云南美食芋头花怎么做
主料茄子1根0芋头花2根0辅料火腿粒1份0老酱适量，0
步骤
茄子芋头花的做法步骤11.准备好茄子和芋头花。
茄子芋头花的做法步骤22.把芋头花的花蕊摘出。
茄子芋头花的做法步骤33.把芋头花切成小段备用。
茄子芋头花的做法步骤44.把茄子也切成小段备用。
茄子芋头花的做法步骤55.再准备老酱1份。
茄子芋头花的做法步骤66.干辣椒、蒜、姜，把干辣椒切成段、切蒜片，切姜丝。
茄子芋头花的做法步骤77.热油放入干辣椒、姜、蒜、火腿粒。
茄子芋头花的做法步骤88.接着放入切好的茄子和芋头花放入盐，炒至五成熟加入酱油起锅。
茄子芋头花的做法步骤99.放入蒸锅中蒸10分钟。
茄子芋头花的做法步骤1010.茄子芋头芋就熟了！
蒜臼捣河虾怎么做？
这道菜属地方民族菜，普洱的少数民族喜欢把什么东西都放在蒜臼里捣着吃，竹笋、茄子、豆角、河虾等等，甚至还有山涧里的小螃蟹。别说这些东西配上一些山里的野生调料经蒜臼这么一捣还特别入味，米饭消灭的速度也特别的快。这道捣河虾特别的香辣鲜甜，根本闻不到一丝的腥味，配糯米饭特好吃。
此菜中用到的配料野韭菜云南人叫苤菜，又名大薤菜、野韭菜。形似蒜苗，叶、茎、花、根均可食用，野韭菜苔味似韭菜。但比韭菜肥嫩鲜香。野韭菜的根又称苤菜根，是制作云南各种民族菜肴中必不可少的一道食材。野芫荽学名刺芹，云南叫阿佤芫荽是制作佤族菜肴必不可少的一味调料所以叫阿佤芫荽。
蒜臼捣河虾
材料：河虾200克，野芫荽20克，野韭菜根50克，食用油、辣椒、花椒十粒、盐、蒜适量
做法：
1、把辣椒和花粒放入炒锅里小火慢慢炒香，炒至微黄后盛出放凉。
2、炒锅倒入食用油烧热，下河虾煸炒至酥脆然后关火放凉备用。
3、野芫荽和野韭菜根洗净切段，蒜去皮备用。
4、把煸香的辣椒、花椒放入蒜臼里，并放入适量盐捣碎。
5、再放入蒜粒捣碎。
6、放入野芫荽和野韭菜根捣碎。
7、放入酥脆的河虾捣碎即可食用。
云南特色菜
云南菜偏重香、辣，所以各种小吃和烧烤出名的居多，加之各民族混居，其实云南不同地方的特色是不同的，以滇中、滇南来看，过桥米线、烧豆腐、汽锅鸡、野生菌类应是名气较大的特色菜，当然，每个菜式还有不下十种的变化，要全部品尝需要很多时间。滇西及地区以各种野味及相应制品为住，也包括了植物、菌类，如傣族的傣味，近两年比较有名，也算是有特色的菜类，包括菠萝饭、竹筒饭、包烧肉、米酒，大理白族的乳扇、洱海鱼等特产，也是只能在当地才能品尝到正宗的美味，再往边境走，就纯粹是个民族的特色了，如生吃的肉、血，加很少调料的烧烤等。 鉴于现在各种交通便利和商业发展，其实要吃到各种特色菜不是很困难了，但要吃到正宗的特色菜，还是一句话，走到哪，吃到哪，哪里就是特色菜。
乳煽是云南哪里的美食
应该就是云南的，到处都有，就像小笼包杭州有苏州有无锡有，到处都有，就是味道地区与地区之间的差别吧！
云南特色菜的做法
酸笋煮鱼
老妹从西双版纳带回一包酸笋，吹嘘说味道如何如何好。既然如此，美食当前当然不能放过
一条草鱼，洗净切块。
酸笋一碗，大概200克。
葱姜适量。
青柠檬半个。
起油锅，放入花椒一把，20颗左右、辣椒4个、姜块爆锅。（后来发现，应该爆锅之后把辣椒和花椒扔掉，黑乎乎的破坏美观。）
然后放入鱼块和葱略微翻炒，加水，倒入酸笋同煮。
最后加盐，挤出柠檬汁放入汤里，完成～～能吃辣的可以再撒些切碎的朝天椒（我们这儿叫小米辣），味道就更加浓烈啦。
这是一道版纳特色的傣族菜哦。
网上搜的，但我已亲自实践过，的却不错呢！！自己动手做做看吧！
云南美国签证吗 中国去美国签证 云南美
1. 中国去美国签证
中国公民到美国旅游签证随时可以办理。
2. 中国去美国签证流程
先查看美国签证官网，确定自己要申请的签证类型，然后准备申请材料以及填写DS-160表格，之后缴纳签证费，预约面签，等待面签和进行面签，之后等待结果就可以了。材料一定要保证真实，其中DS-160表格、有效期大于半年的护照，照片以及资金证明等都要需要的，而且面签也是很重要的，要好好的准备。具体的可以看看别的攻略，不差钱的话也可以咨询一下美签之家，只是美签之家价格有点贵，要不然也可以DIY，而且这段时间不太推荐出去，所以可以好好做攻略，不过千万不要随便相信一写便宜的旅行社或者是某宝的一些店家，不靠谱。
3. 中国去美国签证在哪里办
一、美国驻上海总领事馆的具体地址为：上海市淮海中路1469号（近乌鲁木齐南路）。
二、美国非移民签证服务地址：上海市南京西路1038号梅隆镇广场八楼。
美国签证是表示允许持有者提出进入美国国境的申请，也可以说是颁发给他们的一项签注式的证明。美国签证可分为移民签证与非移民签证两大类，每一大类又可分为许多小类。
持有美国签证不一定成功入境美国，美国海关与边境保护局（CBP）将在口岸最终决定入境权的给予。
4. 中国去美国签证多少钱
现在国内使馆，领事馆去美国签证没有完全放开，除非你是国企员工，有担保的才可以
5. 中国去美国签证可以呆多久
美国签证有效期一般是10年（以领馆签发为准）；签证类型：商务/旅行签证 （B1/B2）；停留天数：90天（以领馆或入境边防所盖章为准）；注意事项：；1、 资产证明不建议是短期内临时存入，要是临存必须冻结。；2、 资产冻结日期建议是在回程日期三个月之后的日期，每人的情况不同，建议规划一下行程在冻结呢。；3、 面签地点建议是在常住地或者工作常驻地领区面签呢。；4、 建议填表的出行时间和实际的出行时间不要有太大的差入。；5、 一定要以真实情况办理签证，有亲戚朋友在美国，建议实话实说不要对使馆进行隐瞒，因为如果一旦使馆那边发现你的亲戚或者朋友在，或者你过去探望过他们，因为一些情况被发现了，那你的记录就会不太良好，可能影响着下次的赴美签证出签率，使馆下次是会怀疑你这次的情况是否真正属实。；6、 个人时间充裕的话可以自行办理。如果是首次办理，可以先通过旅行社办理，增加通过几率，且在和旅行社沟通过程中也能学习许多经验，而且从效率而言旅行社更专业一些。
6. 中国去美国签证要求
中国公民去外国旅游需要办理护照，持本人的护照到你要去的国家大使馆进行入境签证，一班是一个月到三个月的时间，最长不能超过半年。在有些圆家，三个月簽证到期之后可以再延长三个月，三个月到期后必回国，一年后再按上面程序从新办理申请手续，否则到期不回国，拉入黑名单，以后再没有出国机会了。
7. 中国去美国签证要多久
办理美国签证如果顺利的话通常两周左右就能拿到签证的，准备资料2-3天， 填DS160表格、预约签证、交签证费1天。签证如果当场过了差不多5-10个工作日收到自己的护照，如果被行政审核则说不准了，少则10天多则好几个月。美签的办理一定要避免 1、签证材料准备不齐全 2、签证材料有作假的嫌疑 3、签证申请表格让人带填，而你面签回答的内容与申请表格填写的内容不相符 办理美签一定要提前准备，尽量避免拒签的发生，有不清楚的可以去 好过网 了解，他们是专做拒签再签的国营机构，我之前美签被拒找他们才过的，他们在使馆信誉不错，但是收费太贵了些。
8. 中国去美国签证难吗
难不难这个因人而异，很多人觉得难，但是很多申请过美国签证的人又觉得不难，怎么说呢，如果你条件“够好”办理起来还是不难的，而且签证官也喜欢这样的申请人。
9. 中国去美国签证有效期
出国签证的有效期不得超过护照的有效期。签证的有效期一般为1个月、3个月、半年或1年以上。
出国签证须知期限常识
出国签证的有效次数：指签证在有效期内能使用的次数。一般分为一次有效签证、两次和多次有效签证等。例如澳大利亚、印度的旅游签证有的是在3个月或者6个月内允许多次出入境。有效期限多长，有效次数多少，签证机关是根据入境申请者的具体情况决定的。
出国签证的有效期：是指从签证签发之日起到以后的一段时间内准许入境，超过这一期限，该签证就是无效签证。一般国家发给3个月有效的入境签证，也有的国家发给1个月有效的入境签证。有的国家对签证有效期限制很严，如德国只按申请日期发放签证。过境签证的有效期一般都比较短。大家要对自己的签证信息一定的了解的。
出国签证的停留期：是指持证人入境该国后准许停留的时间。它与签证有效期的区别，在于签证的有效期是指签证的使用期限，即在规定的时间内持证人可出入或经过该国。如某国的入、出境签证有效期为3个月，停留期为15天，那么，这个签证从签发日始3个月内无论哪一天都可以人、出该国国境，但是，从入境当日起，到出境当日止，持证人在该国只能停留15天。签证有效期一般为：1个月或者3个月;最长的一般为半年或者1年以上，如就业和留学签证;最短的为3天或者7天，如过境签证。
10. 中国去美国签证B签什么时候放开
船员签证属于非移民类签证，需要在对应的大使馆或领事馆申请。
以美国为例，需申请船员和机组人员（D类签证）： 在美国境内的船舶或航班上服务的外籍船员和机组人员需要申请针对船员/乘务组的签证。
在美国或其领海区域过境的航班或船舶乘务人员一般要求持有过境/船员和机组人员签证(C-1/D)。
不过，在某些情况下，申请人可能只需D类签证。
如在美国外大陆架区域的船舶上工作，船员可申请其对应的B-1签证来代替船员签证。
乘务人员如处于飞机班次或船舶航线之间的轮休期（即个人/休假时间），如打算入境美国，则还应申请B-1/B-2签证。
如同时申请C-1/D签证和B-1/B-2签证，只需支付一笔签证申请费。
要申请其他C类、D类或C-1/D类签证，申请人应向签证官证明：
1. 入境目的仅限于过境或执行船员/乘务工作。
2. 在美国期间不会领薪受雇，除非事先获得短期工作签证。
3. 只计划停留一段特定时间。
4. 有足够资金来支付在美停留期间的所有开销。
如需申请过境/船员和机组人员签证，应缴纳160美元申请费并提交下列材料：
1. 非 民签证电子申请表(DS-160)。
2. 前往美国旅行的有效护照，有效期需超出在美预定停留期至少六个月（享受豁免的特殊协议国除外）。
如果护照中包含的人数多于一人，则每个签证申请人都需要提交单独的申请。
3. 一(1)张在最近六个月内拍摄的2英寸x2英寸（5.1厘米x5.1厘米）照片。
4. 如果签证获发，可能还需缴纳一笔签证互惠费，具体情况视申请人的国籍而定。
5. 如适用，海员证在船员的雇佣合同到期之后将继续有效，并从效力上取代之前使用的所有海员证。
如果船员无法出示海员证，则必须提交正式挂失报告。 申请流程如下：
第1步 完成非移民签证电子申请表(DS-160)。
第2步 缴纳签证申请费。
第3步 预约面谈。要预约面谈，需提供以下三条信息：
1. 护照号码；
2. 签证申请缴费收据上的编号；
3. DS-160确认页上的十(10)位条形码编号。
第4步 按照约定的时间到美国使馆或总领事馆进行面谈。请随身携带一份预约单打印件、DS-160确认页打印件、一张近照以及所有新旧护照。
如缺少上述任何材料，申请将不予受理。
云南旅游攻略五月推荐儿童食谱「云南美食之旅推荐线路」 云南美
适合娃去云南旅游的攻略都有什么？
亲子旅游大家挑选去云南省，主要有三点理由：
一是小孩的心愿，出去游玩是最好的，而且现在的教材中，有内容是详细介绍云南景点的，许多小孩对云南省充满了憧憬；
二是云南省除开有丰富多彩的生态资源，还是一个多中华民族的省区，拥有 多种多样的民俗文化；
三是云南历史文化艺术久远，自然美景绚丽多彩，有着丽江古城、三江并流、石林、哈尼梯田、大理古都、崇圣寺三塔、玉龙雪山、洱海、昆明滇池、抚仙湖、梅里雪山、普达措公园、噶丹松赞林寺、云南西双版纳雨林等游玩景点。云南省能够说成现阶段国内游资源最丰富多彩的地区之一。
当我们第一次涉足这片土地的时候，就有无所不在的惊喜在等着你，不论是如小孩般转变的气温，还是形态各异的动物与植物，少数民族的万种风情、不计其数的美丽的风景……这儿的一切，都让我对云南省产生了浓厚的情感。此次关键也是带娃，亲子旅游。
旅游，是不同的体验，去感受别人的生活，品位不同的人生，这才是旅行的意义，也是教育孩子的最好方法，有些道理他早晚要知道，有些路也要他自己走。做父母其实最伟大的其实是想自己的孩子幸福，能走到一条幸福的道路上。
新的地区，新的事情，新的同伴，新的感受…和恋人，和小孩一起去云南旅行，每天的守护相伴让你们之间能更加体谅，感情也更为浓厚，也更能锻练小孩接受并学好新生事物的工作能力。现在是时候把握住暑期的剩余的时间，大手牵小手，和小孩在云南省一起渡过一个难以忘怀的假期吧！好好地带娃出来让他体会大自然的魅力。
5月底想去云南旅游，求一个合理的行程建议！
丽江景点介绍：
泸沽湖 2、3天来回，7小时车程。可以住里格春天，游船上岛，晚上看篝火晚会
香格里拉 也是2、3天的来回五小时左右车程，松赞林寺、白马雪山、梅里雪山（这个要专门拿出时间前往）、天生桥、纳帕海等等（建议楼主在丽江组团前往）
石鼓、长江第一湾、黎明（丹霞地貌很壮观）2天来回。黎明是个乡千里之外客栈不错，土鸡也够原生态。
丽江玉龙雪山，市区内，大研古城、束河古镇（打车15元）黑龙潭公园、周边有：拉市海湿地、玉峰寺（万朵山茶）、指云寺、文峰寺（文笔山，佛教重地，以前的喇嘛进修学校）、普济寺、龙泉寺（束河内）为丽江五大寺庙。
独家再发布一个消息，太安天文台，真正的摄影圣地！“万亩洋芋花，油菜花”有万亩以上的白色和紫色洋芋花，可以媲美法国普罗旺斯的万亩薰衣草！包一辆车去来回300元足够，还可以在路边吃到村民做的太安洋芋鸡，6、7、8月有大量美味野生菌。
再说说住宿：
推荐还是住古城内不然是不能很爽的感受丽江时光的。
推荐五一街附近，具体的请楼主到达后逛一逛再定。原因很简单，网上炒作的无非拉客，五一街距离古城中心四方街较近，但房价便宜不少，房间也不错，晚上也不吵。（十二心缘客栈不错）
丽江地道美食
黑龙潭公园旁玉泉水磨坊是当地人的饮食地基，地道的野生菌铜火锅，当地菜还有野菜，很不错，且是本地消费价。 （当地消费价格）
东界河的阿花农家乐，更加当地的纳西味道，（打车7元即到）；（当地消费价格）
五一街有一间咖啡馆的小点心和咖啡超赞，忘了名字了，店里面有很多巨型木雕。；
黑山羊火锅也不错，打车到长水路香港会旁边一条街都是黑山羊店，（当地消费价格）
三家村转盘出去一点，太安洋芋鸡，永胜黄焖鸡，一人吃掉一只鸡根本不奇怪。（当地消费价格）
花马街口回族菜馆和福慧路下段，福慧宾馆对面的牛菜馆都是十年以上的老字号。（当地消费价格）
七星街野山药火腿乌骨鸡火锅很棒，七星一街最下段中河旁边（当地消费价格）
昌洛河饮食一条街上的搓一顿也可以，豆腐腊猪脚火腿鸡火锅，铜锅焖饭很好吃。
丽江由于是旅游城市消费稍高一些，但只要楼主稍微精明一点是绝对可以享受到愉快时光并且不会荷包大出血的。
假期就要去云南旅游了，这里都有哪些特色美食呢？
云南有“一山分四季，十里不同天"的美景，也有着“一天吃四季，十餐不同味"的美食。多样的民族文化和地域特征，造就了云南细数不尽的特色饮食。如果到了云南旅游，一定要尝尝这5种美食，每一种都会让你忘不了，你吃过几种呢？
去云南旅游，一定要吃一下云南的过桥米线。当地的米线的口感和味道，都和别的地方不一样，只有吃过的才知道它的美味。保你吃过一次，还想再吃一次。
对于云南人来说，更是不可缺少的一部分呀，几乎每家的菜谱饭桌上都会有这道菜，不仅可以作为云南人的摊边小吃，也可作为一道主菜。当然它的做法更是千奇百怪，让你脑洞大开。所以~每一种做法都可以尝尝。
云南的名菜之一，也是云南最具代表性的名菜之一，早在200多年前就在滇南民间流传。因用汽锅蒸制而得名。主要食材是鸡肉，主要烹饪工艺是蒸，有补虚养身、补血、健脾开胃的功效。汽锅鸡因为其营养丰富深受广大群众的喜爱。由于汤汁是蒸汽凝成，鸡肉的鲜味在蒸的过程中丧失较少，所以基本上保持了鸡的原汁原味。
个旧泡梨是一种独特的云南泡菜，原料一定要是葫芦梨或者麻梨，佐料用做法是将梨盛于大大的陶制坛内，密封浸泡一个月左右。吃起来酸酸甜甜，脆脆的，还有一股甘草的清香，很特别。
红三剁
红三剁是云南的一道名菜，这道菜十分健康美味，也许很少人吃过，也只有在云南才能吃到哦。红三剁分别有西红杮、红猪肉、红辣椒，把这三种食材放在一起剁碎后炒，会越炒越香，其实吃上去并没有麻辣的感觉，口感丰富，配上窝窝头吃不仅抗饿还很营养，是菜和主食的结合。这道菜还很讲究用现熟现摘的蔬菜烹制，所以吃起来也特别好吃。
五月份云南旅游攻略
五月份云南旅游攻略
云南丽江雪山古城纳西人
推荐理由：三月的丽江气候宜人，是节后错峰享受安静时光的好选择，当地最新鲜的特产蔬菜也都上市了，没有了喧闹的人群，说不定还会有一场浪漫的艳遇呢！
在丽江，人们去的主要景点有：大研古镇、黑龙潭、束河古镇、玉龙雪山（冰川公园、云杉坪、牦牛坪）、洛克旧居、玉柱擎天、东巴万神园、玉水寨、玉峰寺、白沙壁画、文峰寺、拉市海、千龟山、九十九龙潭、虎跳峡、宝山石头城、泸沽湖。
玉龙雪山（冰川公园、云杉坪、牦牛坪）、洛克旧居、玉柱擎天、东巴万神园、玉水寨、玉峰寺、白沙壁画为一线，一般选择一些景点用一天时间游览。
大研古镇、黑龙潭（玉泉公园）在丽江城区，很近，不做特别安排，抽一两小时就可以去黑龙潭，晚上也可以逛大研古镇，不过古城里的木府和万古楼（晚上人少）必须白天去。文峰寺、拉市海和束河古镇离城区很近，每个地方半天足够，值得一提的是束河古镇，是一个可以久居的地方，那里比大研古城要清静。
五月份云南旅游攻略
千龟山离丽江三个小时的车程，一般花一天的时间，可以玩黎明黎光和长江第一湾。九十九龙潭如果是走马观花的话，包车一天也可以玩个大概，如果背上帐篷等户外用品真正去体验，玩多久都行，不过最好几个人一起，且必须有一两个经验丰富的老驴。
虎跳峡，单游览上虎跳，不管是丽江这边的还是中甸的，一天可以返回，想徒步的话，一般人都选择从上虎跳到中虎跳这一段，大概需要两天，也可以选择继续往下虎跳再往哈巴雪山；去虎跳峡还有一条有点难的徒步线路，从玉湖村出发，到文海，到金沙江边，到桥头到中虎跳，回丽江，大概四天。去宝山石头城最快也需要两天，路也不太好，可以选择从宝山石头城徒步到泸沽湖，光从石头城到泸沽湖，快走要三天，从容点要五天。
去泸沽湖一般安排两到三天，可以每个地方都玩遍，或者住一段时间，随你的时间灵活安排。
云南旅游知道（小孩必备）
带宝宝出来旅游照顾好宝宝的冷暖和饮食就ok
线路推荐《常规》丽江-泸沽湖-香格里拉-版纳有7-8天就OK
云南旅游注意事项如下：呵呵
1、云南每天早晚温差较大（5—18摄氏度），请注意着装，预防感冒；
2、云南地处云贵高原，室外紫外线照射较强，注意防晒，带好防晒用品；
3、丽江、中甸海拔较高，注意休息，以防出现高山反应；
4、版纳地区地处亚热带，气候比较闷热潮湿，多雨，请注意携带雨具；
5、丽江云杉坪山下缆车站旁，备有防寒服装及氧气包出租，客人可根据自身的需要租用；在缆车站排队时，则请注意跟紧前面的人员，杜绝被别的旅游团或游客插队，造成自己和全团久等，耽误行程；
6、在丽江、中甸地区自费骑马或骑牦牛拍照时，亦请注意安全，听从主人安排指导，切勿做出惊吓牲口的行为，以免给自己造成伤害；
7、旅游摄影时，请注意安全，不要到有危险的地区拍摄或攀爬；（丽江古城中的水边、桥边或虎跳峡的悬崖边等地。）
8、版纳地区注意饮食（当地以酸辣口味为主、凉菜居多）；
9、在选购旅游纪念商品、当地土特产时，请注意货比三家；同时注意不要随意去动摆设的样品，以防意外损坏；
10、请注意准备一些个人用的常用药品，以备不时之需；
11、游客请注意妥善保管个人的贵重物品，照顾好随身物件；
12、在旅游时，注意环境保护、尊重当地少数民族的风俗习惯；
13、在旅游过程中，听从当地导游和全陪的安排，遵守时间，以便顺利完成整个行程。
14、云南是一个少数民族聚居的地区，所以尊重地方的民族习惯是我们必须要做到的。因此要求您在云南旅游中一定要认真听从导游的讲解，不但能够让您了解到和少数民居交流的注意事项，而且对于增长您的知识也是一个很大的乐趣！！
15、云南特殊的气候适宜于很多品种花卉的生存，所以云南的鲜花、干花绝对是您从来没有见过的便宜，建议您可以多看一饱眼福，但是因为鲜花的保质期限不长所以提醒您不要购买太多的鲜花！！
16、因云南目前少数民族聚居区（如大理、丽江、版纳、香格里拉等）在旅游购物市场管理不是太规范，所以旅游途中在这些地方一定不要盲目买东西，否则您在旅游途中产生不好的情绪是我们特别不愿意的！！
17、云南有很多悠扬迷人的少数民族歌曲相信您一定会感兴趣的。所以建议您旅游途中一定别忘记让导游给您唱歌、教您唱歌的机会。不但可以让您欣赏到动人的少数民族歌曲，而且还可以活跃大家的气氛——是不是“一举两得”啊？？
丽江旅游注意事项
丽江属高原型西南季风气候，气温偏低，昼夜温差也很大。来丽江旅游，最好的季节是春夏季。随身携带品：短袖T恤、毛衣、外套、防晒品、雨具。
泸沽湖位于群山之间，又有湖面调剂气温，气候冬暖夏凉，月平均温度都不到20℃，但是，前往泸沽湖旅游，最好的季节还是春夏季。
大理旅游注意事项
1、 当地日照较强，夏季出游请携带防晒霜。
2、 当地少数民族丰富，游览时请尊重他们的风俗习惯。
3 出门游览，别忘了注意环保。
云南旅游须知－－少数民族风俗
一、 云南野外旅游须知
游人在野外须准备充足的御寒衣物、干粮、饮用水以防冻馁，还须带备太阳镜以防紫外线辐射，再加上睡袋和护肤膏。如出现高山缺氧症状，宜休息或以吸氧气法治疗。
二、 少数民族禁忌
1、 纳西族禁止向水源，河中丢垃圾、废物、吐口水、洗屎布等；禁止破坏、堵塞水源及砍伐水边的树木。不能在长辈面前说脏话丑话。在屋内，不能坐在门槛上，不能闯入产妇房间，孕妇也不能进入新房。不能向火塘内吐口水。
2、 彝族忌用脚蹬锅庄石，不能跨过人家火塘；孕妇不能参加婚礼，对小孩子忌用“漂亮”、“胖嘟嘟”、“重”等赞美语言。进彝家需要坐在火塘上方客座，不能坐错，不能与“毕摩”（祭师）嘻笑打骂。禁食马、骡、狗、猫、猴肉。
3、 僳僳族忌在长辈面前说下流话，忌用恶言毒语伤人，禁止偷盗以及其他不良行为。供奉祖先的屋角之物忌随便移动。不能从家里的火塘上跨过。忌坐门槛，禁止砍伐神树及伤害布谷鸟。忌食马、骡、狗肉等。
4、 其它民族：傣族人忌外人骑马进寨。景颇族村寨悬挂看牛头骨处不可触摸。见佤族人门前放置木杆须引退。在藏区忌穿短裤，进入藏民居室，不可用脚踩门槛，也不可在他人面前吐痰，更不可在藏区随意伤害畜鸟。
