遂川美食游引来八方客
连日来,遂川天气晴好,风和日丽,趁着这好天气,遂川县泉江镇大屋村的王香仔正抓紧时间晾晒制作花蔬。“利用冬闲时间,弄些乡村小吃,卖得可火了!”王香仔高兴地跟笔者说。
该县以“品遂川美食、游田园胜景、展茶乡魅力”为主题,出台优惠政策,巧打美食牌、农字牌,引导农民建立各种生态农庄、山庄、果园,一批批富有当地特色的美食农庄不断涌现,推动了“赏农家景、吃农家饭”的农业观光、休闲垂钓、采摘体验等乡村旅游项目,真正形成了自己的旅游亮点。同时,借助“赣南客家美食”这一品牌效应,采用多种方式推动遂川客家美食与旅游的深度融合,板鸭全席、客家花蔬、粉蒸芋头肉、浸坛辣椒、酸辣鸭五宝等农家菜让游客大呼过瘾,遂川狗牯脑茶、板鸭、金桔等绿色无公害农产品引来不少游客争相购买。目前,该县已经运营或正在打造的农家乐项目达60余家,成规模的茶叶、金桔、板鸭种养基地上百家。(梁伟峰、郭佩、罗新文)
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