鸭梨

美食家,美食领域创作者

我国幅员辽阔，中华饮食文化源远流长。我国各地的传统特色美食都有着悠久的历史和极具特色的味道，都有那么几种名声在外，去了一定要尝尝和带些回来的美食，而这些美食和小吃如果到这里没有吃，很大程度上并不能真正的到过这座城市。毕竟吃才是人生大事，有句俗话说得好：“人生在世，吃穿二字”，吃永远是第一位的，而每到一座城市“逛吃”才是正确的姿势。今天小红为大家带来的是聊城的一座小城市，它就是有着“鸭梨之乡”称号的冠县。

冠县是我国著名的“鸭梨之乡”，当地种植鸭梨历史悠久，在冠县还有很多百年以上的老梨树。而冠县出产的鸭梨颜色金黄，一皮薄核小，肉脆汁多著称，吃起来十分的可口，还有生津润燥的作用，很适合秋季来食用。到冠县鸭梨是必吃的，但总不能只吃鸭梨吧，今天小红为大家带来的正是除了冠县鸭梨之外的6道极具当地特色的美食小吃，赶紧跟随小红来一饱口福吧。

01传统早点小吃——鸡蛋荷包

鸡蛋荷包对于爱吃面食的鲁西地区人来说再熟悉不过了，在冠县很多早点摊位都有这种早点小吃。它是用炸制油条的面制成长形的面皮，先放入油锅炸一遍，然后取出里面灌入鸡蛋，再下入到油锅当中炸制而成，尤其是两个鸡蛋的真是好吃。

冠县人的一天多是从一个鸡蛋荷包和豆沫开始的，到一家早餐店来上两个鸡蛋荷包一碗豆沫，人家美味尽在此中。炸制好的荷包金黄酥脆，拿起一个放入嘴中咬上一口那酥脆的声音，那外酥里嫩的口感真是美极了。

02鸡蛋荷包的绝配——豆沫

如果是鸡蛋荷包是冠县人最喜欢的早餐小吃之一，那么这碗热气腾腾的豆沫就是鸡蛋荷包的绝配，吃一口荷包再喝上一口豆沫真是超级满足。冠县豆沫比较黏稠，里面的时材有花生、豆腐、青菜等等，精心熬制再加上各种佐料那味道真是极好。

03冠县名吃——马家包

马家包也是冠县有名的美食小吃，说是包子但看上去像一个个的大饺子，不过嘛味道上还是可以，但价格上不算便宜，一般一个人一笼差不多，能吃的就不够了。但吃马家包的时候一般都会来上一碗鸡蛋汤连吃带喝。但现在的马 家包很多人认为不如以前好吃了，可能是因为现在好吃的太多了吧。不过这包子确实很有名，很多常年在外的冠县人也是十分怀念它的味道。

04香鲜美味的——冠县烧鸡

有很多在外打拼的冠县人，每次离开家乡去工作的时候都会带上冠县的烧鸡，因为这是家乡的味道。冠县烧鸡店家也是不少，很多也是名声在外，有名的有：唐家烧鸡、冠生烧鸡、怪味熟食等等都还是不错的。因为每个人的口味不同，所以对烧鸡的口味印象也不同，如果您感觉那家好吃可以下方留言补充。

05出了冠县很难吃到的——酥肉

冠县酥肉在冠县那可以赫赫有名，甚至在周边地区都深受欢迎，它不单单是一道美食佳肴，更多的是人们的一种记忆，一种思乡之情。很多在外地关心人日思夜想的正是这一道酥肉，每每想起都会垂涎三尺。当然冠县酥肉有名人们也爱吃，在冠县的街头许许多多卖酥肉的馆子，很多都是以自家的姓氏命名，每一家餐馆饭店都会常备着酥肉这道菜。冠县的酥肉真的可以说出了冠县难吃到正宗的，虽然很多地方也有，但味道绝对不如在当地吃得正宗。

酥肉炸好之后可以直接吃，也可用其做汤，制作成蒸碗等，最好吃的还是在锅中加入水和各种的佐料，烧开之后加入酥肉煮制，出锅之后加入酱油、醋、香油、香菜等佐料，来上俩馍馍那味道真是绝了。但小红感觉最好吃的酥肉还是村里红白事上的酥肉，那才叫一个好吃。其香而不腻，入口即化，十分的好吃，您到冠县一定不要错过。

06营养丰富的——五香豆腐丝

要说冠县的美食就不得不提五香豆腐丝，在冠县以桑阿镇的五香豆腐丝最佳，其味道鲜美、营养丰富，可炒、可拌食法多样，深受当地人们的喜爱。据说这里的五香豆腐丝加工历史以近百年，其以传统工艺制作，经过数道恭喜制作而成，吃起来劲道味正，还附有浓郁的豆香味，是一款不可多得的特产美食。

以上就是小红今天为大家带来的冠县六道美食小吃，您到冠县一定不要错过哦。尤其是第五道酥肉，真的是好吃，瘦肉有嚼劲，肥肉入口即化，香而不腻，说真的出了冠县您还真的很难吃到。（哦对了最后补充一句：冠县的冠宜春酒也是非常不错的）

中国 魏县第一届金秋鸭梨采摘体验游周末游启动 鸭梨

7月31日清晨6点30分，中国·魏县第一届金秋鸭梨采摘体验游周末游启动仪式暨全民健身徒步毅行活动在天河公园举行，以此为标志，中国·魏县第一届金秋鸭梨采摘体验游周末游活动正式拉开了序幕。魏县政府副县长刘俊东及来自魏县、广平、大名等县的近3000多名徒步毅行爱好者参与了活动。

为进一步展示魏县优美的生态环境、良好的发展环境、独特的文化环境，喊响叫亮“梨乡水城·魏都”生态文化旅游品牌，魏县旅游发展委员会决定，在魏县鸭梨收获季节，举办2016中国·魏县第一届金秋鸭梨采摘体验游周末游活动,以此发展壮大魏县独特的鸭梨产业，提高魏县鸭梨等农产品附加值，延长农业产业链条，促进农业增效、农民增收。该活动共设置三大部分，5个美丽乡村·金秋鸭梨采摘区、2个新鲜蔬菜瓜果采摘区和9个梨乡水城·魏都生态休闲景区。同时，结合各景区景点实际情况，因地制宜地开展徒步健身、健身骑行、水城垂钓、四股弦、高跷、地方剧目、旗袍走秀表演、书法大赛、绘画大赛、摄影大赛等形式多样的活动，进一步提升魏县旅游品牌影响力、知名度。

启动仪式后，3000余名徒步毅行爱好者从天河公园出发，沿着天河绿色廊道有氧慢性系统徒步毅行两圈，全程6公里，耗时1个半小时。活动途中，县公安、交警、城管干部和医护人员护卫引导，补给矿泉水，确保活动人员安全。此次活动，既是对魏县文明城市创建成果的检验，也是中国·魏县第一届金秋鸭梨采摘体验游周末游的一项重要活动项目，倡导健康生活方式，在社会上产生较大影响。(张晖)