天津介些爷爷辈儿的餐馆 才敢称得上是舌尖上的“老字号”!
你要问天津嘛最多?
那答案一定是吃的东西
“卫嘴子”的头衔可不是浪得虚名
经历几十年甚至百年的美食老店更是数不胜数
今天小编就给大家总结了一些
欢迎各位吃货同胞们积极补充哦!
成桂西餐厅
成桂西餐成立于改革开放初期的1984年,传承自意租界回力球房餐厅(原万国俱乐部),至今历经三代厨师长。成桂餐厅的老顾客,是目前为止,真正拥有西餐品质发言权的一群老友。菜品保持了32年老字号的“传统”和‘经典,堪与北京老莫、天津起士林、上海红房子等百年老牌一较高下,已成天津旅游目的地之必到。
商家信息
人均:160元
电话: 022-23311702 13821124774
营业时间:11:00-13:30 17:30-21:00
航天酒家
一家干了27年的老店,口碑一直不错,新装修后店内明亮整洁,无论是店内就餐还是打包外带服务都很不错,适合亲友聚会,寿宴摆桌!津川鲁三种菜系口味都很不错,菜量很大,店家承诺炒菜用油都是超市购买正规食用油!最重要的是人均价格低,即吃的饱还能吃的好。
商家信息
推荐菜品:航天涌泉鱼(航天的特色主打菜)、素三鲜饺子、宫爆/清炒虾仁、手撕羊排
人均:42元
地址:航天道36号一中心医院东北角(科研南路路口)
联系电话:022-23360814
营业时间:11:30-21:00
南市食品街的招牌商家,天津老字号,主卖包装好的驴肉特产。驴肉这个东西有个说法,叫天上龙肉,地下驴肉。此人间美味味道和牛肉有些像,但又比之较鲜嫩。有嚼劲但不腻,老人吃也不会费劲!
商家信息
推荐:驴肉
地址:和平区南市食品街1楼
宴宾楼(和平店)
老馆子,从父辈就得知他的存在,货真价实形容恰如其分,没有花式的摆盘,有的只是真材实料和始终如一的味道。分量很足,料头新鲜,环境还是老老的风味,烤鸭是主打,在天津吃烤鸭只认这家,确实,从烤鸭还是小饼其他家都模仿不来,推荐。
商家信息
推荐菜品:红烧牛尾、烤鸭、黄焖牛肉、全爆
人均:80元
电话: 022-27308353
营业时间:11:00-20:30
白记饺子诞生于1890年,最早在北头(现红桥区)。历经百载,三代传人。顾名思义,主打饺子。羊肉馅,30个22元。皮较韧,丸肉大,汤汁多,味道好,不愧是中华老字号!
商家信息
推荐菜品:羊肉饺子、三鲜烧麦
人均:30元
地址: 和平区 多伦道175号
联系电话: 022-27238837
鸿起顺饭庄(大直沽店)
创建于1935年,由牛羊肉、羊杂碎小馆子发展而来,一直到现在改制为连锁加盟企业。老天津味道,正宗回民餐馆,菜谱挂在墙上,有图有价格很是透明,有的菜品分大、小份,可根据就餐人数自行选择,很人性化。菜量大,上菜速度挺快,料足味美,就是小时候的味道。
商家信息
推荐菜品:老爆三、黄焖牛肉、八珍豆腐
人均:66元
地址: 河东区 大直沽中路120号
联系电话: 022-24159821 022-24150889
登瀛楼
始建于1913年,山东人士苏振芝先生创建,最早在南市建物街。历经百年,鱼香鸡丝特入味,辣子细细地,肉很多很嫩,蛋黄焗虾仁,虾仁个头很大,推荐鲍鱼,每个都入味,都是老味,价格也便宜,属于平民百姓餐厅。
商家信息
人均:70元
地址: 河东区 十一经路81号天星河畔广场5楼(近大光明桥)
电话: 022-24152288 022-24312266
营业时间:午餐11:00-14:00 晚餐17:00-21:00
起士林大饭店
天津古董级的西餐厅,名声太大了!上百年的历史!建筑一共四层,一层是开封菜,二层至四层分别是起士林的俄餐、徳餐、法餐。最后还是选择了俄餐。依稀可见“上个世纪20年代的辉煌”,之前有在大众点评上看到别人说,她的爷爷奶奶年轻时在这里约会,到老了也常来,于他们这辈人而言,这里的一切都是一种情怀。
商家信息
推荐菜品:奶油杂拌、红菜汤、鹅肝酱奶油蘑菇汤、炸猪排、自酿黑啤
人均:150元
电话: 022-23319188
营业时间:11:00-14:00;17:00-21:00
炉炉香饮食店
炉炉香在南市食品街那是相当火爆的烧饼早点铺子,经常看到排队买烧饼的场面。中午也有包子、混沌、鸡蛋汤可供食客选择。他家的麻酱烧饼算是天津一绝,多少年了长盛不衰。
商家信息
人均:11元
地址: 和平区 南市食品街4区79号
电话: 022-27355059
营业时间:06:30-19:00
天盛号饭庄
每到下午四点买他家酱肉的都会排队,尤其是粉肠特别畅销,只有他家肥肠还是过去的味道,炒菜是地道的天津风味,分量也实诚,价格还实惠,环境还是以前“老国营店”的摸样。
商家信息
推荐:酱货、酱肉、老粉肠、天盛肘子、辣烧碟鱼尾、辣子炒稚鸡
人均:43元
地址:红桥区纪念馆路中嘉花园底商(勤俭道口)
电话: 022-86570462
百年永元德(珠江道店)
创建于公元1917年的北京,于1919年迁入天津,自此便成为津门涮肉的代表,素有“京城东来顺,津门永元德”之美誉。每日选择当日鲜羊,仅精选最宜涮肉的后腿及摩裆部位,由传承有序的师傅手切而成,厚度、肥瘦均有讲究,故鲜肉入锅长涮不老,口感松软嫩滑。永元德以涮肉见长,更以“爆、烤、涮”闻名津门。
商家信息
推荐:手切羊肉、骨髓、牛上脑、爆肚、鲜切肉、肥牛
人均:77元
电话: 022-58536969
营业时间:11:00-21:00
恩庆和饭庄(津门杨巴)
性价比超高的一家店,虽然没有过任何活动,但价格绝对是超值的,最主要的是清真菜量大,吃着也顺口,杨巴饺子是传承多年的主打,很多人慕名而来,八珍豆腐、鱼香肉丝基本是逢去必点,红焖牛肉也是特色,都是传统地道的津味。结账时老板用的还是算盘,噼啪一阵响,算好账,报出钱数!好久未见的场景。
商家信息
推荐菜品:白爆鸡丁、红烧牛舌、杨巴饺子、红焖牛肉
人均:52元
电话: 022-27420294 13114852908
庆发德饭庄
西北角一带的老饭馆了,回民菜经济实惠。地点很好找,地方不是很大,但是单间还算多,不闹腾,这点比同发号强。味道也不错,量大味儿好,油爆里脊做的很到位,很浓郁;干煸鱿鱼须鱿鱼给了很多;黄焖牛肉条牛肉很嫩,用花椒油去牛肉味,很不错。其他的菜也很好吃,喜爱回民菜的朋友的好选择,会再去的!
商家信息
人均:50元
地址: 红桥区 西马路20号(近西关大街)
电话: 022-27562572
津利华
几十年的四星级酒店,人均100多的价格,散养黑猪肉是店里一大特色,除了菜个人觉得传统的小吃制作的也非常地道,上汤云吞好吃,手工制作馅大汤鲜美,麻酱烧饼配咸食,感觉小时候才吃到这样的口味,重要的是价格,工薪阶层大众可以接受。而且没有服务费,服务员还是很热情的接待。
商家信息
人均:110元
电话: 022-28352222 022-28358344
营业时间:11:00-14:00;17:00-20:00
天津的发展一日千里,越来越多的新式菜系和餐馆来到这里,丰富了人们的选择。但是在回忆里鲜活的味道,才最令人难以忘怀。因为它们揉进我们自己的童年、祖辈的过往,浑然一体难以分拆。希望这些几十岁的老店更好,也希望今天的新馆子能成为未来的老店。有美味相伴的生活,才是天津人的日子。
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