今天滨州餐饮业恢复堂食,记者兵分多路实地探访

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根据滨州市当前疫情防控情况,为进一步满足群众实际生产生活要求,经研究决定,自3月23日起,有序恢复开放部分公共场所。

23日临近中午,记者来到滨州万达广场万达广场依旧采取严格的疫情防控措施,开放了三对出入通道,顾客首先要接受体温检测,体温检测由一名身穿防护服的工作人员完成。体温正常的顾客要进一步扫描健康码,没有智能手机的则要现场登记。

万达广场三楼是餐饮业。在一家“士兵锅盔”店,店主李女士向记者介绍了店里的疫情防控措施。顾客需要再次扫描健康码,因为进入万达广场前已经接受体温检测,因此店里体温检测并不是强制选项。

门口放置有酒精,顾客用于手消毒。桌间距保持在1.5米以上,只同向放置了座椅,对向座椅被撤掉。

店主李女士介绍,今天上午共有客人四五桌,有单人的也有双人的,因为今天是周一,再加上疫情还未结束,客人相对较少。

在另一家“比格披萨”店,门口设置了一米间隔线和排队通道,顾客需要登记、消毒。进入餐厅后,对向座位设置为错位,每一位顾客单独配取餐夹子,用完立刻回收消毒。

食物供应改为小份,并用保鲜膜保护起来,顾客根据食量自取,避免食物交叉感染。餐桌上配备的自封袋用于存放口罩,一次性手套用于顾客取餐。

店主说,为了保证食客安全,店里工作人员也要测体温和消毒,在疫情防控要求之上,把能想到的安全细节几乎都考虑到了。

23日中午,记者来到滨城区渤海十路美食街看到,大部分饭店还是没有开业,只有3、4家饭店的大门是敞开的,门口均坐着服务员,方便第一时间迎接顾客。

位于渤海十路黄河七路的平安饺子饭店开门营业。据了解,饭店撤去一楼大厅的餐位,只留有楼上的包间,原来10人的包间现在只允许容纳5人就餐,顾客进门需出示滨州健康码和体温测量。店内还设有隔离间,方便第一时间对发热的顾客进行及时隔离。

12点15分左右,另外一家流钟锅子饼店内,就餐人数较多,坐了四桌共10人,门口贴着“彭小李温馨提示”:1.进出门测体温,请予以配合2.排队购物时请相互间隔一米的距离。

位于渤海七路黄河十路的鼎好粥升正式恢复堂食,在餐厅入口,摆放着酒精,免洗消毒液等消毒物品,工作人员在入口对前来就餐的顾客进行扫健康码及测温工作。鼎好餐饮经理赵家乐告诉记者,恢复堂食后,原先包间十人的现在只允许五人就餐,使用后的餐具将进行高温蒸汽消毒。

齐鲁晚报·齐鲁壹点记者 赵旭 李海涛 周红利 张峰

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