盛京游记|沈阳这些让人无法忘记的那些景区攻略

我们常常回顾自己一年经历和发生的旅行,渴望为旅行赋予一种文化,正如杨绛先生所说,人生最曼妙的风景,竟是内心的淡定与从容。于是请跟随我来到沈水盛京——沈阳,来一场包含了滑雪美食、工业旅行的特色丰富文化之旅。

第一章:沈阳盛京文化印象

说到沈阳,是东三省唯一的特大型城市,从地理上说它坐落在辽河平原中部,在经济上看属于东北亚经济圈的中心,总是给人一种工业城市的面貌,这根源于建国初期东北老工业基地的印象深刻,现如今可是变化巨大,姿态万千。

比如下面头图这沈阳的故宫就能看出我们新老的一种交替和传承。始建于1625年的沈阳故宫是由满清的清太祖努尔哈赤始建,后由清太宗皇太极完善,作为明清文化的重要遗产,已经列为国家重点文化保护单位。

但这仅仅是我刚踏入大门对他的初步印象,当你走进他,就不由得想起那些你曾读过的书,看过的历史,比如“孝庄秘史”“康熙王朝”等等,作为距离我们最近的历史,常被改编成电视剧在身边演绎,细细的浏览每一块红砖黄瓦,怎么能够不让你激动,让你向往那些激动人心的故事。

1961年国家把沈阳故宫设为国家重点文物保护单位,这里我们就能够看出对沈阳故宫的重视,也是沈阳故宫是清王朝的第一座大气庄严的帝王宫殿建筑群,浓郁多姿的满族风格和代表了中国东北地方特色。1625年,努尔哈赤定都沈阳,在沈阳旧城的中心,修建了大政殿和十王亭,1626年努尔哈赤辞世,皇太极续建了大清门、崇政殿、凤凰楼、清宁宫、麟趾宫、关雎宫、衍庆宫、永福宫等。并将女真改称为满洲,于1636年将国号改称为“清”,并正式确定了宫殿之名。

所以不仅仅代表了当年的皇家政权,更是现在研究清代历史的重要活化石。是每一个对清朝历史感兴趣的朋友不可以错过的圣地。而如果你选择冬天进入到这里,还能够享受难得的清净,避开了盛夏避暑的游客,躲过了假期拥挤的学生大潮。

一座故宫可以记录一个王朝的兴衰,当你来到沈阳故宫的时候第一眼会发现的是这里满族文化的气息浓郁,在宫殿里则会找到一些东北地区满族的习俗特色。比如不经意你会看到一些满族文字的书法,再往里走仔细观察会有许多萨满教的鼓、长袍、皮帽、二弦、三弦等等。

沈阳故宫是我国仅存的两大宫殿建筑群之一,沈阳故宫占地面积六万多平方米,有古建筑114座,500多间,至今保存完好,是一处包含着丰富历史文化内涵的古代遗址

第二章:“面子”与“馆子”的探索

老四季抻面馆

民以食为天。俗话说:“上车饺子下车面”,来到沈阳时间接近中午,当地的小伙伴们热情相迎,四海之内皆朋友,心里暖洋洋。行李放在车上,直奔著名的老四季面馆。

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所谓风味人间,主要还是在于人间美食所蕴含着的人间烟火,面馆现如今已经开了很多分店了,不管男女老少,只要进来老四季,都是来上一碗热腾腾的鸡汤面,先给你驱散寒气,配合着香菜、辣椒酸菜、陈醋,调好了面并不着急吃。先喝两口这浓郁味道的老鸡汤,那味道入口就会四溢满香,直入味蕾,深触心神,简直无法抑制,直呼过瘾,欲罢不能。

味道有时候是最难以形容的感觉,它似乎天生具备承载某种情感的媒介,一碗面也是如此,它包含了很多地域上的感情,比如兰州牛肉拉面重庆的二两小面、陕西的Biángbiáng面、山西刀削面……每个人吃的似乎不是面,是种感情。

我喜欢这样有故事的小店,它虽然不大,价格也是亲民,一碗面才几块钱,很接地气,推门进来的一瞬间,就知道自己回来了家乡,浓郁的东北口音,地道的陈年风味老店,所有的座位上的男女老少你可能一个都不认识,但是又似乎都很熟悉。

是的,根植于骨髓的熟悉,血脉相连的谙习,所谓北方人喜好面食,东北人尤其爱好吃面,人类文明生存依附根本就是土壤肥沃的良田,得天独厚的黑土地给我们生存的根本和基础。

千里沃野,万顷良亩,就连江南远距万里之外都想要“一亲芳泽”,甚至东南亚都有华侨订购邮寄。

但光吃面肯定是难填饱东北人的胃口,不吃肉总觉得少点啥似的,浑身总是不甚舒爽,所以当配一个老鸡架和“老雪花”啤酒,这才有了大碗吃肉大口喝酒的侠客豪气,一时间吆五喝六,忘却营营苟且,如若置身快意的江湖世界。

东北亚滑雪场

独特的气候,形成了独特的土地;独特的土地,培育了独特的粮食;独特的粮食,形成了独特的风俗;独特的风俗,培养了独特的爱好——滑雪。

说到滑雪,实在是冬季东北游玩的最大特色,沈阳东北亚滑雪场坐落距沈阳市区28公里,是省内最大滑雪场,也是集旅游观光、健身娱乐为一体的大型休闲娱乐场所。吃饱喝足,我们一路驱车前往这个欢快之地,一展风采。

沈阳的东北亚滑雪场有块标语——“有冰的地方这里最温暖,有雪的地方这里最浪漫”,听说这是旅游局拟定的宣传口号,盛京沈阳用它得天独厚的地理纬度优势,保持最高温度的天然滑雪条件,让来到这里的游客感受到滑雪的乐趣,又不至于冻伤,我能想到的一个有温度的滑雪场该有的样子,他都具备。所以在2017年被辽宁体育局授予高山滑雪训练基地称号,也是拥有12条赛道的大型滑雪场,非常值得周末体验。

好像每个北方人都认为南方人天生都会游泳一样,南方人对于东北人“天生会滑雪”的想法也是特别的执着,记得好多年前在沈阳棋盘上滑雪,南方舵主上来就问:侠客,快给我们表演一下“雪山飞狐”。我虽然号称侠客,也是实实在在东北人,可并不是天生就会滑雪,当时技术也不是太好。“雪山飞狐”万万表演不成,雪山摔跤倒是有点实实在在四仰八叉的味道。

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时光飞驰,我已经不是当年初上滑雪场的侠客,说句大话,现如今多少有些大侠风采。纵横驰骋,恣肆豪放,都是我们最珍贵的现在,也是最珍贵的曾经,这是一个最好的时代也是一个最坏的时代,曾经的追风少年一不小心变成了一个还在路上的中年,岁月带走了你的美丽,时光带走了我的脾气,对不起,我还是曾经的我,听着教练的统一讲解,我的心慢慢的飞向了很远很远的地方,那个地方有人叫他故乡

滑雪虽然是一种娱乐,但是也要注意当中的危险,切记不可以不小心,害怕受伤,要保护好自己。所以找个教练,掌握必要的滑雪技巧是非常有必要的事情。

这里的教练都是经过严格的岗前培训,有着丰富的教学和指导经验,大可以在教练的保护下,放心的玩。而且不得不嫉妒的说一句公道话:教练都是帅气的小哥哥和美丽的小姐姐哦。

这里的滑雪用品也是种类繁多,随时可以租借,我就害怕出门大包小裹,所以到了这里什么:滑雪冲锋衣、鞋子,手套、眼镜,头盔……每一样都来一套,省去很多携带上的麻烦。

说到滑雪,很多人享受那种速度与激情的感觉,而享受过后的人确是爱上了对自己身体控制的能力,因为能够面对风雪,抵抗严寒,战胜自我,才是收获莫大的喜悦。很多时候其实爱上的是这种感觉,人定胜天或许只是胜天半子,但也是赢家。情不自禁的想到了迈克尔舒马克。

是运动就难免有意外,不能够因为害怕意外和伤害就让自己裹足不前,被条条框框所束缚,岂不知:生而为人,天生自由,每一次历史的前进都是因为无数的先驱者和前辈无数次的失败所积累,这才是我们最最宝贵的财富。运动,就是让你拥有这人类最难得可贵的财富。

那家老院子

一场酣畅淋漓的滑雪之后,当然是要补充充足的营养,在沈阳体验正宗的东北菜,就不得不提到一家最正宗,最原汁原味的菜馆——“那家老院子”,院子在北方总有一种特殊的情节和含义, 比如政治色彩浓郁的大院,又或是乡情浓郁的庄稼院儿等等,显然我们来的饭馆属于后者,每道菜都是大厨师傅精心设计烹饪,带给你宾至如归的地道东北感受。

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先不说别的,单看这菜码,就知道东北人的坦诚与踏实,绝对的童叟无欺、货真价实。东北大拉皮、熏酱拼盘大拌菜、自制水豆腐、大拌菜……那都是东北菜桌上最地道的凉菜,只要是客人来了,把这几个菜放在桌子上,没有点酒量还真不好意思开口呢,当然这是个玩笑话,我们东北人热情,并不仅仅体现在招待客人要喝倒才行,最重要是吃好,吃开心。

焦急的大厨,按铃提醒服务员抓紧上菜,这个我在欧洲旅行时候从未见过,他们似乎从来都不着急,一个猪蹄能够做一小时还敢让我等待,当时我就在想,这要是在国内,客人早就不耐烦了,东北人来去匆匆自带一种爽快劲儿,不同的地域,不同的文化,却有着对于食物本真的热爱,才有了美食的健康发展。

炖豆腐炖鱼,两口大锅,不停地翻过,能够脑补出一会一整条大鱼出锅,热气腾腾的端上来美餐一顿的大快朵颐。

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开江的大锅炖鱼、小炒笨豆芽、杀猪菜、四呼一蒸,这可是地地道道的东北菜桌的“硬菜”。至于什么是“硬菜”?前一段网上还闹出过一个笑话。话说南方的朋友招待北方客人,点了一盘芥蓝炒牛肉,显然就算不上北方朋友眼中的硬菜了。在这里我来简单形容一下,啥菜在我们东北人眼里叫做“硬菜”吧。

首先最大的误区是不能够单纯的用价格来作为衡量标准,硬菜肯定贵,但是贵的不一定都是硬菜;其次,这菜一出场就能镇住桌子上的场面,能C位出道,其他的菜围绕他,犹如众星捧月般陪衬;最后主要还得是以肉为主,最好是单独的完整的肉,比如:肘子,笨鸡,胖头鱼,烤全羊等。

浓郁的烟气是浓郁的老东北传统彩味道的朝霞,每一次精耕细作,只为了更美味的佳肴。

叫勺,也是一种厨房饮食文化,大厨与传菜员之间不需要太多言语的交流,恐怕也是嘈杂的环境里没办法保持风度吧我想。

老东北的卤水豆腐,简直能够把所有的营养汇集起来,表面平凡无奇,骨子里都是内秀,这就是质朴的东北特征,出入口时,并不觉得多么经验,却是让你细细品味,方才察觉出来与众不同的惊喜。

白肉血肠杀猪菜,简直不能更东北。不吃这道菜,简直白来一趟呀 哈哈

生猛的地域豪情,直接使用最接地气的器皿,豪迈里透露着血性,仿佛有种金戈铁马的气势,想要一展大胃王。

说归说,不过一下子上来这么多的“硬菜”,还是让我有点眼花缭乱的感觉,不知道应该先吃那个才好,这时候卸下去一身的奔波,喝一口小酒,舒舒服服的敞开肚子,大吃一顿才是正事。补充好能量,休息好精神,才能够玩的更加开心。

第三章:汽车工业美学之旅

预约了参观和拍摄沈阳华晨宝马生产工厂,对于从小喜欢汽车的我来说,无疑是非常兴奋的事。

华晨宝马铁西工厂

2003年5月,华晨宝马汽车有限公司注册成立。BMW,经过多年的良好信誉以及德国的可靠品质,独特的驾驶乐趣已然成为了业界标杆,看着眼前如梦似幻的一切,我才知道一个真正的国际性大公司该有的样子。

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我从小到大生活在沈阳,作为老工业基地,对汽车有着很深的喜爱,过去几年国内国外都喜欢自驾旅行,有时候是为了拍摄一些路程较远的风景,有时候则是单纯的喜欢驾驶的乐趣。

既然喜欢自驾,肯定盼着有朝一日能够开上自己国家生产的汽车,无疑是一件十分兴奋的事情,踏入宝马沈阳铁西工厂时候,我被这现代化的生产线惊呆住了,只见一辆辆汽车好似瀑布一般,在各自的自动化线条内迅捷又有序的流淌。

现在的宝马工厂已经对外开放了,相信你对于汽车如果像我一样的喜爱,那么我要对你强烈推荐这个地方一定要来感受,因为能够让你身临其境的感受先进的汽车生产制造过程,惊叹于科学技术的伟大。

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员工的办公区域和生产车间融为一体,才能够突显他的安静,同时效率却又领先世界,不是亲身体验,很难知道这都是真的存在。整洁、干净、安全、效率……这不就是现代化的标准么?

当然。我是持证上岗,内部专门申请的拍摄证件,才能够如此肆无忌惮的大拍特拍,至于保密的地方肯定是层层把关,不会泄露丝毫的信息。

我们上学时候曾经学过历史,尤其是近代工业史,由于经济发展落后原因,我们一度想要“师夷长技以自强”。现如今竞争压力依然存在,所以不断的学习和创新就是不可或缺的必要条件,我们看到现在合资产品已经能够做出很能够满足现代人们需求的汽车型号,甚至还有一个借用平台自主研发的汽车,我的自驾国产车的梦越来越清晰。

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因此我觉得,只有特立才能独行,真的英雄也必将独行,因为通向大路的人是多的,道路是好走的,想要弯道超车,就必须勇于学习和继承优秀的榜样的力量,敢想敢为,敢走的一条艰苦的创新之路,更快的完成。真的猛士,更将前进。

一阵阵的香气扑鼻,很难想到原来一个生产车厂,竟然还有中西合璧的餐厅来供员工在午休时间补充美味。

无论是中式餐饮,还是西方牛排汉堡,这里只要是工作人员都能够以极低的价格来享受这个优厚的员工福利。

看得我口水直流啊

最后再附上游览的流程,现在工厂可以对游客开放很多区域。只要感兴趣,并且预约好,就可以来感受一下来自巴伐利亚的纯正德国工业园。

世纪高尔夫俱乐部

从宝马工厂出来,已经到了中午,我们继续驱车前行,去往沈阳世纪高尔夫俱乐部午饭,玩耍。

据说这个俱乐部是当年张学良将军亲首创的俱乐部,在当时也算是开创了一个小型高尔夫的先驱。这也让我明白我们并不是不具备开创精神,只是更多时候我们跟这片土地紧密的连接在一起,只因为更爱她。

光看这布局,我就已经快要克制不住的口水直流了。

觥筹交错,纵横江湖,时无俗人与俗物,只问天籁共席间。

惬意的周末本该如此享受生活才是。

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此刻你就是指挥万军的乔治巴顿将军

让我颇感意外的是这里并不仅仅是高大上的高尔夫球,还有更多接地气的娱乐项目,比如:雪地摩托、狗拉爬犁、雪地坦克漂移,雪上滑冰……一台台巨大的造雪机不断的给我们制造着欢乐,快让我在这雪地上撒点野吧!

飞起就是一脚,哈哈 一点都不疼,丝丝的顺滑感觉,就是小时候的纯真乐趣。

似真似幻,重返童年那个在东北雪地上又蹦又跳的欢快时光。

既接地气,有适合商务宴请;既是家乡,又似远方;是什么让你感到与众不同,我想多的是一份与众不同的心境吧。

所谓境随心转则悦,生命短暂,俯仰之间,能潇洒翱翔其间,就应该放浪形骸,如此逍遥之地,竟让我有种跳出三界外,不在五行中的物我两忘意境。

瑞雪兆丰年,衷心希望这里越来越好,保持风貌,与时俱进,日子越来越红火。

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第四章:大帅府与故宫的历史回响

民国之殇大帅府

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想要探寻民国时期的历史,必须要来一趟大帅府才行。遥想近代史上东北军的气概,无论是一代枭雄张作霖风光无限,还是千古忠臣张学良,都能够在这座大帅府中找到相当的身影,府内有雕梁画栋的四合院、水榭亭台的帅府花园、恢宏气派的大青楼、欧式风情的边业银行、帅府办事处、红楼群以及小巧雅致、中西合璧的小青楼、赵一荻故居,错落有致,交相辉映。

要是有些事情我没有来得及和沈阳说,也不是代表我忘记了发生在沈阳的事。有种说法最近很流行,叫做:“一件事,但凡不是好事,说明还没有到最后。”我听完暗想,也许有时候遗憾就是重归的理由之一。

百代情仇,千年文化,故宫与大帅府默默的相对,仿佛历史不断的提醒我们珍惜现在拥有的一切。

从满族的文化繁荣到大帅府短暂的兴衰,我们了解到只有文化才是永恒的主题,不变的故事都会上演明天的传奇。

如果不信我说的话,你就应该到故宫的门前去看一看风,去听一听雪,去瞧一瞧时光。在每一个你那些孤独寂寞的午后,在每一个你辗转难眠的清晨,在每一个似曾相识的夜晚,那些发生在你身上的,也许并不是仅仅发生在你自己的身上——每个人都不是宇宙的唯一。

虽然我们都不愿意去相信这个,但是残酷的是人会成长,这几年我陆陆续续去了很多地方,认识了很多人,看过了很多风景,也听过了很多音乐。当年许下的愿望,现如今可能只有你和故宫前那棵老杨树记得清楚,甚至它比你还要清楚一些……

现在的故宫多为充当了博物院的性质,所以我们进去参观主要也就是了解近代史的一个更好的途径,我们的近代是屈辱史,是我难以下笔的历史,这又似乎跟我出门游玩的心境不符,可正是因为这样才更容易激发我们的热血,成就我们的理想与梦。

和故宫前那棵老杨树记得清楚,甚至它比你还要清楚一些……

现在的故宫多为充当了博物院的性质,所以我们进去参观主要也就是了解近代史的一个更好的途径,我们的近代是屈辱史,是我难以下笔的历史,这又似乎跟我出门游玩的心境不符,可正是因为这样才更容易激发我们的热血,成就我们的理想与梦。

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