广州这条不足800米的老街，隐藏了众多的老广味道！
两旁矗立着百年建筑，身处其中，仿佛穿越到民国时期，以至于吸引了众多摄影爱好者的镜头前来拍摄，出来的照片分分钟是文艺范大片。而就这么一条不足800米的路，竟也是隐藏众多美食的天堂。
老街必出美食，这可是吃货们总结出来的智慧锦囊。而我也被这街头巷尾藏着的，多家只有街坊才知道的美食勾了魂，走不动道了。你问我这是哪？这就是——东川路。
——复古又现代的东川路——
东川路原是一条小河，后来在清代时期被铺路变成石板街集市，然后在1925年才被扩建成路。附近比较出名的有地王广场、流行前线、东川运动名店城、中华广场、广东省人民体育场等等，这都是咱们年轻人购物的好地方。
经过的时候，只要稍加留意就能看到路两旁有好多50、60年代的特色建筑，或许很多人不知道，这楼身直通楼顶的“通花”和楼顶波浪起伏的大屋檐，可是当时广州建筑的实力代表作哦。
一路继续走就能看到省级百年名校——东川路小学，创办于1905年，原名东关学堂。由晚清时，由地方政府与留学日本的社会知名人士谢菊、谢智涛等人创办。学校从民国到97年曾改过八次名，98年才复名东川路小学。
继续往前，就来到一个十字路口，就能看到当时有着“东有云香，西有莲香”此美名的云香酒楼。现如今，酒楼已经关门，店门前也只是路人等候红路灯的不起眼的街角。
除了文艺，这里也有很日常的市井风貌，像民国前就存在的小巷里，是附近街坊居住的地方，大人骑车上下班，小孩在快乐的嬉戏玩闹，一片和谐的景象。
就是在这样一条文艺与市井并存的路上，我发现了很多令人食指大动的美食。
▶从早到晚三餐不重样◀
『穗银肠粉店』
早上8点出门上班，当然吃一份最地道的广式肠粉，整天元气都满满的！在烈士陵园b1出口对面，广东省人民医院往前走3分钟，就到了“穗银”。听说这才是真正的银记，后来为了区分开来才改名叫“穗银”，广州只有东川路一家哦。
墙上挂着价目表，有粥有肠粉，肠粉类最便宜6元，粥最便宜的5元，加肉的也十来块，价格还算适中。
刚靠近制作台，就被滚烫的热气熏到，桌上摆着琳琅满目的材料，看起来选择还真多，师傅在炉前忙碌着，熟练的做着肠粉和煮生滚粥，丝毫不在意那种热辣的感觉。
这里是专门做布拉肠的，我很喜欢这种拉肠，米香味十足，透薄口感也比较绵滑。
‹鸳鸯肠›
一来就点个最贵的，透亮的肠粉加上泛着油光的酱油，看着就很有食欲，翻开一看，料超多，牛肉很大片，虾仁很大只，还有香菇的搭配，超级好吃！要是里面是韭黄不是青菜就更好了。
‹斋肠›
这可颠覆了我对斋肠的看法！记得上一次吃是在学校，学校的斋肠真的就只有肠粉，而这里的却加了很多萝卜丝香菇和青菜，好诱人！我要为店家疯狂打电话！
‹艇仔粥›
吃肠粉一定要配一个粥，最喜欢艇仔粥了，因为材料超多，很喜欢油条泡软了口感，香香糯糯的，还有脆脆的花生配着，好好吃。
人均：11元
『东川酒家』
中午饭吃什么？又是人生一大难题，其实不用想太多，来东川酒家就好了！“穗银”往下走10几步，就是东川酒家。装修很华丽，金配红，还挺雅致的。
天花装饰着窗棂，很有老酒楼的感觉，而这里的主厨是有着十多年经验的粤菜师傅，吸引了众多的食客前来。
‹东江盐焗鸡›
这里的盐焗鸡是由老东江饭店师傅亲手做的，出来的鸡皮呈现金黄色。鸡肉超滑嫩，还多汁，鲜甜带香。
‹乳猪›
除了盐焗鸡，我还喜欢这里的乳猪，皮薄，烤得很香脆，肉质很细滑，口感鲜嫩，蘸点砂糖或是蚝油，超美味。
‹黄鳝饭›
这跟咱们恩平的黄鳝饭很相似，黄鳝都是去骨的，所以吃起来很痛快，不需要但心吃到骨头，份量杠杠的，味道也刚刚好，锅巴很香脆。我觉得最好吃的就是剩下的锅巴用热水浇匀了焖一会，就是锅巴粥了，超香超好吃。
‹豉油皇鹅肠›
加了足足的酱油去爆炒的鹅肠，镬气超足，所以很入味，嚼起来很香，趁热吃，爽口到爆。
人均：58元
其他推荐：番茄白贝煮牛筋腩
地址：越秀区东川路92号
『仁信双皮奶』
下午就到“仁信”吃下午茶吧！感觉它真的是老街标配，位置就在穗银对面。顺德的双皮奶出了名的好吃，而“仁信”就是顺德的老字号之一。
从顺德运来的牛奶，够奶味，又浓稠，而且真的有奶皮，还是手工一层层挑出来的。所好吃又百吃不厌，看那么多街坊来帮衬就知道了。
‹芒果双皮奶›
必点之一的芒果双皮奶，满满铺满表面的大块芒果，金黄有光泽，奶香加上芒果香，味道清甜，口感又冰凉，简直一流。
‹莲子双皮奶›
经过糖水煮到起沙的莲子，好香浓，沙沙的口感跟滑滑的口感，对比强烈但是却融合得很完美，真像妈妈做的莲子羹。
‹黑糯米双皮奶›
补气黑糯米熬得好绵烂，就像浓稠的酱汁一样，很香甜，跟双皮奶很搭，滑溜溜的吃着特别顺口。
‹白玉双皮奶›
最难得的竟然能吃到“亚答子”，那是热带棕榈树的种子，产量已经很稀少了。之前吃过很多次，但都是姑姑从印尼带回来的，没想到仁信也有！棒棒哒！口感柔韧Q弹，清甜可口，没吃过的可以试试哦。
人均：21元
地址：越秀区东川路83号
『达强炖品』
逛了几个小时，都已经有些累了，这时候坐下来喝上一盅汤最好不过了。从东川酒家往下走，就能看到“达强”。小小的店面，有着广州人最爱喝的炖汤，生意想不红火都难。最难得的是街坊都喜欢来这打包炖汤。
在外面喝汤，我基本只选择乌鸡汤和茶树菇一类的，因为一般不会踩雷，“达强”的原只椰子炖乌鸡，确实货真价实，椰子的香味都融进了汤里，喝一口，感觉好幸福哦，肉虽然不算很多，但是也挺大块的，时间也够，好喝！
‹福果炖猪肚›
吃惯了胡椒猪肚汤，来点新鲜的也不错，比较清甜，猪肚很多，切得细细条的，吃起来比较方便，也不错！
人均：19元
其他推荐：养生瘦肉水、炭烧烧鸭饭
地址：越秀区东川路78号
『巧色可餐』
“达强”往下走，到红绿灯处过对面，再往里走一点，就是“巧色可餐”。这里的烧鹅可是有着35年历史的“广记食品”给它家特供的！
‹豉油鸡›
没有点烧鹅，烧鹅肯定是好吃的了。点了蛮喜欢的豉油鸡饭，有12到15块的选择，分别就是肉量的多少，鸡肉感觉不是特别的滑，但是味道是可以的。
‹叉烧拼手撕鸡›
手撕鸡比油鸡嫩滑很多，而且够味够香，还有下饭一流的姜葱酱，赞！叉烧也还不错，比较瘦，但是不柴，份量杠杠的，超饱。
人均：15元
地址：越秀区东华西路251号
『壹鼎美食』
不喜欢盒饭，那就从烧鹅店往下走2分钟，过马路，到“壹鼎”吃碟头饭吧。它可是有着“碟头饭之神”的称号。碟头饭有40多种选择，超牛！还能透过透明玻璃看到师傅们炒菜，够晒新鲜。
‹黑椒牛柳饭›
材料好多！完全可以遮盖饭的份量！牛柳好长！足有手掌长，瘦的部位嫩，带筋的部位有嚼劲，关键是没有粉糊，也没有用什么嫩肉粉，吃的就是牛肉本身的口感和原汁原味！
‹土豆丝肉片饭›
当我不知道吃什么的时候一般都是点土豆丝炒肉片，因为超下饭好吗！土豆丝炒的时间刚刚好，不会过熟，爽口又够味，吃两碗饭都可以！
‹牛肉滑蛋饭›
牛肉滑蛋也是百吃不厌的，蛋够嫩滑，牛肉也够嫩还有嚼劲，咀嚼还有肉汁，很下饭，而且份量也好多啊，像我这样一粒饭都不愿意浪费的人，吃完好撑！
‹牛丸汤›
偶尔不想吃饭，还可以吃个牛丸汤，因为牛丸很多，粒粒弹牙爆汁，超满足。
┉
吃了这么多美食，此行的目的也已经达成，在习习凉风下不知不觉就走到了东川桥，也是“川拢口”这条不起眼的小河上。黄昏将至，路灯已经开了，在灯光的映照下，河水泛起了涟漪，很是惬意。
Hash:78f30f26db62d03a818744256d89fffb2713c16f
声明：此文由 什么好吃 分享发布，并不意味本站赞同其观点，文章内容仅供参考。此文如侵犯到您的合法权益，请联系我们 kefu@qqx.com