蓝田县白鹿原影视城：千万人打卡的美食汇聚地
自古民以食为天，而陕西则是吃货的天堂，众多美食令人眼花缭乱看不过来，来陕西过大年，当然要一饱口福。
那么，哪里才能将陕西美食一网打尽呢？
今天，小编就要和大家说说
有这么一个地方，集中荟萃三秦大地精品美食，彰显陕派风味饮食文化，是众多老饕的最爱！
她就是位于蓝田县的白鹿原影视城美食街区。这个街区共分为四大部分：北街美食区、南街美食区、玉山街美食区和白鹿村美食区。
01 北街美食区
北街美食区位于滋水县城最繁华地段，所彰显的当然是陕西最具忒色的美食文化。每一家餐饮都做工独特，味道绝佳。
特色美食有：白鹿原岐味食府，蓝田饸饹 ，蓝田裤带面，川陕特产，蓝田特产，人民公社大食堂，老潼关肉夹馍，汉中米皮，伊兴楼泡馍，关中biangbiang面，糖葫芦，糖画，铁板豆腐等。
冰糖葫芦、铁板豆腐
蜂蜜麻花、特色烩菜
烤猪蹄、红糖糍粑
02、南街美食区
南街美食区，位于滋水县城文昌阁以南。该街区荟萃陕西非物质文化遗产美食，能充分满足国内外游客“一站式咥美陕西”的消费愿望。感受陕西传统年味，南街美食区一定是你的首选。
特色美食有：关中小吃城，关中大席，关中一根面，三十里铺羊杂碎，粉爸爸酸辣粉，薛昌利米皮肉夹馍，绿豆凉粉辣子蒜羊血，搅团，粉汤羊血，黄焖鸡米饭，关中民俗面坊，秦园春茶楼，芳嫂菠菜面，黑娃豆腐坊，甑糕等
烤面筋、甑糕
生煎包、猪蹄
搅团、酸辣粉
炸知了、炸花椒叶
刚出锅的油糕皮焦黄焦黄
一口咬下去，仿佛能听到酥皮炸裂的声音
油糕这东西，吃的就是个热乎劲儿
每次捞出锅没几个就被人买走了
正好最大限度的保留了油糕的烫和酥
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关中民俗面坊虽然没在正街上
但每天却是楼内楼外食客满满
门口擀面的大师傅骄傲的举起一捧细面表示
自己擀面不是吹
那可是余文乐，林志颖吃过的面
看师傅揉面，仿佛在酝酿五行大法
切面时更如行云流水般
这就是所谓的美食是一项深藏民间的艺术
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03、玉山街美食区
玉山街美食区，位于滋水县城最南边，该街区将集合各地风味美食，无论你是对重口味美食，有天然的喜好和热爱，还是对美食的“外貌”有着挑剔的眼光，这里都能一站满足你的所有需求。
特色美食有：焦岱吴家牛肉，陕北楼，白鹿原嘉轩烤吧，轰炸鱿鱼，春熙里，铁板鸭肠，铁板豆皮，脆骨烧，椒盐蘑菇，酱脊骨，虾扯蛋，炸螃蟹，飘香饮品，手拍粉，山西麻花，神仙粉，手工冰棍。
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虾扯蛋、蒸蛋糕
脆骨烧、铁板鸭肠
红柳烤肉、芝士热狗棒
山西麻花、脆皮五花肉
焦岱吴家牛肉
据说已经有50年的历史了
肉材均取自于以肉瘦著称的蓝田小黄牛
和回坊清真腊牛肉对比起来
焦岱牛肉的做法相对更为粗犷一些
切片后需用蒜汁醋水和油辣子调拌
口感软糯入味有嚼劲
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铁板鸭肠
鸭肠又细又软，穿起来本身就很有难度
再说肠类的食物一不小心就容易老
所以对师傅的“烤功”要求很高
这家鸭肠小编一次能吃一大把
铁板迅速加热保留了鸭肠的脆
秘制干料浸入肠身香辣十足
拿一把，走一路，嘬一路，妙！
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04、白鹿村美食区
白鹿村美食区，位于古色古香的白鹿村里，也是《白鹿原》电视剧的重要拍摄场地。这里集中展示陕西民间手工美 的过程。
特色美食有：手工蒸馍，水果坊，吹糖人，黑娃烧饼，辣子坊，冷先生饮品等。
手工蒸馍、冰糖雪梨
锅盔夹辣子、甜甜圈
艾牛辣子坊可以说是白鹿村里的颜值担当
门口串串火红的辣椒
石磨盘上待碾的辣椒
更有一头小毛驴站在门口闲庭信步
瞬间让人找到了农家小院快乐淳朴的感觉~
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黑娃烧饼
用的工具虽是普通的电饼铛
但却烙出了大铁锅的质感
他家有香辣饼、五香饼、甜饼
名字各种朴实
且那辣味、咸味、甜味都淡淡的
小心翼翼的藏在清新的麦香之下~
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白鹿原影视城
除了汇集“陕西味道”
还在召集全球各地区特色美食与潮流小吃
赏心悦目的印度飞饼
···
让不同地域的传统文化
在影视城里激情碰撞
打造种类丰富、地域特色明显的
国际化美食街区
让各位市民游客不用飞到国外
就能品尝无余，坐享环球美食之旅
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白鹿原影视城
除了汇集“陕西味道”
还在召集全球各地区特色美食与潮流小吃
赏心悦目的印度飞饼
鲜美粗犷的巴西烤肉
···
让不同地域的传统文化
在影视城里激情碰撞
打造种类丰富、地域特色明显的
国际化美食街区
让各位市民游客不用飞到国外
就能品尝无余，坐享环球美食之旅
由于篇幅有限
小编今天先介绍这么多啦
其实让小编说，过年了好好吃饭
这才是春节最正确的方式
把对家 乡的思念和对生活的祈盼
化作这条街上的每一口美食
让每个来影视城的人都能感受到家的温暖
白鹿原 · 最关中
我在白鹿原影视城等你来！
（来源于：白鹿原影视城）
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