2022温州特色美食小吃有哪些
导读：2022温州特色美食小吃有哪些 温州糯米饭 松糕 县前头粽子 咸菜糯米饼 麻心八宝饭 海鲜炒粉干 猪脏粉
温州的美食小吃非常的多，而温州这个城市除了有美丽的自然风光之外，当地的特色小吃众多，也是非常受游客喜爱的，那么温州特色美食小吃有哪些 ，关于具体的美食小吃下面一起来看看吧。
温州糯米饭
土生土长的温州人，都对糯米饭有一种无法言喻的眷恋。本地人也叫它“炊饭”，小时候，炊饭是一份简单的快乐;长大后，炊饭承载着对家乡的惦念。
其实炊饭并不是什么特殊的美食，相信每个城市都有沿街叫卖糯米饭团的流动摊点，然而只有温州人，会把炊饭作为一天的灵魂，每天清晨找一家小店，坐下来郑重其事地端起一碗炊饭。
它通常被盛在不锈钢碗里，粒粒晶莹剔透、充满嚼劲的白糯米，配上爽口榨菜、香酥肉松、滑嫩香菇、细腻咸蛋黄和重炸过、酥脆的油条碎，再淋上一勺咸鲜适中的肉碎儿汤。一搅一拌送入口中，各种不同的食材，在糯米的裹挟之下于口腔中肆意碰撞。
爱吃甜口的则以猪油打底，糯米上裹满芝麻，再撒上细密的白糖，软糯的口感混合白糖的甜香，对嗜甜的江南人来说，胜却人间无数。
吃炊饭一定要搭配一碗豆浆，甜、咸两种味道，古早的口感让人难以自拔。
在温州，基本每条街道上都能看见炊饭的身影，而且食者如云。要是你问本地人哪家的炊饭味道最好?估计会得到一堆不同的答案，毕竟，自家门口的最好吃
松糕
松糕是用纯糯米，过水磨成细粉，加上腌制的猪肉肥肉丁，配上桂花和白糖拌匀，在特质的磨具里炊熟的。每当炊松糕的时候，感觉整条街都是温柔的糯米香啊!
炊好的松糕要趁热吃，又松又软，甜中带咸，虽是糯米做的却不粘牙，吃完一块，浓郁的米香还回荡在嘴里。
县前头粽子
县前头“粽子街”在温州人心中的地位是非常高的。一条街相挨着开了数家粽子店，家家都是老字号，煮熟的粽子一箩筐一箩筐摆在门口，香气扑面而来。
在这里，你能吃到各种口味的粽子，蛋黄粽、灰汤肉粽、蜜枣粽、蚕豆粽、“小萌粽”……一天换一种都能吃上好久，简直是糯米星人的天堂。
咸菜糯米饼
咸菜糯米饼，属于温州的老底子美食了。一张糯米面皮里鼓当当地包着炒香了的咸菜、肉末、豆腐干、虾皮。咸菜很好的中和了油煎过的油腻感，咬一口，酸脆爽口，满嘴喷香。
麻心八宝饭
这个温州特有的麻心八宝饭，曾被CCTV和温州商报报道推荐过，里面混合了老砂糖的甜，麻心的香，猪油的滑，吃过就会爱上这份地道温州 味儿。
海鲜炒粉干
相传南方人在北宋时期，就开始制作粉干这种大米种植区的特产了。把收获的稻米浸泡、研磨成粉，再压成轻盈如发丝的细条，晒干定型，晶莹透亮，仿佛是南方版的“龙须面”。温州人外出经商，随时带上十几包，每包用稻秆捆住，走到哪都不忘故乡。
用来当早餐的粉干，往往是水煮，汤清粉香，阔气的能加些黄鱼、牡蛎、虾米等海鲜，一大早就“鲜到掉眉毛”;但作为夜宵的炒粉干是更为惊艳的存在，非得用大锅、大火、长筷子来炒，配菜切丝，打个鸡蛋，猛火之下食材充分融合，焦香四溢，镬气十足。
猪脏粉
温州猪脏粉，如柳州螺蛳粉、长沙臭豆腐一般，有的人避之不及，有的人甘之若饴。猪大肠是从锅里捞出来现切的，酥烂软糯;猪血鲜滑又爽嫩;粉干细嫩滑腻，尤其热汤特别鲜美，每一口都是经得起时间考验的老味道。
决定一碗猪脏粉成败的，还有汤底。温州粉店大多用猪骨来熬制浓汤，汤清油亮，一大勺浇入铺得满满当当的粉中，化开了肥肠的软糯、猪血的细嫩、米粉的顺滑。再放些咸香风味的豆瓣辣酱，鲜美无比。
Hash:a859e0455f5c130cf169e97d0720f74056959378
声明：此文由 佚名 分享发布，并不意味本站赞同其观点，文章内容仅供参考。此文如侵犯到您的合法权益，请联系我们 kefu@qqx.com
相关推荐
-
山东最全旅游攻略
山东是华夏文明儒家文化创始人孔子的故乡，有闻名天下五岳独尊的泰山，锦绣烟台的蓬莱素有海上仙山的美誉，济南的趵突泉被写进了教科书里，四大名著《水浒传》的地标水泊梁山和景阳冈讲述着草莽英雄们的传说，还有那个让乾隆皇帝牵肠挂肚的女人，紫薇的母亲夏雨荷的故乡大明湖，中国革命两大战役地点孟良崮和枣庄，文学家蒲松龄，书法家王羲之的故居……山东有很多不得不去的旅游景点，每个人对山东的定义都不尽相同。文化山东孔府
-
乡村景点：广东罗定花仙谷，又一座荒废“乐园”
广东罗定也有乡村旅游，只是大多都是半途而废。下面和大家去探访罗定罗平镇花仙谷景区：曾是花的世界，现今已野草丛生。又一座荒废“乐园”。（罗定见闻）走进去，里面野草丛生。（罗定见闻）曾经的楼梯已长满野草。（罗定见闻）一个废旧的“小矮人”。（罗定见闻）曾经的广场用来种番薯。（罗定见闻）还是完好的休息坐椅。（罗定见闻）没人修剪的景观仙人掌长起来了，但不觉得有美感。（罗定见闻）公园里的路面也倒塌了。（罗定见
-
温州这一个被遗忘的宋代古村，现实版的“绿野仙踪”等你来探秘！
文图：青竹若心国庆放假期间，气温还是很高，爬山太热，于是就去附近古村落走走。正好在一个公号里看到推荐上泽村，于是临时起意，来个说走就走的古村游。图片来自瑞安文旅体资讯在距瑞安市区40公里的寨寮溪风景区腹地，有一处上泽古村落，是浙江省现存为数不多的宋代古民居群。2017年9月入选浙江省第一批省级传统村落。导航把我们导到上泽新村，问了村里人，才找到比较隐蔽的上泽古村入口，颇有一
-
泰顺有座温州最漂亮的古牌坊，你知道在哪里吗？
文图行者云龙林氏节孝坊位于泰顺县上洪村东面山腰，建于清光绪戊戌年（1898），东西向，青石仿木结构，三间四柱，冲天式加阁楼。通面宽4.8米，高约5.2米。牌坊用四根抹角青石柱，前后用抱鼓石稳固于长方形基石之上，顶端设蹲狮。明间下枋浮雕刻双狮戏球，下面左右设雀替。下枋上面设花枋，花枋中间单独设石匾，石匾雕刻精美，有花束、寿纹、蝠纹、宝书、云头纹等等环绕。石匾中间阳刻“节孝”两字，
-
温州单体投资最大的旅游项目，隐匿峡谷之上的温泉秘境，就在泰顺
说起温泉，想必很多人最先想到的是远在千里之外的“温泉王国”日本，频繁的地壳运动造就了那里高质量的花式温泉多达数千座，无论是海上的小岛，还是在山中秘境，都随处可见能养颜、健身的泡汤以及各式观赏性温泉。其实在我国也有很多温泉，不管是西安的华清池还是承德的汤泉行宫，都流传有不少关于温泉的佳话。今天，尤其在寒冷的漫漫长冬，温泉旅行更是被无数人列为出行首选。作为2022年的首次出行，我把目的地定在了拥有浙南
-
古“瓯人”是如何成为百越一支的？他们生活怎样？翻开温州古代文明第一页
温州三十六坊温州三十六坊前天鹿城区历史文化街区古时温州与丽水、台州地区关系密切，文献中统称“瓯”（即浙南一带），都曾是“东瓯国”故地。至唐高宗上元元年（674）析置温州后，才“不复相统摄”。瓯人是温州最早的居民，因此东瓯也成了温州古称。至于瓯民最早的活动时期，随着近年特别是上世纪八十年代浙南地区新石器时期遗址、遗物的不断发现也得以证明：瓯江、飞云江、鳌江沿岸及其支流附近依山傍水
-
温州一座私人藏书楼走红，面积8000平方米，与宁波天一阁齐名
在互联网发达的今天，电子书多不胜数，看书已经成为一件轻而易举的事，不过现在的图书馆还是深受人们的喜欢。相比较而言，古人只有纸质书，想要看书就没有那么方便了，所以古代的文人们也很喜欢做一件事，即收集书籍，而一些官家巨富收藏书籍上万册，甚至会修建藏书楼。据不完全统计，自宋朝以来，浙江省的藏书家有850多人，而所建藏书楼也达到了800多座，是全国藏书楼最多的省份，如今我国现存的藏书楼也大多在浙江。
-
玩转温州南大门丨这座人杰地灵的原生态小镇，霸占了苍南最美的黄金海岸线
赤溪故事古时，此地潮涨之际，溪水与海水混合，呈现红色，故溪名为赤溪，遂为村名。古人赞此“鹤山环绕、赤水东流”。赤溪镇位于苍南县东南沿海大渔湾口，距苍南县县城东南21.8公里，东临大海，西靠鹤峰。南接马站镇，西连矾山镇、凤阳畲族乡，北与藻溪镇、金乡镇相邻。赤溪人杰地灵，古迹遍布。元代兄弟诗人郑东、郑采系湖井人氏，曾以诗文扬名于吴中，编有《郑氏联璧集元诗选》传世，历史文化源远流长，名胜古迹阅尽
-
这条藏在深山可眺温州美景的秘境山道，好多人没去过！
作者｜温州古道坦克行禅登山健身步道，位于永嘉县三江街道行禅村，系今年在永嘉县文化和广电旅游体育局支持和指导下建设的新修登山健身步道。步道全长7000米许，累计爬升350米许，大部为山脊道部分为水泥硬化道。步道发于行禅村倪氏法师庙旁，经行禅岭古道，右转山脊道，中有回倪氏法师庙的古道，亦可上蒸盖尖，右下至行禅水库，而成环线。步道风光旖旎，临巅可观温州、三江等地胜景，待到日出朝霞披彩，
-
温州永嘉茅楼傅氏大宗圆谱暨落成庆典
一茅楼傅氏圆谱暨落成庆典二0二一年六月一日农历月廿一日，温州永嘉茅楼傅氏宗亲举行了盛大隆重的圆谱暨宗祠落成大典。这一天真乃是吉日，阳光格外妩媚。茅楼村大红彩门高耸，气球横幅高挂，各色彩旗飘扬。震天的鞭炮放起来，欢快的锣鼓敲起来，到处是一派喜庆的景象。前来参加庆典的有省内外傅氏宗亲联谊会的宗亲代表，有来自永嘉各地的傅氏嘉宾，500多位宗亲代表共同度过了这欢乐喜庆的时刻。新落成的祠堂
-
