2021武汉小吃有哪些推荐
导读:2021武汉小吃有哪些推荐 2021武汉招牌小吃 武汉小吃独家推荐 武汉过早文化
说起武汉特色小吃,人们往往只会想到热干面,如果认为武汉只有热干面,那么就亏大了。武汉除了热干面还有众多美食,琳琅满目简直是吃货们的天堂,具体有些什么,请接着往下详看。
2021武汉招牌小吃
味鲜汤浓的鱼糊粉,还有一个黄金搭档——油条,酥脆的油条搭配上鲜香至极的糊汤粉,味道简直一绝!
三鲜豆皮武汉的豆皮之所以这么出名,是因为其色泽金黄透亮,鲜艳夺目,外脆内软,不油不腻。若要论武汉哪家豆皮儿最好吃,那就一定要去"老通城"了
同样作为武汉人最爱的早点之一,面窝这款经典过早制作简单,吃起来厚处松软,薄处酥脆,遍及武汉的大街小巷。
如果你有早上吃包子的习惯,那么一定要去汉口吃"四季美"的汤包,这种经典的"苏式"汤包一定会让你全身酥软,流连忘返。
武汉小吃独家推荐
要说哪里还有小时候味道的糯米包油条,一定是这家何嫂糯米包油条!
一天就能卖出五六百份,还有外地人特地开车20多个小时来买,中午材料卖完就收摊,来晚不一定吃得到。不出意外的话,它是武汉最好吃的糯米包油条。做它只能用湖北本地最好的糯米,粒大、扁长、饱满、蒸出锅的糯米饭晶莹剔透、香味四溢、口感绵软。扯下一段十几厘米长的油条,再加半段合起来轻轻捏瘪,糯米从尾部卷成筒,糯米和油条这对碳水拍档来了个激烈的灵魂碰撞——这一声咔嚓,瘦瘦饿得不行。
武汉过早文化
在武汉,人们对于早餐异常的重视,在那里有一个非常具体的说法叫过早。可能在绝大多数人的思想观念里面,吃早餐大概都是七八点钟。包子油条就能解决的简单事情,但是在武汉人的眼里就是不一样的。他们可以做到凌晨四五点就在那里排队等早餐店开门。
武汉人对于早餐的执念比太阳还要勤快,可能是热干面,可能是燕饺燕麦,可能是豆皮。武汉人的早餐非常丰富,有人说,武汉在小龙虾摊位都还没收走的时候。隔壁的早餐店已经开始排队了,夜宵可以连接着早餐一起食用,这是一个多么好的方法呀。
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