大稻埕美食地图~走入红砖洋楼的玩味美食,10家经典美食大集合
繁荣过后总不免衰退,不敌人口逐渐外移,大稻埕成了台北老旧市区,
完整保留了建筑、蕴藏的丰富故事,在规划与整合后,
再次容光焕发呈现在市民眼前,逐渐滋长的文创和新思潮,并存着百年风华和现代思维,聆听红砖洋楼所低声咛诉的故事,品尝记忆中美味的味道。
阿角红烧肉
喻为台北市最好吃的红烧肉,虽是市场内的街边小吃,却是知名的人气老店,
能自选红烧肉的部位,多达5~6种,配碗干面和什锦汤,绝对满足。
吃过阿角红烧肉之后,你才会了解为何如此受欢迎。
【台北】捷运大桥头站美食,食尚玩家推荐超强红烧肉,红烧肉还可以自己选部位.阿角红烧肉
卖面炎仔 金泉小吃店
大稻埕中数一数二高人气的卖面炎仔,无时无刻就是人满为患,
加上荣获2019台北米其林必比登推荐名单之一,人气更爆棚,想吃要等更久啰!
无论是淋上古早味红酱的干面、猪油拌饭,还是高人气的红烧肉、白斩鸡,
通通是必点必吃的品项。
【台北大同区】排队人潮始终不灭的人气小吃店.必比登推荐!卖面炎仔 金泉小吃店
永乐市场外的人气美食,从座无虚席的盛况,就知道民乐旗鱼米粉的受欢迎程度,让人甘之如饴的在大热天坐在路边品尝热呼呼的旗鱼米粉汤,靠的就是鲜甜的汤头。
再来盘红烧肉和炸蚵仔搭配,完美。
慈圣宫前叶家肉粥
慈圣宫前的小吃美食一箩筐,人气之一的叶家肉粥,是必尝的美食摊位,
坐在慈圣宫前的露天广场用餐,吹拂着自然的凉风,还有不怕人的麻雀为伴,
跳脱都市的拘束。
肉粥内是粒粒分明的米饭,鲜美夹带虾米的香气,必点的炸物更不容错过,
特推柔软的炸猪肝。
【台北】古早的滋味.慈圣宫前叶家肉粥
妙口肉包四神汤
在骑楼下不起眼的妙口肉包四神汤,可是有46年历史的老店,
只卖肉包、四神汤两样,生意相当好,内用外带的人潮不间断。
妙口除了四神还加入了薏仁,汤头浓郁又清爽,喝上一碗身子都暖和了。
呷二嘴米苔目
走过一甲子老店的呷二嘴米苔目,夏季卖冰品、冬季卖热食,想吃米苔目只有夏季限定,
且常常晚一点来就吃不到,人气非常夯。
古早味糖水,甜度高香气也足,Q弹的米苔目在口中跳动着,难怪晚来就买不到。
【台北大同区】传三代的古早味米苔目.呷二嘴米苔目
江记华隆
迪化街上的30多年老字号的江记华隆,每到逢年过节总是门庭若市,
如猪排厚般的肉干,咬起来特别扎实又过瘾,不管是自己品尝还是送礼都是很好的选择。
三发包子
永乐市场内最知名的摊位就属林合发油饭和三发包子了,
三发包子点心总汇自1985年创立至今也有30余年的历史,
在2014年正式注册为老竹子三发包子,
人气的千层糕结合西式创意,迭上12层的面皮,中间夹入红豆馅和绿豆馅,
细致柔软带着豆馅的甜味,相当好吃。
林合发油饭
无人不知无人不晓的林合发油饭,台北数一数二好吃又知名的油饭老店,
永乐市场内的排队名店,连郭董都指定用这家当弥月油饭,
油饭粒粒分明有咬劲,香菇多汁又香气足,目前心中最爱这家。
加福奇士蛋糕
40年历史的加福奇士蛋糕专门店,店内最有名也最有人气的就是起酥蛋糕,
看似普通无奇的起酥蛋糕,却能历久不衰广受民众欢迎,
薄薄的起酥略带咸味,蛋糕绵密又细致,甜而不腻,跟起酥一起入口刚好甜甜咸咸的,
好吃又不干口,一吃就停不下来,买来当作伴手礼也相当合适。
大稻埕目前有许多文青咖啡厅进驻,之后再来分享大稻埕美食的新风貌。
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