海珠前进路,一个广州地胆才知道的美食天堂!

海珠区有一条路,这条路上的美食店有很多都广为人知,有大名鼎鼎的南园酒家、炳胜,也有靠口碑一直保持着高人气的蠄蚷王、诚成煎饺、新兴饭店。

也有连店名都没有却天天大排长龙的萝卜糕、糖水铺、竹升面……却鲜有人提起过这条路的名字——前进路。

via.百度

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前进路,海珠人共同的记忆

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东连晓港,西接江南道北,前进路是广州海珠区的老街道之一,这里有晓港公园、南园酒家,还有几所学校、商场。

无论广州发生了怎样日新月异的变化,这里的时光仿佛过得特别慢,这里的人慢慢长大了,它似乎还是一成不变的老样子。

via.广州海珠发布

经过晓港公园没多远就是以前的42中,它曾经改名为广州海珠实验中学,在2013年又改名广州市海珠外国语实验中学,一直沿用至今。

虽然名字越来越高level,但我们记忆深处依然保留着42中这个称呼。

via.信息时报

糖果KTV,还有多少人习惯叫它“歌哥”?广州最便宜的KTV之一,也是海珠人的学生时代的聚会地首选之一,记得以前十几二十块就能唱3个小时,还有一杯饮料,简直抵到烂。

via.可乐生活color

再往下走一点,糖果KTV旁边的海珠状元坊,曾经是摩肩接踵的潮流圣地,海珠区的学生哥来这里多过去西门口的越富。

曾经走都走不动的地方,如今已经剩下一楼的美甲店还在营业。

读书的时候没什么零花钱,但在这里可以买到很便宜的衣服、包包,各种高仿、低仿的运动鞋应有尽有,还有女生最爱的精品店、仓鼠店。

有多少人像吃货妹一样,在二楼卖饰品的小店里打过耳洞?

万国广场,80%广州人都知道的outlets圣地,但很多人都不知道这里曾经也有一层楼很适合学生党逛街的地方,不少人在这里画过第一幅数字油 画。

还有二楼的家乐福,是附近唯一的大商场,陪伴着不少80、90后长大。

还有藏在万国广场后面的万松园市场,据说是九十年代广州最旺的街市之一,和沙园市场一样深受师奶们的追捧,时至今日依然热闹非凡。

这里还有一间万松园小学,在这里读书的孩子,几乎都有过一下课就被阿妈带去菜市场的经历。

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这里的美食,懂的人才会懂

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住在前进路的人从来都不愁吃的,因为这里实在有太太太太多美食啦!大到享誉国际的殿堂级美食,小到没名字、不固定地点的“走鬼档”,不用做宣传,通通都是人气爆棚!

· 和家人一起去的店 ·

炳胜·金矿食唱

地址:海珠区东晓路与前进路交界处(晓港公园正门对面)

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炳胜是广州知名的粤菜馆集团,旗下的餐厅长期占据各大美食榜,也是连续多次登上米其林推荐榜单。如果有人问广州有什么好吃的,大多数人都会推荐它。

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而在前进路与东晓路交界的“金矿食唱”也是炳胜旗下的品牌,虽然这里是一家KTV,但不少人来这里更多是为了它的美食,曾经这里还有自助餐供应,当然也是炳胜品质的出品。

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南园酒家

地址:海珠区前进路142号

via.囍-上眉梢

广州大名鼎鼎的老字号,它和北园酒家、泮溪酒家并称“广州三大园林酒家”(广州原本有四大园林酒楼,但东湖酒楼已经结业了),也可以说是住在前进路人的骄傲啦,家庭聚餐大多都会选择来这里。

via@ 荔枝湾的鲤鱼

亭台楼阁、小桥流水的庭院,金碧辉煌、精致典雅的室内装修,处处凸显岭南园林建筑风格,人走进这里都变得古色古香。

via@ 欧阳紫汐_熊瑛

老字号酒家的点心都是十分有老广味道的,即使是荷叶笼仔饭、七彩银针粉、濑粉 菱角等等渐渐灭迹的传统粤式美食,在南园依然可以品尝到。

茶市到下午4点转为晚市,没有点心吃,不过可以点菜吃饭。

via.今天可以喝奶茶

当然,如果预算不够还可以选择人均20不到的南园快餐部。

via.阿姆斯特啷

新兴饭店

地址:海珠区前进路92、94号

via.盧美美

开了40年的老字号粤菜,胜在味道、价格、环境都不错,有些人就算搬家了,也会不时回来这里食一顿。

无论是早茶、午餐、下午茶还是宵夜,这里都座无虚席,最旺的时候,桌子甚至摆到了门外,里外都坐满了食客,热闹非凡。

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新兴饭店以吃羊肉出名,酥皮焗羊奶、羊肉烧卖、羊奶燕麦包、烤羊排清汤羊等特色菜都很受欢迎。

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它家的秘制羊腩煲,味鲜浓郁,没有一点膻味,每年天冷的时候都会吸引一大批食客专门为它而来。

via.西风sou马

南乐酒家蠄蚷大王

地址:海珠区前进路基立南街14号

via.四妙丸

广州非常少有的吃蟾蜍专门店,从1993年起开业,一开就是二十几年,名气大到大半个广州的人都听说过它,甚至还上过不少电视节目。

via.爱吃土豆的Chelsey

蠄蚷(即蟾蜍)本身含有剧毒,这里的师傅将它们经过专业的处理,并研发出了数十种蟾蜍的吃法,吊烧、金沙、美极、乳香、陈皮……让见到都怕的食材变成让人食指大动的美食~

寻鱼味无骨鱼专门店

地址:海珠区前进路10号同乐汇1楼

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市区内很少有的一鱼多吃专门店,鱼的种类也非常多,而且做法也非常多样,鱼粉、鱼皮、拆骨鱼羹、酸菜鱼、鱼线、鱼肠煎蛋、鱼饼等等都能在这里吃到。

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会开屏的鲫鱼粉,肠粉皮包裹着鱼肉、猪肉、马蹄等连同鱼身一起上锅整,鱼肉鲜嫩多汁,鲫鱼粉吃起来口感非常丰富。

via.鱼肝油

·开了很多年的街坊小店·

很多人都认为要吃到传统的老广美食,只能去越秀荔湾,但他们都忽略了其实海珠区也有很多口口相传的美食。除了市二宫同福路一带,其实前进路也藏了不少老字号。

乐园面店

地址:前进路南悦大厦南100米

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这家低调经营了30多年的面店,陪伴着不少街坊的成长,如今还是铺着绿白格子的地砖,沿用折叠桌子和塑胶凳子,处处充满历史感,而店名是近年来才挂上去的。

via.小昕子_17、蜜桃瑞士

这里主营银丝面,爽口弹牙,牛腩猪手都焖得软韧适中,味道浓郁,还有云吞面炸酱面、排骨面等等,每一款都有它的忠实粉丝。缺点是一直都用一次性碗来装食物。

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诚成煎饺

地址:海珠区前进路基立南街14号之一

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吃过都赞不绝口的“冰花煎饺”就是出自这家店。这里的煎饺半煮半煎,上碟之后饺子底部呈现一片镂空的金黄色,宛如诱人的冰花。

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诚成煎饺口味众多,不只是“得个样”,这里的煎饺吃起来酥香脆口,而内里馅料新鲜且肉汁丰盈,每一口吃下去都会感到超级满足。

宝盛甜品

地址:海珠区前进路基立南街8号(蠄蚷大王旁)

via.冲鸭

这家糖水店开了十几年了,附近很多店都人气急升,它却并没成为一家游客打卡店,可以说是地胆的宝藏小店,对面还有一个店面叫宝盛美食。

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宝盛甜品卖的糖水种类非常丰富,真材实料,性价比高。除了甜品,这里还有粥粉面饭、拉肠牛三星、猪手……密密麻麻的菜牌看起来有上百种之多,想决定吃什么都是一个难题。

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云桂面馆

地址:海珠区南园一街孖宝商店东侧

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这是一家藏得很深的老字号面店,藏在南园酒家后面的居民区的一个楼梯底下,多年来一直都是挂着破旧的招牌,不是本地人真的很难找到。

via.彬彬Nicole、搭救流浪猫咪

传统的老广风味小食店,这里说不上十分好吃,但性价比却是很高,汤面、捞面、肠粉、牛三星粥品,经典的粉面档出品,每一样也不过在10元左右,包含的更多是浓浓的人情味。

via.阿林制评

夫妻牛杂

地址:海珠区江南大道中与前进路交界同乐汇商场1楼A04

via.川毛毛

这家夫妻牛杂原本是在室外经营的推车档,后来搬进了商场,前前后后也有10多年了。这个地段人流并不太旺,这家食店却从早到晚客人络绎不绝。

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虽然装修看起来没有了老广喜爱的街边档风味,不过当吃上了那一大份牛杂,就知道它依然没有变,那种从小吃到大的感觉又回来了。

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九记牛腩

地址:海珠区前进路7号1 汽维修厂对面

via.格格巫的末梢神经

如果你是一名资深吃货,那你一定对香港的九记牛腩耳熟能详,这家九记也是大多数广州人都知道吃牛杂煲的好地方,天冷的时候特别多人排队。

via.Joseph1968

主打牛腩煲和牛杂煲,每份煲都放满了大块的牛腩和牛杂,看着就觉得相当壕气,而牛腩焖得非常入味,软烂同时又不失嚼劲,口感非常棒。

via.CheriseCaR

·没有名字的传奇小店·

广州有很多小店都是以店主的名字来命名,例如“X记”,有些小店甚至没有名字。朴实的广州人往往不会在起名这件事上花太多精力,毕竟真材实料的出品才能留住街坊客。

无名糕点铺

地址:海珠区基立南街16号(近前进路)

这是一家神奇的“店铺”,固定在前进路一条冷巷中开档,每天下午3点半-4点开始售卖自家制作的糕点,11元/斤左右,基本上5点就卖完了,真的是“手快有手慢冇”。

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这里的糕点都是实在的家庭口味,萝卜糕、芋头糕、红豆糕、马蹄糕等等,真材实料,价格公道。虽然说不出有多么强大的魅力,但每天等待买糕的人都能排成长长的一条队伍,买不到就明天请早啦~

via.Lynn

糖水铺

地址:海珠区前进路基立北街18号之二

招牌只有“糖水铺”三个字,这里也没什么环境可言,不过街坊都很中意帮衬它,路过也要打包一碗回家吃,更不乏专门过来找它的回头客。

这里的糖水有十几种,3块钱一碗,满满当当的料,是广州很难得的实在和良心。老板说,店里最忙的时候一天能卖出数千碗糖水,其中还包括批发出去的,非常受欢迎。

竹升面

地址:海珠区前进路80-3号

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同样也是很接地气的店名,“竹升面”3个字就明示了招牌美食。比起很多花俏的店名让人感觉踏实,而这里 的出品和价格也如店名一样,实在且亲民。

via.Fannychen000

值得一提的是,这里的面条都是人工用竹笙来压制的,坚持用传统的手工艺制作,面条吃起来也特别爽口弹牙。

via.嫣_4664

·去海状必食的店·

每次去海状“扫货”完毕,必定会在楼下买点小吃“医肚”,这样才算有仪式感。牛杂、章鱼小丸子、鸡蛋仔碗仔翅……每次来都能吃到不一样的品种。

鸡蛋仔大王

地址:海珠区前进路65号一层101房自编A019

via.飞

这家开在角落的小食店主营鸡蛋仔,也有奶茶、简餐,这里就是学生党放学歇脚的地方,我最爱的当然就是招牌的鸡蛋仔啦。

via.VinciHui蘿蔔仔

鸡蛋仔口味不少,还能双拼,新鲜出炉的鸡蛋仔又香又脆,用手掰下一块塞进嘴里,浓郁的鸡蛋香味就溢满口腔,简直超幸福。

via.VinciHui蘿蔔仔

六叔车仔粉

地址:海珠区前进路61号海珠状元坊首层

via.吃喝玩乐in广州

不知道从什么时候开始,海状门口新开了一家小小的车仔粉档,店面小得一眼望尽,不过每天都有很多路过的同学帮衬它。

via.Becky_kuan

车仔粉可以自己DIY配料,20多种配料任搭即点即做,整碗粉味道很鲜~除了招牌车仔粉,还有油香饼、牛脷酥、马蹄糕、卤水鸡脚,都是广府特色小吃

据说老板曾经在大酒楼当厨师,后来为了实现自己的小小心愿而开了这家店,因为有一手大酒楼的手艺,这里的小食味道都不差。

via.关文哲

台湾两岸小吃

地址:海珠区前进路61号海珠状元坊1楼

via.咸蛋黄不黄

一间主营台式炸物的小铺,盐酥鸡甘草地瓜、深坑豆腐、花枝丸等,各种香口 物绝对是学生哥的挚爱,谁的童年没有充斥着各种“阿妈不准吃的垃圾食物”呢?

via.小芄芄

特别的是这家店会营业到凌晨2点,晚上经过还能打包一点当宵夜。

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友焗

地址:海珠区前进路云桂大街9号之三(广州市旅游商务职业学校旁)

via

.loulouyiu

这家焗饭店基本上只有附近的学生才找得到,主打焗饭和意粉等简餐,还有各种炸物小吃,不能说有多好吃,但胜在性价比real高,对于学生党来说已经足够~

via.yeeman

对于前进路,我们不仅想起来各种各样的美食

还会想起曾经和某个人在这里发生过的事

这条街道也许这里并不繁华

没有高楼大厦,没有奢侈品商场

甚至还有点老旧和昏暗

但它承载着无数人或多或少的回忆

以至于如今想起它来,依然会觉得温暖和幸福

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