成都旅游攻略小吃微博「成都美食游记」
导读：成都旅游攻略小吃微博「成都美食游记」 成都旅游有哪些好吃的 成都旅游美食攻略 去成都旅游，有什么必吃的小吃呢？ 成都特色小吃攻略？
成都旅游有哪些好吃的 成都旅游美食攻略
目标的第一站是宽窄巷子，原因无它，这里的小吃够多，够特色，够成都。 锅魁、兔头、凉粉、泡耙、担担面、叶儿粑、蛋烘糕、酸辣粉、冒菜、钵钵鸡、三大炮、豆腐脑、凉糕、糖油果子、冷锅串串，…，数不胜数，吃之不暇。
从宽巷子一路出发，嘴里的动静就没停止过。
一路走，一路拍，舌尖的味蕾也一直在麻与辣之间备受冲击，
走完宽窄巷，印象最深的莫过于这里的人文和历史印迹，
尤其是嵌在墙里的黑白3D画，创意十足的同时，又透出满满的沧桑之感。
离开宽窄巷已是快接近晚饭时间了，在当地朋友的推荐下来到了一家名为“斗鸡饭场伙”的特色店吃晚餐。
这家店生意异常火爆，听常来的人说有时排队都得排两个小时。
我们到的时候晚市还没开始，外面已经有很多的人在排队等候了！
这里的环境十分独特，本土文化气息很浓郁，而且店名本身也很奇葩，听说吃法还很特别多样，连菜名都别具一格。
光看名字，确实很难把“斗鸡”与“美食”两个字联系起来，这个让人有点丈二和尚摸不着头脑的招牌名，
除了能让人想到跟鸡有关，还真不觉得有什么特别的，不过，这种想法仅止于进店之前。
通过古色古香的圆形拱门，一进到店里，就被这里浓浓的文艺气息所震惊：韵味十足的砖墙、四处悬挂的小盆栽、古典风格的桌椅板凳，
再配上精致的碗筷，让人错以为是进到了旧时代某个达官贵族的宅子里。当然，最让人震惊的还是这里的菜色和菜名。
“吸粉”、“火药”、“鸡蛋碰石头”、“素锅锅”，创意十足的菜名各种颠覆我的认知——吸粉竟然是指的冰粉，
而火药居然是用斗鸡特制的火柴盒装的辣椒面，这种结合菜品特点的取名创意，脑洞大的真是不要不要的!
当然了，这家店的特色还是在鸡上，不过可不少一般的鸡，
每一道菜都是斗鸡的菜品研发团队精心研制的，尤其是两种经典鸡爪爪——溜耙鸡爪和焦耙鸡爪爪，
一个糯中不失嚼劲，一个酥脆鲜香，赛过烧烤，
味道简直不摆了!可以说来这里的人都没有不点的。
另外强力推荐一道菜——灯影牛肉，可以说这是我吃过最好吃、最特别、最新颖的一道菜，
牛肉背后用手机打上灯光，就像看灯影戏一样，撕开一小块放点秘制的酱汁，撒上一层再铺香菜就可以吃了，味道真的没得说，超级好吃!很久嚼劲！
尤其是这里的伤心凉粉，那叫一个辣啊，吃完真的让人“伤心”不已，痛哭流涕。
而最让人大开眼界的还是那道“竹叶粉蒸肉”，粽子式的外观下，塞着满满的粉蒸肉，口感相当细腻，
并且还有一股淡淡的竹叶味掩去了应有的油腻，非常不错!可是在成都，
有一句话叫：没吃过冒菜别说来过成都。冒菜号称“天府一绝”，是成都美食的体系中不可多得的一道经典，
不仅凝聚了麻辣鲜香所有元素，在口感上更具有冲击力，堪称“无辣不欢”的首选。
去成都旅游，有什么必吃的小吃呢？
说起成都，那就不得不让人想起川菜了，成都是一个吃货的天堂，各种美食应有尽有，特别是正宗的川菜，每种都可以给人不一样的体验。所以，很多来成都旅游的人都是为了美食而来，走过大街小巷都是各种美食的香味，简直让人流连忘返。下面小编就来说说在成都必吃的5道美食，全都是川菜精品，本地人外地人都喜欢吃，你吃过几种呢？
第一：夫妻肺片
夫妻肺片是一道非常经典的川菜，而且还是凉拌菜，原材料为牛的各种内脏，再加上一些牛肉。厨师将这些食材全部切成薄片，然后淋上川菜特色——红油，味道相当诱人，麻辣鲜香，下饭下酒都非常合适。
第二：红油抄手
抄手其实就是大馄饨，这是四川人的叫法，在外地人看来，其实也能把它叫做饺子。这种红油抄手是将抄手煮熟，然后加上热汤和红油，以鲜味为主，麻、辣为辅。抄手爽滑爽口，汤汁鲜美又带着麻、辣口感，吃起来非常过瘾。
第三：担担面
担担面其实就是一种小面，有凉拌吃法、炸酱吃法，还有汤面吃法，各种吃法都有自己的特色，而相同的则是面条劲道爽口，弹性十足。而且各种调味料配合得十分恰当，辣椒辣而不燥，花椒麻而不涩，口感特别棒。
第四：冰粉
冰粉是当地的一种不辣的小吃，跟我们常吃的凉粉非常相似，口感爽滑如果冻，里面还有各种糯米做成的配料，Q弹爽口，再加上被冰冻过，所以吃起来特别凉爽，实在是下火除燥神器。
第五：三大炮
我们都知道，川菜基本都是辣味十足的，但是人家可不光有辣味美食，还有专门解辣的美食，三大炮就是这样的一道。它是由糯米做成的红糖糍粑，口感粘糯，味道香甜，吃多了辣味美食，吃一份三大炮也是很不错的。
成都特色小吃攻略？
成都小吃种类应有尽有，大街小巷到处都是小吃店，美味的口感深受大家喜爱。那么成都会有什么特色小吃呢？拭目以待吧。
开启分步阅读模式
操作方法
01
龙抄手，其实还有个名字就叫做馄饨，对于成都当地而言是非常有名气的特色小吃。皮非常薄，馅料十分充足，一碗差不多十五个左右，价格十元，口感度深入人心。
02
珍珠圆子，至今已经上百年历史，长久以来都是著名小吃，属于蒸食类的点心。从外观看上去特别像蒸汤圆，外表会有糯米的搭配，内陷还有豆沙和芝麻等，香气浓郁，甜而不腻。
03
水煮牛肉，当地招牌菜品，包含的食材有牛肉和干辣椒等。这道菜里面的牛肉，并不是用油炒制而成，完全都是烫熟的，因此才有这个名字的由来。成品看上去食欲感超棒，肉质鲜嫩，风味十足。
04
二姐兔丁，挺有名气的美食。这道美食没有兔头和许多骨头，基本上都是兔子肉，加上二姐独特的制作方法，香气扑鼻，鲜美可口。系列包含的比较多，有红板兔和麻辣兔丁等，可以根据喜好任意挑选。
05
鸡丝凉面，成都传统的风味小吃，味道香辣，吃进口中非常清爽。特别适合夏季品尝，足以让你胃口大开。通常每份的价格是七元，不过现在当地习惯已经有简化，很少放入鸡丝在里面。
06
宫保鸡丁，还有人称作是宫爆鸡丁，川菜中传统的名菜。采用的食材是鸡丁和花生米等制作而成。吃进口中鲜辣无比，鸡肉跟花生相融合的恰到好处，受欢迎程度高。
07
毛血旺，同样也是来到成都不容错过的名菜。它的制作材料是用鸭血，还有白页等制作而成。成品看上去会有着油腻，但吃进口中就知道名不虚传，每份五十八元。
08
冒菜，成都当地的特色菜品，把所有的菜准备好，等到在锅里煮熟之后，在放入碗中跟汤汁相融合，超有感觉。这种原料没有任何的限制，也就是跟平常吃的串串香没多大区别，什么菜都能上桌。
09
担担面，对于面条有很大的讲究，一定要用老师傅亲手所擀制出来的面条，看上去特别细，而且很薄。然后在加上当地的碎米芽，这样搭配起来口感独特。通常都是小碗，不过清爽河口，食欲大开。
本页搜狗指南内容仅供参考，请您根据自身实际情况谨慎操作。尤其涉及您或第三方利益等事项，请咨询专业人士处理。
0无帮助
查看全文
相关推荐
成都有什么特色小吃?
浅爱
生活/家居
成都有哪些特色小吃
简简单单
生活/家居
成都特色小吃大全 美食之都特色美食
十二星座网
生活/家居
宝贝
生活/家居
大理有什么特色小吃?大理美食推荐
微笑
生活/家居
催奶好友分享！宝妈奶水少，可联系了解原 因
水瓶座医药
广告
正在加载
操作方法
龙抄手，其实还有个名字就叫做馄饨，对于成都当地而言是非常有名气的特色小吃。皮非常薄，馅料十分充足，一碗差不多十五个左右，价格十元，口感度深入人心。
珍珠圆子，至今已经上百年历史，长久以来都是著名小吃，属于蒸食类的点心。从外观看上去特别像蒸汤圆，外表会有糯米的搭配，内陷还有豆沙和芝麻等，香气浓郁，甜而不腻。
水煮牛肉，当地招牌菜品，包含的食材有牛肉和干辣椒等。这道菜里面的牛肉，并不是用油炒制而成，完全都是烫熟的，因此才有这个名字的由来。成品看上去食欲感超棒，肉质鲜嫩，风味十足。
二姐兔丁，挺有名气的美食。这道美食没有兔头和许多骨头，基本上都是兔子肉，加上二姐独特的制作方法，香气扑鼻，鲜美可口。系列包含的比较多，有红板兔和麻辣兔丁等，可以根据喜好任意挑选。
鸡丝凉面，成都传统的风味小吃，味道香辣，吃进口中非常清爽。特别适合夏季品尝，足以让你胃口大开。通常每份的价格是七元，不过现在当地习惯已经有简化，很少放入鸡丝在里面。
宫保鸡丁，还有人称作是宫爆鸡丁，川菜中传统的名菜。采用的食材是鸡丁和花生米等制作而成。吃进口中鲜辣无比，鸡肉跟花生相融合的恰到好处，受欢迎程度高。
毛血旺，同样也是来到成都不容错过的名菜。它的制作材料是用鸭血，还有白页等制作而成。成品看上去会有着油腻，但吃进口中就知道名不虚传，每份五十八元。
冒菜，成都当地的特色菜品，把所有的菜准备好，等到在锅里煮熟之后，在放入碗中跟汤汁相融合，超有感觉。这种原料没有任何的限制，也就是跟平常吃的串串香没多大区别，什么菜都能上桌。
担担面，对于面条有很大的讲究，一定要用老师傅亲手所擀制出来的面条，看上去特别细，而且很薄。然后在加上当地的碎米芽，这样搭配起来口感独特。通常都是小碗，不过清爽河口，食欲大开。
01/09
操作方法
点击目录可快速跳转至页面对应位置
01龙抄手，其实还有个名字就叫做馄饨，对于成都当地而言是非常有名气的特色小吃。皮非常薄，馅料十分充足，一碗差不多十五个左右，价格十元，口感度深入人心。
02珍珠圆子，至今已经上百年历史，长久以来都是著名小吃，属于蒸食类的点心。从外观看上去特别像蒸汤圆，外表会有糯米的搭配，内陷还有豆沙和芝麻等，香气浓郁，甜而不腻。
03水煮牛肉，当地招牌菜品，包含的食材有牛肉和干辣椒等。这道菜里面的牛肉，并不是用油炒制而成，完全都是烫熟的，因此才有这个名字的由来。成品看上去食欲感超棒，肉质鲜嫩，风味十足。
04二姐兔丁，挺有名气的美食。这道美食没有兔头和许多骨头，基本上都是兔子肉，加上二姐独特的制作方法，香气扑鼻，鲜美可口。系列包含的比较多，有红板兔和麻辣兔丁等，可以根据喜好任意挑选。
05鸡丝凉面，成都传统的风味小吃，味道香辣，吃进口中非常清爽。特别适合夏季品尝，足以让你胃口大开。通常每份的价格是七元，不过现在当地习惯已经有简化，很少放入鸡丝在里面。
06宫保鸡丁，还有人称作是宫爆鸡丁，川菜中传统的名菜。采用的食材是鸡丁和花生米等制作而成。吃进口中鲜辣无比，鸡肉跟花生相融合的恰到好处，受欢 迎程度高。
07毛血旺，同样也是来到成都不容错过的名菜。它的制作材料是用鸭血，还有白页等制作而成。成品看上去会有着油腻，但吃进口中就知道名不虚传，每份五十八元。
08冒菜，成都当地的特色菜品，把所有的菜准备好，等到在锅里煮熟之后，在放入碗中跟汤汁相融合，超有感觉。这种原料没有任何的限制，也就是跟平常吃的串串香没多大区别，什么菜都能上桌。
09担担面，对于面条有很大的讲究，一定要用老师傅亲手所擀制出来的面条，看上去特别细，而且很薄。然后在加上当地的碎米芽，这样搭配起来口感独特。通常都是小碗，不过清爽河口，食欲大开。
Hash:14f4b6366088d32f4751496d28c7db3fb406ccd3
声明：此文由 佚名 分享发布，并不意味本站赞同其观点，文章内容仅供参考。此文如侵犯到您的合法权益，请联系我们 kefu@qqx.com
相关推荐
-
置顶 北京旅游，中国的文化首都，旅游圣地！
北京旅游景点大全北京旅游资源丰富，名胜古迹众多，有长城、故宫、颐和园园。园林园北海公园、清华大学后海酒吧街、什刹海风景区、钟楼欢乐谷香山公园。十三陵、鸟巢等等。今天就给大家推荐几个热度较高的景点，长城。长城是中华民族五千年文明的象征。八达岭长城。是长城中保存最好也最具代表性的。巍峨险峻，秀丽苍翠，无异。颐和园由皇家园林以颐和园当属首选之一。这里是皇家的居住度假园林，有山有水、有建筑，景点有万寿山、
-
置顶 2021国庆假期出行防疫要求，多地公布防疫政策
国庆假期临近，各省市的防疫政策如何，会否影响假期出行？截止9月29日上午9点，健康时报记者根据各地卫健委公布的信息进行了摸排梳理。北京市：中高风险地区人员暂不允许进京国内中高风险地区人员暂不允许进京，中高风险地区所在地级市域内其他县（市、区、旗）人员非必要不进京，需要进京的，持登机登车前48小时核酸检测阴性证明，抵京后实施14天健康监测。14日内无中高风险地区旅居史、全国低风险地区人员可持健康码“
-
这些位于北京的昌平区的景点，你都知道吗？
这些位于北京的昌平区的景点，你都知道吗？在北京的昌平区是许多风景名胜的所在地，那里风光秀丽，景色迷人，是休闲度假的好去处，下面，我们就来扒一扒这片地区的观光风景。居庸关长城燕京八景之一居庸关长城，是京北长城沿线上的著名古关城，位于昌平县城以北20千米的峡谷中，距北京市60千米，距八达岭长城20公里，地形险要，是长城重要的关隘。居庸关长城建在一条长达15公里的山谷间，两旁山峦重叠，树木葱郁，山花烂漫
-
乡村景点：广东罗定花仙谷，又一座荒废“乐园”
广东罗定也有乡村旅游，只是大多都是半途而废。下面和大家去探访罗定罗平镇花仙谷景区：曾是花的世界，现今已野草丛生。又一座荒废“乐园”。（罗定见闻）走进去，里面野草丛生。（罗定见闻）曾经的楼梯已长满野草。（罗定见闻）一个废旧的“小矮人”。（罗定见闻）曾经的广场用来种番薯。（罗定见闻）还是完好的休息坐椅。（罗定见闻）没人修剪的景观仙人掌长起来了，但不觉得有美感。（罗定见闻）公园里的路面也倒塌了。（罗定见
-
从山东泰安自驾游到内蒙古的线路攻略
你好，首先你可以从泰安自驾到济南然后从济南到承德，在承德你可以去避暑山庄游玩一下，需要用一天的时间，当时我们去的时候门票是120，在2012年。在承德避暑山庄逛完，然后奔赤峰方向行驶到丹锡高速上，然后从丹锡高速上并到集阿高速，直接开往科尔沁右翼前旗然后下高速，直接奔向阿尔山方向，在阿尔山玩一玩儿，这里的景色非常美丽。最好是在每年的六月份来这里，因为在内蒙古阿尔山这里能看见许多的鲜花开放，那个季节是
-
围观|玉田新鲜事儿功能大全介绍！吃喝玩乐啥都有
只为记录大玉田精彩瞬间”玉田新鲜事儿全体人员感谢咱玉田父老乡亲的关注与支持为了更好地服务咱玉田人民玉田新鲜事儿一直在不断探索近日更是多种功能上线满足你的吃喝玩乐需求特增加【吃喝玩乐】菜单栏01▶看啥耶想看的大片、想追的电视剧，【看啥耶】都可以帮你实现！只需点击进入即可搜索你想看的电视或电影。02▶吃啥耶【吃啥耶】是一个美食平台，只
-
东莞学人|叩史寻源数十载，痴迷考古终不倦——来自南城的史前考古大家张镇洪
2010年5月15日在柳州白莲洞遗址考察留影。（左二为张镇洪）自1963年大学毕业，张镇洪便一直致力于中国史前考古研究，在业界享有较高声望，是2002年首届“中国科学院裴文中科学贡献奖”获得者。数十年间，张镇洪入田野、潜学问，始终坚守在考古一线，足迹遍布大江南北，在现代人起源和旧石器时代考古、中石器文化研究、第四纪古生物研究、港澳考古等学术领域均有着卓著的贡献，他是时空隧道的逆行者，也
-
探秘五台山，佛国文化的圣地，中国古建筑艺术的瑰宝
上回文我们神游了浩瀚的敦煌文化真真切切虚虚实实领略了敦煌壁画的精妙(换一种姿势，云游敦煌)这次我们将续接前文带上未曾好好研赏的当年引领梁思成和林徽因先生寻找到中国现存最早木构建筑物佛光寺的敦煌61窟古壁画《五台山图》按图索骥重走两位大师当年寻访古建之路看看能不能找到壁画上那些千年古寺听听壁画上众多佛教传奇故事来一趟穿越时空的朝
-
云南国庆旅游景点推荐(国庆期间云南旅游攻略)
云南国庆旅游景点推荐(国庆期间云南旅游攻略) 去云南玩有什么推荐必去的景点吗？云南旅游十大景点排名云南旅游必去景点介绍
-
济南到东平湖自驾旅游攻略(济南到东平湖自驾旅游攻略多少钱)
济南到东平湖自驾旅游攻略(济南到东平湖自驾旅游攻略多少钱) 从济南骑行去东平湖，晚上想露营。开车从济南到东平走高速怎么走从济南自驾到东平水浒影视城怎么走?
-
