西街有很多不错的小资咖啡馆：如Outdoor咖啡可以去打卡下

景点篇：

1、钟楼

泉州钟楼是1934年建设东西街十字路时建的标准钟楼，于次年完工。钟楼高13.8米，由留英设计师设计，具有欧洲风格。泉州钟楼与东西塔、谯楼等成为古城独特的景色，吸引了海内外游客。目前，钟楼的钟由机械钟换上石英钟，钟楼还装上了节日灯，夜幕下的钟楼放射出新的光辉，更加灿烂夺目。 历史 性的建筑——泉州钟楼。泉州有三座钟楼，最古老的就是这座建于1934年的西街钟楼，也是泉州市民心中默认的钟楼。

2、开元寺

开元寺是一座有着千年 历史 的古寺。在佛教文化兴盛的泉州，香火十分鼎盛，游客络绎不绝。

3、天后宫

天后宫是现存最久远且规模最大的妈祖庙，建于宋代，现在已经900多年。

4、中山路

泉州南北大街后改称“中山路”。它形成于上世纪二三十年代，是我国仅有、保存最完整的连排式骑楼建筑商业街。“东西两座塔，南北一条街。”后一句说的就是泉州的中山路，差不多的建筑风格，竟也弥漫了一股异国风情。南国多雨天，骑楼可避风。中山路是以前泉州最繁华的商业街，也是老字号最多的一条街。建筑风格融合南洋和闽南传统特色，我非常喜欢这种厚重的老建筑，十分有味道。

5、清净寺

涂门街走着走着就看到了一片白色大理石的寺庙。泉州清净寺是我国现存最早、最古老的伊斯兰教寺庙，具有浓郁的阿拉伯建筑风格。它不需要繁复的花纹与色彩，就是那么几根柱子简单地立在那，加上一幢简单的圆顶建筑，千年的 历史 都沉淀其中。

6、闽台缘博物馆

中国闽台缘博物馆是反映祖国大陆(福建)与宝岛台湾 历史 关系的国家级专题博物馆。博物馆坐落于 历史 文化名城泉州市的西湖之畔、清源山下，于2006年5月正式对外开放。 博物馆占地154.2亩，主体建筑面积23332平方米，采用“天圆地方”的设计理念，运用闽台两地传统建筑“出砖入石”的特色工艺，红白相间，浑然天成，充分体现了海峡两岸的人文精神与地域特色。

美食 篇：

1、老记面线糊

老记面线糊位于西街和中山北路交界的地方。这是一家40年的老字号，历经两代人的心血。个人认为这是吃过最好吃的面线糊，甩福州路边摊的面线糊十条街。加醋肉、大肠、卤蛋、香菇，再把油条浸入面线糊里一起吃，这种搭配，只要吃一次就忘不了。

2、亚佛润饼店

亚佛润饼店是西街非常有名的老字号。 历史 超过百年，已经传承了四代人，亚佛润饼皮就是泉州人对古早味最好诠释。薄薄的润饼皮十分Q弹筋道，包着清爽的胡萝卜丝，吃上一口让人心花怒放。

3、蓝氏钟楼肉粽

位于钟楼路口旁，有两家蓝氏钟楼肉粽总店。两个都是正宗的百年老店，是上一代传承人蓝建生的两个儿子开的。独具泉州风味的肉粽配上特制的酱料，吃上一口也马上被它惊艳 到。再来一碗鲜香可口的牛肉羹，幸福感油然而生。缺点就是，两家每天生意都非常火爆，需要排队等座位。

4、五叔公土笋冻

五叔公土笋冻有不少分店，在西街有一家。清凉爽口的土笋冻，加上放入蒜泥的芥末的酱汁。脆脆酸酸的口感，搭配上蒜的香气，鲜美的味道让人意犹未尽。土笋冻其实不是笋做的，是沙虫做的，但是小伙伴们千万别害怕。作为吃货，怎么能错过这色香味俱全，而且营养丰富的 美食 呢。

5、东兴牛肉店

泉州人很爱吃牛肉，东兴牛肉店的牛肉羹又香又糯还有嚼劲，汤有辣辣的姜味，让人十分满足。里面的牛排不同于西餐的牛排，是一块卤得十分入味的肋骨，肉焖得烂烂的。一碗牛肉羹、一块牛排再加上一碗咸饭，你就会想留在泉州。

6、东来菜头酸

这家店位于金鱼巷三号，推荐这里的杨桃水和四果汤。菜头酸没有尝试，杨桃水的四果汤倒是十分好吃，刚吃过东兴牛肉店，喝一碗真的非常解腻，也没有很重的糖精味，非常自然的味道。

7、鸡腿怣

这家店的名气十分大，因为吃的人实在太多了，一般要排队一两个小时才能吃到，等了半个小时，因为时间匆忙就走了。这家店是卖烧烤的，吃过的人来分享一下到底好不好吃。

世界文化古都。宜居城市。

1，有古建筑，东西方文化风格。

2，满街都是圣人。

3，拥有绵长的海岸线。

4，文化与 美食 。

泉州市是文化 历史 名城， 旅游 景点也很丰富，有清源山景区，开源寺，中国闽台缘博物馆，仙公山公园，泉州森林公园，钟鼓楼，等等。好吃的有，土笋冻，牛肉梗，虾仁梗，比目鱼梗等等，还有很多，就不一一介绍了

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