息烽乡村美食大赛圆满落幕！两天近万人次品尝息烽美食
5月18日，从息烽县融媒体中心获悉，息烽美食大赛在息烽县水岭公园圆满结束。据不完全统计，从14日到15日，近万人次游客来到现场，共享息烽特色美食大宴。
两天时间，美食大赛现场搭建了30多个农特产品展销平台，集中展示了近百种息烽特色美食，从大山里的美味，到面食糕点和烹饪小吃，丰富的美食让吃货们直呼过瘾。
清镇手搓糍粑冰粉的张老板表示，这次美食大赛他们摊点的营业额至少是平时的3到4倍。她说：“这两天我们的摊点生意太好了，光是昨天一天的营业额就达到2000余元，我一个人根本忙不过来，家人也过来帮忙了。”
美食大赛现场游人如织，他们一边逛街，一边品美食、欣赏手工艺品，享受着假日休闲的乐趣。不少游客得知中午就将结束的消息后纷纷表示“时间太短了，还没逛够呢。”
据悉，本次大赛还评出了“息烽十大名菜”，分别是鑫鸿泡椒牛肉、胡氏招牌鱼、青椒鱼、泡椒鸡、口袋豆腐、叶老大息烽阳朗辣子鸡、老妈碎碎骨、肚煲鸡、三椒排骨、糟辣鱼。
【来源：息烽县人民政府】
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