福建旅游景点餐厅「福建主要旅游景点及特色美食」
导读:福建旅游景点餐厅「福建主要旅游景点及特色美食」 福建有什么好吃的? 福建省内有什么适合带孩子旅游的景点? 福建有什么好玩的地方和吃的?
福建有什么好吃的?
福建饮食 福州饮食文化历史悠久,源远流长,具有浓郁的南国地方特色。特别是福州菜以烹制山 珍海味而著称,在烹饪界独树一帜,成为全国八大菜系之一闽菜的主体,故有“福州菜 飘香四海,食文化千古流传”之称。福州美食,高档的有闽菜系的满汉全席、鱼翅席、 海参席、燕窝席、鱼唇席、佛跳墙等;其中最享盛名、誉满中外的是“佛跳墙”,被列 为闽菜谱的“首席菜”。闽菜常列为国宴之一,曾宴请西哈努克亲王、里根总统、伊丽 莎白女王等国内外佳宾。福州的风味小吃有鱼丸、扁肉燕、虾酥、蛎饼、光饼、鼎边糊 、宇粿、春卷、炒粉、福州线面等数十余种,深受广大民众和游客的欢迎。近年来,福 州还引进了川菜、粤菜、京菜、浙菜、苏菜和西餐、西点等其他七大菜系的名菜,使饮 食业形成繁花似锦、众星拱月的盛景,被人称为是“美食家的乐园”。 福建的药膳 药膳,这是根据中医中药的原理,采用医食同源与同流的道理进行烹调,是一 种有病治 病,无病强身,妇孺皆宜,有药力而无药味的科学饮食。药膳,它首先讲的是膳,即以食为 主.依据中医养生补气的理论,注重人的元气、脉络,即元气盛、脉络通。唐 代医学家孙思邈在《千金方》一书里指出,夫为医者,当须调病源,知其所犯,以食治 之,食疗不愈,然后命药。这已明确地提出“食疗”的疗法了。后经过历代相传,药膳 已从理论到实践,都更加完善了。并在具体制做上,除了讲究色、香、味、形、器之外 ,还特别注重“补”的功效,因而更加深受海内外旅游者的欢迎。现在,福建已有许多 旅游饭店开始经营药膳,如厦门的鹭江宾馆设有药膳专营餐厅,采用中医传统食疗原理 ,经现代医学科技理论与中国烹调技艺,在营养科学的基础上进行有机的结合,由厦门 市中医名师专家的指导,并与厨师共同配料,烹制出著名的药膳菜肴,有“枸杞开边虾 ”、“当枣焖山獐”、“酸辣鲍鱼羹”、“香酥鲜虾饼”、“当归烧河鳗”、“冬虫炖 溪鳖”等。既有疗效,又无药味,而且还配有名贵补药,具有抗衰防老,延年益寿,提 高免疫力功能,增强人体活力和能量,符合“饮食有节,五味调和”的食养原则,使人 体阴阳平稀,体魄健美。旅游者品赏此美味佳肴的药膳后,赞叹不已,并留下题词:“ 鹭江宾馆美味赏,地 天南望故乡,万里千年家国事,同心合力你我当。”可见,药膳 随着福建旅游业的发展,已逐步走进千家万户,走向全世界。 福建的蛇宴 福建的一些著名酒家、饭店,经常推出以山珍海味做原料,烹制出可口的名菜 佳肴食谱。如又狗、蛇、鲎、鳖等烹成的菜肴,以招徕游客。而素有“蛇的王 国”之称的武夷山,推出的蛇晏早已闻名于海内外,吸引着无数的“食疗”游 人。众所周知,生活在武夷山的蛇类有五科26属。生物学家们与厨师根据各类蛇 的氨基酸成分不同,烹制出味香可口的蛇菜,主要有龙凤汤,龙虎斗,炒龙排, 炒龙蛋,黄龙珠,蛟龙戏水等名目繁多的,脍炙人口的著名蛇菜,加上用蛇酱作 佐料,配上蛇酒,就成为一席美味的蛇宴。还有以蛇、猫、鸡为主要原料,脍制 面“龙虎凤大会斗”的名菜;以蛇肉丝、鸡肉丝和冬菇,鲜笋丝等烹制成的“蛇 羹”,香味四溢。这两种蛇菜均是大筵席中不可缺少的名菜。 福建的风味小吃 福建的风味小吃,名目繁多。遍布在各地的小食店、小食摊,往往汇集成为各 地风味小吃的食品街市。每天当晨曦微露之时,便开张营业,顾客纷至沓来,那 各种各样的精致食品,色味芳芬,十分诱人。各地著名的风味小吃主要有:福州 的清明果、绿豆果、全真鱼丸、燕皮等;闽南的海鲜小烹,多取料于沿海浅滩上 的各式海产珍品,通过精心小烹,配以别具特色的甜、酸、咸、香、辣等料佐 食,堪称美味神殊,诸如土笋冻、海蛎煎、火烫花螺、鲎肉等,均为海内外游客 所同嗜,闻名遐迩。此外,闽南各地的著名小佳期品,还有厦门的庆兰馅饼、鱼 皮花生、香菇肉酱罐头、花生酥等;泉州的肉粽、深沪水丸、元宵丸、石狮甜 果、安海桔红糕、清真牛肉锅贴等;漳州的手抓面、五香卷等;三明的薰鸭、蛋 菰、蕨须包、芝麻咸饼等;南症的薜荔冻、苦槠糕、鼠曲果等;龙岩的白斩河田 鸡、盐酥花生、涮九品等;还有闽西八大干(长汀豆腐干、连城地瓜干、永定菜 干、上杭 卜干、武平猪胆干、宁化老鼠干、明溪肉脯干、永安闽笋干);宁德 的魔芋、槟榔芋等;莆田的妈祖糕、兴化粉等等。这些风味小吃,均以甜、咸搭 配,荤、素适宜,它溶合了各省风味,形成了独自体系,已被广大游客确认为独 具福建特色的风味小吃,而深受海内外的旅游者所欢迎。 闽西八大干 闽西八大干-长汀豆腐干 长汀豆腐干 “中国的豆腐也是很好吃的东西,世界第一。”这是瞿秋白在长汀狱中所写《多余 的话》中的最后一句。瞿秋白对豆腐的赞语,与他在狱中常吃长汀豆腐是有关系的。 据 《天禄识余》记载,豆腐为西汉淮南王刘安(公元前79-122年)门下术士首创,至今已 有2000多年历史。长汀豆腐干始于唐朝开元年间,距今有1200多年的历史。 长汀豆腐的 制法与其他地区不同,它采用酸浆作媒介,制作时适当控制火候,用大瓢盛酸浆往豆浆 中徐徐注入,使豆腐脑缓缓凝结,再经滤压而成。因此,长汀豆腐鲜嫩可口,不酸不苦 ,用它制作的各种食品,如东坡豆腐、酿豆腐、银荷包、豆腐饺、生氽满丸、徽州丸等 ,风味独特,久食不厌。而居汀州八干之首的长汀豆腐干,尤以制作精细、配料讲究、 风味独特、味美可口而、驰名中外。 当年明朝朱元璋的大将朱亮祖带兵驻汀州,吃了长 汀的豆腐干后大加赞赏。清末汀州左营把总邱洪得调台湾晋升千总后,留恋家乡风味豆 腐干,便写信并汇上路费给河田擅长制豆腐干的亲族,请他去台湾专做豆腐干。 长汀有 许多古朴美丽的村庄坐落在崇山峻岭中,“千里莺啼绿映红,水村山郭酒旗风”,不论 村庄大小,必有豆腐干和酒一起经营的小店。本地的朴实农民、浙江的香菇客、江西的 淘金老表及各地的来往旅客,经过酒店小憩,皆喜欢沽一碗米酒,买一块豆腐干,慢饮 细嚼。豆腐干的香、咸、甜、韧,令人回味。 闽西八大干-上杭萝卜干 上杭萝卜干 上杭萝卜干早在明初就享有盛名,距今已有500多年的历史。 上杭是闽西的萝卜主要产地。城郊附近的水南、张滩、土埔一带所产萝卜有红有白 ,具有鲜嫩、清脆、甘甜等特点。由此加工而成的萝卜干色泽金黄,皮嫩肉脆,甘香味 美。既可炒吃、清炖、油炸,又可浸泡变淡后加白糖、酸醋作宴席冷盘。所以,史籍记 载它“畅销闽粤”。 萝卜干制作一般是在 至前后进行,要经过“晒、腌、藏”三道工序。将萝卜拔出 洗净,稍晾干后放进大木桶,一层萝卜一层盐,装满后上盖,再压上大石块,一周后取 出晾晒,搓去水分,再晾晒,直至挤不出水为止。然后将木桶里的盐水过滤煮开,倒入 萝卜干浸泡,趁热再揉擦一次,又挤去盐水再晒干,等到变为金黄色后,就将萝卜干装 入干净的瓮内压实,用黄泥封口,半年之后取出。这样,就成变独具风味的上杭萝卜干 了。 闽西八大干-连城地瓜干 连城地瓜干 地瓜干在闽西各县都有,但连城地瓜干却以它独特的原料与制作方法出名。它是用 隔田、隔川、揭乐、大坪、李屋、洪山等地培植的红心地瓜制作而成,所以又称红心地 瓜干。这些乡村土质松软,酸碱适中,气候适宜,很适合这种红心地瓜生长。这种地瓜 干保留着自然的色泽和品质,颜色黄中透红,味道清香甜美,质地松软耐嚼,而且还有 很高的葡萄糖和维生素A、B含量。 制作方法一般是将整块地瓜蒸熟去皮,然后压制、烘烤。制成之后可保存几年不坏 ,既可当零食,也可切成小块,拌上面粉、鸡蛋、香料,经油炸再沾上冰糖粉作为酒席 名菜。所以,连城地瓜干实为馈赠亲朋之佳品。 闽西八大干-永定菜干 永定菜干 永定菜干有400多年的历史,不仅省内外闻名,在南洋华侨中也颇有影响。“万金油 大王”胡文虎在南洋居住时,就常托人带去家乡的菜干。 永定菜干有两种:甜菜干和酸菜干。甜菜干颜色乌黑油亮,味道香甜鲜美。制作时 先将鲜芥菜洗净,晒1-2天,至菜叶晒软,然后用蒸笼熏蒸,蒸后再晒,晒后又蒸,如此 反复三次以上,即所谓的“三蒸三晒”。有的加工精细的要七蒸七晒。酸菜干颜色黄褐 ,味道酸中带甜。制作时先将鲜芥菜洗净,然后晒软切碎,加盐揉搓入瓮内,使之发酸 ,待一周左右取出焖煮晒干,再用蒸笼熏蒸,蒸后晒干,晒后再蒸,蒸晒两次以上后收 藏。 永定菜干配肉炒、炖、蒸、煮皆味美可口。 闽西八大干-武平猪胆干 武平猪胆干 武平猪胆干色泽紫褐,香而微甜,是宴席冷盘名菜。它含有多种糖类和维生素等营 养成份,具有生津健胃,清凉解毒的功效。吃时,只要将它蒸熟,趁热搽上一层芝麻油 ,待冷后切成薄片再拌少许蒜片,便香气四溢,韵味无穷。当地人常将它作为宴请宾朋 和馈赠亲友的佳品。港澳同胞和海外侨胞尤其喜欢这种家乡风味。 武平猪胆干制作考究,工序颇多,季节性强。要经过洗料、配料、腌制、晾晒、压 扁、整形、检验七道工序。选择新鲜呈深褐色的“糯米猪肝”,有摘除猪胆,整个浸泡 在一定浓度的食盐水中,加上适当的五香粉、高梁酒、八角茴香等配料,待胆汁渗透肝 脏之后,捞起吊晒,每隔2-3天整形一次。这样制成的猪胆于外形美观,颜色匀称,味美 质佳。每年秋末冬初,天气晴朗,是生产猪胆干的好季节。 闽西八大干-宁化老鼠干 宁化老鼠干 宁化老鼠干,实为田鼠干,系由人工捕捉的田鼠加工制成。据《辞海》载:“田鼠 哺乳纲,仓鼠科。毛一般为暗灰褐色,有的呈沙黄色。营掘土生活,对农作物有害。 ”宁化属山区农业县,田野宽广,故田鼠多。 每年冬季,是宁化农民捕鼠的最好时机,特别是立冬后为捕鼠的旺季。 捕鼠方法简便,多数使用“竹筒捕鼠器”。每当傍晚,人们背着捕鼠器,以稻谷或 大米作诱饵,在田坎、山边寻找鼠路,凡遇鼠路要道或老鼠洞口,便放上捕鼠器,待翌 日清早去收回。捕获率一般在3/10左右,如遇下霜天气,捕获率高达5/10以上。捕鼠季 节来到时,青少年还以捕鼠作为一种乐趣,因此,青少年中从事捕鼠者尤多。 田鼠干的加工制作方法首先是去毛,把捕获的老鼠或架于锅内热水蒸,或放入炽热 柴灰里焙,只要火候掌握告诫,便可把鼠毛拔得一干二净。其次是剖腹去其肠肚,用水 洗干净。最后用谷壳或米糠熏烤,待烤成酱黄色即可。 田鼠干不但美味可口,而且含蛋白质高,营养丰富。尤有补肾之功,对尿频或小孩 尿床症具有显著疗效,故有一定的药用价值。 由于当地群众普遍爱吃老鼠干,因此历来就有“老鼠干猪肉价”之说。冬季来到, 人们几乎都把吃老鼠干作为一种享受。烹饪方法多数是配以猪肉、冬笋,佐以大蒜、生 姜、水酒,炒而食之。尤其是爱喝酒的人,更把它视为配酒之上品。 闽西八大干-明溪肉脯干 明溪肉脯干 明溪肉脯干是用精瘦牛肉浸腌于面制的酱油中,加以丁香、茴香、桂皮、糖等配料 ,经一周左右,再挂在通风处晾干,然后放入烤房熏烤而成。制成后色、香、味俱佳, 既有韧性又易嚼松,入口香甜,其味无穷。 除肉脯干之外,还有肉松,表面看去淡黄疏松宛如淡巴菰,入口则芳香甘甜,为佐 餐佳肴,清代时列为上京贡品。
福建省内有什么适合带孩子旅游的景点?
带孩子旅游的话最好的地方莫过于厦门了吧。
帮你搜了一下,你看看:
1、最好玩——科技馆妙趣横生
厦门科技馆是厦门市民喜欢周末带孩子去的地方,也是比较知名的亲子旅游目的地。是家长和孩子们的乐园:神奇小屋、镜子迷宫、磁电大舞台、机器人表演、隐身魔术等都是不可错过的体验项目。
美食推荐:科技馆附近一片商业街,叫大润发,里面必胜客、肯德基、牛排都有,还有一个本土餐厅,可以吃到海蛎煎、土笋冻、鱼丸汤、炒面线、五香条等厦门特色小吃。
地址:体育路95号文化艺术中心 开放时间:周二—周日 9:00—17:00
厦门市园林植物园,素有“绿色博物馆”的美誉。里面有6300多种热带、亚热带观赏植物,拥有棕榈岛、沙生植物区、雨林世界等十多个各具特色的植物专类园。里面的空气很好,推荐去沙生植物区,里面有大型多肉植物和千奇百怪的仙人掌尤为壮观。
美食推荐:出植物园后要找吃的,可经过纪念碑往右走有一家西北风味的胡一刀小吃,肉夹馍肥瘦搭配,味道很香。还有凉皮、面条,小孩子也很喜欢。
3、最健康——环岛路骑行赶海
环岛路有着厦门最美的海景,一家人可以租个三人或四人自行车,租金一般是30元/小时。边骑着自行车边吹海风看落日。白城沙滩、曾厝垵海边,这些在环岛路上的人气景点也不妨停留一下,有沙有海的地方,对于孩子而言是天堂。
美食推荐:在厦大学生公寓、曾厝垵附近都有许多美食,可以根据孩子的口味来挑选,海鲜的话建议一定要挑新鲜的。
4、最励志——游中国最美校园
厦门大学素有“中国最美校园”的称号,孩子对大学的校园还是很仰慕的。嘉庚楼群、芙蓉湖、建南大礼堂、上弦场、芙蓉宿舍楼、芙蓉隧道涂鸦墙、情人谷……这里不仅风景优美,文化气息也很浓厚,带着孩子多陶冶一下情操也可以。
美食推荐:学校周边吃的还蛮多的,比如长白山韩国料理、蔡家坡等都是学生群体中人气颇高的餐厅。
帮你搜了百度经验,有一篇还可以的亲子旅游攻略,可以参考看看。
福建有什么好玩的地方和吃的?
福建省内自驾游 七大路线 想走就走,想停就停,想玩就玩,随心所欲,这就是自驾游的魅力。为了方便车友们出行,我们的自驾游版又和大家见面了,这期先推荐给大伙的是省内八大经典自驾路线。 1 、永春牛姆林,安溪清水岩 行车路线:厦门—泉州—南安—安溪—湖头镇—横口镇(牛姆林)—湖头镇—蓬莱镇(清水岩) 具体行程:从厦门出发,到安溪(约60公里)。继续走省道经过湖头镇、剑斗镇、横口镇,再往北走2公里就到了牛姆林(约130公里,全程需4个小时),晚可住牛姆林。返回湖头镇(一个半小时),往金谷镇,转县道到达蓬莱镇,清水岩就在镇上。 景点推荐:牛姆林是在闽南地区保留最完好、最具特色的原始森林群体,被誉为闽南的西双版纳。景区还有高空索道、滑草、射箭等游玩项目。清水岩供奉的是中国百仙之一的清水祖师,它是享誉海内外的朝圣之地。 自驾游提醒: 住———牛姆林比较适合夏天或者秋天游玩,夏天是避暑胜地,秋天可以摘芦柑。冬天的话可能比较寒冷,建议住宾馆,不要住小木屋,怕寒气重。 吃———永春的小吃很多,特别值得推荐的是榜舍龟、石鼓白鸭汤和甜甜的白米曲酒。安溪有名的特产除了茶叶,还有湖头米粉、工艺竹编、藤编等。 2 、德化九仙山、石牛山、岱仙瀑布 行车路线:厦门—泉州—丰州镇—洪濑镇—永春县—德化县—赤水镇(九仙山)—南埕镇(石牛山)—岱仙瀑布 具体行程:从厦门出发,走省道,途经丰州镇、洪濑镇、梅山镇、永春县,到达德化县城(约110公里)。继续往西走30多公里,到达赤水镇,吃午饭。中午直接上九仙山,上山路程有10公里;从德化县城出发,往东走,途经赤水镇、南埕镇(四五十公里),然后就顺着旅游路线牌上石牛山(约22公里),下山,往水口镇方向走,距离水口镇还有约2公里,就可以看到岱仙瀑布了。 景点推荐:石牛山上很多岩石都有神奇的传说,且山洞也很多,可以四处转悠。而岱仙瀑布为华东地区落差最大的瀑布之一。如果是夏天去自然可以去玩玩水、冲冲瀑布。去九仙山的路上就有经过戴云山,戴云山是自然保护区,不是旅游区,所以车子只能开到半山腰,要步行上去,比较艰难。德化冬天还时有下雪,对很少见到下雪的福 车友来说,雪景自然别有一番风味。 自驾游提醒: 住———据说德化家家户户都有两条水管,一条冷水,一条热水直接引自山上的温泉,所以家家户户都可以泡温泉的。如果在德化住宿,宾馆里也都有泡温泉的设施。但是下雪的地方还是不推荐自驾车去,因为南方人都不习惯走结冰或下雪的道路,容易打滑,很危险。 行———上石牛山的山路有22公里,都是急弯,而且路面只有4米宽,山海拔又有1700多米,所以很陡峭,车主一定要小心。休闲购物的话,德化的陶瓷当然不能错过。 3 、永泰青云山、闽侯十八重溪瀑布 行车路线:厦门—泉州—莆田(下高速)—永泰县—岭路乡(青云山)—赤壁—吕溪龙山—闽侯南通(十八重溪) 具体行程:厦门上高速,莆田下高速(170公里)。走324国道穿过莆田市区,往福州方向,经过西天尾镇、秋芦镇、白沙镇、庄边镇,进入永泰县,直接到岭路乡(70公里)。青云山风景区就在岭路乡里;从永泰县城出发,走省道往闽侯方向,一路经过赤壁、吕溪龙山,进入闽侯南通的十八重溪。 景点推荐:青云山主要是看瀑布了,其中比较有名的是落差80多米的青龙瀑布。还有一线天、白马双溪、白马瀑布、水帘仙境等经典景点,春天多水季节去好。赤壁景区也是看瀑布,从永泰到闽侯的一路都是景点,可以一路玩下去。闽侯的十八重溪是现在很多福州人特别喜欢去的地方,春天去可以垂钓,夏天则可以游泳。有些户外运动爱好者来这里组织溪降等户外运动。 自驾游提醒: 游———永泰在很小范围内就聚集了许多好玩景点,有探险精神和时间的车主可以慢慢探索。玩个两三天是不够的。其景点也比较分散,最好请导游指引。 吃———在永泰不要忘了带些蜜饯回来配茶,永泰的李干真是百吃不厌,还有栗子也非常诱人。 4 、三都澳、杨家溪、太姥山 行车路线:厦门—泉州—宁德三都澳(下高速)—霞浦县杨家溪—太姥山 具体行程:从厦门大高速路口上高速,往福州方向一直走,到宁德高速公路“三都澳出口”下高速;赴三都澳礁头码头(水泥路面,约8公里);后开车赴杨家溪,牙城下高速(高速100公里+省道约16公里);还需要穿过一大段乡间小路。从杨家溪去太姥山,在牙城上高速,经秦屿镇上太姥山。 景点推荐:三都澳不仅是著名的深水避风良港,山海兼备风光旖旎。景区周围有著名的斗帽风景区及“将军 顶”“笔架山”“海上仙猿”等风景名胜。在三都岛可以看到曾经的西班牙哥特式天主教堂、修女院;杨家溪漂流全程有16公里半,春天的溪水饱满,绿树抽芽;秋天满山枫叶红遍。这两个季节的杨家溪最美。太姥山石景林里,有各种民间传说。 自驾游提醒: 吃———在海上渔排餐厅可以吃到人工养殖的海鲜珍品大黄鱼。 行———下高速进入霞浦县城后,一路都有风景区的路线提示,照着开就可以了。但是要穿过一个比较繁荣的市场,然后走的都是比较狭窄的乡间小路,所以这段路车子要小心慢行。 5 、龙岩青山绿水游 行车路线:厦门—龙岩—雁石镇(龙洞、天宫山)—连城(冠豸山)—培田(古民居)—培田会议遗址—小池镇(上高速) 具体行程:厦门林后上高速,到龙岩下高速(200公里);下了高速就进入往漳平方向的省道,走到雁石镇,然后顺着旅游路标再走20多公里到龙洞。天宫山与龙洞方向相对,从雁石镇往左走几公里路就进入天宫山景区,上山15公里。从龙岩出发,走319国道到达连城冠豸山(160公里,需2个多小时)。从连城出发,途中可以拐到文坊、培田,看看培田古民居。然后拐出来走319国道,路过朋口镇、新泉镇、庙前镇,到了庙前镇可以拐进古田镇看古田会议遗址,还是原路返回走319国道,到小池镇直接上漳龙高速,回泉州。 景点推荐:龙洞是个天然溶洞,洞中有山,有水,大小石钟乳千姿百态。天宫山是闽西著名的佛教圣地,海拔有2000多米,爬到主峰后就感觉像站在云端上,漫步寺中,晨钟暮鼓、梵音缭绕。冠豸山属于丹霞地貌,山虽不高,风景倒还秀丽奇特,有号称阳刚天下第一的石柱和阴柔第一的石门湖石缝。 自驾游提醒: 游———冠豸山的景点很多,要先跟导游讲好,不然一些风景很好的险峰导游会故意省略。最好是先去后山坐船游石门湖,再登山从前山下,这样不会拥挤,不需要等船。中午湖上有阳光,傍晚再到山上看日落,逆游冠豸乐趣多。 吃、住———如果时间比较多,晚上可以住在天宫山上。山上寺庙有很多客房供游人香客住宿,价格很便宜。 6 、玩转三明 行车路线:厦门—泉州—沙县—将乐—泰宁—永安—泉州 具体行程:从厦门或泉州晋江上高速,到达三明下高速(约3个小时)。走205国道到沙县,游览淘金山;从沙县走省道,行车3个多小时,到达将乐,进入将乐白莲镇,上龙栖山,上山需半个小时;从将乐出发到泰宁上清 ,行车需5个小时,在上清溪漂流返回泰宁,前往大金湖,约30公里路。从泰宁出发,万全镇、黄潭镇、南口镇、白莲镇、明溪县、莘口镇,然后走205国道,直接到永安市,桃源洞在城北205国道 旁,约9公里。从永安走205国道,到三明上高速可返回泉州。 景点推荐:由于很少旅游车队会专门到沙县,所以感觉沙县的民风特别淳朴。将乐龙栖山上有梅花鹿养殖场。泰宁上清溪漂流,曲折穿梭、丹崖幽林,很原始纯净。大金湖的一步一景也名不虚传。从泰宁到永安的这条路是特意挑选的,一路等于是沿河而行,路上景色绮丽,有十几座大大小小的发电站,在明溪可以看到华东落差最大的水库。 自驾游提醒: 行———在上清溪漂流时,只能把车子放在漂流口,漂完后,尽头离出发的地方有20多公里,如果是集体出游,可以派几个人打的回去把车开到漂流尽头。游大金湖也是一样,在快接近下码头时船主一般会建议车主雇的士或摩托车返回上码头取车。沙县到将乐这段路不好走,因为旁边在建高速公路,破坏了原来的路面。白莲镇到明溪县的路也不好。 住———在将乐龙栖山野营,全山海拔1600多米,而野营是在半山,早上起来气温是2摄氏度多,所以想野营的人一定要带足衣物。而且冬天不要尝试,可以住到山上的宾馆。 吃———沙县城里有一个专门的小吃一条街,一两百种小吃,就算是一样的拌面和馄饨,那味道也是绝对和街边沙县小店里的不一样。 7、 武夷山 行车路线:厦门—泉州—南平(下高速)—建瓯市—建阳市—武夷山市—桐木关(武夷山自然保护区) 具体行程:厦门或泉州华大上高速,往福州方向,到南平下高速(需3个半小时),走国道205线到建瓯市,换省道约45公里到建阳市,继续走省道约47公里进入武夷山市。再走30公里到桐木关,就到了武夷山自然保护区(从泉州到武夷山,开车要大半天时间)。直接在景区吃午饭,下午开始游览。 景点推荐:武夷山共有5个景区,一般是半天游一个景区,比较不会匆忙。天游峰是武夷第一胜景,有不登天游等于白游之说,但山高路陡,体力消耗比较大,要做好思想准备。而九曲溪是武夷灵气所在,有不坐竹排等于白来之说。所以这两个景点是一定要去的,且不要放在同一天。 自驾游提醒: 吃———武夷山有农家菜可以选择。特别推荐辣味的岚谷熏鹅、五夫田螺,特产有梅乡的竹笋、武夷山岩茶、蛇类制品、红菇等。 住———春节期间是旺季,所以旅店最好提前预订。武夷山的宾馆各个等级的都有,价格比较多集中在一两百元左右。在武夷山度 区里,夜晚各种娱乐活动很多,酒吧、网吧、足浴一应俱全。推荐华夏民族城大型歌舞表演。 行———武夷山的旅游道路建设已经很完善,走的都是高速和省道。景点很多,各个景点之间可以开车往返。
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