洛阳老城区的“十字街”,简直是吃货们的天堂,要啥有啥太过瘾
洛阳作为十三朝古都,出了浓厚的历史文化气息,还留下了不少美食。洛阳十字街是全国最著名的小吃之一。位于老城区的八角楼金街,自古以来就是商贾聚集之地,建国后也成为洛阳重要的商业区之一,同时更是洛阳小吃的汇集之地。
从巍峨的丽景门穿城墙而过,便走进了洛阳古城。街道上挂满了灯笼,晚上整条街灯火通明,很是壮观。路两边档口林立,都是小吃的摊子。烤翅、海鲜、洛阳牛肉汤,当地小吃和全国特色美食都可以在这里找到。
美食,无疑是亲近一座城市最直白的方式。不同于常见的美食街,人潮拥挤的十字街上非常干净,管理很到位。不是杂乱无章,还充满了烟火气。除了外地人,洛阳本地人也是常客。
洛阳特色小吃种类繁多,“洛阳水席”尤其出名。从唐朝开始流行至今已有千余年历史,是洛阳名宴之一,在唐朝时期只有达官贵人才能享受,普通老百姓是吃不起的。
“旧时王谢堂前燕,飞入寻常百姓家”。如今“洛阳水席”随处可见,美食街里的不一定做得很正宗,但是来这解解馋还是可以的。
洛阳有“汤城”之名。“早上一碗汤,给个神仙也不当”,“早上豆腐汤,晚上丸子汤”等等的顺口溜,也说明了汤在洛阳人心目中的地位。牛肉汤、羊肉汤、豆腐汤等等,在老城都可以看到喝到。
这里的白天和夜晚简直是两个世界,因为是美食街,晚上灯火通明,白天却是少有人来。除了体验美食,也可以感受一下千年古城留下的气息。十字街一直保留着传统建筑,没有高楼大厦,可以静静感受,想象这里百年前的样子。
若问古今兴废事,请君只看洛阳城。小编一直很羡慕那些生活在老城里的人,说不出什么理由,就是对千年流传的文化充满好奇,沧海桑田、风云变幻,古朴的街道诉 着悠久的故事。
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