海口美食大盘点，以下三种最具特色，确定不要来打卡吗？
#海口#海口，别称“椰城”，自北宋开埠以来，已有近千年的历史。是海南省省会，国家“一带一路”战略支点城市，是海南省政治、经济、科技、文化中心和最大的交通枢纽。地处热带，热带资源呈现多样性，是一座富有海滨自然旖旎风光的南方滨海城市。
海口虽然没有三亚出名，但也因此没有三亚那般喧闹，海岛的浪漫情怀却不减分毫。海口绵长的海滩边是一望无际的琼州海峡，常有帆船出没。古老的火山群布满珊瑚般的熔岩流，将古老的时光凝固在这里，寂静而又舒适。湿湿的海风略凉，花香却清晰，偶尔还会有小鸟的歌声。接下来给大家介绍几种海口的特色美食。
海南粉是海口最具特色的小吃，属于海派菜，该小吃流传历史久远，是节日喜庆必备的象征吉祥长寿的珍品。其白如雪，其细如丝，正因为海南粉的细，所拌的料才能入味，经拌均后其味醇香扑鼻，余味无穷。吃后再加上一勺用海螺煮的海螺清汤或者用香葱煮的清葱汤，鲜香无比。
海南粉之所以颇受人们欢迎，不仅仅是它的醇香可口，更主要是它具有一种独特的氛围，这是一种食文化的内核。人们在品尝它的同时，去寻觅先人的足迹，弘扬中华民族文化。
初来海口，对这小岛的各个地区很不熟悉，更不用说对各个好吃处摸个透了。各位食客来到海口市秀英区不可能错过的美食是什么？秀英区的人会很大声的告诉你：“蟹粥”！来到秀英不吃蟹粥可谓白来一趟。
蟹肉中含有磷、钾、钙，蛋白质和多种氨基酸，营养丰富，有“补骨髓，滋肝阴，充胃液，养筋活血，治疽愈核”之功效，其味鲜美。蟹粥香滑软绵，容易消化，尤适合老人和小孩。
海口人一直是喜欢吃鱼的，但喜欢把鱼炖了汤或者和别的菜混合一起来煲，每一个鱼煲里，都有蔬菜和豆腐垫底锅，粉条、豆腐、腐竹……各司其职，味道各异。所以海口老底子最有名的菜，就是鱼煲，哪一条老街巷弄都有，各家主厨都有自己的秘方，风味自与别处不一样。
今天的介绍就到这里 啦，感谢大家支持观看
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