红烧日本豆腐的家常做法大全怎么做好吃视
导读:红烧日本豆腐的家常做法大全怎么做好吃视 日本豆腐怎么做好吃?红烧日本豆腐的家常做法
主料
日本豆腐
4个
胡萝卜
1/3个
尖椒
1个
辅料
油
适量
盐
适量
糖
适量
醋
适量
地瓜粉
适量
步骤
1.将日本豆腐对中间切成两半
2.把切好的日本豆腐倒出来
3.将日本豆腐切成2厘米厚块,待用
4.打个鸡蛋搅拌均匀待用
5.将日本豆腐放入蛋液中,让其沾满蛋液
6.另外拿个盘子,放上面粉,将裹着蛋液的日本豆腐
7.将所有日本豆腐裹上面粉
8.开火,起一油锅,将处理好的日本豆腐油炸下,到变成金黄色即可
9.捞起,待用
10.将青椒切片,红萝卜切片,大蒜切片。待用
11.拿一小碗,加入糖1大勺,老醋一大勺,盐少许,水淀粉,鸡精少许
12.另起一锅,烧热,加入适量的油
13.加入青椒和红萝卜翻炒
14.加入少许的老抽
15.将调好的酱汁倒入锅里
16.加入先前准备好的日本豆腐
17.最后加入大蒜翻炒几下,盛盘即可
小贴士
日本豆腐要先处理好,不然很容易碎掉
日本豆腐怎么做好吃?红烧日本豆腐的家常做法
食材用料:
玉子豆腐3个
干香菇[图]干香菇6个相克食物
青红辣椒各半个
酱油[图]酱油适量
姜[图]姜适量相克食物
盐适量
蒜[图]蒜适量
菜谱做法:
红烧日本豆腐的做法图解11.材料豆腐、辣椒、干香茹、姜、蒜
红烧日本豆腐的做法图解22.干香茹提前泡水
红烧日本豆腐的做法图解33.把所有材料清洗干净,切好
红烧日本豆腐的做法图解44.豆腐下油锅煎成金黄色后、起锅
红烧日本豆腐的做法图解55.把姜葱、干香茹、青红辣椒下油锅爆香
红烧日本豆腐的做法图解66.放豆腐、酱油、盐、适量清水、焖一会收汁起锅
红烧日本豆腐的做法图解77.成品
Hash:dd680d827338002429487d11864198c55c2114d1
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