2018年武夷山美食攻略 武夷山特色美食小吃攻略

导读：2018年武夷山美食攻略 武夷山特色美食小吃攻略 1. 武夷山特色美食小吃攻略 2. 武夷山美食小吃大全 3. 武夷山风味小吃 4. 武夷山地方特色美食 5. 武夷山景区美食攻略 6. 武夷山特色美食小吃一条街

1. 武夷山特色美食小吃攻略

武夷山必去的五个景点：

1、城村汉城遗址武夷山城村汉城遗址坐落于武夷山闽越王城遗址北侧，傍闽越王城而建，也因王城而得名。城址呈长方形，南北长860米，东西宽550米，总面积48万平方米。城的东、西、北三面，崇溪环绕，依山傍水，风景优美。城村汉城遗址不仅是福建地区保存最完整的古城遗址，也是全国保存最完整的汉代古城遗址之一。1999年12月，被列入世界文化遗产名录，是全国唯一列入“世界遗产”名录的汉代王城遗址。2006年被列入国家100处重要大遗址名单。2、福建武夷山国家森林公园武夷山国家森林公园，位于福建省武夷山风景区九曲溪上游生态保护区的北部，距武夷山国家旅游度假区20公里。地处武夷山风景区和武夷山国家自然保护区之间。2004年11月，经国家林业局批准，原武夷山森林公园和武夷山原始森林公园合并成为国家森林公园。公园总面积7418公顷，其中核心景区规划面积3085公顷，全部为国有生态公益林，是一个集多种景观、融山水之灵气的原始森林公园。2013年，公园被评为中国首家“中国生态旅游示范实验基地”。3、南平武夷山茶博园武夷山茶博园位于大王峰对面，总体分为景观园区、地下广场、山水实景演出观赏区、茶博馆和游人服务中心等五个部分。茶博园设有南北两道入口，北入口以仿汉代子母阙镂雕景墙为标志，而南入口则以仿清式牌坊为大门。景观园区茶魂广场平面呈叶片形，边缘用暗红色花岗岩镶嵌，寓意大红袍的“三红七绿”。广场前端一座茶树状屏风上书有著名辞赋家雪川所作的“大红袍赋”，屹立于后部的是“武夷三圣”--神农、彭祖、武夷君。4、南平市武夷山大安源生态旅游区大安源森林生态旅游区可谓是一个天然的森林氧吧。如果在武夷山停留的时间较长，可以考虑来这里吸氧。走走峡谷中平坦的道路，运气好的话，说不定能看见几只猴子。涉水玩耍则可去泰平洋水上广场，最好在夏日前来，夏天的水量大，温度也适合涉水。其景区面积逾28平方公里，由黄岗山大峡谷、茶马古道、龙归源、泰平洋、龙井、峡谷漂流等6大景观构成。域内自然生态原始绮丽，是一处前锋披翠、万水盈碧四季常青的世外桃源，享有“植物王国”、“动物世界”、“天然氧吧”、“亲水乐园”等美誉。5、武夷山市齐云峰景区九曲溪景区起于武夷山市星村镇筏游码头，止于九曲溪的终点――一曲溪畔的武夷宫。因景区内有九曲溪萦绕、贯穿而得名。九曲溪的源头来自武夷山国家自然保护区的黄岗山。从这座华东大陆最高峰流下的涓涓细流穿峡汇成溪流，全长62.8公里，流域面积534平方公里，年平均径流量7亿立方米。两岸植被良好，树绿竹翠，碧水长流。流淌到武夷山市星村镇时，进入风景区，在武夷山景区的群山中盘旋萦绕。

2. 武夷山美食小吃大全

1、武夷岩茶

武夷岩茶是武夷山特产茶叶，是乌龙茶中的极品，最有名的是大红袍，还有名枞、肉桂、水仙等，冲泡的茶汤不仅香气馥郁，还具有很高的营养价值。

2、岚谷熏鹅

岚谷熏鹅是武夷山的特产美食，也是闽北十大名小吃之一，经过熏烤后的鹅肉色泽金黄，吃起来有着浓浓的熏香味，在武夷山有很多售卖熏鹅的店，还可以真空包装。

3、武夷山笋干

武夷山是“闽笋”的主要产地，这里产的笋种类十分多样，有毛竹笋、花壳笋、麻竹笋等等，制成的笋干口感淳厚，容易保存和携带，是馈赠亲友的佳品。

4、武夷山红菇

武夷山地处闽北地区，气候宜人，土壤肥 沃，盛产各种野生菌，其中最著名的就是红菇，红菇不仅具有很高的食用价值，还具有极高的营养价值，有着“菇中之王”的美称。

5、孝母饼

孝母饼是武夷山的特产名点，相传是古代理学家朱熹为孝敬母亲而制作的，其用料讲究，制作方法精良，入口即化，老少皆宜，非常适合孝敬长辈。

6、武夷黄酒

武夷黄酒是使用精选的优质糯米和武夷山泉水酿造而成，香气浓郁，酒味醇厚，是黄酒中的精品，还具有养生保健、延年益寿的功效。

7、建盏

建盏是南平建阳、武夷山一代的特产工艺品，其制作工艺独特，外观精美，既可以用于收藏观赏，也可以用来饮茶，非常实用。

8、武夷玉兰片

玉兰片是武夷山的特产小吃，主要由冬笋或春笋制作，外观色泽洁白，形似白兰，营养丰富，吃起来口感独特，非常受人们喜爱。

9、光饼

光饼是武夷山的特色传统小吃，历史十分悠久，起源于明朝，主要使用面粉和猪肉制作后烤制而成，吃起来香脆可口，而且很容易保存。

10、武夷山饴子

武夷山饴子也是武夷山的一种特色美食，有甜味馅和咸味馅，将芭蕉叶上抹上菜油再包上馅料既可，是当地人七月十五中元节时必吃的美食

3. 武夷山风味小吃

1、武夷山饭馆（三路居路121号）

2、武夷山太伟风景酒店·西餐厅（高尔夫路15号）

3、一曲相思·矮胡餐厅（三菇度假景区兰汤村1号）

4、碧湖园湖景餐厅（大王峰北路277号）

5、武夷山悦华酒店（大王峰路）

6、武夷众味美食餐厅（度假区风情商苑北区幢）

7、八方饭店（漫游小镇）

8、葫芦家宴（度假区仙凡界路63号）

9、武夷山庄中餐厅（玉女峰路武夷宫武夷山庄内）

10、食色溪畔花园餐厅（度假区幔亭峰路7号）

4. 武夷山地方特色美食

很高兴能够参与话题互动。

武夷山是世界文化与自然双重遗产地，来武夷山旅游的话，除了可以欣赏武夷山风光美景之外，当地的特色美食也是不能错的。武夷山除了旅游之后，较为著名的就是茶叶——武夷岩茶。而我们今天要说到的是武夷山美食。武夷山有句口水歌“南茶北米无处寻，东笋西鱼仙家有”。武夷山核心景区里面的茶叶，北面岚谷乡的米，东面上梅村下梅村的笋，西面吴屯乡的稻花鱼。 

岚谷米

岚谷熏鹅，这是武夷山特色美色之一，也是武夷山一道桌面酒席必上的传统名肴。岚谷熏鹅起源于武夷山岚谷乡，用整只鹅抹上特制香料烟熏而成。熏鹅不但肉质味道鲜美，还带有一股烟熏的松脂香味，2014年5月。“岚谷熏鹅”喜获国家地理标志证明商标。

推荐指数，五颗星。

朱子孝母饼：孝母饼是一道美味可口的名点，顾名思义，这是一个献给母亲大人的糕点，说古代朱熹为了孝敬母亲而手工制作的“孝母饼”。现在孝母饼成了旅游景点推荐的产品，一个是口味多变，有香芋味，红豆的，也有具有当地特色的大红袍味道的。

推荐指数，五颗星

吴屯稻花鱼：稻花鱼有点类似林下经济，在水稻田中放鱼苗，每年七八月份就可以产出。吴屯鲤鱼干骨头酥软、肉质鲜美、略带辣味，吃起来香喷喷、似硬非硬、似烂非烂、韧糍糍、咸中带甜，色香味形俱佳。

推荐指数，4星半

武夷山蛇宴：武夷山素有“蛇的王国，鸟的天堂，昆虫的世界”之称，所以，在武夷山能够吃到蛇宴，武夷蛇宴是武夷山庄在处所风味菜肴的根蒂根基上，经频频周密的挑选，取长补短。吃蛇这件事是见仁见智的。

推荐指数，三星半

武夷山美食当然不止这三种了，我是推荐不完的，我仅仅是当抛砖引玉的效果，只有当你来了，才会知道原来这里有这么多好看的景，有这么多好吃的美食。还有很多好看的演出。武夷山值得你来。

5. 武夷山景区美食攻略

最近游玩了武夷山，说一下在那边吃过的美食。我们住在了三姑环岛，周边比较繁华，吃饭购物方便。附近较好的饭店有:

1.岚谷婆媳。这是个连锁店。有早餐小吃，也有炒菜，价格很实惠，口味很好。豆浆很好喝，包子的种类也多。

2.周麻婆，也是连锁店。川菜，口味偏辣。还不错，价格也不贵。

3.武夷众味，略贵。味道还可以。附近有个市场。市场里面的超市和小店很实惠。里面路边摊小吃不实惠，不推荐。推荐:

4.乡味武夷饭店。点的清蒸红眼鱼，炒全菇很美味。该店有团购，很合适。

5.小张紫溪粉，好吃不贵。

6.市场里面推车卖的桔子很甜。

7.衷师傅岚谷熏鹅，据说是最正宗，有嚼劲，感觉不是太烂，辣味的比不辣的要入味一些。不要在大路边上的店里买东西，我在住的一家民宿买的，老板说是山里面的拆迁户，里面有茶园。我不经常喝茶，喝着还可以。买的260一斤的水仙。

6. 武夷山特色美食小吃一条街

1、武夷山新特色小吃--芋饺：武夷山的芋饺是纯手工的，采用武夷山本地的上等的芋子、很本地特有的薯粉再加上农家新鲜的土猪肉，用手捏成三角形状，吃起来既糯又柔，滑溜可口。其质细腻、软糯，嫩滑，浓稠，有粘性。味道鲜美又富营养，真是色香味俱全。 还可搭配青菜调制酸辣味暴炒最佳，“憨仔”芋饺是可以带回家的美食。.现在还有包装带回家给家人品尝一下。

2、武夷山特色小吃--粉条，是用米磨成米浆，一层层薄薄的蒸熟，里面包当地的野生木耳、瘦肉等等，吃起来滑溜溜的，沾点当地的辣酱，非常可口，这个一般店里没有买，一般是三轮车或推着自行车来买的，要看你运气了。

3、武夷山特色小吃--千层糕，武夷山俗称“九层糕”，菱形状大小，外形即美观又小巧，因糕点有九层而得名，也常被叫成层层糕，可一口吃九层，也可一层层的撕着吃，是武夷山人最常见的一道休闲小吃。也是街道上推着车买的。

4、武夷山早餐特色小吃--锅边，武夷山一些小吃店，早餐有做锅边，是用米浆浇在大锅上，等熟后，弄成小块，加开水，再加一些豆芽、香菇、木耳、青菜、花蛤等等配料，煮开后就可以，配上一个麻球，十分美味。+5、武夷山早餐特色小吃--拌面+水吉扁肉（武夷山情侣早餐）6、武夷山街边特色小吃--光饼7、武夷山街边特色小吃--牛肉丸、瘦肉羹8、武夷山特色小吃--清明粿9、武夷山夏季小吃--凉水仔+烧仙草10、武夷山特色小吃，当地人称作“翁节”11、武夷山特色小吃--麻糍粿12、武夷山街道小吃--春卷13、武夷山夜宵小吃--烧烤 标签：武夷山旅游、武夷山美食、武夷山传统小吃

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