鹤壁最地道的美食小吃,每一道都非常受欢迎,吃后让人念念不忘!
鹤壁这座城市,是出了名的风景美丽,是个能让人静下来的城,更是很平和。这座城市吸引了很多外地的人来这里玩,人们来这里不仅是因为想看当地的美食,更想尝的是这个地方的美食特色。今天,来给大家讲讲鹤壁这个城市里,非常有风味的美食小吃,想知道的赶紧来看看吧。
第一个是黑芝麻糍馍馍,这是一种放去煎熟的饼样的小吃,表面是焦黄色的,但是,散发出来的味道非常的香,没有一个人能抵挡得了它的美味,这话讲得一点都不过分。吃起来很有韧性,有着一股淡淡的香味,里面的馅料更是上口,芝麻的香味让人闻到都想尝尝看。在当地,非常多卖这种的小摊,一个两三块钱这样,卖得一点都不贵。在鹤壁的街头,经常能看到摆有卖这个饼的摊,每次摊前都会挤满了客人。
接下来是王桥豆腐皮,它的做工很细致,洁白的外皮让人看起来就很想吃它。咬一口下去,一股浓浓的豆香味,口感软嫩刚好合适,而且还很有弹性,不管你是放它去蒸还是煮,都是一样美味的菜,很适合拿来做下饭菜的一道豆腐皮。当地的人打火锅,都喜欢拿它去煮来吃,再放调制好的配料,就成了一道非常香的豆腐皮。
最后一道美食是元宵,听到这个词,大家可能觉得只有元宵节那天才可以吃到这个元宵,其实在鹤壁的话,在街头的店,经常能看到有卖这个的店,元宵的馅各种各样,什么口味的都有,它还有另外一个名字,叫做汤圆,吃元宵还有一种寓意,就是团团圆圆的意思。吃起来很香软,也不粘牙,还不会觉得腻,也是一道非常美味的鹤壁美食小吃了。
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