“舌尖盛宴”已开启,郏县美食不可“辜负”

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河南日报客户端记者 张建新 通讯员 宁建鹏

香气扑鼻的郏县豆腐菜、热腾腾的郏县饸络面、色香俱全的郏县烧鸡……美食精彩荟萃,游客摩肩接踵。11月15日,“2018中国·郏县美食文化周”活动在郏县龙山街道办事处北大街社区美食文化广场开幕,来自当地的13家美食企业、26家农副产品代表、20家非遗及旅游商品企业以及其他地区的32家美食企业,纷纷献出拿手绝技,为游客奉上了一场特色十足的美食盛宴。

步入500米多长的美食街,近百家美食展位一字排开,各色各样的美食琳琅满目,让人目不暇接:用料考究的郏县红牛肉、浓香四溢的郏县饸饹面、保健防病的郏县“炖三宝”,以及该县15个乡(镇、街道)精心选送的酱菜、香醋、粉条、富硒农产品等,让游客在品尝郏县美食的同时,亲身感受到郏县美食文化的深邃魅力。

在“美食大闯关活动”现场,中原红口乐、郭薯记酱菜、赵家豆腐菜、东方元宵、李军正麻辣烧鸡、谢老婆烧鸡、宋仨十三香牛肉、占强奇香牛肉、强强牛肉、李二宽牛肉、吊三锅、牛头宴、金锅源饮具等郏县特色美食成为终点的奖品,吸引着人们纷纷向终点冲刺,活动现场人头攒动,笑声不断。

据了解,本次美食文化周为期五天。期间,将在美食广场上举行“郏县十大美食”评选、“郏县旅游产品包装设计评选”“东坡吃货节”“美食大闯关”、美食有奖拍拍、美食嘉年华、郏县长寿之乡·美丽家园摄影展暨美食美景摄影大赛等丰富多彩的活动,不断提升美食节的层次品位,让游客与观众在感同身受中品味家乡美食的浓郁芳香。

依托独具特色的三苏文化、知青文化、红色文化、儒道文化、饮食文化、古寨文化等“五大”文化载体,近年来,郏县县委、县政府紧紧围绕实现“文化大县”向“文化强县”跨越发展的战略目标,把大力发展文化产业与加快旅游产业发展实现强县富民相融合,确立了“突出重点、打造亮点、龙头带动、梯次推进”的文化产业发展思路,在加快三苏园临沣寨、知青园、曹沟八路军豫西抗日纪念馆等旅游景区建设的同时,相继开辟了“郏县一日游”“郏县游工业游”等旅游产品。

据“2018中国·郏县美食文化周”组委会有关负责同志介绍,本次美食文化周以“品鉴郏县、品味中国”为主题,以“引领郏县美食产业发展,打造省级美食盛会”为宗旨,以节为媒,唱响郏县美食品牌,发展郏县饮食文化,助推郏县文旅产业发展,同时通过美食文化周活动搭建起全国美食和郏县美食相融合的平台,以郏县特色饮食带动县域文化旅游产品和农副加工产品的经贸交流和产业合作

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