【一座城】 一见钟情诗画意——故城

故城,位于河北省东南部,冀鲁两省三市交界处,属北温带亚湿润大陆性季风气候。总面积941平方公里,2020年3月,获全国村庄清洁行动先进县称号。是中国工程院院士吴以岭的故乡

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历史沿革

在夏商周三代,故城县当属兖州。在春秋战国之时,故城先后属晋国东阳,齐国昔阳,燕国厝寿等。西汉时,由于郡和王国同为地方高级行政区划,故城县被一分为二:南半部属清河郡东阳县,北半部属信都郡广川县。南宋时期,在今故城县北部置故城县,县治所设于漳南“故城”,因此名得名故城县,属直隶中书省河间路景州。清时,故城县南部属山东布政使司临清武城县,北部属直隶省河间府景州故城县。

1952年,中央决定撤衡水专区,其南、北部各属武城县和故城县。1958年10月,故城县南、北部分属山东聊城地区夏津县、河北省天津市吴桥县。1961年5月18日,复置故城县,其南、北部各属德州专区和沧州专区。1964年,遵照国务院行政区划调整规定,以运河为界,将武城县运河西部地域划归故城县,同时将原属故城县运河南部地域划归武城县,至此故城县行政区域固定。

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城中美景

万亩花海

春天,是油菜花盛开的季节,大片的油菜花如期绽放。故城县举办的油菜旅游文化节,吸引了众多游客前来观光。置身于田野,观赏油菜花,吸着清幽幽的香味,心情是多么舒畅。

运河国家文化公园

故城运河国家文化公园景观节点融入甘陵八景中的“卫水飞帆”、“南埠商舻”、“斜阳古渡”三景,并提取运河架鼓等非物质文化遗产为设计元素,表达千年大运河悠久辉煌的文化,表现郑口曾经作为运河码头商业重镇,帆席纵横、舳舻千里的盛景。

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美食

NO.1 龙凤贡面

龙凤贡面的制作技艺是故城县的传统手工技艺。龙凤贡面又称龙须凤尾贡面,因面条匀净细长形似龙须,并曾作为宫廷贡品而得名。其白如雪,细如丝,韧如藤。入口细腻柔软,清香可口。因条细心空,吸水力强,因此将面挑起时,不见碗中有汤;放回碗中,汤水却又再次析出,这便是该面最为独特之处。

NO.2 郭庄煊饼

郭庄煊饼,起源于明朝初年,由面点师精细加工并烤制而成,是故城的传统名吃。煊饼外焦里嫩,味香不腻,百吃不厌。整张饼呈圆形,碗口大小,烧饼一般厚薄。外皮焦黄酥脆,饼馅鲜嫩透熟,老幼适口,有增进食欲的功效。

NO.3 故城三豆

故城三豆绿色有机农产品,是故城县特产之一,经现代农业运作方式组织生产加工而成。故城三豆产业化经营合作社的主导产品“甘珠”牌红小豆曾连续六届被评为“河北省名优产品”。故城三豆保持了纯天然的色香味美,迎合了当今世人膳食结构的调整,顺乎“民以食为天”的理念。

那年你我,笑靥如花 。因为一个人,喜欢一座城, 我愿用一生,许你一座花开不败的城。——安知晓

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本期编辑|梁书豪

本期审核|王佳欣

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