粉汤水饺 宁夏 粉汤水饺是宁夏一道传统小吃，在宁夏各地均有制作，是在传统的粉汤饺子的基础上演变而来的，属于宁夏羊肉饺子的一种，是用宁夏羊肉包的饺子，别有风味。粉汤水饺是将自制的凉粉切小块，配以羊肉汤、凉粉、木耳、黄花、西红柿、炸土豆片、菠菜、香菜等烩成汤，将汤带料一起倒入盛煮熟的羊肉馅水饺的汤碗里即成。粉汤水饺过去常见于街头摊点，现在也多用于筵席。作为筵席小吃上桌，色彩多样，营养丰富，汤鲜味香，民间风味独特。小编推荐宁夏其他特色小吃：烤全羊、牛肉小炒面、鸡血面、宁夏肉夹馍、彭阳搅团、泾源蒸鸡、海原粉汤彩饺、碗中文名：粉汤水饺分类：宁夏各地口味：鲜醇可口主要食材：羊肉馅水饺、凉粉、菠菜、
